Còcaireachd Teppanyaki vs Gourmet no Raclette [coimeas & lèirmheas]
Bidh griolan bùird a 'tighinn a-steach ann an iomadh cumadh agus meud, ach ma tha fios agad air raclette a' còcaireachd agus a 'faicinn teppanyaki an àiteigin eile, is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd dè na dearbh eadar-dhealachaidhean a th’ ann.
Tha na truinnsearan sin a ’coimhead cho coltach, agus tha beagan eadar-dhealachaidhean seòlta ann agus mar sin rachamaid a-steach!
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Dè an diofar eadar Teppanyaki agus Gourmet no Raclette?
Is e stoidhle còcaireachd Iapanach a th ’ann an Teppanyaki far am bi an còcaire ag ullachadh biadh air uachdar rèidh grill agus rinn an seòrsa còcaireachd seo a-steach do ghriodan dealain bùird, ach bidh raclette air a dhèanamh airson còcaireachd ri taobh bùird gus an urrainn dha a h-uile duine am pana aca fhèin agus pàirt den uachdar grill a chleachdadh gu ùine spòrsail a bhith ag ullachadh am biadh fhèin.
Le Teppanyaki bidh thu a ’dol airson treallaich bèicearachd nas motha gun dromannan air a’ mhullach agus bidh thu ag obair le blasan an Ear sa mhòr-chuid (leithid na soithichean glasraich blasta Teppanyaki sin no an deagh dip Teppanyaki seo).
Le gourmet feumaidh tu seata gourmet sònraichte agus bidh thu ag ullachadh a h-uile seòrsa de shoithichean beaga, gu sònraichte ann am panaichean beaga. Faodaidh a h-uile blas a thighinn a-steach an seo, gu tric is e pìosan feòil no èisg, ro-marinated no nach eil, agus glasraich.
Gu dearbh, faodaidh tu an dà sheòrsa biadh a dhèanamh air an dà sheòrsa seata grill, agus mar sin tha na h-eadar-dhealachaidhean seòlta.
Teppanyaki: ìosal ann an geir agus air ullachadh gu sgiobalta
Tha Grilling Teppanyaki air a dhèanamh le treallaich bèicearachd Iapanach. Tha e na dhòigh math air còcaireachd fallain oir chan fheum thu ach glè bheag de gheir agus is urrainn dhut na glasraich, iasg, rus friochte agus feòil ullachadh.
Tha rus gu sònraichte furasta a dhèanamh agus gluasad timcheall air truinnsear grill teppanyaki leis nach eil dromannan ann.
Is e a ’bhuannachd mhòr a tha ann an grilling Teppanyaki gu bheil do bhiadh deiseil ann an ùine sam bith gus am bi na grìtheidean a’ gleidheadh am beathachadh. Tha am biadh air a bruich aig teòthachd àrd agus cha loisg e gu furasta.
Gourmet agus Raclette: bidh a h-uile duine a ’bleith anns na panaichean beaga aca fhèin
Gourmet; tha e coltach gun do rinn thu e roimhe. Cozy aig a ’bhòrd còmhla ri do charaidean no do theaghlach far am bi a h-uile duine a’ bleith na soithichean aca fhèin ann am panaichean beaga.
Cha toir e mòran lùth agus tha tòrr spòrs ann. Is e an rud feumail mu dheidhinn gourmet gum bi a h-uile duine a ’co-dhùnadh dhaibh fhèin dè a thèid ithe.
Leigidh seo cuideachd le daoine le neo-fhulangas air cuid de bhiadhan dìreach pàirt a ghabhail! Gheibhear barrachd mu dheidhinn gourmet agus 3 as àirde de dheagh ghriodaichean bùird gourmet nas fhaide air adhart san artaigil seo.
A-nis gheibh thu taghadh eadar teppanyaki agus griola bùird gourmet. Is fheàrr leam gu pearsanta am mullach clàr Yongqin Electric Teppanyaki seo thairis air a h-uile càil eile, ach tha sin dìreach air sgàth gu bheil an togail leacach a ’toirt smachd gu leòr dhomh air an eòlas grilling.
Leugh air adhart gus am fiosrachadh gu lèir fhaighinn a dh ’fheumas tu gus an roghainn cheart a dhèanamh dìreach dhutsa, ach an toiseach, leig dhuinn sùil a thoirt air na prìomh roghainnean gu math sgiobalta:
| Griolan bùird | Images |
|---|---|
| Grill teppanyaki iomlan as fheàrr: Yongqin |
|
| Grill teppanyaki mòr as fheàrr: Loefme |
|
| Grill gourmet neo-bata as fheàrr: Techwood |
|
| An raclette Stone Grill as fheàrr: Artesia |
|
| Combo grillt clach teth & gourmet neo-mhaide as fheàrr: Swivel Swissmar |
|
| Grill gourmet gas clàr-bùird as fheàrr: Cuisinart Cgg-180TS |
|
Griolan bùird Teppanyaki
Rudan ri beachdachadh
Tha mòran fhactaran ann ris am feumar aire a thoirt mus ceannaich thu grill teppanyaki. Feumaidh tu cumail nad inntinn càite, ciamar agus dè a bhios tu a ’còcaireachd leis a’ ghril agad. A ’toirt aire dhaibh sin, bu chòir dhut griola a thaghadh a thathas an dùil a choileanadh.
- meud: tha e cudromach gun tagh thu meud grill a bhios freagarrach dha na feumalachdan agad. Tagh griola a fhreagras air an àireamh de ghrìtheidean agus na meudan frithealaidh a làimhsicheas tu. Na bi a ’dol airson grill mòr ma tha thu a’ dèanamh grilling airson teaghlach agus tagh rudeigin nas motha ma tha thu a-steach do phàrtaidh teppanyaki!
- Teas àrd: a ’grilling soithichean feòil air do ghrill feumaidh an taobh a-muigh a bhith donn fhad‘ s a tha an taobh a-staigh fhathast air a bruich gu math. Eadhon airson steaks tana, feumaidh an grill teasachadh gu leòr. Is e an fheadhainn as fheàrr airson seo griolagan gual-fhiodha oir tha an stòr teas dìreach fon ionad còcaireachd. Chan urrainn dha griolan gas an teas sin a lìbhrigeadh ach ma tha iad uidheamaichte le losgairean sear agus mar sin mas fheàrr leat griola gas, feumaidh tu an accessory sin a chuir a-steach.
- Smachd teothachd: feumar a bhith comasach air smachd iomlan a bhith agad air an teòthachd còcaireachd. Dèan cinnteach gun dèan thu cinnteach gum faodar smachd agus riaghladh a dhèanamh air teòthachd a ’ghriod gus an urrainn dhut biadh ullachadh a rèir do shònrachaidhean fhèin.
- Cleaning: tha am pàirt còcaireachd agus ithe an-còmhnaidh spòrsail, ach tha glanadh às deidh sin rudeigin nach urrainn dha mòran a ghiùlan, nas lugha de thlachd. Gus dèanamh cinnteach nach tig an grill agad gu bhith na ghoireas airson a chleachdadh oir bidh fios agad gum bi e tedious às deidh sin, rachaibh airson grill Teppanyaki tha sin furasta a ghlanadh agus a stòradh.
Grill teppanyaki iomlan as fheàrr: Yongqin
A-mach às na griolaichean air an do rinn sinn ath-sgrùdadh, bha an dealbhadh as inntinniche aig an fhear seo. Tha an Grill Clàr Dealain Electric Teppanyaki seo bho Yongqin air a thogail air teilt gus am bi e a ’leigeil le diofar raointean den grill còcaireachd aig teòthachd eadar-dhealaichte. Tha e cuideachd a ’nochdadh oirean àrdaichte a chumas am biadh gu tèarainte air a’ phlàta.
Gus dìoladh a dhèanamh airson na h-oirean àrdaichte, tha uachdar a ’ghriod farsaing a bharrachd a bheir barrachd àite còcaireachd dhut. Tha na h-innealan-làimhe cuideachd fionnar ris an suathadh gus nach bi cunnart ann gun tèid do losgadh fhad ‘s a bhios tu ga ghiùlan tron turas campachaidh agad, agus faodaidh tu rud sam bith a chòcaireachd air!
Tha an uachdar bèicearachd mòr aige comasach air biadh agus glasraich friogais a làimhseachadh gu furasta, agus aig an aon àm a ’toirt cothrom dhut iasg agus feòil juicy agus tais a chòcaireachd. Ma tha thu a ’coimhead a-steach airson griola fhaighinn a leigeas leat còcaireachd airson sluagh mòr is e seo an tè dhutsa.
Agus tha smachd gu math sùbailte aige gus an urrainn dhut an teòthachd as fheàrr a shuidheachadh airson a bhith a ’sireadh do steak no porc tenderloin.
Thoir sùil air na prìsean as ùire air Amazon
Grill teppanyaki mòr as fheàrr: Loefme
Is dòcha gu bheil thu a ’bruadar a bhith nad chòcaire teppan aig Benihana ach is dòcha gum biodh tu fhathast airson a bhith comasach air còcaireachd Iapanach ann an stoidhle teppanyaki a chòcaireachd.
Gus sin a choileanadh, bidh feum agad air griola teppanyaki de chàileachd àrd leithid an Electric Teppanyaki Table Top Grill bho Chefjoy.
Tha an seata seo a ’toirt a-steach sgeadachadh gus an urrainn dhut a h-uile seòrsa de bhiadhan a chòcaireachd. Tha e a ’toirt a-steach dà chearcall ugh neo-mhaide gus an urrainn dhut uighean cruinn a dhèanamh. Tha e cuideachd a ’toirt a-steach treidhe mòr uaine airson dripidhean feòil a ghlacadh agus thig an griddle le 6 spatulas fiodha.
Is e aon rud a dh ’fheumas a bhith aig a h-uile grill teppanyaki àite còcaireachd a tha mòr gu leòr airson grunn bhiadhan. Tha an grill seo 35 ”le 9” mòr agus tha an uachdar neo-mhaide aige gu math furasta a ghlanadh agus foirfe airson pàrtaidh teppanyaki.
Feumaidh tu dìreach clò tais gus an cuir thu sìos e an dèidh còcaireachd.
Thoir sùil air na prìsean as ùire an seo
Griolan bùird Gourmet no Raclette
Rudan ri bheachdachadh
Ma tha thu a ’coimhead ri bhith a’ ceannach grill bùird gourmet, tha e cudromach beachdachadh air na rudan a leanas:
- Seòrsa connaidh: is e a ’chiad rud a bu chòir dhut beachdachadh air na tha thu ag iarraidh gum bi gual-fiodha no propane air do ghriod a bhrosnachadh. Tha na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan aca fhèin aig gach seòrsa connaidh cha leig thu leas ach faighneachd dhut fhèin dè a bhios nas freagarraiche dhut fhèin agus na tha thu am beachd an grill bùird agad a chleachdadh. Feumaidh an dithis aca connadh a ghiùlan mun cuairt ma tha thu gan toirt air turas, ach bidh gual-fiodha air falbh às deidh a chleachdadh fhad ‘s a dh’ fheumas tu an tanca propane a thoirt air ais leat.
- cuideam: bidh am bàillidh seo buntainneach ma tha thu ag iarraidh griola as urrainn siubhal leat. Chan eil feum sam bith ann a bhith a ’ceannach nì trom a dh’ fheumas tu a ghiùlan timcheall, mar sin tagh na roghainnean aotrom an àite sin. Ma tha thu dìreach ga chumail dhachaigh, smaoinich air càite an cuir thu e oir cha tig griola trom gu math le bòrd lag.
- A ’giùlan làmhan: bidh làmhan aig griola math sam bith gus a dhèanamh nas fhasa a ghiùlan. Airson turasan goirid, tha làmhan taobh gu leòr ach airson fìor ghoireasachd, tha e nas fheàrr làmh àrd a bhith agad (stoidhle bogsa-lòin). Dèan cinnteach gu bheil na h-innealan-làimhe ceangailte gu daingeann oir dh ’fhaodadh tubaistean tachairt.
- Casan fillte: Mura h-eil thu a ’beachdachadh air do ghrill a thoirt leat air do thursan, dh’ fhaodadh seo a bhith cho cudromach dhut, ach tha casan fillte ga dhèanamh fada nas fhasa a stòradh. Faodaidh na h-òirlich sin diofar a dhèanamh ma tha feum agad air barrachd àite.
Cùm ort a ’leughadh gus na bricichean as fheàrr againn fhaicinn agus tagh am fear ceart dhut.
Ma tha thu nas motha a-steach do grilling guala, leugh mu dheidhinn na 3 griola Bincho as fheàrr a rinn mi ath-sgrùdadh o chionn ghoirid
Grill gourmet neo-bata as fheàrr: Techwood
Seata gourmet mòr anns a bheil treidhe bèicearachd làidir air a mhullach agus 4 pana gourmet fodha. Anns an treidhe bèicearachd le uachdar ribach, tha àite sònraichte ann airson ullachadh pancakes.
Tha còmhdach làidir neo-mhaide aig a ’ghriod agus cumhachd 800 Watt. Tha dà thaobh air an hob, aon chòmhnard agus aon taobh ribeach.
Tha an grill raclette freagarrach airson ochdnar dhaoine le na ceithir panaichean agus spatulas fiodha. Tha an toradh air a dhèanamh de alùmanum den chàileachd as fheàrr agus tha còmhdach làidir neo-mhaide aige.
Chan eil feum air geir sam bith nuair a bhios tu a ’cleachdadh an grill raclette. Tha an teòthachd comasach air atharrachadh agus tha an cumhachd 1200 Watt. Is e an uachdar bèicearachd iomlan 42 x 32. A-rithist grill raclette a tha furasta a ghlanadh.
Thoir sùil air prìsean agus na tha ri fhaighinn an seo
An raclette Stone Grill as fheàrr: Artestia
Brand eile le eachdraidh fìor mhath air a bhith a ’dèanamh griolan raclette seasmhach.
Ghluais Artestia air falbh beagan bho na griolan gourmet neo-mhaide as cumanta agus chuir iad còmhla na griolan cloiche teth a bha cho mòr-chòrdte ris na panaichean beaga a gheibh thu le raclette.
Mar thoradh air an sin tha griola cloiche clach-ghràin teth bùird a tha gu math furasta a ghlanadh agus faodaidh a h-uile duine tlachd fhaighinn!
Is e an aon rud nach eil a ’còrdadh rium gu mòr nach eil e a’ tighinn le spatulas fiodha ach feadhainn plastaig agus tha mi a ’faighinn a-mach gu bheil thu a’ losgadh iad sin gu math furasta gus an leaghadh iad beagan.
Ach faodaidh tu an-còmhnaidh cuid a cheannach air leth!
Combo grillt clach teth & gourmet neo-mhaide as fheàrr: Swivel Swissmar
Ma tha thu ag iarraidh sùbailteachd gach cuid taobh ribed airson an grilling gourmet traidiseanta sin agus griola mullach còmhnard cloiche teth nas ùire, feumaidh tu a dhol airson Swivel Swissmar.
Is e griola bùird còmhla a th ’ann de chòcaireachd cloiche teth agus truinnsear neo-mhaide gus an urrainn dhut dìreach mu bhiadh sam bith a tha thu ag iarraidh a dhèanamh. Dèan porc tenderloin air aon taobh agus glasraich grilled air an taobh eile!
Tha e furasta a stòradh air falbh leis an dealbhadh fillte aige, agus is e an rud as fheàrr gu bheil e a ’toirt dhut smachdan teas air leth airson gach taobh, a’ toirt cothrom dhut cuid de na soithichean as fheàrr leat a chòcaireachd aig an aon àm gun a bhith draghail mu aon taobh a bhith air a losgadh.
Thoir sùil air prìsean agus na tha ri fhaighinn an seo
Grill gourmet gas clàr-bùird as fheàrr: Cuisinart Cgg-180TS
Is e seo am barbeque airson an fheadhainn a-muigh an sin a tha ag iarraidh eòlas grilling math fhaighinn aig an taigh gun a bhith aig an grill a h-uile àite a tha ri fhaighinn, agus is dòcha eadhon a thoirt leotha aig amannan.
Ma tha thu den bheachd gum bu chòir biadh teth a bhith anns a h-uile cuirm-chnuic, feumaidh tu gu cinnteach an grill so-ghiùlain seo a chur ris na rudan riatanach agad oir tha iad furasta an giùlan, an giùlan agus an stèidheachadh. Mar sin dha neach sam bith a tha den bheachd gur e comas giùlain agus meudan beaga na nithean as cudromaiche a thaobh an roghainn grill aca, is e seo am fear as fhiach coimhead a-steach.
Tha e air a bhrosnachadh le propane (an dara cuid ann am botail so-ghiùlain 16 oz no 14.1 unsa) agus chan eil cuideam ann ach 5 notaichean. Le farsaingeachd uachdar còcaireachd de 145 sq ann, còmhdach agus bogsa de stàilinn gun staoin, agus grata cruan porcelain faodaidh an grill seo a bhith a ’farpais ris na co-aoisean nas motha, eadhon ged nach eil aige ach aon losgaidh.
Tha e cuideachd a ’nochdadh casan alùmanum, a’ tighinn a-steach ann an dathan dubh no stàilinn gun staoin, tha 5,500 BTU aige agus a ’tabhann barantas cuibhrichte 3-bliadhna air uireasbhaidhean.
Is fìor thoil leam gu bheil e cho so-ghiùlain. Chan eil mòran griolan bùird tha iad cho aotrom ris an fhear seo fhad ‘s a tha iad cuideachd a’ nochdadh casan paisgte agus mullach a tha glasan dùinte. Leigidh an làmh mhòr leat a ghiùlan timcheall dìreach mar màileid a tha a ’ciallachadh gun urrainn dhut a stèidheachadh ann an diogan.
Bidh siolandairean LPG agus an toinneamh toinneamh a ’dèanamh an grill seo gu math goireasach agus bidh iad a’ còcaireachd ann an ùine sam bith. Faodaidh tu dha-rìribh a chleachdadh dìreach an àite sam bith. Mar bhuannachd a bharrachd, tha an grèata sàbhailte nigheadaireachd.
Air an làimh eile, feumaidh tu cumail nad inntinn gu bheil e gu math beag agus mar sin feumaidh tu cuimhneachadh nach urrainn dhut còcaireachd airson buidhnean mòra dhaoine. Agus is e an aon rud a tha sinn a ’smaoineachadh a tha a dhìth tomhas-tomhais teothachd airson corra uair nuair a bhios tu a’ còcaireachd leis a ’mhullach dùinte.
Aig a ’cheann thall, bidh duine sam bith a tha a’ còrdadh ri bhith a ’dol air cuirmean-cnuic, a’ campachadh, no a ’slaodadh ris a’ ghril seo oir is e an grill siubhail as freagarraiche a chunnaic sinn. Tha e nas fheàrr airson daoine fa leth, càraidean no teaghlaichean beaga air sgàth a mheud. Mar sin cha bhiodh sinn gu cinnteach ga mholadh airson pàrtaidhean cùil cùil, ach tha e fhathast foirfe airson balconies no turasan rathaid.
Gabh an ùine gus coimhead airson barrachd ìomhaighean den ghrill bheag ghrinn seo agus tòisich a ’beachdachadh air fear airson an ath thuras agad. Tha lèirmheasan luchd-cleachdaidh an-còmhnaidh feumail gus dealbh nas motha fhaighinn den rud ri làimh.
Tha mòran de na feartan a lorgadh tu air griolan làn-mheud, ach tha iad air an lughdachadh gus am freagradh iad anns a ’ghriod goireasach seo gus am bi roghainn agad siubhal leis.
Bidh e a ’cleachdadh propane mar chonnadh, le cuideam còig notaichean a-mhàin, tha farsaingeachd uachdar còcaireachd de 240 sq ann, 2 losgaidh, grèata iarainn leagh porcelain, mullach stàilinn gun staoin, bonn, agus sgeilpichean taobh agus tha e cuideachd a’ tighinn ann an dubh. Tha 12,000 BTU aige agus barantas cuibhrichte 3-bliadhna air uireasbhaidhean.
A bheil cuimhne agad a-riamh air àm nuair nach robh thu eòlach air Cuisinart? Is dòcha nach iad a ’chiad bhrand a thàinig nad inntinn nuair a smaoinicheas tu air grilling ach tha iad gu cinnteach a’ còcaireachd eòlaichean. Is e seo toradh le taic bho bhrand a tha sinn a ’toirt urram. Agus tha na bùird taobh foldable nam feart grinn a bha sinn a ’còrdadh gu mòr ris a’ ghriod seo.
Tha lasachadh toinneamh ann a tha a ’dèanamh a bhith a’ lasadh an gas sàbhailte agus furasta, tha teirmostat aonaichte ann cuideachd a chuidicheas tu nuair a bhios e deiseil airson còcaireachd. Tha na gràinean modular cruan, agus an treidhe drip a ghabhas toirt air falbh, ga dhèanamh furasta a ghlanadh agus tha e gu math làidir cuideachd. Tha pailteas de ghoireasan ri fhaighinn gu furasta leithid inneal-atharrachaidh tanca LPG 20 lb., còmhdach, agus seasamh.
Air an làimh eile, eadhon ged a tha e na aonad clàr, chan eil e gu math so-ghiùlain an taca ris na roghainnean eile againn. Tha e beagan trom agus chan eil casan paisgte ann. Cuideachd, cha ghlas a ’mhullach gus am biodh susbaint sam bith a’ gluasad ann an slighe. Tha e fhathast na dheagh roghainn airson RVing agus a ’mhòr-chuid de thursan nach eil a’ toirt a-steach backpacking, ge-tà.
Ged a tha dà losgaidh ann, chan urrainn dhut smachd a chumail orra air leth. Mar sin ma bha planaichean agad sònaichean teodhachd dùbailte a bhith agad air griola teann, gu cinnteach chan e seo an grill dhutsa.
Mu dheireadh, tha an CGG cuisinart na dheagh ghrill ach nas dualtaiche fuireach aig an taigh nuair a thig e gu griolaichean bùird. Tha e na uidheamachd foirfe dha cuideigin a tha a ’coimhead airson barbecue dachaigh math nach gabh cus àite.
Faodaidh tu a chuir air falbh gu furasta eadar cleachdaidhean agus mar sin tha buannachd eile ann an coimeas ri griolan nas motha. A bharrachd air an sin, is e buannachd gu math math a th ’ann a bhith comasach air a thoirt leat chun tràigh, pàirc, iasgach no air turas campachaidh.
Is e grill goireasach a th ’ann a tha a’ còrdadh ruinn gu mòr, agus mar sin tha mi gad bhrosnachadh gus coimhead tro na dealbhan agus cuid de lèirmheasan luchd-cleachdaidh gus beachd nas fheàrr fhaighinn air diofar eòlasan a fhuair daoine leis.
Faodaidh tu ceannaich e an seo
Tha na griolaichean bùird beaga seo foirfe airson a kotatsu traidiseanta, bòrd beag teasachaidh Iapanach
Final Thoughts
Ge bith dè as fheàrr leat, dèan cinnteach gun tagh thu an grill as fheàrr a fhreagras air do dhòigh-beatha agus feumalachdan. Chan urrainn dhut a-riamh a dhol ceàrr le bhith a ’taghadh na tha ag obair dhutsa.
Dèan cinnteach gun toir thu an ùine sgrùdadh a dhèanamh air na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan anns gach grill, a bharrachd air na feartan a tha air am meas mar “riatanach” air an liosta sgrùdaidh agad.
Leugh barrachd: Reasabaidhean noodle Iapanach le diofar sheòrsaichean noodle
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
