Carson a tha mo onigiri a ’tuiteam às a chèile? Is iad sin na h-adhbharan a dh ’fhaodadh a bhith ann
Oigiri aon de na biadhan Iapanach as mòr-chòrdte leis gu bheil e a’ cothlamadh an dà chuid blas agus goireasachd, mar sgàthan air cho ùr-ghnàthach sa tha na Seapanach.
Is e triantan onigiri gu math furasta ullachadh, ge-tà, bidh daoine gu tric a ’faighinn aon dhuilgheadas: na bàlaichean rus a’ tuiteam às a chèile.
Is e na h-adhbharan as cumanta airson seo gur dòcha gu robh thu air am measgachadh ceàrr de rus a chleachdadh, no nach do bhruich thu gu ceart e.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Chan e an rus ceart
Mar eisimpleir, chan eil seòrsaichean mar jasmine, basmati, no rus gràin fada freagarrach airson bàlaichean rus oir chan eil iad steigeach gu leòr.
Tha e nas fheàrr rus meadhanach Iapanach no gràn goirid a chleachdadh, mar an tè seo bho Ubara, air a bruich dìreach gus nach bi e ro thioram agus gun a bhith ro bhog.
Thoir sùil air na lìonaidhean
Tha Onigiris gu math sùbailte, agus mar sin faodaidh tu a bhith cruthachail ann a bhith a ’taghadh lìonadh. Mar thoradh air an sin, dh ’fhaodadh e cuideachd gu bheil thu air lìonadh a chleachdadh a tha gu math olach no runny.
Faodaidh seo am ball reis a dhèanamh ro tais oir bidh na criathragan a ’dol eadar na gràinean ríse, a’ toirt air a ’bhall cruth a chall agus tuiteam às a chèile.
Cuideachd leugh: onigiri vs onigirazu, dè am fear?
Adhbharan eile a dh ’fhaodadh a bhith ann
Mura h-eil thu air gin de na tha gu h-àrd a dhèanamh agus fhathast cha bhith na bàlaichean rus agad a ’cumail ri chèile, seo beagan chothroman a bharrachd:
Làmhan tioram
Thòisich thu a ’cumadh an rus le làmhan tioram. Mura milleadh tu do làmhan ro-làimh, cha bhiodh na gràinean a ’cumail ach ri do phalms agus chan ann le chèile.
Tha salann agus measgachadh uisge air an cleachdadh gu farsaing ann an seo airson seusanachadh a bharrachd taobh a-muigh an onigiri. Beag air bheag fliuch do làmhan eadar gach ball rus.
Cuideachd leugh: is ann mar seo a chumas tu an onigiri agad thar oidhche airson greim-bìdh latha a dh'aois
Gun chuideam gu leòr
Rè a bhith a ’cumadh, cleachd dìreach cuideam gu leòr gus an rus a bhrùthadh ri chèile ach gun cus cus gus na gràinean a bhrùthadh agus a phronnadh.
Faodaidh tu cuideachd coimhead air faighinn cuid de mhodalan reis onigiri feumail.
Rice gun rinsed gu mionaideach
Bhiodh e a ’cumail tòrr a bharrachd nuair a thèid an rus a rinsigeadh gu math. Dèan ath-ruith a-rithist gus am bi an t-uisge a ’ruith soilleir.
Rìs fuar
Tha an rus air a dhol fuar mus urrainn dhut a dhealbhadh. Cha bu chòir dhut ach leigeil leis an rus a tha air ùr bruich fuarachadh gu leòr airson gun urrainn dhut a chumail, ach fhathast teth airson suathadh.
Mar as fhuaire a tha an rus, is ann as lugha a bhiodh e coltach gum biodh e a ’tuiteam còmhla. Faodaidh tu poca plastaig no poca a chleachdadh nuair a tha thu a ’cumadh gus nach làimhsicheadh tu an rus gu dìreach.
thu urrainn ithe onigiri fuar ge-tà aon uair 's gu bheil thu air a dhèanamh.
Onigiri latha-latha
Chailleadh onigiri fuar latha is fuar a shocair, gu sònraichte ma tha thu air a chuir anns a ’frids. Ma bu chòir dhut fuarachadh, paisg e ann am pasgain plastaig gus nach tiormaich e.
Blàthaich e an-còmhnaidh mus ithear e, ach tha e nas fheàrr ithe goirid às deidh a bhith air a dhèanamh.
Feuch cuideachd an reasabaidh Yaki onigiri seo, is e seo an greim-bìdh ball reis grilled Iapanach foirfe airson deochan!
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
