Furikake é Halal? CASE Sempre (pero como contar)
Moito dos furikake aí fóra está halal porque contén peixe seco e vexetais mariños como o alga nori. Pero algunhas variantes usan camaróns e mariscos secos ou salsa de soia, que tampouco sempre é halal.
Si, o camarón é halal segundo a lei islámica. Isto débese a que o camarón é un tipo de marisco que os musulmáns poden comer. O marisco xeralmente considérase halal se se captura nun ambiente limpo e puro e se non se mestura con ingredientes prohibidos.
Non obstante, hai algunhas escolas de pensamento que din que só as criaturas mariñas con aletas e escamas se consideran halal, como a Escola Hanafi de Fiqh, onde os camaróns son makrooh (non lle gustan) ou o Imam e Aazam Abu Haneefa quen dicía que "de todas as criaturas do mar só O peixe considérase Halal".
Se estás de acordo con iso, case todos os furikake serán halal.
Hai unha cousa máis que se pode considerar haram, e esa é a salsa de soia que usan algunhas marcas.
Algunhas salsas de soia conteñen alcohol se se producen dun xeito non tradicional. A salsa de soia elaborada sen trigo é halal e non debe conter alcohol.
Unha boa alternativa sería este furikake vegano de Yoshi:
Consulta o noso novo libro de receitas
Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.
Próbao gratis con Kindle Unlimited:
Ler de balde
Joost Nusselder, o fundador de Bite My Bun, é vendedor de contidos, pai e adora probar comida nova con comida xaponesa no corazón da súa paixón e, xunto co seu equipo, desde 2016 crea artigos de blogue en profundidade para axudar aos lectores fieis. con receitas e consellos de cociña.
