Como facer unha deliciosa salsa warishita sukiyaki + alternativas prefabricadas

autor: Joost Nusselder, autor do libro de cociña Essential Japanese Meal Planner Actualizado en agosto de 8, 2022

Se che gusta unha deliciosa pota quente, serás fan desta sinxela receita. A salsa Warishita é o complemento perfecto Sukiyaki, que é un método de cocción lenta para carne e verduras cortadas en rodajas finas.

A boa noticia é que é máis fácil do que pensas, xa que facer a salsa leva 10 minutos. Comer é a parte divertida, así que toma o teu tempo.

Consulta o noso novo libro de receitas

Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.

Próbao gratis con Kindle Unlimited:

Ler de balde

Neste post trataremos:

• 1 Receita de salsa warishita
  • 1.1 Ingredientes 1x2x3x
  • 1.2 instrucións 
• 2 ¿Podes conseguir salsa sukiyaki xa preparada?
  • 2.1 Kikkoman
  • 2.2 Yamasa
  • 2.3 Ebara
• 3 Goza dunha deliciosa salsa warishita con sukiyaki

Receita de salsa warishita

Joost Nusselder

A salsa Warishita é fantástica para mollar pratos de sukiyaki. Mellor aínda, é fácil de facer. Prepara un pouco de salsa warishita en minutos coa miña receita.

Aínda non hai valoracións

Imprimir receita Receita de pin

Tempo de preparación 5 minutos mins

Cociña o tempo 5 minutos mins

Curso prato principal

cociña xaponés

Porcións 3

Ingredientes

  

1x2x3x

Para a salsa:

• 2 sopa sake
• ¼ Copa salsa de soia
• ¼ Copa mirin
• 1 sopa azucre moreno

instrucións

 

• Colle unha cazola grande. A lume medio, engade o mirin, o sake, a salsa de soia e o azucre moreno mentres mexe.
• Poñer a ferver e remover máis. Unha vez que todo estea disolto, apague o lume.
• Agora podes botar a salsa warishita sobre carne e verduras cocidas.

Palabras chave Pote quente

Probaches esta receita?Deixe-nos saber como foi!

Que mellor xeito de organizar unha reunión entre amigos e familiares que cun prato reconfortante con saborosa carne e verduras, todo nun caldo de soia doce e salgado?

Comer sukiyaki é divertido. Está todo cociñado e servido na mesa dende a ola, e todos poden comer os ingredientes na orde que queiran e rachar o seu propio ovo nun bol pequeno para mergullar a carne.

Despois, ao final da comida, podes gozar de fideos udon masticables.

Ler tamén: esta é a diferenza entre sukiyaki e shabu-shabu

Mesmo escribín esta publicación en profundidade sobre o sake de cociñar podes botarlle unha ollada. Probablemente o sexa o ingrediente máis utilizado para o umami na cociña xaponesa.

¿Podes conseguir salsa sukiyaki xa preparada?

Aínda que é fácil preparar warishita, ás veces somos demasiado preguiceiros ou non temos tempo para iso. Ademais, equilibrar os sabores pode ser bastante difícil se non o coñecemos.

Como solución, podes mercar salsa preparada en supermercados ou mercados en liña. Aquí tes algunhas marcas populares.

Kikkoman

Kikkoman é unha marca líder de salsas de cociña asiáticas, coa maioría dos produtos que serven a cociña xaponesa. A súa salsa sukiyaki é un dos seus produtos máis vendidos.

(ver máis imaxes)

A compañía segue utilizando métodos tradicionais de elaboración para preservar o sabor auténtico da súa salsa. Esta marca é a warishita máis exportada de todo o mundo.

Consulte aquí os últimos prezos en Amazon

Yamasa

Yamasa sukiyaki senka proporciona un sabor mellorado á warishita regular. Combina shoyu regular con tamari como ingrediente principal.

(ver máis imaxes)

Tamén se engaden algúns anacos de flocos de bonito e extracto de kombu, facendo o sabor aínda máis salgado.

Yamasa é unha empresa estadounidense, pero importan a súa warishita de Xapón. Así, o produto sería doado de atopar en América sen comprometer o auténtico gusto xaponés.

Consulta prezos e dispoñibilidade aquí

Ebara

Ebara tamén é unha marca líder de salsas xa preparadas xaponesas. Esta marca ofrece 2 variacións de salsa sukiyaki para atender a persoas con diferentes preferencias.

(ver máis imaxes)

Teñen salsas de sabor orixinal e suave.

Mírao aquí en Amazon

Goza dunha deliciosa salsa warishita con sukiyaki

Ben, non me estraña que o sukiyaki sexa tan popular ata o día de hoxe. A zumada carne desa salsa doce e salgada é tan saborosa e non podes fartar.

O crujiente do repolo e a amargura de tong ho fan deste un prato con moitos sabores. Definitivamente é un pracer para a multitude e o favorito da familia en Asia.

Estou seguro de que veremos aparecer máis restaurantes sukiyaki en toda América do Norte porque as comidas quentes son un xeito tan divertido de cear con amigos e familiares.

Para máis amantes da xente, lea Mellor Kit para facer sushi | Os 6 mellores comentarios + algúns consellos para festas de sushi

Consulta o noso novo libro de receitas

Receitas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo e guía de receitas.

Próbao gratis con Kindle Unlimited:

Ler de balde

Joost Nusselder, o fundador de Bite My Bun, é vendedor de contidos, pai e adora probar comida nova con comida xaponesa no corazón da súa paixón e, xunto co seu equipo, desde 2016 crea artigos de blogue en profundidade para axudar aos lectores fieis. con receitas e consellos de cociña.