ઓઇસ્ટર સોસ જગાડવાની ફ્રાય રેસીપીમાં સ્વાદિષ્ટ 10 મિનિટ બોક ચોય
બોક છી સારી રીતે પ્રિય અને મિશ્રિત શાકભાજી પૈકી એક છે છીપ ચટણી તે વાસ્તવમાં મનપસંદ ફિલિપિનો વાનગીઓમાંની એક બની ગઈ છે અને તહેવારો અને સામાન્ય ભોજન સમયે હાજર રહી છે.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોઆ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:
ઓઇસ્ટર સોસ રેસીપી તૈયારીમાં બોક ચોય
ઓઇસ્ટર સોસમાં બોક ચોયને તૈયાર કરવું અને રાંધવું ખૂબ જ સરળ છે કારણ કે થોડા ઘટકો હોવા સિવાય, જો તે વધારે પડતું ન હોય તો શાકભાજી ખાવાનું વધુ આનંદદાયક છે.
આ ચાઇનીઝ વાનગી હોઈ શકે છે પરંતુ તમે તેના પર ફિલિપિનો ટ્વિસ્ટ કરવા માટે કેટલાક ઘટકો ઉમેરી શકો છો.
તે ખરેખર તૈયાર કરવા અને રાંધવામાં માત્ર દસ (10) મિનિટ લેશે જેથી જ્યારે તમે અઠવાડિયાના દિવસે ઝડપી ભોજનની જરૂર હોય ત્યારે તમે તેને રસોઇ પણ કરી શકો.
ઓઇસ્ટર ચટણીમાં બોક ચોય સ્ટ્રી ફ્રાય રેસીપી
કાચા
- 4 જુમખું બોક છી અથવા તમે વસ્તુઓ બદલવા માટે બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો
- 1 tbsp સોયા સોસ
- 3½ tbsp છીપ ચટણી
- 1 દબાવે ખાંડ
- 2 tbsp ચોખા સરકો
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 tbsp લસણ નાજુકાઈના
- ½ tsp તલ નું તેલ
- 1 બ્લોક tofu
સૂચનાઓ
- એક બાઉલમાં સોયા સોસ, ઓઇસ્ટર સોસ, રાઇસ વિનેગર અને ખાંડ ભેગું કરો અને પછી તેને અલગ રાખો. સ્વાદિષ્ટ ઝરમર ઝરમર બનાવવા માટે તમને એક મિનિટમાં જરૂર પડશે. ફક્ત તે બધાને વાટકીમાં હલાવો જેથી ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય.
- હવે બોક ચોયને સિંકમાં થોડું કોગળા કરો જેથી ત્યાં રહેલી કોઈપણ ગંદકી સાફ થઈ શકે.
- લસણને નાના ટુકડાઓમાં નાખો જેથી તમે બોક ચોયમાં થોડો વધારાનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે તેને સરળતાથી તળી શકો
- તમે આગળ વધો અને તમામ પ્રવાહીને બહાર કા toવા માટે પેકેજમાંથી ટોફુ કા drainી શકો. પછી, રસોડાના ટુવાલ અથવા કાગળના ટુવાલનો ઉપયોગ કરીને મોટાભાગની ભેજ બહાર કાો કારણ કે આ પ્રવાહીને સારી રીતે શોષી લે છે. તમે નથી ઈચ્છતા કે ટોફુ વધારે ભીનું હોય કારણ કે તમે તેને યોગ્ય રીતે તળવા માટે સમર્થ હશો નહીં.
- ટોફુના બ્લોકને સ્લાઇસેસમાં કાપો અને પછી તે સ્લાઇસને નાના ટુકડાઓમાં કાપો
- Heatંચી ગરમી પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો.
- જ્યારે તે ઉકળે, લસણ ઉમેરો, પછી બોક ચોય અને 2 મિનિટ માટે જગાડવો.
- 2 ચમચી ઉમેરો. કડાઈમાં પાણી પછી તેને ાંકી દો. હું આ માટે કેટલાક એલ્યુમિનિયમ વરખનો ઉપયોગ કરું છું પણ તમે idાંકણનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
- 3 મિનિટ સુધી અથવા બોક ચોય નરમ થાય ત્યાં સુધી રસોઈ કરવાની મંજૂરી આપો.
- મીટટાઇમમાં, ટોફુના ટુકડાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી હલાવો-મને થોડું ક્રિસ્પી ગમે છે પણ જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને નરમ બાજુ પર વધુ રાખી શકો છો. જો તમને તે મારી જેમ ખરેખર ક્રિસ્પી ગમે છે, તો તેને દરેક બાજુ લોટમાં ડુબાડો. કારણ કે તે હજુ પણ થોડો ભેજવાળો છે, લોટ ત્યાં જ વળગી રહેશે અને તે તળતી વખતે તેને સોનેરી બદામી રંગ આપે છે.
- બોક ચોયને કડાઈમાંથી કા Removeો અને તેને થાળીમાં મૂકો. સંપૂર્ણ ભોજન મેળવવા માટે કેટલાક બાફેલા ચોખા અને ક્રિસ્ફી ટોફુના ટુકડા ઉમેરો.
- તૈયાર કરેલી ચટણીને શાકભાજી ઉપર નાખો.
વિડિઓ
પોષણ
હંમેશની જેમ, તાજા ખરીદવાની ખાતરી કરો બોક છી શ્રેષ્ઠ સ્વાદિષ્ટ વાનગીની ખાતરી કરવા માટે.
તપાસો કે પાંદડા પર શુષ્ક ભાગો અથવા કરડવાથી નથી. અલબત્ત, તમારે ઓઇસ્ટર સોસની શ્રેષ્ઠ બ્રાન્ડ પણ ખરીદવી પડશે. બોક ચોય, તેના પોતાના પર, પહેલેથી જ એક સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી છે.
તમે તેને માત્ર વરાળ પણ આપી શકો છો અને તે ખાવા માટે તૈયાર છે.
પરંતુ જો તમને તમારા પરિવાર માટે વધુ ખાસ વાનગી જોઈએ છે અથવા જો તમે કોઈ ખાસ પ્રસંગની ઉજવણી કરી રહ્યા છો, તો તમારે આ રેસીપી અજમાવવી જોઈએ અને તેઓ તેને પસંદ કરશે.
છીપનો મધુર અને વિશિષ્ટ સ્વાદ અને અડધા રાંધેલા બોક ચોયનો ચપળ પ્રયાસ કરવા યોગ્ય નથી.
સેવાઓ અને આરોગ્ય લાભો
આને એક કપ ગરમ બાફેલા ચોખા સાથે પીરસવાથી તે વધુ મો mouthામાં પાણી આવી જશે.
માત્ર શાકાહારીઓને જ આ ગમશે નહીં પણ જેઓ ઘણા શાકભાજી ખાતા નથી કારણ કે ઓઇસ્ટર ચટણીએ બોક ચોયના આનંદમાં ઉમેરો કર્યો હતો તે અદ્ભુત સ્વાદને કારણે.
એકવાર બાળકો આનો સ્વાદ લેશે ત્યારે તેઓ શાકભાજીને પ્રેમ કરવાનું શરૂ કરી શકે છે.
ઓઇસ્ટર સોસ રેસીપીમાં આ બોક ચોય માત્ર ભૂખ્યા પેટ માટે જ નથી પણ તે જાણીને આનંદ પણ થાય છે કે તે વિટામિન્સ અને ખનિજોથી પણ ભરપૂર છે.
તે આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમમાં ખૂબ વધારે છે. તે વિટામિન એ અને સી અને બી 6 થી પણ ભરેલું છે. આ રેસીપીમાં શૂન્ય કોલેસ્ટ્રોલ પણ છે તેથી બીજું શું માગી શકાય?
કલ્પના કરો કે શરીર માટે ખરાબ એવી અન્ય વાનગીઓ ખાતી વખતે સામાન્ય દોષનો અનુભવ કર્યા વિના ખૂબ જ મોહક ભોજન લેવું.
ઓઇસ્ટર સોસની ઉત્પત્તિ ચીનના ગુઆન્ડોંગ પ્રાંતમાં હોવાનું કહેવાય છે. 1888 માં, લી-કુમ શ્યુંગ દ્વારા આકસ્મિક રીતે તેની શોધ કરવામાં આવી હતી જ્યારે તે ઓઇસ્ટર્સ રાંધતી વખતે સમયનો ટ્રેક ગુમાવી બેઠો હતો.
તેણે અચાનક આવી તીવ્ર સુગંધથી કંઈક સુગંધિત કરી અને જ્યારે તેણે વાસણનું idાંકણ ઉપાડ્યું, ત્યારે તેણે જોયું કે જે સ્પષ્ટ છીપ સૂપ તરીકે વપરાતો હતો તે ભૂરા, જાડા ચટણી બની ગયો હતો જે આનંદદાયક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે.
ત્યારથી, તેમની શોધ, લી-કુમ કી ઓઇસ્ટર સોસ જબરદસ્ત હિટ બની હતી. થોડા સમય પછી, આ ચટણીનો ઉપયોગ કરીને ઘણી વાનગીઓ બનાવવામાં આવી.
ખરેખર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાંની એક જેની સાથે તમે આ સ્વાદ માણી શકો છો તે છે ઓઇસ્ટર સોસ રેસીપીમાં બોક ચોય.
હું આશા રાખું છું કે તમારી પાસે હવે આ રેસીપી જાતે બનાવવા માટે પૂરતી છે.
આ બોક ચોય ઓઇસ્ટર સોસ રેસીપી સાથે સાપ્તાહિક પીરસી શકાય છે જેથી તમે તમારા પરિવારને તંદુરસ્ત ભોજનનો આનંદ આપવાનું શરૂ કરી શકો. સલામત પો.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચો
Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.
