જાપાનીઝ હિબાચી શાકભાજીની રેસિપી | સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ

લેખક: જોસ્ટ નસેલ્ડર, ધ એસેન્શિયલ જાપાનીઝ મીલ પ્લાનર કુકબુકના લેખક 30 જાન્યુઆરી, 2022 ના ​​રોજ અપડેટ થયેલ

"હિબાચી” પરંપરાગત અને મોટી રસોઈ ગ્રીલ પર ખોરાક રાંધવા માટેનો જાપાની શબ્દ છે.

આ રસોઈ ઉપકરણ મોબાઈલ છે અને સ્થાનિક લોકો માટે ગ્રાહકો સામે સ્વાદિષ્ટ જાપાનીઝ સ્ટ્રીટ ફૂડ તૈયાર કરવા માટે તે સંપૂર્ણ બનાવે છે.

આ પોર્ટેબલ ફૂડ સિસ્ટમ ગરમ કોલસાનો ઉપયોગ બળતણ તરીકે કરે છે, જેનો ઉપયોગ માંસ, શાકભાજી અને સીફૂડ ડીશને ગ્રીલ કરવા માટે થાય છે.

દરેક અન્ય ભોજનની જેમ, જાપાની ભોજન પરંપરાગત અને આધુનિક ખોરાક બંનેનું મિશ્રણ છે. અને આ મિશ્રણ જ તેને ખૂબ પ્રિય બનાવે છે, સ્ટેટ્સમાં પણ!

જો કે, જાપાનીઝ ટચ સાથે અધિકૃત અને વાસ્તવિક સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે કે જે આપણે બધાને ખૂબ જ ગમે છે, લોકો શ્રેષ્ઠ રસોઈ બનાવવાની હિબાચી શૈલીને પસંદ કરે છે.

હિબાચી-શૈલીની રસોઈ માત્ર જાપાન પૂરતી મર્યાદિત નથી, તે વિશ્વના તમામ પશ્ચિમી ભાગોમાં પણ લોકપ્રિય છે!

જાપાનીઝ ફૂડ પસંદ કરતી વખતે તે લોકોની મુખ્ય પસંદગી માનવામાં આવે છે.

રેસ્ટોરન્ટમાં હિબાચી કેવી રીતે કરવામાં આવે છે તેના પર એક નજર નાખો:

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

હિબાચી શાકભાજીની વાનગીઓ

આ લેખમાં, હું તમને બતાવવા માંગુ છું કે તમે જેઓ શેકેલા માંસમાંથી બ્રેક લેવા માંગતા હોય તેમના માટે શાકની ઉત્તમ રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી. અથવા તમે તેનો ઉપયોગ સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ તરીકે કરી શકો છો!

હિબાચી શેકેલી શાકભાજી રેસીપી

જુસ્ટ ન્યુસેલ્ડર

પરફેક્ટ વેજીટેબલ હિબાચી બનાવવા માટે ઘણી તૈયારી કરવી પડે છે. શાકભાજીને કયા કદમાં કાપવામાં આવે છે તે પણ મહત્વનું છે. સ્ટ્રીટ સ્ટાઇલ વેજીટેબલ હિબાચી માટેના તમામ ઘટકોની સંક્ષિપ્ત વિગત નીચે આપેલ છે!

હજી સુધી કોઈ રેટિંગ્સ નથી

છાપો રેસીપી પિન રેસીપી

પ્રેપ ટાઇમ 10 મિનિટ મિનિટ

કૂક સમય 20 મિનિટ મિનિટ

કુલ સમય 30 મિનિટ મિનિટ

કોર્સ સાઇડ ડિશ

પાકકળા જાપાનીઝ

પિરસવાનું 4 લોકો

કાચા

  

1x2x3x

• 2 મોટા ડુંગળી કાતરી
• 1 મોટા zucchini કાતરી
• 2 tbsp લસણ પાવડર
• 1 કપ મોટા મશરૂમ્સ ભાગોમાં
• 2 tbsp માખણ વૈકલ્પિક
• 1 tbsp વનસ્પતિ તેલ
• 2 ગાજર લંબાઈની કાપેલી
• 1 નાના બ્રોકોલી કાતરી
• 2 tbsp સોયા સોસ
• 2 tbsp teriyaki ચટણી
• મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
• ½ tbsp તલનાં બીજ

સૂચનાઓ

 

• તમામ ઘટકોના કટકા કરો અને ઝુચીનીને લસણના પાવડર સાથે તેલમાં મેરીનેટ કરો. તમે તમામ શાકભાજીને મેરીનેડ કરી શકો છો, પરંતુ હું વ્યક્તિગત રીતે બાકીનાને વધુ કુદરતી સ્વાદમાં રાખવાનું પસંદ કરું છું.
• તમારા બિંચોટન ચારકોલ વડે તમારી હિબાચી ગ્રીલને ગરમ કરો. તે, અલબત્ત, આદર્શ હશે. પરંતુ જો તમારી પાસે તે નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં. તમે આ શાકભાજીને કોઈપણ પ્રકારની ગ્રીલ પર ગ્રીલ કરી શકો છો અથવા મધ્યમ તાપ પર એક તપેલીમાં માખણ પીગળી શકો છો.
• સૌપ્રથમ ગ્રીલમાં કાપેલી ડુંગળી ઉમેરો. ખાતરી કરો કે સ્લાઇસેસ એટલા મોટા છે કે છીણીમાંથી ન પડી જાય (બધી શાકભાજીની જેમ). તેમને લગભગ 3 મિનિટ માટે ગ્રીલ કરો.
• અન્ય શાકભાજીને ગ્રીલ અથવા પેનમાં 4 મિનિટ માટે ઉમેરો જ્યારે ડુંગળી 3 મિનિટ માટે જાળી પર હોય. જો તમે પૅન અથવા વૉકનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, અને હલાવીને ફ્રાય કરી રહ્યાં છો, તો ખાતરી કરો કે તમે તેને અલગથી ફ્રાય કરો છો.
• છેલ્લે, શેકેલા શાકભાજીને એક બાઉલમાં મિક્સ કરો અને તેમાં સોયા સોસ, તેરિયાકી સોસ અને સ્વાદ પ્રમાણે થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો. હું બ્રોકોલીને એક સરસ ડંખ સાથે રાખવાનું પસંદ કરું છું અને ઘણીવાર તેને મિક્સિંગ બાઉલથી અને ચટણી વગર અલગ રાખું છું, માત્ર વાનગીને વધુ ક્રંચ આપવા માટે.
• ટોચ પર તમારા તલ છંટકાવ કરીને તેને અંતિમ સ્પર્શ આપો.
• તૈયાર છે તમારું વેજીટેબલ હિબાચી!

કીવર્ડ હિબાચી

આ રેસીપી અજમાવી?ચાલો અમને જણાવો તે કેવું હતું!

નૉૅધ: આ એક સાદું શાક હિબચી છે. તમે અન્ય ઘણા સ્વાદિષ્ટ શાકભાજીઓમાંથી પસંદ કરી શકો છો જે અદ્ભુત શેકેલા અને કેટલીક ચટણી સાથે મિશ્રિત છે.

હિબાચી-શૈલીની રસોઈમાં ગરમી ખરેખર મહત્વપૂર્ણ છે, તમે વાંચી શકો છો હિબાચી તાપમાન વિશે મારા લેખમાં અહીં. રસોઈ કરતી વખતે તાપમાન નિયંત્રણ વિશે વધુ જાણવા માટે તમારે ચોક્કસપણે તે તપાસવું જોઈએ.

વેજીટેબલ હિબાચી રેસીપી 2 (ઘરે બનાવેલ)

સ્થાનિક શેરી ખોરાક વિક્રેતાઓ તેમની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવા માટે માપનના ચોક્કસ એકમનો ઉપયોગ કરતા નથી. દરેક વ્યક્તિ એક અલગ પ્રક્રિયા અને શૈલીને અનુસરે છે, જે તેમને અનન્ય બનાવે છે.

જો કે, તે બધા સમાન મૂળભૂત ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. તે માત્ર ચટણીઓ અને રસોઈ તકનીકો છે જે તેમને અલગ બનાવે છે. શાકભાજીની હિબાચી અત્યંત ગરમ તાપમાને બનાવવામાં આવતી હોવાથી, અને તેને તૈયાર કરવામાં વધુમાં વધુ 15 મિનિટનો સમય લાગે છે, તમારે હંમેશા ખાતરી કરવી જોઈએ કે તમારી પાસે બધી સામગ્રી તૈયાર છે.

હું ધારીશ કે તમે આ હોમમેઇડ-સ્ટાઇલ હિબાચી રેસીપી માટે પાનનો ઉપયોગ કરશો. પરંતુ પરંપરાગત ગ્રીલ પણ કામ કરશે, અલબત્ત. ફક્ત તમારા કાતરી શાકભાજીના કદ પર નજર રાખો જેથી તેઓ ગ્રીલ પર ફિટ થઈ શકે.

કાચા

હોમમેઇડ શૈલી તે સમયે તમારી પાસે જે છે તેનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી તે એક પ્રકારનો બાકીનો દિવસ છે. અથવા તમે મોસમી ગમે તે ઉપયોગ કરી શકો છો અને તમે બજારમાંથી ખરીદી શકો છો.

તેથી, ઘટકો માટે કોઈ ઔપચારિક પ્રતિબંધો નથી. મૂળભૂત અને જરૂરી ઘટકો નીચે આપેલ છે:

• 1 કપ કાપેલા ઘંટડી મરી
• 2 કપ કાપેલા મશરૂમ
• 2 કપ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
• 1 કપ કાપેલા ગાજર
• તેરીઆકી સોસ
• સોયા સોસ
• તલ નું તેલ
• તલના બીજ

દિશાસુચન

1. તલનું તેલ ઉમેરીને થોડી વાર માટે તવાને ગરમ કરો.
2. બ્રોકોલી અને ગાજરને ગરમ પેનમાં લગભગ 3 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો. આ હળવા તળેલા શાકભાજીને બહાર કાઢીને એક અલગ બાઉલમાં મૂકો.
3. મશરૂમ્સને પોતાની જાતે રાંધો અને જ્યાં સુધી તેઓ સોનેરી-પીળો રંગ ન આવે ત્યાં સુધી તેમને ટેન્ડરાઇઝ કરો. તેમને બ્રોકોલી અને ગાજરના મિશ્રણમાં ઉમેરો.
4. અને છેલ્લે, માત્ર ઘંટડી મરીને ગરમ કરો. જ્યારે બધું તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેને મિક્સ કરો અને તમારા સ્વાદ અનુસાર તેરિયાકી સોસ, સોયા સોસ, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
5. તલ ઉમેરીને શાકભાજીની હિબાચીને આખરી ઓપ આપો!

તમે પણ ઉમેરી શકો છો આ શેકેલા જાપાની રીંગણામાંથી કેટલાક. તેઓ તેમના તમામ પ્રોટીનને કારણે એક સરસ સાઇડ ડિશ અને એક સુંદર યોગ્ય માંસ વિકલ્પ છે. મારી પાસે તે પોસ્ટમાં 6 વાનગીઓ છે જે તમે અજમાવી શકો છો!

સાઇડ સર્વિંગ્સ

જો કે તમે ચોક્કસપણે તેને સાઇડ ડિશ તરીકે ખાઈ શકો છો, શાકભાજી હિબાચી મુખ્ય કોર્સ તરીકે કામ કરે છે. તે ખૂબ જ મોહક અને મોંમાં પાણી લાવે તેવી બાજુઓ સાથે પીરસી શકાય છે બાફેલા ચોખા (આમાંથી એક ચટણી સાથે!), બન, બ્રેડ, કોલ્સલો, વગેરે.

ઝડપી શેરી-શૈલીની શાકભાજી હિબાચી મોટે ભાગે એકલા પીરસવામાં આવે છે. પરંતુ પરંપરાગત અને ફેન્સી રેસ્ટોરન્ટમાં, તે એક મોહક બીજા ફૂડ કોર્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

રેસીપી માટે ટિપ્સ અને તકનીકો:

• શાકભાજીને અલગથી અને તબક્કામાં રાંધો. શરૂઆતના તબક્કામાં તમામ શાકભાજીને મિક્સ કરશો નહીં.
• તમારી બ્રોકોલી અને ઘંટડી મરી ક્રિસ્પી રહે તે માટે, તેને ગરમ કરવાની પ્રક્રિયાના અંતે ઉમેરો.
• તેને ફિનિશિંગ ટચ આપવા માટે તલનો ઉપયોગ કરો.
• મશરૂમમાં ઘણું પાણી હોવાથી, મશરૂમનો ઉપયોગ કરતી વખતે ઓછું તેલ/માખણ અને ચટણી ઉમેરો.
• શાકભાજીને ક્રિસ્પી રહેવા માટે થોડી મિનિટો માટે જ ગરમ કરો.
• ખાતરી કરો કે શાકભાજીને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો.
• તે માખણ તેમજ તેલ સાથે પણ બનાવી શકાય છે.

વનસ્પતિ હિબાચી માટે પોષક તથ્યો

હિબાચીના દરેક પીરસવામાં સરેરાશ સ્વસ્થ વ્યક્તિ માટે પૂરતી કેલરી હોય છે. તે સંપૂર્ણ ભોજન છે અને નાસ્તો નથી.

અહીં શાકભાજી હિબાચીની એક સેવા માટેના તમામ પોષક તથ્યો છે:

હિબાચી શાકભાજી: રેસીપી 3

આ બીજી મૂળભૂત હિબાચી શાકભાજીની રેસીપી છે જે તમે ઘરે અજમાવી શકો છો!

કાચા

• 2 ચમચી માખણ
• 1 ચમચી વનસ્પતિ તેલ (અથવા આમાંથી એક અવેજી)
• ½ ચમચી ઝીણું સમારેલું લસણ
• ½ મીઠી ડુંગળી
• 1 કપ કાપેલા ગાજર
• 1 કાતરી ઝુચીની
• 2 કપ સમારેલી બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
• 2 tbsp સોયા સોસ
• 4 ચમચી તેરિયાકી સોસ
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી

સૂચનાઓ

1. તમારા માખણ અને તેલને એક મોટી કડાઈમાં અથવા મધ્યમથી મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપે એક કડાઈમાં ગરમ ​​કરીને પ્રારંભ કરો.
2. એકવાર મોટી તપેલી અથવા કઢાઈ ગરમ થઈ જાય અને માખણ ઓગળી જાય, પછી ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો અને ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
3. પછી તમે બાકીના શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.
4. સોયા સોસ અને તેરીયાકીમાં રેડો. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો.

આ હિબાચી વેજીટેબલ સાઇડ ડીશનો કુલ સમય લગભગ 10 મિનિટનો છે. તમે માત્ર શાકભાજીને ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા માંગો છો. પછી તમે આ વાનગીને ભાત પર સર્વ કરી શકો છો. આ વાનગી પર છાંટવામાં આવેલી તાજી-ઝીણી સમારેલી લીલી ડુંગળી પણ સારી છે!

અદ્ભુત હિબાચી ફ્રાઈડ રાઇસ માટે ટિપ

ઘણા કહે છે કે હિબાચી શાકભાજી માટે સારા ચોખાની સફળતા એ ખાતરી કરે છે કે તમે પુષ્કળ માખણ અને સોયા સોસનો સમાવેશ કરો છો. ઓછામાં ઓછા એક દિવસ જૂના ભાત લેવા પણ વધુ સારું છે કારણ કે તે એકસાથે ગંઠાઈ જશે નહીં, અને તે સારી રીતે તળી જાય છે.

જ્યારે ઘરે તમારી હિબાચી સાઇડ ડીશની વાત આવે છે ત્યારે જાસ્મીન પણ ચોખા માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓમાંની એક છે. જો તમને તળેલા ભાત ન ગમતા હોય તો સ્ટીમડ રાઇસ પણ કામ આવે છે.

હિબાચી નૂડલ્સ અને શાકભાજી: રેસીપી 4

જો તમે ચોખા કરતાં નૂડલ્સને પ્રાધાન્ય આપો છો, અથવા તમે તમારી સાથે વધુ વિવિધતા મેળવવા માંગો છો હિબાચી શાકભાજી, પછી હિબાચી નૂડલ્સ એક સારા દાવેદાર છે.

કાચા

• 1 પાઉન્ડ લિંગ્વીન નૂડલ્સ
• 3 ચમચી માખણ
• 1 ચમચી નાજુકાઈના લસણ
• 3 ચમચી ખાંડ
• 4 tbsp સોયા સોસ
• 1 ચમચી તેરિયાકી સોસ
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
• 1 ચમચી તલનું તેલ
• 1 ચમચી તલ

સૂચનાઓ

1. મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર તમારા કંઠિયાને ગરમ કરો અને માખણ ઓગળી લો.
2. માખણ ઓગળી જાય એટલે તેમાં લસણ નાખીને સાંતળો.
3. નૂડલ્સમાં ટૉસ કરો અને લસણ અને માખણ સાથે કોટ કરો. નૂડલ્સને ત્યાં સુધી બાફવામાં આવવી જોઈએ જ્યાં સુધી તે ડેન્ટી ન થાય.
4. આગળ, ખાંડ, સોયા સોસ અને તેરીયાકી સોસ ઉમેરો અને બધું એકસાથે ભેગું થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
5. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે મોસમ.
6. ગરમી પરથી દૂર કરો. હિબાચી નૂડલ્સને સમાપ્ત કરવા માટે, તલના તેલને ચારે બાજુ ઝરાવો અને પછી મિક્સ કરો.
7. પછી તમે ઈચ્છો તો ઉપર તલ છાંટી શકો છો

હિબાચી નૂડલ્સમાં, પછી તમે ઝુચીની, ગાજર, બ્રોકોલી અને મશરૂમ્સ સહિત તળેલા શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. દરેક વસ્તુને સોયા સોસ અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને મરી સાથે મસાલો.

શાકભાજીને ગ્રીલ પર લગભગ 10 મિનિટ અથવા તે નરમ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા જોઈએ. તમે તલ વડે પણ શાકભાજીને સમાપ્ત કરી શકો છો.

આ હિબાચી નૂડલ્સ અને શાકભાજીની વાનગી માટે કુલ રાંધવાનો સમય આશરે 20 મિનિટનો છે, જેમાં લગભગ 10 મિનિટ તૈયારીનો સમય છે.

હિબાચી સાથે કઈ શાકભાજી જાય છે?

હિબાચી સાથે વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી તે છે જે સારી રીતે ગ્રીલ કરે છે, પરંતુ તે બરબેકયુની જેમ મોટી હોવી જરૂરી નથી કારણ કે તે ટેપ્પન ફ્લેટ લોખંડની જાળી પર રાંધવામાં આવે છે. ડુંગળી, ઝુચીની, મશરૂમ્સ, કાતરી ગાજર, બ્રોકોલી, ઘંટડી મરી અને એગપ્લાન્ટ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.

હિબાચી માટે ઝુચીની કાપવાની શ્રેષ્ઠ રીત

હિબાચી માટે કટ ઝુચીની સ્ટિર-ફ્રાય જેવી જ છે. બંને છેડા કાપી નાખો, પછી ઝુચીનીને અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપો. કટિંગ બોર્ડ પર બંને બાજુના માંસને નીચે મૂકો અને 1/4 ઇંચના ટુકડા કરો.

હિબાચી ડુંગળી કેવી રીતે કાપવી

દાંડી કાપી નાખો, પરંતુ મૂળ છોડી દો. પછી ડુંગળીના બહારના પડને છોલી લો. મૂળના અંતને કાપી નાખો. મૂળના છેડાથી સીધા ડુંગળીમાંથી કાપો જેથી સંપૂર્ણ રિંગ્સ બને. તેમને થોડું જાડું કાપવું શ્રેષ્ઠ છે જેથી તેઓ તૂટી ન જાય અને સરસ ડંખ ખાય.

વનસ્પતિ હિબાચી શું છે?

વિવિધ શાકભાજી, જ્યારે રાંધવામાં આવે ત્યારે યોગ્ય ચટણીઓ સાથે, સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી હિબાચી બનાવે છે. તે બહુવિધ સ્વાદ ધરાવે છે, અને દરેક રેસ્ટોરન્ટ અને સ્ટ્રીટ ફૂડ વિક્રેતા તેને તૈયાર કરવા માટે તેમની પોતાની તકનીકો અને પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે.

તેઓ ગમે તે ચટણી અને ગુપ્ત કુશળતાનો ઉપયોગ કરે છે, એક વસ્તુ સ્પષ્ટ છે: તે જાપાનની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક છે.

તેરીયાકી સોસ, સોયા સોસ, ચીલી સોસ વગેરે જેવી ચટણીઓનો ઉપયોગ વેજીટેબલ હિબાચીને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપવા માટે થાય છે.

તેમાં માત્ર ટેન્ડર કરેલા શાકભાજી હોવાથી તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે શાકાહારી અને શાકાહારીઓ બંને માટે પસંદગીની સંપૂર્ણ વાનગી હોઈ શકે છે (તમે કયા ચટણી પસંદ કરો છો તે જુઓ જેથી તેમાં કોઈ માછલી અથવા તેના જેવું કંઈપણ વપરાયું નથી).

તે ખૂબ જ હળવું ભોજન હોવાને કારણે તે જાપાની લોકોને પસંદ આવે છે.

રાત્રિભોજન માટે કેટલાક જાપાનીઝ હિબાચી શાકભાજી બનાવો

આમાંની કોઈપણ અથવા બધી જાપાનીઝ હિબાચી શાકભાજીની વાનગીઓ ઘરે બનાવવા માટે સમય કાઢીને, તમે તમારી જાતને એવું અનુભવશો કે જાણે તમને કોઈ અધિકૃત હિબાચી સ્ટેકહાઉસમાં લઈ જવામાં આવ્યા હોય. તમારી પાસે ઉચ્ચ કિંમત ટેગ વિના, તમામ સ્વાદ હશે!

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.