સમીક્ષા: 19 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ, પેન, રોસ્ટર્સ અને વધુ
ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ આજના રસોડાના ઇતિહાસમાં સૌથી energyર્જા-કાર્યક્ષમ અને સૌથી ઝડપી હીટિંગ સ્રોત છે.
જો કે, તમારે સમજવાની જરૂર છે કે જો તમારી પાસે યોગ્ય ઇન્ડક્શન કુકવેર ન હોય તો તમે આમાંના કોઈપણ ઇન્ડક્શન કુકટોપનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી.
વાનગીઓ બનાવતી વખતે ઇન્ડક્શન કુકવેર હંમેશા તમારા માટે સરળ બનાવશે, અને તે હંમેશા કોઈપણ સમસ્યા વિના સંપૂર્ણ પરિણામ આપશે.

જો તમે હમણાં જ શરૂ કરી રહ્યા છો અને હજી સુધી તમારી પાસે કંઈ નથી, તો હું તમને સલાહ આપું છું કે એક જ સમયે પેનનો સંપૂર્ણ સેટ મેળવો કારણ કે તે ફક્ત ઘણા પૈસા બચાવે છે.
ટી-ફાલ પ્રોફેશનલ લ્યુમિનેન્સ કલાપ્રેમી રસોઈના શોખીનો માટે શ્રેષ્ઠ સંપૂર્ણ ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ છે.
જો કે, ઘણા લોકોને યોગ્ય ઇન્ડક્શન કુકવેર પસંદ કરવામાં પડકાર હોય છે - ખાસ કરીને આજના બજારમાં, જે આ કુકવેરની વિશાળ વિવિધતાથી ભરપૂર છે.
આજે, ત્યાં વિવિધ બ્રાન્ડ્સ અને મોડેલો છે, જે મુશ્કેલ તકનીકી વર્ણનો સાથે આવે છે, જે યોગ્ય પસંદ કરવાના તમારા પ્રયાસને દુઃસ્વપ્ન બનાવી શકે છે.
જો કે, જ્યારે તમને જરૂરી ઇન્ડક્શન કુકવેરનો સાચો ખ્યાલ આવે, ત્યારે તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ યોગ્ય અને શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કુકવેર પસંદ કરવામાં તમને કોઈ પડકાર નહીં હોય.
તમારે જે સમજવાની જરૂર છે તે છે, દરેક કુકવેર ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ માટે આદર્શ નથી. આ જ કારણ છે કે તમારા ઇન્ડક્શન કુકટોપ માટે યોગ્ય ઇન્ડક્શન પાન અથવા પોટ પસંદ કરવાનું પડકાર બની શકે છે.
આ પોસ્ટમાં, અમે તમારા ઇન્ડક્શન કુકટopપ માટે કેટલાક શ્રેષ્ઠ કુકવેર પ્રકાશિત કરીશું.
ચાલો શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનો પર એક નજર કરીએ અને પછી આમાંના દરેકની સમીક્ષામાં જઈએ.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોઆ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:
- 1 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કુકવેર સૂચિ
- 2 માર્ગદર્શિકા ખરીદી
- 3 ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ કુકવેર
- 3.1 શ્રેષ્ઠ એકંદર ઇન્ડક્શન સેટ: T-Fal વ્યવસાયિક નોનસ્ટિક કુકવેર સેટ
- 3.2 શ્રેષ્ઠ પ્રીમિયમ અને શ્રેષ્ઠ કાસ્ટ-આયર્ન ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ: લે ક્રુસેટ માર્સેલી
- 3.3 શ્રેષ્ઠ ડીશવોશર સલામત નોન-સ્ટીક ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ: ઓલ-ક્લેડ HA1 8-પીસ
- 3.4 તમારા મની સેટ માટે શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય: ઇન્ડક્શન માટે ફિસ્લર પેન
- 3.5 ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ સિરામિક અને શ્રેષ્ઠ નોનટોક્સિક પેન: ગ્રીનપેન
- 3.6 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન શાક વઘારવાનું તપેલું: Cuisinart 7193-20 Chef's Classic
- 3.7 શ્રેષ્ઠ દંતવલ્ક ઇન્ડક્શન પાન: લોજ કાસ્ટ આયર્ન ડચ ઓવન
- 3.8 ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ મોટા સ્ટોકપોટ: કૂક્સ સ્ટાન્ડર્ડ NC-00330
- 3.9 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ફ્રાઈંગ પાન: T-Fal E93897 વ્યવસાયિક
- 3.10 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન વોક: યોસુકાતા કાર્બન સ્ટીલ વોક પાન
- 3.11 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન સીફૂડ અને મસલ પાન: આઉટસેટ 76495
- 3.12 ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ ગ્રિડલ: COOKSMARK 11-ઇંચ કોપર ગ્રિડલ પાન
- 3.13 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ટી કેટલ: વિલો એન્ડ એવરેટ
- 3.14 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કોફી મેકર: સિક્સાક્વે મોકા ઇન્ડક્શન સ્ટોવટોપ એસ્પ્રેસો મેકર
- 3.15 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન દૂધ ફ્રધર જગ: GEFU ફ્રધર જગ ક્લાઉડિયો
- 3.16
- 3.17
- 3.18
- 3.19
- 3.20 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ચોખા કૂકર: ઝોજીરુશી NP-HCC10XH
- 3.21 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન એડેપ્ટર: મેક્સ બર્ટન 6010 ઇન્ટરફેસ ડિસ્ક
- 3.22 ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ તાજીન: WINSDOM એલ્યુમિનિયમ નોનસ્ટિક ટેગિન પોટ
- 3.23 શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન સ્લો કૂકર: 360 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્લો કૂકર
- 4 ઇન્ડક્શન કુકિંગ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
- 5 ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે કઈ સામગ્રી આદર્શ છે?
- 6 તમારે ઇન્ડક્શન રસોઈ કેમ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ?
- 7 ઇન્ડક્શન કુકવેર FAQ's
- 7.1 કયું પ્રતીક/ચિહ્ન ઇન્ડક્શન સૂચવે છે?
- 7.2 શું તમે ઇન્ડક્શન માટે કાસ્ટ-આયર્ન પેનનો ઉપયોગ કરી શકો છો?
- 7.3 ઇન્ડક્શન હોબ પર વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ તવાઓ શું છે?
- 7.4 ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સના ગેરફાયદા શું છે?
- 7.5 જો તમે ઇન્ડક્શન હોબ પર સામાન્ય પ panનનો ઉપયોગ કરો છો તો શું થાય છે?
- 7.6 હું કેવી રીતે કહી શકું કે પાન ઇન્ડક્શન માટે યોગ્ય છે?
- 7.7 શું તમે પેનને ઇન્ડક્શનમાં કન્વર્ટ કરી શકો છો?
- 8 નીચે લીટી
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કુકવેર સૂચિ
| કૂકવેર | છબીઓ |
| શ્રેષ્ઠ એકંદર ઇન્ડક્શન સેટ: ટી-ફાલ પ્રોફેશનલ નોનસ્ટિક કુકવેર |
|
| શ્રેષ્ઠ પ્રીમિયમ અને શ્રેષ્ઠ કાસ્ટ-આયર્ન ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ: લે ક્રુસેટ માર્સેલી |
|
| શ્રેષ્ઠ ડીશવોશર સલામત નોન-સ્ટીક ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ: ઓલ-ક્લેડ HA1 8-પીસ |
|
| તમારા પૈસા માટે શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય: ઇન્ડક્શન માટે ફિસ્લર પેન |
|
| ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ સિરામિક અને શ્રેષ્ઠ નોનટોક્સિક પેન: ગ્રીનપેન વેલેન્સિયા પ્રો |
|
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન શાક વઘારવાનું તપેલું: Cuisinart 7193-20 શેફ ક્લાસિક |
|
| શ્રેષ્ઠ દંતવલ્ક ઇન્ડક્શન પાન: લોજ કાસ્ટ આયર્ન ડચ ઓવન |
|
| ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ મોટા સ્ટોકપોટ: કૂક્સ સ્ટાન્ડર્ડ NC-00330 | (વધુ છબીઓ જુઓ) |
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ફ્રાઈંગ પાન: T-fal E93897 વ્યવસાયિક |
|
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન wok: યોસુકાતા કાર્બન સ્ટીલ વોક પાન |
|
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન સીફૂડ અને મસલ પાન: આઉટસેટ 76495 |
|
| ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ જાળી: કૂક્સમાર્ક 11-ઇંચ કોપર ગ્રિડલ પાન |
|
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ચાની કીટલી: વિલો અને એવરેટ | (વધુ છબીઓ જુઓ) |
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કોફી ઉત્પાદક: SIXAQUAE મોકા ઇન્ડક્શન સ્ટોવટોપ એસ્પ્રેસો મેકર | (વધુ તસવીરો જુઓ) |
| જગમાંથી શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન દૂધ: GEFU Frother જગ ક્લાઉડિયો | (વધુ છબીઓ જુઓ) |
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ચોખા કૂકર: Zojirushi NP-HCC10XH | (વધુ છબીઓ જુઓ) |
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન એડેપ્ટર: મેક્સ બર્ટન 6010 ઇન્ટરફેસ ડિસ્ક | (વધુ છબીઓ જુઓ) |
| ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ તાજીન: WINSDOM એલ્યુમિનિયમ નોનસ્ટિક ટેગિન પોટ | (વધુ છબીઓ જુઓ) |
| શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન સ્લો કૂકર: 360 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્લો કૂકર | (વધુ છબીઓ જુઓ) |
આ પણ વાંચો: ઇન્ડક્શન વિ ઇલેક્ટ્રિક કૂકટોપ, ફાયદા અને ખામીઓ
માર્ગદર્શિકા ખરીદી
મારો ધ્યેય તમને શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનો શોધવામાં મદદ કરવાનો છે જે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ સાથે સુસંગત છે. તેથી, હું જોવા માટે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતો શેર કરી રહ્યો છું.
સામગ્રી
તમને ગમે તેવી કોઈપણ સામગ્રીમાં તમે ઇન્ડક્શન કુકવેર શોધી શકો છો. કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો કાસ્ટ આયર્ન, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને એલ્યુમિનિયમ છે.
પોટ અથવા પાન ઇન્ડક્શન હોબ સાથે સુસંગત હોય તે એકમાત્ર રસ્તો છે જો તેનો ચુંબકીય આધાર હોય.
શુદ્ધ તાંબા જેવી સામગ્રી ઇન્ડક્શન કૂકટોપ સુસંગત નથી, પરંતુ જો તે સ્તરવાળી કોપર પોટ અથવા સિરામિક અથવા એલ્યુમિનિયમ કોટિંગ સાથેનું પાન હોય, તો પછી કેટલાક કુકવેર ઇન્ડક્શન-ફ્રેંડલી હોઈ શકે છે.
કૂકવેર પર ઇન્ડક્શન-સુસંગત પ્રતીક છાપેલું હોવું જોઈએ અથવા જો શંકા હોય, તો તમે મેગ્નેટ ટેસ્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પરંતુ, હું દરેકના ગુણદોષની યાદી આપીશ.
સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ અને કાર્બન સ્ટીલ
મોટાભાગના કાર્બન અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના પોટ્સ અને પેનમાં લોખંડની મિશ્રધાતુ હોય છે જે તેમને ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ સાથે સુસંગત બનાવે છે. ઉપરાંત, પેનમાં સપાટ સપાટી હોવી આવશ્યક છે.
જ્યારે ગરમી વાહકતાની વાત આવે છે, ત્યારે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને કાર્બન સ્ટીલ શ્રેષ્ઠ નથી, પરંતુ જો એલ્યુમિનિયમના સ્તર સાથે જોડવામાં આવે, તો તે અદ્ભુત ગરમી વાહક છે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેરનો ફાયદો એ છે કે તે ખૂબ જ મજબૂત અને ટકાઉ છે. ઉપરાંત, તે બિન-કાટકારક છે તેથી તેને ઝડપથી કાટ લાગતો નથી.
કાસ્ટ આયર્ન
કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે કારણ કે તે જીવનભર ચાલે છે. તે મહાન છે કારણ કે તે હીટ ટ્રાન્સફર પણ પ્રદાન કરે છે તેથી બધા ખોરાક એક જ તાપમાને રાંધે છે જેમાં કોઈ ઠંડા અથવા ગરમ સ્થળો નથી.
કોટેડ (દંતવલ્ક) કાસ્ટ આયર્ન ખરીદવાની ખાતરી કરો કારણ કે અનકોટેડ કાસ્ટ આયર્ન પેન સંવેદનશીલ કાચ અને ઇન્ડક્શન કુકટopપને ખંજવાળી શકે છે.
ગેરલાભ એ છે કે કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરનો જાડો આધાર હોય છે જે અન્ય સામગ્રીની તુલનામાં ગરમ થવા અથવા ઠંડુ થવામાં લાંબો સમય લે છે.
ઉપરાંત, તે ભારે છે પરંતુ જો તમને સમાન ગરમી ગમતી હોય તો તમને તે પણ ગમશે કે આ સામગ્રી ખૂબ જ ટકાઉ છે. રસ્ટને રોકવા માટે તમારે તેને નિયમિતપણે સીઝન કરવાની જરૂર છે.
એલ્યુમિનિયમ
એલ્યુમિનિયમ કુકવેર સામાન્ય રીતે અન્ય સામગ્રી કરતાં સસ્તું હોય છે. તે મહાન છે કારણ કે તે સારી ગરમી વાહક છે, તે હલકો છે, અને ખોરાકને સમાનરૂપે ગરમ કરે છે. ઉપરાંત, તે કાટ અને રસ્ટ-પ્રતિરોધક છે.
હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ માટે જુઓ જે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કરતાં પણ વધુ હેવી-ડ્યુટી છે. ત્યાં એક ખાસ ઓક્સિડાઇઝ્ડ સ્તર છે જે સ્ક્રેચમુદ્દેથી રક્ષણ આપે છે.
તે ઇન્ડક્શન-સુસંગત છે તેની ખાતરી કરવા માટે, એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમમાં બિલ્ટ-ઇન સ્ટીલ ડિસ્ક અથવા આયર્ન મેગ્નેટિક ડિસ્ક હોવી આવશ્યક છે.
હીટ ક્ષમતા
કુકવેર હીટ કેપેસિટી એ તાપમાનની શ્રેણીનો સંદર્ભ આપે છે કે જેના પર તમે ઇન્ડક્શન કુકવેર પર તમારા પોટ્સ અને પેનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પીટીએફઇ નોનસ્ટિક અથવા સિરામિક કોટિંગ સાથેના કુકવેરમાં અનકોટેડ કુકવેર કરતાં વધુ ગરમી પ્રતિકાર હોય છે.
મોટાભાગના ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ લગભગ 500 ડિગ્રી તાપમાન સુધી પહોંચી શકે છે અને કેટલાક કિંમતી મોડલ 550 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાને કામ કરે છે.
જ્યારે તમે પોટ્સ અને પેન ખરીદો છો, ત્યારે ખાતરી કરો કે તેઓ ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે તેનો ઉપયોગ તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બ્રોઈલરમાં રાંધવા માટે કરવા માંગતા હો.
કિંમત
ઇન્ડક્શન-ફ્રેન્ડલી કૂકવેર અને નોન-ઇન્ડક્શન કૂકવેરની આજકાલ સમાન કિંમત છે અને તફાવતો ન્યૂનતમ છે. જો કે, અમુક પ્રીમિયમ બ્રાન્ડ્સ મોંઘી હોય છે અને રોકાણના ટુકડા ગણાય છે.
સારા ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટની કિંમત સો ડોલર માર્કથી વધુ છે. સસ્તા સેટ અને પીસ લાંબા ગાળે ઓછા ટકાઉ હોય છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુસંગતતા
બધા કુકવેર ઓવન-સેફ હોતા નથી અને તેથી જ તમારે તમારા ઇન્ડક્શન કુકવેરને ઓવનમાં મૂકતા પહેલા તપાસવાની જરૂર છે.
કેટલાક કાચના ઢાંકણા ઓછી ગરમી પ્રતિરોધક હોય છે અને કેટલાક ખૂબ ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે.
જો તમને બહુમુખી કુકવેર સેટ ગમે છે જેનો ઉપયોગ તમે સ્ટોવટોપ પર પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ કરી શકો છો, તો આ સુવિધા મહત્વપૂર્ણ છે અન્યથા તમારે ઘણા સેટ રાખવા પડશે અને તે તદ્દન અવ્યવહારુ છે અને જગ્યા ભરે છે.
હેન્ડલ્સ
ફ્રાઈંગ પેન માટે થોડા લાંબા હેન્ડલ્સ વધુ સારા છે કારણ કે તમારા હાથ ગરમીથી વધુ દૂર છે. તેમજ, લાંબા અને જાડા હેન્ડલ્સ જ્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરો છો ત્યારે તેને સંતુલિત રાખે છે.
સામાન્ય રીતે, સ્ટે-કૂલ હેન્ડલ્સ શોધવાનું શ્રેષ્ઠ છે જે જ્યારે બાકીનું તપેલું ગરમ હોય ત્યારે સ્પર્શ માટે ઠંડુ રહે.
પોટ્સ માટે, પૂરતા મોટા છિદ્રો સાથે મજબૂત હેન્ડલ્સ શોધો જેથી તમારા હાથ ત્યાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે ફિટ થઈ શકે.
ડીશવોશર સુસંગતતા
કોટિંગ અને સામગ્રીના આધારે, કેટલાક ઇન્ડક્શન કુકવેર ડીશવોશરમાં ઉપયોગ માટે સલામત નથી.
પ્લાસ્ટિક અથવા સ્ટેનલેસ-સ્ટીલના હેન્ડલવાળા મોટા ભાગના પેન ડીશવોશર સુસંગત હોય છે. પરંતુ તેને પણ હાથથી ધોવાનું શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે વારંવાર ડીશ ધોવાથી તમારા કુકવેરનું આયુષ્ય ઓછું થાય છે.
જો પેનમાં લાકડાના હેન્ડલ્સ હોય, તો તે સામાન્ય રીતે માત્ર હાથ ધોવા માટે હોય છે અને ડીશવોશરમાં નુકસાન થશે.
ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ કુકવેર
ચાલો આ દરેકની સમીક્ષા કરીએ:
શ્રેષ્ઠ એકંદર ઇન્ડક્શન સેટ: T-Fal વ્યવસાયિક નોનસ્ટિક કુકવેર સેટ
- ટુકડાઓની સંખ્યા: 12
- સામગ્રી: ટાઇટેનિયમ નોનસ્ટિક સાથે એલ્યુમિનિયમ
- dishwasher- સુસંગતતા: હા
જ્યારે તમે નવી ઇન્ડક્શન રેન્જ માટે ઇન્ડક્શન કુકવેરનો તમારો પહેલો સેટ ખરીદો છો, ત્યારે તમારે એવા સેટની જરૂર હોય છે કે જેમાં ફ્રાઈંગ પૅન અને સૂપ માટે સ્ટોકપોટ જેવા તમામ જરૂરી ટુકડાઓ હોય, પરંતુ વિવિધ કદના કૂકવેર પણ હોય જેથી તમે કોઈપણ રેસીપી બનાવી શકો.
ટી-ફલ એક જાણીતી કુકવેર બ્રાન્ડ છે અને તેમની પ્રોફેશનલ શ્રેણીમાં તમને શરૂ કરવા માટે જરૂરી તમામ ટુકડાઓ છે અને તમામ પોટ્સ અને પેનમાં નોનસ્ટિક કોટિંગ છે જે રસોઈને સરળ બનાવે છે.
ઉપરાંત, આ સેટ ખૂબ જ સસ્તું છે અને તેમાં કૂલ-ટચ હેન્ડલ્સ અને ગરમી-પ્રતિરોધક કાચના ઢાંકણા જેવી સુવિધાઓ હોવી આવશ્યક છે.

આ ઇન્ડક્શન કુકવેર ઘણા ટુકડાઓ સાથે આવે છે, અને તેમાં તમારા રસોડા માટે પાન અને પોટ્સની સારી વિવિધતા છે, અને તે સ્ટીમર સાથે પણ આવે છે.
મારા મનપસંદ ટી-ફાલ લક્ષણોમાંનું એક થર્મો સ્પોટ સૂચક છે. તે પાન પર લાલ રંગનું સ્થળ છે અને જ્યારે વાસણ પહેલાથી ગરમ થાય અને ઉપયોગ માટે તૈયાર હોય ત્યારે તે તમને ચેતવણી આપે છે.
એલ્યુમિનિયમ અને તાંબાના ભાગો પોટ્સ અને તવાઓના તળિયે હોય છે અને આ તેમને ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ સાથે સુસંગત બનાવે છે.
હકીકતમાં, આ કુકવેર સેટમાં 3-પ્લાય બોટમ લેયર હોય છે, જેમાં એલ્યુમિનિયમ, સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ અને કોપરનો સમાવેશ થાય છે ઉત્કૃષ્ટ ગરમી વાહકતા, રીટેન્શન, વિતરણ, લાંબા સમય સુધી ચાલતી કામગીરી, તેમજ ઇન્ડક્શન રસોઈની તત્પરતા.
રસોઈની સપાટી સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલી છે જે બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ અને ઉચ્ચ-તાપમાનના સ્થાયી પોટ્સ અને તવાઓ માટે છે.
એક નોન-સ્ટીક ટાઇટેનિયમ પ્રબલિત આંતરિક સ્તર છે. આ માત્ર બિન-ઝેરી અને સ્ક્રેચ-પ્રતિરોધક જ નથી, પરંતુ તે રસોઈને સરળ બનાવે છે કારણ કે તમે ખાદ્યપદાર્થો અને ગંદકી પર અટવાયેલા સખત-સાફ કર્યા વિના રસોઇ કરી શકો છો.
તે ખૂબ જ સસ્તા પેનથી વિપરીત, આ નોનસ્ટિક કોટિંગ ટકાઉ છે, તમે તેને ઘણી વખત ડીશવોશરમાં ધોયા પછી પણ તે તેની નોનસ્ટિક ગુણધર્મો ગુમાવતું નથી.
સેટમાં દરેક ભાગ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હેન્ડલ્સ સાથે આવે છે, જે ટકાઉપણું માટે સ્ક્રૂ કરવાને બદલે રિવેટેડ હોય છે. હેન્ડલ્સ ટેક્ષ્ચર સિલિકોનથી બનેલા છે જેથી તે તમારા હાથમાંથી સરકી ન જાય.
તમને મેચિંગ ટેમ્પર્ડ ગ્લાસ લિડ્સ પણ મળે છે. આ તમને ખોરાક જ્યારે રાંધે છે તે જોવાની મંજૂરી આપે છે પરંતુ તે ગરમી અને ભેજને પણ ફસાવે છે જેથી તમારા સૂપનું બાષ્પીભવન થતું નથી અને એકવાર તે સંપૂર્ણપણે રાંધ્યા પછી તમારી પાસે સંપૂર્ણ પોટ હોય છે.
કેટલાક ગ્રાહકો કહે છે કે જો તમે ઓવનમાં સેટનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે થોડા સમય પછી નોનસ્ટિક કોટિંગનો બબલ બનાવે છે.
ઉપરાંત, જો તમે મિશ્રણ કરવા માટે પ્લાસ્ટિકના સાધનો અને એસેસરીઝનો ઉપયોગ કરશો નહીં, તો તમે ચોક્કસપણે સપાટીને ખંજવાળશો અને તમારા રસોઈવેરમાં ખંજવાળના દૃશ્યમાન ચિહ્નો હશે.
અંતિમ ચુકાદો એ છે કે T-Fal C515SC પ્રોફેશનલ નોનસ્ટિક અને ઇન્ડક્શન બેઝ કુકવેર કડક બજેટ ધરાવતા કોઈપણ માટે શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ છે.
હકીકતમાં, ઘણા ખરીદદારો તેને કોઈપણ ઇન્ડક્શન કૂકટોપ માટે આદર્શ સ્ટાર્ટર પેક માને છે.
નવીનતમ કિંમતો અને ઉપલબ્ધતા તપાસો
- ટુકડાઓની સંખ્યા: 16
- સામગ્રી: દંતવલ્ક સાથે કાસ્ટ આયર્ન
- ડીશવોશર-સુસંગતતા: ના

જો તમે જે T-Fal બજેટ સેટ શોધી રહ્યાં છો તે ન હોય અને જીવનભર ટકી રહે તે માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવેલ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કુકવેરમાં રોકાણ કરવાનું પસંદ કરો, તો Le Creuset એ બ્રાન્ડ છે જેને લોકો ખૂબ પસંદ કરી રહ્યા છે. તે દરેક પૈસો મૂલ્યવાન છે કારણ કે તે અત્યંત સર્વતોમુખી છે અને સૌથી વધુ ગરમી જાળવી રાખે છે.
પરંતુ, સુંદર રંગોને જોતા જ, તમને ટૂંક સમયમાં ખ્યાલ આવશે કે આ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ફ્રેન્ચ કુકવેર છે, અને હકીકત એ છે કે તે ઇન્ડક્શન અને ઓવન-સલામત છે તે તમારા રસોડાના સંગ્રહમાં સંપૂર્ણ ઉમેરો બનાવે છે.
બ્રાન્ડ 1925 થી વિવિધ સુંદર કાસ્ટ આયર્ન પેન વિકસાવવામાં નિષ્ણાત છે. દરેક પાનમાં એક અનોખો ઘાટ હોય છે, જે રેડ્યા પછી હવે તેનો ઉપયોગ થતો નથી.
રેડ્યા પછી, તવાઓને હાથથી દંતવલ્ક બનાવવામાં આવે છે. તમે અહીં વાંચી શકો છો પાન માટે દંતવલ્ક કેમ મહાન છે.
આ પછી, તવાઓને વાસ્તવિક નિષ્ણાતો દ્વારા વિગતવાર તપાસ આપવામાં આવે છે. આ દંતવલ્ક સસ્તા નોક-ઓફ મોડલ્સની જેમ ચીપ અથવા ક્રેક કરતું નથી તેથી હંમેશા અધિકૃત લે ક્રુસેટ ખરીદવું શ્રેષ્ઠ છે.
લે ક્રુસેટ વિવિધ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે, જેમ કે માટીકામ, સિલિકોન, એલ્યુમિનિયમ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, વગેરે. ઉચ્ચ રસોઈ પ્રદર્શન અને દરેક દિવસ માટે રચાયેલ છે.
ખાસ કરીને લે ક્રુસેટ કાસ્ટ આયર્ન ઇન્ડક્શન સહિત કોઈપણ ગરમીના સ્ત્રોત માટે ઉપયોગી છે. તે ખાસ કરીને ઇન્ડક્શન હોબ્સને ધ્યાનમાં રાખીને રચાયેલ છે, તેથી કુકવેરમાં સુપર સપાટ તળિયું છે.
તમને આ સેટમાં ડચ-ઓવન પણ મળે છે અને જો તમને ધીમા કૂકરનું હળવું ભોજન ગમે છે અથવા આગના ખાડામાં બહાર રસોઈ બનાવવાની ઇચ્છા હોય તો તે શ્રેષ્ઠ છે.
મારી પ્રિય વિશેષતા એ છે કે તમામ પોટ્સ અને તવાઓ આંચકા-પ્રતિરોધક છે. આનો અર્થ એ છે કે તમે તેમને ફ્રિજમાં રાખી શકો છો અને તિરાડોની ચિંતા કર્યા વિના બચેલા ભાગને ગરમ કરવા માટે ઇન્ડક્શન હોબ પર મૂકી શકો છો.
હેન્ડલ્સ પણ સારી રીતે ડિઝાઈન કરેલા છે કારણ કે તેમાં મોટા હેન્ડલ્સ (અન્ય મોડલ કરતાં 45% મોટા) છે અને આનો અર્થ એ છે કે પોટ્સ અને તવાઓનું વજન સરખે ભાગે વહેંચાયેલું છે અને ટુકડાઓ સંતુલિત છે.
આમ, તમે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરીને પણ તેમને વિશ્વાસપૂર્વક પકડી શકો છો.
અન્ય સ્માર્ટ ફીચર સ્પેશિયલ સ્ટેબિલાઇઝર છે જે ઢાંકણામાં બનેલ છે. આ ખાતરી કરે છે કે ગરમી, ભેજ અને સ્વાદ લૉક ઇન છે.
કાસ્ટ આયર્ન સામગ્રી શ્રેષ્ઠ ગરમીનું વિતરણ અને જાળવી રાખે છે. ઢાંકણ એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે હવા યોગ્ય રીતે પરિભ્રમણ કરી શકે છે જેથી ખોરાક સમાન તાપમાને રાંધે.
એક વસ્તુ જે મને થોડી સમસ્યારૂપ લાગે છે તે છે કાળા રંગનું દંતવલ્ક આંતરિક. તમે ખરેખર કહી શકતા નથી કે શું ખોરાક કિનારીઓ અને તળિયે વળગી રહે છે અને કેટલીકવાર તે કહેવું મુશ્કેલ છે કે શું ખોરાક દ્વારા રાંધવામાં આવે છે.
જો કે, આ દંતવલ્ક એ છે કે કેવી રીતે તેઓએ કાસ્ટ આયર્નને વધુ અનુકૂળ બનાવ્યું અને દંતવલ્ક સાથે, તમારે હવે પેનને તેલ સાથે સીઝન કરવાની જરૂર નથી.
એકંદરે, હું Le Creuset સેટની ખૂબ ભલામણ કરું છું. ખોરાક સરખી રીતે ગરમ થશે અને તમે થોડા ગરમ પાણી અને ડીશક્લોથ વડે વાસણો અને તવાઓને હાથ વડે સરળતાથી સાફ કરી શકો છો.
કુકવેર ફ્રાન્સમાં કારીગરો દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હોવાથી, આ સેટ આવનારા ઘણા વર્ષો સુધી ચાલશે તેથી તે એક સ્માર્ટ રોકાણ છે જે ખાતરી કરે છે કે તમે મામૂલી કુકવેર પર હવે પૈસા બગાડો નહીં.
તે કદાચ તમારી ઇન્ડક્શન હોબ રેન્જને પણ ઘણા વર્ષો સુધી જીવશે!
ટી-ફાલ વિ લે ક્રુસેટ
ત્યાં બે પ્રકારના ગ્રાહકો છે: જેઓ તમામ જરૂરી ટુકડાઓ સાથે સારા બજેટ-ફ્રેંડલી કુકવેર સેટ ઇચ્છે છે અને પછી એવા લોકો છે જે ફક્ત શ્રેષ્ઠ જ ઇચ્છે છે.
જો તમને ઇન્ડક્શન કુકટopપ માટે કૂકવેર સેટની જરૂર હોય કે જેના પર તમે આધાર રાખી શકો અને તમને કોઈપણ પ્રકારનો ખોરાક રાંધવા દે, તો ટી-ફાલ સંપૂર્ણ છે. જો તેમ છતાં, તમે મોંઘા કુકવેર પસંદ કરો છો જે આજીવન ચાલે છે, લે ક્રુસેટ એ ટોચનો વિકલ્પ છે.
Le Creuset વિશ્વમાં કાસ્ટ આયર્ન અને દંતવલ્કમાંથી કેટલાક શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનો બનાવે છે. જ્યારે તમે ઇન્ડક્શન હોબ્સ પર રસોઇ કરો છો ત્યારે આ ગરમ થાય છે અને કોઈપણ હોટસ્પોટ વિના તમામ ગરમી જાળવી રાખે છે.
T-Fal સેટ નોનસ્ટિક કોટિંગ સાથે એલ્યુમિનિયમનો બનેલો છે અને આ તે લક્ષણ છે જેનો Le Creusetમાં અભાવ છે. જો તમને રસોઈ બનાવવી અઘરી લાગતી હોય, તો તમે એ વાતની પણ પ્રશંસા કરશો કે ખોરાક ચોંટી જતો નથી તે ઉપરાંત, જ્યારે તે પહેલાથી ગરમ કરવામાં આવે છે ત્યારે તપેલી પણ તમને બતાવે છે.
આમ, હું રોજબરોજના ઘરના રસોઈયા અને નવા નિશાળીયા માટે T-Fal સેટની ભલામણ કરું છું જ્યારે Le Creuset સેટ અજોડ રસોઈ કામગીરી પ્રદાન કરે છે જેની સાધક અને પરફેક્શનિસ્ટ પ્રશંસા કરે છે.
ટેફાલ એટલું સારી રીતે બાંધવામાં આવ્યું નથી પરંતુ તે બજેટ-ફ્રેંડલી સેટ હોવાથી, તમે ખરેખર તેની તુલના લે ક્રુસેટના પ્રીમિયમ ટુકડાઓ સાથે કરી શકતા નથી.
તે તમારા બજેટ અને તમે કયા પ્રકારનું પ્રદર્શન પછી છો તેના પર આધાર રાખે છે. ટેફાલ પાસે સરળ નોનસ્ટિક કોટિંગ છે પરંતુ લે ક્ર્યુસેટ સાથે તમારે ક્યારેય નોનસ્ટિક કોટિંગની છાલની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી અને તમારે ખરેખર આ વાનગીઓ બદલવાની જરૂર નથી.
શ્રેષ્ઠ ડીશવોશર સલામત નોન-સ્ટીક ઇન્ડક્શન કુકવેર સેટ: ઓલ-ક્લેડ HA1 8-પીસ
- ટુકડાઓની સંખ્યા: 8
- સામગ્રી: એલ્યુમિનિયમ
- dishwasher- સુસંગતતા: હા

આ દિવસોમાં, ગ્રાહકો આરામ અને સગવડને પ્રાધાન્ય આપે છે અને તેથી જ નોનસ્ટીક અને ડીશવોશર-ફ્રેંડલી કુકવેર હોવું ખૂબ મહત્વનું છે.
શક્યતા છે કે તમે ઇન્ડક્શન કુકટોપ પસંદ કર્યું છે કારણ કે તે ઝડપી, વાપરવા માટે સરળ અને energyર્જા-કાર્યક્ષમ છે અને તમે કદાચ તમારા કુકવેરમાંથી તે જ ઇચ્છો છો!
ઓલ-ક્લેડ 8 પીસ બેઝિક્સ સેટમાં બે ફ્રાઈંગ પેન, બે સોસપેન્સ અને એક મોટો સ્ટોકપોટ છે અને આ તમારા ઇન્ડક્શન કૂકટોપ માટે એક સરસ સ્ટાર્ટર સેટ છે.
જ્યારે સારા વાસણ અને વાસણની વાત આવે છે, ત્યારે આપણે બધાને એક સારા નોનસ્ટિક સેટની જરૂર પડે છે જે રસોઈને ખૂબ સરળ બનાવે છે.
સારા નોનસ્ટીક કુકવેર સેટ સાથે તમે તમારા ખોરાકને બાળી નાખો તેવી શક્યતાઓ ઓછી છે. તેથી જ આ ઓલ-ક્લેડ સેટ રસોડામાં કામમાં આવે છે.
આ બ્રાન્ડ તેના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પોટ્સ અને પેન માટે મજબૂત પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે, અને આ ઇન્ડક્શન-ફ્રેન્ડલી સેટ કોઈ અપવાદ નથી. તે હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ અને બોન્ડેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બેઝથી બનેલું છે જે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ માટે આદર્શ છે. ઉપરાંત, આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે જ્યારે તમે રાંધો ત્યારે કોઈ હોટ સ્પોટ નથી.
જો તમે લીચિંગ વિશે ચિંતિત હોવ, તો આ સેટ એક સારી પસંદગી છે કારણ કે આ કોટિંગ ખોરાક સાથે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી, કેટલાક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેર જેવા એસિડિક પણ. આમ, દૈનિક રસોઈ માટે તેનો ઉપયોગ કરવો સલામત છે અને તમને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પરિણામો મળશે.
હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ મહાન છે કારણ કે જ્યારે તમે ખૂબ જ ગરમી પર રાંધો છો, ત્યારે પણ તે વાટતું નથી. પરંતુ, જે ખરેખર આ સામગ્રીને નિયમિત એલ્યુમિનિયમ કરતા વધારે શ્રેષ્ઠ બનાવે છે તે એ છે કે તે લાંબા ગાળે વધુ ટકાઉ છે.
સમૂહ કાચના idsાંકણ સાથે પણ આવે છે, જેથી તમે ખોરાકને રાંધતા જ જોઈ શકો. જો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આ સમૂહનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો તમે (idsાંકણા વગર) કરી શકો છો કારણ કે તે 500 F જેટલું temperatureંચું તાપમાન સહન કરી શકે છે.
તેથી, તમે કલ્પના કરી શકો છો કે સ્ટોવટોપમાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેસેરોલ સ્થાનાંતરિત કરવું કેટલું સરળ છે. પોટ્સમાં ટકાઉ હેન્ડલ્સ હોય છે જેથી તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર અને બહાર સુરક્ષિત રીતે લઈ શકો.
હેન્ડલ્સ રિવેટેડ છે અને હીટ-પ્રૂફ સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલા છે જેથી તમે બળી જવાની ચિંતા કર્યા વિના પોટ્સ અને તવાઓને ઉપાડી શકો.
આ સમૂહ સાથે મારી એક ટીકા એ છે કે પાણી જોઈએ તેટલું ઝડપથી ઉકળતું નથી - અને તે સંભવ છે કારણ કે પોટ્સ જાડા છે. આમ, તમારે પ્રવાહી ઉકળવા માટે વધારાની એક કે બે મિનિટ રાહ જોવી પડશે.
જો કે, એકંદરે, આ સેટ તમારા ઘરના રસોડામાં સ્ટોક કરવાનું શરૂ કરવા માટે જરૂરી તમામ મૂળભૂત રસોઈવેરને આવરી લે છે. જો તમને રિવેટેડ હેન્ડલ્સ અને ઢાંકણા રાખવાનું ગમતું હોય, તો તમને આનંદ થશે કે આ સેટ કેટલો મજબૂત અને ટકાઉ છે!
તમારા મની સેટ માટે શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય: ઇન્ડક્શન માટે ફિસ્લર પેન
- ટુકડાઓની સંખ્યા: 9
- સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
- ડીશવોશર-સુસંગતતા: ના

જ્યારે તમે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કુકવેરમાં રોકાણ કરો છો, ત્યારે તમારે ખરેખર લાંબા સમય સુધી કુકવેર ખરીદવા સાથે વ્યવહાર કરવાની જરૂર નથી. ફિસ્લર એ ટોચની જર્મન કુકવેર બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે અને તેમના મધ્યમ-કિંમતના ટુકડાઓ પૈસા માટે શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય છે.
સદભાગ્યે, કુકવેર ઇન્ડક્શન સહિત તમામ પ્રકારના કુકટોપ પર કામ કરે છે.
ફિસલર પ્રીમિયમ રસોઈના વાસણો બનાવવા માટે જાણીતું છે. આ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સમૂહ જર્મનીમાં ઉત્પન્ન થાય છે. સદીઓનો અનુભવ અને જ્ knowledgeાન નવીન સુવિધાઓ સાથે સંપૂર્ણ ઉત્પાદનોમાં પરિણમ્યું છે.
અહીં કન્ડેન્સેટ-પ્લસ સાથેનો એકમાત્ર સેટ છે. આ રસપ્રદ અને ઉપયોગી સુવિધા વરાળને વાસણમાંથી બહાર નીકળવા દેતી નથી અને તેથી તે તરત જ પોટમાં ટપકશે.
તેથી, ખોરાક વધુ કોમળ અને રસદાર રહે છે અને માંસ અને સ્ટયૂ રાંધતી વખતે આ ખાસ કરીને સરળ છે.
પ્રદર્શનના આ સ્તરને હાંસલ કરવા માટે, ફિસલરના ઢાંકણા એક વિશિષ્ટ આકાર ધરાવે છે જે મધ્યમાં નીચે તરફ વળે છે.
T-Fal અને Le Creuset સેટની જેમ, આ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેર પણ ખૂબ જ સારી ગરમી જાળવી રાખવા અને વિતરણ પ્રદાન કરે છે જેથી તમારું ભોજન ઝડપથી અને વધુ સમાનરૂપે રાંધે.
પરંતુ, તેની બે વિશિષ્ટ સુવિધાઓ છે જેણે ખરેખર મને વેચી દીધી: માર્કિંગ માપવા અને રિમ્સ રેડવું.
જ્યારે તમે રેસીપીને અનુસરો છો અને પોટમાં ચોક્કસ માપ ઉમેરવાની હોય ત્યારે માપન નિશાનો ખૂબ જ સરળ છે. તેથી, જો તમે સૂપ બનાવશો તો તમે વધુ પાણી ઉમેરશો નહીં અને સ્વાદ ગુમાવશો નહીં.
રેડતા રિમ્સ સલામત અને નિયંત્રિત રેડવાની પણ ખાતરી આપે છે જેથી જ્યારે તમે તમારા ખોરાકને સીધા પોટ અથવા પાનથી થાળી આપો, ત્યારે તમે દરેક જગ્યાએ ગડબડ ન કરો. આ એક ઉપયોગી સુવિધા છે, ખાસ કરીને જ્યારે તમે ઉતાવળમાં હોવ.
આ સેટમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ઢાંકણા છે જે તેમને 350 F સુધી ઓવનના ઉપયોગ માટે સુરક્ષિત બનાવે છે. હેન્ડલ્સ પણ સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા હોય છે પરંતુ તેમનો આકાર ચપટી હોય છે જે તેમને પકડી રાખવામાં ખૂબ જ આરામદાયક બનાવે છે અને તેઓ ગરમ થતા નથી.
ગ્રાહકો આ પોટ્સ અને તવાઓની ઉત્તમ ગુણવત્તા વિશે ઉત્સાહિત છે જે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ પર ખૂબ સારી રીતે કામ કરે છે. પાણી ખૂબ જ ઝડપથી ઉકળે છે અને ગરમીનું વિતરણ સર્વોચ્ચ છે.
નુકસાન એ છે કે સેટ થોડો મોંઘો છે અને ભારે પણ છે. વાસણો અને તવાઓ અન્ય કરતા ભારે હોય છે અને વૃદ્ધ લોકોને તેને ઉપાડવા અને દાવપેચ કરવામાં થોડું મુશ્કેલ લાગે છે.
તમારે કુકવેરને હાથથી ધોવા પડશે પરંતુ આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે આ મોંઘા ઉત્પાદનોને નુકસાન ન થાય.
જો તમને સ્નાયુઓનો થોડો ઉપયોગ કરવામાં વાંધો ન હોય, તો તમે ફિસ્લર કુકવેરની આયુષ્યથી પ્રભાવિત થશો. આ સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો પ્રકાર છે જે વાસ્તવમાં ડાઘ અને ખંજવાળ કરતું નથી જેથી થોડા ઉપયોગ પછી ટુકડાઓ ઘસાઈ ગયેલા દેખાતા નથી.
ઓલ-ક્લેડ વિ ફિસ્લર
જો તમે નોનસ્ટિક કોટિંગ સાથેનો નાનો સેટ શોધી રહ્યાં છો અને સાફ કરવું સરળ છે તો ઓલ-ક્લેડ શ્રેષ્ઠ બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે. આ સેટ એલ્યુમિનિયમથી બનેલો છે તેથી તે ઝડપથી ગરમ થાય છે અને તમામ પ્રકારના ખોરાકને રાંધતી વખતે ખૂબ જ સારી કામગીરી બજાવે છે.
બીજી બાજુ, ફિસ્લર એક પ્રીમિયમ બ્રાન્ડ માનવામાં આવે છે અને તે તમારા પૈસા માટે શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય છે કારણ કે તેમના સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વાસણો અને તવાઓ અદભૂત ગુણવત્તાના છે. આ સમૂહમાં રોકાણ કરવું તે યોગ્ય છે કારણ કે તે ઘણા વર્ષો સુધી ચાલે છે અને બિલકુલ તૂટી પડતું નથી.
આ તે લોકો વચ્ચેની લડાઈ છે જેઓ નોનસ્ટિક કોટિંગને પસંદ કરે છે અને જેમને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સાથે કામ કરવામાં વાંધો નથી, તે જાણીને કે રસોઈનું પ્રદર્શન શ્રેષ્ઠ છે.
ફિસલર નવીન ઢાંકણ અને રિમ ડિઝાઇનને કારણે અલગ છે. ઢાંકણા વરાળને અંદર રાખે છે અને ખાતરી કરે છે કે ખોરાક તેની ભેજ જાળવી રાખે છે. ઓલ-ક્લાડમાં કાચના કેટલાક સરળ ઢાંકણા છે પરંતુ તે હજુ પણ ખૂબ કોમ્પેક્ટ અને ચુસ્ત-ફિટિંગ છે.
તમે બિલ્ટ-ઇન માપવાના ગુણને પણ ચૂકી ગયા છો પરંતુ જો તમે આ બાબતે ચિંતિત ન હોવ તો, તમે ઓલ-ક્લેડ સમૂહ સાથે તમારા માપન કપનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
છેલ્લે, હું માત્ર એટલો જ ઉલ્લેખ કરવા માંગુ છું કે જો તમે ઘણી બધી ચટણીઓ રાંધવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો અને ઘટાડો કરવા માંગો છો, તો તમારી પાસે ઓલ-ક્લેડ કુકવેર સાથે સરળ સમય હશે કારણ કે ટ્રાઇ-પ્લાય બેઝ અને નોનસ્ટિક કોટિંગ ચોંટતા અટકાવે છે.
ફિસલરને અત્યંત ધ્યાન અને ધીરજની જરૂર હોય છે અથવા તો તે ખૂબ જ ઝડપથી ગરમ થાય છે અને પ્રવાહી બળી જાય છે.
ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ સિરામિક અને શ્રેષ્ઠ નોનટોક્સિક પેન: ગ્રીનપેન
- ટુકડાઓની સંખ્યા: 11
- સામગ્રી: સિરામિક કોટિંગ સાથે એલ્યુમિનિયમ
- dishwasher- સુસંગતતા: હા

જો તમે ખૂબ જ ગરમી-પ્રતિરોધક એવા કુકવેર સેટ પછી છો, તો આ ગ્રીનપાન સિરામિક સેટ સૌથી સર્વતોમુખી છે. તે ઓવનના તાપમાનને 600 F સુધી હેન્ડલ કરી શકે છે, અને સિરામિક કોટિંગ વર્ષોના ઉપયોગ પછી પણ, છાલ કે પરપોટો બિલકુલ નથી કરતું.
તે કુકવેરનો પ્રકાર છે જે ખોરાકને સીરિંગ અને બ્રાઉન કરવા માટે રચાયેલ છે પરંતુ તે ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ પર પણ ખૂબ જ સારી રીતે કાર્ય કરે છે કારણ કે હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ એલ્યુમિનિયમ કોર ઉત્તમ ગરમી વાહક છે.
સિરામિક નોન-સ્ટીક કોટિંગ ગરમીને ઝડપથી અને ધીમે ધીમે દૂર કરે છે. આ રીતે તમે સમય અને શક્તિ બચાવો છો.
ગ્રીનપેન બેલ્જિયમમાં ઉદ્ભવ્યું છે પરંતુ આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં લાંબા સમયથી જાણીતું છે. આ બ્રાન્ડ તંદુરસ્ત સિરામિક કુકવેરમાં નિષ્ણાત છે કારણ કે તેના થર સસ્તા કૃત્રિમ અને ઝેરી સામગ્રીથી બનેલા નથી. સિરામિક સ્તરને થર્મોલોન કહેવામાં આવે છે.
સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન ગ્રાહક તરીકે, તમે કદાચ રસાયણોના જોખમો વિશે વાંચ્યું હશે જે રસોઈના વાસણમાંથી ખોરાકમાં પ્રવેશ કરે છે તેથી આ સમૂહ તે સમસ્યાનો ઉકેલ છે.
આ નોનસ્ટિક કોટિંગ ઝેર-મુક્ત છે અને તેનો અર્થ એ છે કે ત્યાં કોઈ PFOA, PFAS, લીડ અથવા કેડમિયમ નથી. આમ, જો તમે તવાઓને ભૂલી જાઓ અને વધુ ગરમ કરો તો પણ તે ભયંકર ઝેરી ધુમાડો છોડતા નથી.
આ બ્રાન્ડનું ફ્રાઈંગ પાન કોઈપણ પ્રકારના ગરમીના સ્રોત પર કામ કરે છે: ઇલેક્ટ્રિક, સિરામિક, ગેસ અને ઇન્ડક્શન. પાનમાં મેગ્નેટ ઇન્ડક્શન ટેકનોલોજી છે, જેને રાંધવા માટે ઓછી ચરબીની જરૂર પડે છે. આમ, તમે તંદુરસ્ત વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો જેને ઓછા તેલની જરૂર પડે છે.
શ્રેષ્ઠ લક્ષણો પૈકી એક એ છે કે આ કુકવેર સમૂહના તમામ ટુકડાઓ ડીશવોશર-સલામત છે અને તમારે હવે તેમને જાતે જ સાફ કરવાની જરૂર નથી.
પરંતુ, તેઓ સ્ક્રેચ-પ્રતિરોધક પણ છે અને તમે તેમને મશીનમાં ધોઈ લો તે પછી બધા છાલવાળા દેખાતા નથી. રેડ વોલ્કેનો જેવી કેટલીક સમાન બ્રાન્ડ્સમાં દંતવલ્ક કોટિંગ હોય છે જે વધુ સરળતાથી ચીપ થઈ જાય છે.
તવાઓ મજબૂત તળિયા અને પોલિશ્ડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હેન્ડલ્સ સાથે આવે છે જે સારી રીતે સંતુલિત હોય છે.
નોનસ્ટીક કોટિંગ લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કર્યા પછી થોડું સ્ટીકી થવાનું શરૂ કરે છે પરંતુ અન્ય બ્રાન્ડ્સના અન્ય "નોનસ્ટીક" દાવાઓની તુલનામાં, આ પેન સાફ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને અટવાયેલા ખોરાકના ટુકડા કોટિંગ પર લંબાતા નથી.
ગુણવત્તા ઉપરાંત, ગ્રીનપાન સાથે તમે એમ પણ માની શકો છો કે તમને સુંદર પેન મળશે. સામગ્રી ટકાઉ છે અને ખૂબ જ પ્રીમિયમ લાગે છે.
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન શાક વઘારવાનું તપેલું: કુઝિનઆર્ટ 7193-20 શેફ ક્લાસિક
- કદ: 3 ક્વાર્ટ
- સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
- હેન્ડલ: લાંબી, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
- ડીશવોશર સલામત: હા

જ્યારે તમે ચટણી ઉકાળો છો, ત્યારે તમારે એક પ્રકારનું પેન જોઈએ છે જે સમાનરૂપે ગરમ થાય છે જેથી તમારી ચટણી તળિયે બળી ન જાય. તેથી જ વિશ્વભરના ટોચના રસોઇયાઓ Cuisinart સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સોસપેન્સનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે.
આધુનિક ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ સાથે પણ, આ ક્યુસિનાર્ટ પાનને હરાવવું મુશ્કેલ છે કારણ કે તે બે સામગ્રીને જોડે છે જે આશ્ચર્યજનક ગરમી વિતરણ અને જાળવણી માટે જાણીતા છે: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને એલ્યુમિનિયમ.
આધાર એન્કેપ્સ્યુલેટેડ એલ્યુમિનિયમનો બનેલો છે જે તેને ઇન્ડક્શન-ફ્રેન્ડલી બનાવે છે પરંતુ પોટને ખૂબ જ ઝડપથી ગરમ કરે છે.
ફરીથી, હું ફક્ત એ વાતનો ઉલ્લેખ કરવા માંગુ છું કે જ્યારે તમે સોસ બનાવતા હો ત્યારે હોટ સ્પોટ્સને દૂર કરવું જરૂરી છે, નહીં તો પ્રવાહી પરપોટા અને ઓવરફ્લો થશે અને આ પેન ખાતરી કરે છે કે આવું ક્યારેય ન થાય.
હું જાણું છું કે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ સાફ કરવું એ સખત મહેનત છે તેથી તમારે છેલ્લી વસ્તુની જરૂર છે તે મુખ્ય સ્પીલ છે.
સારા સમાચાર એ છે કે આ જેવા ક્યુસિનાર્ટ પ્રોડક્ટ્સ ડીશવોશર પણ સલામત છે અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સમય જતાં તેની ચળકતી પૂર્ણાહુતિ જાળવી રાખે છે.
અલબત્ત, ત્યાં એક ટેપર્ડ રેડવાની રિમ છે જે સુરક્ષિત અને ટપક-મુક્ત રેડવાની ખાતરી આપે છે. અને, તમને વધુ સારી રીતે રેડવામાં મદદ કરવા માટે, એક હેલ્પર હેન્ડલ છે જે જ્યારે તમે પેનને ઉપાડો અને પકડી રાખો ત્યારે વધારાનું બેલેન્સ અને સપોર્ટ આપે છે.
લાંબા હેન્ડલ પણ riveted અને સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બને છે. તેમાં કૂલ ગ્રિપ ફીચર છે જેથી તમે પાનની ગરમ સામગ્રીને હેન્ડલ કરતી વખતે સુરક્ષિત અનુભવો.
એક નાનો ગેરલાભ એ છે કે theાંકણ પણ સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું હોય છે અને કાચથી નહીં જેથી તમે ખાવાનું બનાવતા ન જોઈ શકો. જ્યારે તમે ચટણી ઘટાડવા માંગો છો, ત્યારે ખરેખર શું થઈ રહ્યું છે તે જોવાનું સરળ છે.
પરંતુ, જો તમને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વાસણ વાંધો ન હોય, તો તે ફ્લેવર લ technologyક ટેકનોલોજી સાથે આવે છે અને આ ભેજ અને પોષક તત્વોમાં ચુસ્તપણે સીલ કરે છે જેથી ખોરાક તંદુરસ્ત હોય અને તમામ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો જાળવી રાખે.
તેથી, જો તમને ઉકળતા, રોલિંગ બોઇલ્સ, અને ચટણીઓ અને અન્ય પ્રવાહી ઘટાડવા માટે સોસપેનની જરૂર હોય, તો સસ્તા પેન પસંદ ન કરો. આ રોકાણ ભાગ તમને ઘણો લાંબો સમય ટકી રહેશે.
શ્રેષ્ઠ દંતવલ્ક ઇન્ડક્શન પાન: લોજ કાસ્ટ આયર્ન ડચ ઓવન
- કદ: 6 ક્વાર્ટ
- સામગ્રી: કાસ્ટ આયર્ન અને દંતવલ્ક કોટિંગ
- ડીશવોશર સલામત: ના
તેથી ઘણી લોકપ્રિય કમ્ફર્ટ ફૂડ રેસિપી માટે ડચ ઓવનની જરૂર પડે છે. તે કુકવેરનો એક ટુકડો છે જેને લોકો ભૂલી જતા હોય છે પરંતુ તે કોઈપણ કૂકટોપ માટે અત્યંત ઉપયોગી અને સર્વતોમુખી છે, ઓપન ફાયર પિટ પણ.
પરંતુ, જો તમે માત્ર ડચ ઓવન માટે આખો મોંઘો લે ક્રુસેટ સેટ ખરીદવા માંગતા ન હો, તો હું આ વધુ સસ્તું લોજ 6 ક્વાર્ટ વનની ભલામણ કરું છું. તે હાર્દિક પરિવારના ભોજન માટે પૂરતું મોટું છે અને તેની સમાન રંગીન ડિઝાઇન છે.
ઇન્ડક્શન સાથે રસોઈ કરતી વખતે તમે તરત જ દંતવલ્ક પેન વિશે વિચારશો નહીં, પરંતુ આ કાસ્ટ આયર્ન લોજ ડચ ઓવન તે જ કરે છે.
તે ઇન્ડક્શન સહિત તમામ કુકટોપ્સ માટે યોગ્ય છે અને તમે તેનો ઉપયોગ ઓવનમાં પણ કરી શકો છો. આ પાનના કાસ્ટ આયર્ન બાંધકામ પર ગુણવત્તાવાળા દંતવલ્ક સાથે, તમારી પાસે કૌટુંબિક કૂકવેર હશે જે પે generationsીઓ સુધી ચાલશે.
Le Creuset પ્રોડક્ટની જેમ, Lodge ખૂબ જ મજબૂત દંતવલ્ક બનાવે છે જે ચીપ પડતું નથી અને સુંદર ચમકદાર પોર્સેલેઇન જેવું લાગે છે.
જો કે તે ભારે પોટ છે, તે મજબૂત લૂપ હેન્ડલ્સ ધરાવે છે જેથી તમે તેને સુરક્ષિત રીતે પકડી શકો અને તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેર્યા હોય ત્યારે પણ પોટને આસપાસ ખસેડી શકો.
જો તમે હાથ ધોવાની વાનગીઓને ધિક્કારતા હો, તો તમે આ વિશે ખૂબ ઉત્સાહિત થશો નહીં પરંતુ શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા ડચ ઓવન જીવનભર ટકી રહે તે માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે જેથી તે ડીશવોશર-સલામત નથી.
ઢાંકણ ભેજ અને પોષક તત્વોને બંધ કરવા માટે ચુસ્તપણે બંધબેસે છે તેથી તે સૂપ અને સ્ટયૂ બનાવવા માટે એક ઉત્તમ વાસણ છે.
પરંતુ, તમે તેનો ઉપયોગ તમારા ઇન્ડક્શન કુકટોપ ફ્રાય, સાંતળવા અથવા ઉકાળવા પર પણ કરી શકો છો જેથી તમામ પ્રકારના વિશાળ પોટ્સ અને તવાઓની જરૂરિયાત દૂર થાય છે. આ ચોક્કસપણે એક બહુમુખી ઓલ-ઇન-વન પ્રકારનું ડચ ઓવન છે.
કેટલાક ગ્રાહકો ફરિયાદ કરે છે કે પોટ યુએસએમાં બનાવવામાં આવતું નથી પરંતુ તે ખરેખર કાર્યક્ષમતા પર કોઈ અસર કરતું નથી કારણ કે તે અદ્ભુત ગરમી જાળવણી અને વિતરણ પ્રદાન કરે છે.
ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ મોટા સ્ટોકપોટ: કૂક્સ સ્ટાન્ડર્ડ NC-00330
- કદ: 20 ક્વાર્ટ
- સામગ્રી: એલ્યુમિનિયમ આધાર સાથે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
- ઢાંકણ: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
- ડીશવોશર સલામત: હા

શું તમારા પરિવારને સૂપ ગમે છે? ગરમ સૂપના બાઉલ કરતાં વધુ આરામદાયક કંઈ નથી, ખાસ કરીને ઠંડા મહિનાઓમાં. એટલા માટે તમારે કૂક્સ સ્ટાન્ડર્ડ જેવા મોટા સ્ટોકપોટની જરૂર છે જે ઇન્ડક્શન રેન્જ પર ઝડપથી અને સમાનરૂપે ગરમ થાય છે.
પ્રાયોગિક રેડવાની રિમ સાથેના સ્ટોકપોટની ક્ષમતા 20 ક્વાર્ટ્સ છે. આ તદ્દન વિશાળ પાન છે તેથી જો તમે મોટા જૂથ માટે રસોઇ કરવા માંગતા હો, તો તમે કરી શકો છો.
પરંતુ, તે કેનિંગ અને પ્રિઝર્વ અને જામ બનાવવા માટે પણ અદ્ભુત છે. ઘણા લોકો આ ચોક્કસ પોટનો ઉપયોગ ડબ્બા માટે કરી રહ્યા છે કારણ કે તેમાં કોઈ સળગતું અને ચોંટતું નથી!
પાન ઝડપથી અને ધીરે ધીરે ગરમ થાય છે કારણ કે તેમાં 3 મીમી જાડા તળિયા છે પરંતુ ગરમી પણ કિનારીઓ સાથે સરખે ભાગે વહેંચાય છે.
તે મજબૂત સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું છે પરંતુ તેમાં ઇન્ડક્શન માટે એલ્યુમિનિયમ બેઝ છે. તેથી, આ તે પ્રકારનો મામૂલી સૂપ પોટ નથી જે તમે જોવા માટે ટેવાયેલા છો. તે દૈનિક ઉપયોગના વસ્ત્રો અને આંસુને સારી રીતે ટકી શકે છે.
હેન્ડલ્સ રિવેટેડ છે અને ખૂબ જ મજબૂત લાગે છે. મેચિંગ ઢાંકણ પણ સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું બનેલું છે પરંતુ તમે ટેમ્પર્ડ ગ્લાસના ઢાંકણ સાથે જોઈ શકો છો તે રીતે તમે પ્રવાહી જોઈ શકતા નથી.
મહાન સમાચાર: પાન ડીશવોશર સલામત છે! હું જાણું છું કે મોટાભાગના લોકો માટે સગવડ ખૂબ મહત્વની છે અને આ મોટા કદના વાસણોને હાથથી ધોવા એ વાસ્તવિક મુશ્કેલી છે. પરંતુ, તમે ડીશવોશરમાં સ્ટોકપોટ મૂકો છો અને તમે તમારો થોડો સમય બચાવો છો.
તેથી, જો તમને ભોજનની તૈયારી કરવી અને સૂપ, સ્ટ્યૂ અને મરચાંના મોટા જથ્થાઓ રાંધવાનું પસંદ હોય, તો તમને આ 20 ક્વાર્ટ પોટ એકદમ પરફેક્ટ લાગશે.
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ફ્રાઈંગ પાન: T-Fal E93897 વ્યવસાયિક
- કદ: 10 ઇંચ
- સામગ્રી: નોનસ્ટિક કોટિંગ સાથે એલ્યુમિનિયમ
- હેન્ડલ: સિલિકોન
- dishwasher- સુસંગતતા: હા
શું તમે નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ સની-સાઇડ-અપ ઇંડા બનાવવા માંગો છો, ફ્રાય બેકન, અથવા કેટલાક tonkatsu cutlets ફ્રાય, તમારે બંધબેસતા ઢાંકણ સાથે ઇન્ડક્શન-સેફ ફ્રાઈંગ પાનની જરૂર છે.
ટી-ફાલ પ્રોફેશનલ રેન્જ પેન કિંમત અને કામગીરીની દ્રષ્ટિએ શ્રેષ્ઠ પૈકી એક છે.
તે એક મધ્યમ કદનું કાળું ફ્રાઈંગ પાન છે, જેનો 10” વ્યાસ અને તમારી સરેરાશ ફ્રાઈંગ પાન કરતાં ઊંચી કિનારીઓ છે. આ ફ્રાય પાન કૂલ હેન્ડલિંગ, કાચનું idાંકણ, તેમજ કેન્દ્રમાં હીટ સ્પોટ સૂચક માટે લાંબા સિલિકોન હેન્ડલ સાથે આવે છે.
આ ફ્રાઈંગ પૅનને ટોચના સેટમાંના એક કરતાં અલગ શું બનાવે છે તે એ છે કે તેની કિનારીઓ ઊંચી છે અને આ તેલના છાંટા ઘટાડે છે અને ખાતરી કરે છે કે તમને તમારા સિરામિક કૂકટોપ પર ડાઘ ન પડે.
હીટ સ્પોટ સૂચક વપરાશકર્તાઓને તે જાણવામાં મદદ કરે છે કે પાન ક્યારે ગરમ થાય છે અને ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. આ એક એવી વિશેષતા છે જે ટી-ફાલને ગ્રાહકની પસંદ બનાવે છે. તે રસોઈમાંથી અનુમાન લગાવે છે!
આ ઉપરાંત, તેમાં નોન-સ્ટીક આંતરિક કોટિંગ છે, જે સ્ક્રેચ-પ્રતિરોધક પણ છે.
જોકે નોનસ્ટીક કોટિંગ તેના જેવું નથી સિરામિક પેન, તે હજુ પણ પ્રતિરોધક ટેફલોન સામગ્રી છે. આ સામગ્રી ટમેટાં જેવા એસિડિક ખોરાક સાથે પ્રતિક્રિયા આપતી નથી તેથી તેનો ઉપયોગ કરવો સલામત છે.
આ નોન-સ્ટીક રસોઈ સપાટી વિશે સૌથી રસપ્રદ બાબત એ છે કે તમે ધાતુના વાસણોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને તે ખંજવાળશે નહીં.
આ ઉપરાંત, પાનમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ તળિયું છે, જે ઝડપી અને ગરમી વિતરણમાં મદદ કરે છે, આમ ખાતરી કરે છે કે તમારો ખોરાક સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે.
આ પાન એક ગ્લાસ lાંકણ સાથે આવે છે જેથી તમે રસોઈ કરતી વખતે ખોરાક જોઈ શકો. ઉપરાંત, સિલિકોન કોટિંગ સાથે મજબૂત રિવેટેડ હેન્ડલ છે જે સ્પર્શ માટે ઠંડુ રહે છે.
તે સ્ટેનલેસ સ્ટીલના હેન્ડલ્સની સરખામણીમાં વધુ સ્લિપ-પ્રૂફ છે અને તમે ચીકણા હાથથી પણ પેનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
કંપની દાવો કરે છે કે પાન ડીશવોશર સલામત છે, તેથી તમારે તેને સાફ કરવા અંગે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
જો કે, જો તમે તેને વારંવાર ડીશવોશરમાં ધોશો તો કેટલીક જગ્યાએ કોટિંગની છાલ નીકળી જશે તેવી અપેક્ષા રાખી શકો છો. તેથી જ નોનસ્ટિક પેનને હાથથી ધોવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન વોક: યોસુકાતા કાર્બન સ્ટીલ વોક પાન
- કદ: 13.5 ઇંચ
- સામગ્રી: કાર્બન સ્ટીલ
- હેન્ડલ: લાકડું
- ડીશવોશર-સુસંગતતા: ના
શું તમે પ્રેમ કરો છો ચાઇનીઝ અને જાપાનીઝ ખોરાક રાંધવા હંમેશા ટેકઆઉટ ઓર્ડર કરવાને બદલે ઘરે? ઠીક છે, અધિકૃત એશિયન સ્વાદો માટે, વાસ્તવિકનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે કાર્બન સ્ટીલ વો.
શેફ પણ તેનો ઉપયોગ કરે છે અને આમાં વેલ્ડેડ હેલ્પર હેન્ડલ અને લાકડાનું હેન્ડલ છે જેથી તમે ખુલ્લી જ્વાળાઓ પર પણ સુરક્ષિત રીતે તેનો ઉપયોગ કરી શકો.
વેલ્ડીંગ એ એક મહાન વિશેષતા છે કારણ કે રિવેટ્સ ક્યારેક છૂટી પડી શકે છે અને જો કે પાનની બોડી હજી પણ સારી હોય છે, હેન્ડલ્સ બદલવું મોંઘું અને અસુવિધાજનક છે. ઉપરાંત, ત્યાં કોઈ સ્ક્રૂ ન હોવાથી, ત્યાં કોઈ ધબકતો અવાજ નથી અને કંઈ છૂટતું નથી.
પરંતુ, હું જાણું છું કે તમને તે તમારા ઇન્ડક્શન કૂકટોપ માટે જોઈએ છે અને તે તેના માટે પણ યોગ્ય છે કારણ કે તેનું તળિયું સપાટ છે. 3.8 ઇંચની ઊંડાઈ અને 5-ઇંચના પાયાના પરિઘ સાથે, તે એક મહાન કૌટુંબિક-કદનું વૉક છે પણ તે પૂરતું ઊંડા એક પાન નૂડલ ડીશ રાંધવા.
જે લોકોએ આ wok ખરીદ્યું છે તે ખરેખર કદને પસંદ કરે છે કારણ કે તે ચોખાની વાનગીઓ અને ફ્રાઈસ માટે આદર્શ છે.
ઘણા વોક્સમાં ગોળાકાર તળિયું હોય છે જેથી તમે તેનો ઉપયોગ ઇન્ડક્શન કૂકર માટે કરી શકતા નથી પરંતુ આ એક, જો કે તે હોલો અને ગોળાકાર દેખાય છે, વાસ્તવમાં તેનું તળિયું સપાટ છે પરંતુ તે હજુ પણ સારી રીતે સંતુલિત રહે છે.
યોસુકાતા દીર્ધાયુષ્ય માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે કારણ કે તે ખૂબ જ ટકાઉ કાર્બન સ્ટીલથી બનેલી છે. પરંતુ સૌથી સારી વાત એ છે કે તે ફેક્ટરીમાં પ્રી-સિઝન કરવામાં આવે છે જેથી તમે રસોઈ શરૂ કરી શકો અને પકવવાની પ્રક્રિયાને છોડી શકો. ઉપરાંત, આ સામગ્રી રસ્ટ-પ્રતિરોધક છે
તમે 600 એફ સુધીના તાપમાને રસોઇ કરી શકો છો અને જ્યાં સુધી તમે નિયમિતપણે વોકને સીઝન કરો ત્યાં સુધી ચોંટવાની ચિંતા કરશો નહીં વનસ્પતિ તેલ.
અમારી માર્ગદર્શિકા તપાસો કાર્બન સ્ટીલ વોકને કેવી રીતે સીઝન કરવું, તમે આ wok શ્રેષ્ઠ સ્થિતિમાં રાખો તેની ખાતરી કરવા માટે.
ઇન્ડક્શન વોક નિયમિત અને ઝડપી હીટિંગ ડિસ્પરસલ ઓફર કરે છે જેથી પાનની તમામ સપાટી સમાન રીતે ગરમ થાય છે, theંચી બાજુઓ પણ. તે જાડા સ્ટીલ સ્તરને ધ્યાનમાં લેતા, તમે આશ્ચર્ય પામશો કે તે ટૂંકા ગાળામાં કેટલું ગરમ થાય છે.
હેન્ડલ કૂલ રહે છે જો કે તે લાકડાનું બનેલું છે.
એક નકારાત્મક બાબત એ છે કે ત્યાં કોઈ નોનસ્ટિક કોટિંગ નથી, પરંતુ તે પછી, મોટાભાગના પરંપરાગત ચાઇનીઝ વોક્સ પાસે આ પ્રકારના કોટિંગ નથી. તે વાસ્તવિક મુદ્દો નથી કારણ કે તેને તેલ સાથે પકવવું એ સંભવિત ઝેરી કોટિંગ કરતાં તંદુરસ્ત છે જે લાંબા સમય સુધી ચાલતું નથી.
તેથી, આ વોકનું લાંબું જીવન છે અને તે ઘણા વર્ષો સુધી ચાલશે. ફક્ત ખાતરી કરો કે તેને હાથથી ધોઈ લો અને ઉપયોગ કર્યા પછી તેને સારી રીતે સૂકવો.
ઉપરાંત, ત્યાં કોઈ લાકડાનું lાંકણ નથી પણ તમે તેને અલગથી ખરીદી શકો છો.
આ વોક અહીં એમેઝોન પર ઉપલબ્ધ છે
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન સીફૂડ અને મસલ પાન: આઉટસેટ 76495
- કદ: 5 ક્વાર્ટ
- સામગ્રી: કાસ્ટ આયર્ન
- ડીશવોશર સલામત: ના

શું તમે છીપને મારા જેટલો પ્રેમ કરો છો? પછી જ્યાં સુધી તમને આઉટસેટ કાસ્ટ આયર્નની જેમ સ્ટોવટોપ ઇન્ડક્શન મસલ અને સીફૂડ પેન ન મળે ત્યાં સુધી તમારો રસોડામાં કુકવેર સેટ અધૂરો છે.
જો તમે વરાળથી સ્વાદિષ્ટ તાજા છીપને સર્વ કરવા માંગતા હોવ તો આ પરફેક્ટ પોટ છે. આ કાસ્ટ આયર્ન પેન સાથે, તમે સીફૂડ પ્રેમીઓને ખુશ કરી શકો છો અને રેસ્ટોરન્ટ છોડી શકો છો.
ઘણા લોકોને ખ્યાલ નથી હોતો કે ઇન્ડક્શન હોબ પર આ પ્રકારનો ખોરાક તૈયાર કરવો સરળ છે. પરંતુ, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા ગ્રીલમાં આ બહુમુખી પાનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તે કાસ્ટ આયર્નમાંથી બનેલું હોવાથી, પાનને નિયમિત પકવવાની જરૂર પડે છે પરંતુ તે ખૂબ જ ગરમ રહેશે જેથી તમારા છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓ અને છીપ યોગ્ય રીતે વરાળ મેળવી શકે.
અંડાકાર આકારની ડિઝાઇન આ પેનને ખૂબ જ સુંદર બનાવે છે. તેની પાસે પ્રીમિયમ દેખાતી બબૂલ લાકડાની નોબ અને બે મજબૂત કાસ્ટ આયર્ન હેન્ડલ્સ પણ છે.
તમે ખાલી શેલો માટે કલેક્ટર તરીકે જહાજનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. ઢાંકણ એ શેલ કેચર છે તેથી તે ખરેખર બહુમુખી ભાગ છે.
તપેલીની અંદર એક વિભાજક છે જે તમને એક બાજુ સૂપ બનાવવા અને ચમચી અપ કરવા દે છે અને જો તમે ઇચ્છો તો બીજી બાજુ સીફૂડ રાંધી શકો છો.
મસલ અને ક્લેમ રાંધવાના પડકારો પૈકી એક એ છે કે મામૂલી ઢાંકણા દબાણ હેઠળ પૉપ થઈ જાય છે પરંતુ આ ભારે સપાટ ઢાંકણ રહે છે જેથી તમે સુરક્ષિત રીતે રસોઇ કરી શકો.
જો કે પાન ડીશવોશર માટે યોગ્ય નથી.
આઉટસેટ એક એવી બ્રાન્ડ છે જેની કિંમત ઉત્તમ છે અને તે જ સમયે સ્ટાઇલિશ ટેબલવેર પણ આપે છે. બધું ઉત્તમ ગુણવત્તાનું છે અને તેનો હેતુ રોજિંદા કાર્યોને સરળ બનાવવાનો છે. શ્રેણીમાં વિવિધ શૈલીઓ મળી શકે છે જેથી હંમેશા તમને ગમતી વસ્તુ હોય.
ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ ગ્રીડલ: કૂક્સમાર્ક 11-ઇંચ કોપર ગ્રિડલ પાન
- કદ: 11 ઇંચ
- સામગ્રી: કોપર સાથે એલ્યુમિનિયમ
- હેન્ડલ: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
- dishwasher- સુસંગતતા: હા
શું તમે મોટી ઈલેક્ટ્રીક ગ્રીલ ખરીદ્યા વિના ગ્રીડલ પાનના તમામ લાભો મેળવવા માંગો છો? 11-ઇંચ કોપર ગ્રિડલ પાન એ સરળ ઉકેલ છે.
કૂક્સમાર્ક દ્વારા આ ઇન્ડક્શન ગ્રિડલ વ્યાવસાયિક રસોડામાં રહેવાસીઓ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવતી શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ગ્રિડલ્સમાંથી એક છે. તે તમારા ઇન્ડક્શન કૂકટોપને સંપૂર્ણ ગ્રીડલમાં ફેરવે છે જેથી તમે નાસ્તામાં ખોરાક બનાવી શકો અથવા સ્ટોવટોપ યાકિનીકુ બનાવી શકો.
આ ઇન્ડક્શન ગ્રિડલ વિશે સૌથી રસપ્રદ બાબત એ છે કે તે માત્ર ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ માટે જ રચાયેલ નથી, પરંતુ તે કેમ્પફાયર, ઓવન, તેમજ ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ માટે પણ આદર્શ છે.
કારણ કે તે નોનસ્ટીક છે, તમે ખરેખર કોઈપણ પ્રકારનો ખોરાક તેને તળિયે ચોંટાડ્યા વિના બનાવી શકો છો. આમ, આ પાન સાફ કરવા માટે સરળ છે અને ડીશવોશર-સલામત પણ છે.
આ પ્રકારનું નોનસ્ટિક કોટિંગ બિન-ઝેરી છે અને તમને ઘણાં તેલ વિના રસોઈ કરવાની મંજૂરી આપે છે અને તેથી આ પ્રકારની રસોઈ આરોગ્યપ્રદ છે.
પાન નોંધપાત્ર ગરમી વિતરણ અને રીટેન્શન સાથે પણ આવે છે, જે તેના વપરાશકર્તાઓને ઝડપથી રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે.
સ્ટોર કરવું પણ સરળ છે કારણ કે તમારે તેને ફક્ત તમારા રસોડાના કેબિનેટમાં મૂકવાની જરૂર છે અથવા તેને તમારા રસોડામાંના એક હુક્સ પર લટકાવવાની જરૂર છે. રિવેટેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હેન્ડલ હીટપ્રૂફ છે અને વધારે ગરમ નહીં થાય.
જો કે, આ પાનમાં હેન્ડલ સમસ્યારૂપ છે કારણ કે તે પકડી રાખવા માટે આરામદાયક નથી. તે એક પ્રકારનો સપાટ છે પરંતુ પૂરતો ગોળાકાર નથી જેથી તમે કોન્ટોર્ડ સ્થિર પકડ મેળવી શકતા નથી.
પરંતુ બોટમ લાઇન એ છે કે ઘણા વપરાશકર્તાઓએ આ ઇન્ડક્શન ગ્રિડલની સંપૂર્ણ કેમ્પિંગ અને કિચન સાથી તરીકે સમીક્ષા કરી છે. તેથી, જો તમે મહાન કુકવેરમાં રોકાણ કરવા માંગતા હો, તો આ ઇન્ડક્શન ગ્રિડ તમારી સૂચિમાં હોવું જોઈએ.
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ટી કેટલ: વિલો એન્ડ એવરેટ
- કદ: 2.75 ક્વાર્ટ
- સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
- હેન્ડલ: નોનસ્લિપ સિલિકોન
જો તમે વિશાળ ઇલેક્ટ્રિક કીટલી કિંમતી કાઉન્ટર સ્પેસ લેવા માંગતા નથી, તો ઇન્ડક્શન-ફ્રેન્ડલી ચાની કીટલી એ આદર્શ ઉકેલ છે.
આ પ્રકારની કીટલીનો ફાયદો એ છે કે તમારું પાણી ખૂબ જ ઝડપથી ઉકળે છે. ઓહ, અને તમને આ સેટમાં પ્રીમિયમ ટી સ્ટ્રેનર પણ મળે છે.
આ બ્રાંડ માને છે કે રસોડું દરેક ઘરનું હૃદય છે - એક એવી જગ્યા જ્યાં દરેક વ્યક્તિ શાંતિથી વાત કરવા આસપાસ ભેગા થાય છે. વિલો એન્ડ એવરેટ ટી કેટલ તેની 2.76 એલ. ક્ષમતા સાથે આ ક્ષણોને યાદગાર બનાવે છે.
આ કીટલી ખરીદતી વખતે તમારે જે વસ્તુઓ જાણવી જોઈએ તે એ છે કે તે સર્જિકલ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સામગ્રીથી બનેલી છે જે ઇન્ડક્શન રસોઈને ટેકો આપે છે.
આ સામગ્રી ખૂબ જ ટકાઉ છે અને તેની જાળવણીની વાત આવે ત્યારે તેને તમારા પ્રયત્નોની જરૂર નથી.
તમારે એ પણ નોંધવું જોઈએ કે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અન્ય સામગ્રીથી વિપરીત સ્ટેન અને રસ્ટ માટે પણ પ્રતિરોધક છે. વધુમાં, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ચુંબકીય છે, જે તેને ઇન્ડક્શન કુકટોપ માટે આદર્શ સામગ્રી પણ બનાવે છે.
છેલ્લે, આ કેટલનું કદ અંદરનાં સમાવિષ્ટોને લાંબા સમય સુધી ગરમ રહેવા દે છે - વધારાની ઉકળતાની જરૂર વગર.
કલ્પના કરો કે ઉત્કૃષ્ટ ગરમી-જાળવણી ગુણધર્મોના પરિણામે આ કીટલી ઉકળ્યા પછી પાણીને લગભગ એક કલાક સુધી ગરમ રાખી શકે છે.
હેન્ડલ સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું પણ બનેલું છે પરંતુ તેમાં સિલિકોન કોટિંગ છે જે તેને નૉન-સ્લિપ અને આરામદાયક દાવપેચ માટે નરમ બનાવે છે. ઉપરાંત, આ સિલિકોન અવરોધ તમારા હાથને ઉકળતા ગરમ તાપમાનથી સુરક્ષિત કરે છે.
ઘણી સસ્તી કીટલીઓની સમસ્યા એ છે કે તેમના લીવર સ્પ્રિંગ ગુમાવે છે અને અસુરક્ષિત બની જાય છે કારણ કે તેઓ અનિયંત્રિત રીતે રેડતા હોય છે.
તમને આ સીટી વાળી ચાની સાથે આ સમસ્યા નથી. તેનું સ્પ્રિંગ-લોડ લીવર સ્પુટને ખુલ્લું અથવા બંધ રાખે છે અને સુરક્ષિત રેડવાની ઓફર કરે છે.
એકમાત્ર નોંધપાત્ર નુકસાન એ છે કે તે થોડા સમય પછી કાટ લાગે છે, ખાસ કરીને જો તમે તેને ધોવા પછી સંપૂર્ણપણે સાફ કરવાનું ભૂલી જાઓ છો.
જો કે, જો તમે વિશ્વસનીય વ્હિસલિંગ ચાની કીટલી શોધી રહ્યાં છો જે તમામ કૂકટોપ્સ પર કામ કરે છે અને પ્રવાહીને લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખે છે, તો આ બજેટ-ફ્રેંડલી ઉત્પાદન હોવું આવશ્યક છે!
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કોફી ઉત્પાદક: SIXAQUAE મોકા ઇન્ડક્શન સ્ટોવટોપ એસ્પ્રેસો મેકર
- કદ: 240 મિલી
- સામગ્રી: કાચ અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
- હેન્ડલ: ગરમી પ્રતિરોધક

શું તમે કોફી પીનારા છો? જો તમને કેફીન કિકની જરૂર હોય તો તમે એક સરળ અને કાર્યક્ષમ કાચ અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ એસ્પ્રેસો મેકર મેળવી શકો છો.
મહાન બાબત એ છે કે તમે સિક્સાક્વે એસ્પ્રેસો મેકર સાથે તમારા ઇન્ડક્શન કૂકટોપ પર જ ઇટાલિયન-શૈલીનો એસ્પ્રેસો બનાવી શકો છો.
એક જાડું સ્ટેનલેસ સ્ટીલ તળિયું છે જે ઇન્ડક્શન કૂકર સાથે સુસંગત છે. પછી, ત્યાં એક ઉચ્ચ બોરોસિલિકેટ કાચનો પોટ છે જ્યાં કોફી બનાવવામાં આવે છે.
તે સ્ટીલના સળિયા દ્વારા ગરમ થાય છે જે એક સમાન રસોઈ તાપમાનની ખાતરી આપે છે જેથી તમને દર વખતે કોફીનો સંપૂર્ણ પોટ મળે.
હેન્ડલ થોડું ટેક્સચર છે અને મજબૂત સુરક્ષિત પકડ આપે છે. તે ગરમી-પ્રતિરોધક પ્લાસ્ટિકથી બનેલું હોવાથી તે બાકીના પ્લાસ્ટિકની જેમ ગરમ થતું નથી કૉફી બનાવવા નુ મશીન.
તમે એકસાથે 6-8 નાના એસ્પ્રેસો કપ બનાવી શકો છો, તેથી આ સંપૂર્ણ કુટુંબ-કદની કોફી પોટ છે.
આ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે પાણીના સ્તરને નિયુક્ત પાણીની લાઇનથી નીચે રાખવાની જરૂર છે. આ ખાતરી કરે છે કે સલામતી વાલ્વ ઉપકરણની અંદર પાણી રાખે છે અને તે વિસ્ફોટ થતો નથી અથવા ઓવરફ્લો થતો નથી.
જલદી કોફી રાંધવામાં આવે છે, કોફી મેકરના તળિયે બર્ન થવાથી બચવા માટે ગરમીનો સ્રોત બંધ કરો.
જ્યારે કેટલાક ગ્રાહકો ફરિયાદ કરે છે કે પ્રથમ પ્રયાસમાં આ કોફી મેકરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે શીખવું મુશ્કેલ છે, એકવાર તમે તેને હેંગ કરી લો, પછી તમે તેને બીજા કોફી મેકર સાથે બદલી શકશો નહીં જે ચોક્કસ છે.
તમારા રસોડામાં હોવું તે એક ઉત્તમ ઉત્પાદન છે કારણ કે સસ્તી બ્રાન્ડ્સથી વિપરીત, આ બિલકુલ લીક થતું નથી અને વાપરવા માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે.
જગમાંથી શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન દૂધ: GEFU Frother જગ ક્લાઉડિયો
- કદ: 600 મિલી
- સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
એકવાર તમારી પાસે ઇન્ડક્શન કોફી મેકર હોય, તો તમારે ઘરે પરફેક્ટ લેટ અથવા કેપુચીનો બનાવવા માટે સારા દૂધની જરૂર છે. GEFU મિલ્ક ફ્રોથિંગ જગ રોકાણ કરવા યોગ્ય છે કારણ કે આ ખરેખર ખંજવાળ અને ડાઘ કરતું નથી.
આ મિલ્ક ફ્રોથ સાથે તમને ખ્યાલ આવશે કે મિલ્ક ફ્રૉથિંગ આટલું સરળ અને અનુકૂળ ક્યારેય નહોતું. તેમાં ઊંચો રેડવાની કિનાર છે જેથી તમે ક્યારેય એક ટીપું ગુમાવશો નહીં અને જ્યારે તમે તેને ઉકાળો ત્યારે દૂધ ઉભરાઈ જતું નથી.
તેમાં કોઈ શંકા નથી કે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફ્રોટિંગ જગ માટે શ્રેષ્ઠ સામગ્રી છે. તે દૂધ સાથે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી પરંતુ તે ટકાઉ અને ભારે ફરજ છે તેથી તે તમને ઘણા વર્ષો સુધી ટકી રહેશે.
ઇલેક્ટ્રિક અથવા સાથે બેટરી સંચાલિત ફ્રોથિંગ ઉપકરણ અને ફ્રોથિંગ થર્મોમીટર, તમે ફેન્સી કોફી શોપ પર જે પ્રકારનું ફ્રોથ્ડ દૂધ મેળવશો તે બનાવી શકો છો.
આ હેન્ડલ રાખવા માટે આરામદાયક છે અને વધુ ગરમ થતું નથી. સારી સ્થિર પકડ હોવી જરૂરી છે કારણ કે તમે નથી ઈચ્છતા કે જગ છલકાઈ જાય.
છેલ્લે, હું એ ઉલ્લેખ કરવા માંગુ છું કે એપેક્સસ્ટોન જેવા કેટલાક પિચરોની સરખામણીમાં સ્પાઉટ એકદમ સાંકડી છે. પરંતુ, આ તમને વધુ નિયંત્રિત રેડવાની તક આપે છે અને જો તમને સર્જનાત્મક લાગે તો તમે લેટ આર્ટ બનાવી શકો છો.
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ચોખા કૂકર: ઝોજીરુશી NP-HCC10XH
- કદ: 1 લિટર
- વોટ: 1,230
- સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
ઝોજીરુશી ઇન્ડક્શન રાઇસ કૂકર ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ પર કામ કરતું નથી. તેના બદલે, તેની પાસે એક વિશિષ્ટ તકનીક છે જ્યાં તે વૈકલ્પિક ઇલેક્ટ્રિક પ્રવાહ દ્વારા દિવાલના આઉટલેટમાંથી ગરમી મેળવે છે.
તેથી, તેની અંદરના રસોઇના પાનની નીચે જ ઇલેક્ટ્રિકલ પ્લેટ નથી. ઇન્ડક્શન ટેક્નોલોજીના ચાહકો માટે તે પરફેક્ટ ક્વિક રાઇસ કૂકર છે.
આમ, આ Zojirushi NP-HCC10XH ઇન્ડક્શન રાઇસ કૂકર તમારા ઘરમાં રસોડું હોવું આવશ્યક છે. આ રાઇસ કૂકર સંપૂર્ણ બનાવે છે - અને એકવાર તમે તેને અજમાવી જુઓ, તમને ખ્યાલ આવશે કે આ રાઇસ કૂકર ખરીદવું તે યોગ્ય છે.
હકીકતમાં, ઘણા લોકો કહે છે કે ચોખાનો સ્વાદ જાણે કે લણણી પછી એક કે બે દિવસમાં તૈયાર કરવામાં આવ્યો હોય.
આ ઝોજીરુશી રાઇસ કૂકર વિશે એક નોંધપાત્ર બાબત એ છે કે તે મલ્ટી-મેનૂ રસોઈ કાર્ય સાથે આવે છે, તેમજ આરોગ્યપ્રદ રસોઈ વિકલ્પો-જેનો અર્થ એ છે કે તમે તમને ગમે તે રસોઇ કરી શકો છો.
આ ઇન્ડક્શન રાઇસ કૂકર શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે, જે દરેક વખતે શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે જરૂરી ગરમી પૂરી પાડે છે.
આ ચોખાના કૂકર વિશે બીજી રસપ્રદ બાબત એ છે કે તે સ્પષ્ટ-કોટેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાહ્ય સાથે આવે છે, જે તમારા રસોડામાં કોઈપણ સજાવટ સાથે સંપૂર્ણ રીતે ભળી જાય છે. આ ઉપરાંત, તે આ ચોખાના કૂકરને સાફ કરવાનું સરળ બનાવે છે.
ઉપરાંત, એક નોંધપાત્ર વિશેષતા એ છે કે તેમાં એલસીડી ડિસ્પ્લે અને કીપ વોર્મ ફીચર છે. જો તમે તમારા ભાતને સમય પહેલાં અથવા જ્યારે તમે કામ પર હોવ ત્યારે રાંધવા માંગતા હોવ તો આ સરસ છે. જ્યારે તમે ખાવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે તેને ફરીથી ગરમ કરવાની જરૂર નથી.
અંતિમ લક્ષણ કે જેનો હું ઉલ્લેખ કરવા માંગુ છું તે છે GABA બ્રાઉન રાઇસ એક્ટિવેશન સેટિંગ. આનો અર્થ એ છે કે કૂકર બે કલાક માટે સતત 104 એફ તાપમાન રાખે છે અને આ પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન એડેપ્ટર: મેક્સ બર્ટન 6010 ઇન્ટરફેસ ડિસ્ક
- કદ: 8 ઇંચ
- સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
જ્યારે તમારે કુકવેરને ઇન્ડક્શન-સુસંગત બનાવવાની જરૂર હોય તેમ છતાં તે નથી, તમારે એડેપ્ટરનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.
આ પોર્ટેબલ અને બિલ્ટ-ઇન ઇન્ડક્શન કુકટોપ બંને સાથે કામ કરે છે. તે તમને નવા ઇન્ડક્શન કૂકટોપ સાથે તમારા મનપસંદ ફ્રાઈંગ પાનનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે, પછી ભલે તેમાં ચુંબકીય આધાર ન હોય.
મેક્સ બર્ટન 6010 8-ઇંચ ઇન્ડક્શન ઇન્ટરફેસ ડિસ્ક તમારા બધા ઇન્ડક્શન રસોઈને વધુ સરળ બનાવશે. આ સિંગલ સહાયક કોઈપણ ઇન્ડક્શન કુકટોપ માટે આદર્શ છે.
તે સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનાવવામાં આવે છે, અને તેની ડિઝાઇન ગરમીના વિતરણને પણ મંજૂરી આપે છે. તેમાં હીટ-પ્રૂફ અને આરામદાયક પકડ હેન્ડલ છે, જે ઇન્ડક્શન ઈન્ટરફેસ ડિસ્કનો દાવપેચ અને ઉપયોગ કરવાનું સરળ બનાવે છે.
આ ડિસ્કનો ઉપયોગ કરતી વખતે તમે કેટલાક પીળાશ અને વિવિધ અવાજો જોશો, જે ખૂબ જ સામાન્ય છે. ઉપરાંત, તમારે એ નોંધવું જરૂરી છે કે આ ડિસ્ક કરતાં મોટા તળિયાવાળા તવાઓ અને પોટ્સ નાના તવાઓ અને પોટ્સની તુલનામાં થોડી ધીમી ગરમી કરશે.
મેક્સ બર્ટન 6010 8-ઇંચ ઇન્ડક્શન ઇન્ટરફેસ ડિસ્ક વિશે સારી બાબત એ છે કે તે ખૂબ જ પાતળી અને ભારે છે, જેના કારણે તેની ટિપિંગ થવાની શક્યતા ઘટી જાય છે.
આ ઈન્ટરફેસ ડિસ્ક સાથે, તમે ચિંતા કર્યા વિના રસોઇ કરી શકશો કે તમારું પાન અથવા પોટ ઇન્ડક્શન-રેડી છે કે કેમ.
એક વાત જાણવા જેવી છે કે આ કદ બધાને બંધબેસતું નથી. તમે જોશો કે વ્યાસ પોટ અથવા તવાને તળિયે બંધબેસતું નથી પરંતુ મોટાભાગની નાનીથી મધ્યમ કદની વાનગીઓ માટે તે સારો વિકલ્પ છે.
અહીં કિંમતો અને ઉપલબ્ધતા તપાસો
આ પણ વાંચો: આ શ્રેષ્ઠ કોપર રોસ્ટિંગ પાન છે જે તમે મેળવી શકો છો
ઇન્ડક્શન માટે શ્રેષ્ઠ તાજીન: WINSDOM એલ્યુમિનિયમ નોનસ્ટિક ટેગિન પોટ
- કદ: 11 ઇંચ
- સામગ્રી: કાસ્ટ એલ્યુમિનિયમ
- ડીશવોશર સલામત: હા
તાજીન એ મોરોક્કન સિરામિક પોટ છે, એક પ્રકારનું શેકવાનું પાન. તેની સાથે જે વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે તેનું નામ પણ તેના પરથી પડ્યું છે. તાજીન અથવા ટેગિન ફૂડ સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂનો સંદર્ભ આપે છે.
સ્ટયૂમાં સ્વાદિષ્ટ સૂપમાં શાકભાજી, માંસ, માછલી અને મરઘાંનું હાર્દિક મિશ્રણ હોય છે.
ટેગિન આ માટીના શંકુ વાસણનું નામ પણ છે.
સામાન્ય રીતે આ સંપૂર્ણપણે સિરામિક હશે, પરંતુ એમિલ હેનરી ડિલાઇટ નહીં:
અનન્ય આધાર અને સિરામિક ટોચ તે તમામ રસોઈ હોબ્સ માટે યોગ્ય બનાવે છે, જેમાં ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે.
ટેગિન ખાસ કરીને મોરોક્કોમાં લોકપ્રિય છે, પણ બાકીના ઉત્તર આફ્રિકામાં પણ. જો તમારી પાસે ઘરે ઇન્ડક્શન હોબ હોય, તો પણ તમે અદ્ભુત સ્વાદ અને સુગંધ જેવી ટેગિન્સની તમામ સુવિધાઓ અને ફાયદાઓથી લાભ મેળવી શકો છો.
ટેગિન સાથે રાંધતી વખતે, ઘનીકરણ વાનગીમાં પાછું પડે છે. આ ટેગિનની અસરને કંઈક અંશે a ની સમાન બનાવે છે પ્રેશર કૂકર (તેના સારા ઉદાહરણો અહીં જુઓ). તે ખોરાકને અત્યંત ભેજવાળી અને કોમળ રાખે છે.
ટેગિનમાં વાનગીઓ બનાવતી વખતે તમારે પ્રમાણમાં ઓછું તેલ અથવા અન્ય ચરબીની જરૂર હોય છે.
તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ટેગિન પણ મૂકી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ શાકભાજી, માંસ, ચિકન અને માછલીની વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે કરી શકાય છે.
આ ટેગિન અને તેનું ઢાંકણું નોનસ્ટિક કાસ્ટ એલ્યુમિનિયમથી બનેલું છે. તેથી તમે તેલ વિના રસોઇ કરી શકો છો અને રસોઈના વાસણને સીઝન કરવાની જરૂર નથી.
હેન્ડલ્સમાં સિલિકોન કોટેડ હેન્ડલ હોય છે જેથી પાન તમારા હાથમાંથી સરકી ન જાય.
સફાઈ પણ સરળ છે કારણ કે તમે તેને ફક્ત ડીશવોશરમાં મૂકી શકો છો અને સ્ક્રબ કરવાનું ટાળી શકો છો.
એકમાત્ર નુકસાન એ છે કે તે સિરામિકથી બનેલું નથી તેથી તમને સિરામિક પોટ્સ અને પેનમાં રાંધતી વખતે જે ચોક્કસ ફ્લેવર્સ મળે છે તે તમને મળતા નથી.
પરંતુ, કાસ્ટ એલ્યુમિનિયમ તેને તમારા ઇન્ડક્શન કૂકર સાથે સુસંગત બનાવે છે અને તેને ખરેખર બહુમુખી અને આધુનિક રસોડા માટે યોગ્ય બનાવે છે.
શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન સ્લો કૂકર: 360 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્લો કૂકર
- કદ: 4 ક્વાર્ટ
- સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
- ડીશવોશર સલામત: હા
આ એક અનન્ય પોટ છે જે ઇન્ડક્શન બેઝ પર મૂકવામાં આવે ત્યારે ધીમા કૂકરમાં ફેરવાય છે. તે ઇન્ડક્શન ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે અને energyર્જા-કાર્યક્ષમ અને કુકવેરનો અદભૂત સર્વતોમુખી ભાગ છે.
360 એ અમેરિક્રાફ્ટ દ્વારા એક બ્રાન્ડ છે તેથી તમે જાણો છો કે તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે.
જો તમારે ઝડપથી સ્ટ્યૂ બનાવવાની જરૂર હોય, તો તમે તેનો ઉપયોગ સ્ટોવટોપ પર કરી શકો છો પરંતુ જો તમને ધીમા કૂકર મરચાં જોઈએ છે, તો તમે પોટને ઇલેક્ટ્રિક બેઝ અને વોઇલા પર મૂકી શકો છો, તમે તેને એક કાર્યક્ષમ ધીમા કૂકરમાં ફેરવી દીધું છે.
તમે થોડું વધારે ચૂકવણી કરી શકો છો પરંતુ તમે પાનની સર્જિકલ ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલને ટોચ પર મૂકી શકતા નથી, જે ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે પણ યોગ્ય છે.
આ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કૂકર 110 ગેજ જાડા સ્ટીલથી બનેલું છે અને આ સ્પર્ધાત્મક બ્રાન્ડ્સ કરતાં લગભગ 3 ગણી જાડી બનાવે છે. આ સરખે ભાગે રાંધેલા ભોજન માટે શ્રેષ્ઠ ગરમી વિતરણ અને જાળવણી પ્રદાન કરે છે.
સ્ટીલ પોટ સાફ કરવું સરળ છે કારણ કે તે ડીશવોશર-સલામત અને ડાઘ-પ્રતિરોધક છે. અહીં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પેન કેવી રીતે સાફ કરવા તે વિશે વધુ જાણો.
તે સિરામિક્સ જેટલી નોનસ્ટિક નથી કારણ કે તેમાં ખાસ કોટિંગ નથી. આમ, તમે અપેક્ષા રાખી શકો છો કે ખોરાક, ખાસ કરીને ચટણીઓ અને સ્ટયૂ પોટ પર થોડો વળગી રહેશે. જો કે, સફાઈ કરવાનું સરળ હોવાથી તે મોટી અસુવિધા નથી.
ઉપરાંત, કેટલાક ગ્રાહકો કહે છે કે પાણી છલકાઇ જાય છે અને કિનારીની આસપાસ ભેગા થાય છે. પાણીનું સ્પુટરિંગ એકદમ હેરાન કરે છે પરંતુ તેનો ઉકેલ નીચા સેટિંગ પર રાંધવાનો છે.
જો કે, જો તમને આ ઇન્ડક્શન-ફ્રેન્ડલી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પાનને ધીમા કૂકર તળિયા સાથે જોડવાનો વિચાર ગમતો હોય, તો તમે આ જોડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને અન્ય બિનજરૂરી ઉપકરણો અને કુકરથી છુટકારો મેળવી શકો છો.
ઇન્ડક્શન કુકિંગ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
રસોઈ વાસણને ગરમ કરતી વખતે, ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ ઇલેક્ટ્રિકલ હીટિંગ તત્વ અથવા જ્યોતમાંથી થર્મલ ઇન્ડક્શનને બદલે ઇલેક્ટ્રિકલ ઇન્ડક્શન પર આધાર રાખે છે.
કુકવેર ઇન્ડક્શન કુકિંગ માટે આદર્શ બનવા માટે, તેમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા કાસ્ટ આયર્ન જેવી ફેરોમેગ્નેટિક મેટલ હોવી જોઈએ અથવા બનેલી હોવી જોઈએ.
ગરમી રસોઈ વાસણમાંથી આવે છે, જે અન્ય પ્રકારની રસોઈ કરતાં ઇન્ડક્શન રસોઈને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવે છે.
આ જ કારણ છે કે તમારે ખાતરી કરવી જોઈએ કે તમારું કુકવેર ઇન્ડક્શન હોબ માટે યોગ્ય છે. એલ્યુમિનિયમ અથવા કોપર કુકવેર ઇન્ડક્શન હોબ સાથે કામ કરશે નહીં જ્યાં સુધી તેમાં વધારાના ચુંબકીય સ્તરો ઉમેરવામાં ન આવે.
ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ માટે તમારું કુકવેર આદર્શ છે કે નહીં તે જોવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે ચુંબક તેના તળિયે વળગી શકે છે કે નહીં તે તપાસવું.
ઇન્ડક્શન હોબ્સ અથવા કુકટોપ્સ સિરામિક પ્લેટની નીચે કોપર વાયરની કોઇલ ધરાવે છે, અને જ્યારે તમે કૂકવેરની ટોચ પર પાન અથવા પોટ મૂકો છો, ત્યારે વૈકલ્પિક પ્રવાહ કોપર વાયરમાંથી પસાર થાય છે.
આ એક ઓસિલેટીંગ મેગ્નેટિક ફિલ્ડમાં પરિણમે છે, જે ચુંબકીય પ્રવાહને પ્રેરિત કરે છે, ફેરસ પોટમાં એડી કરંટ બનાવે છે, જે ટ્રાન્સફોર્મરના સેકન્ડરી વિન્ડિંગ તરીકે કામ કરે છે.
એડી કરંટ પોટના પ્રતિકાર દ્વારા વહે છે, આમ તેને ગરમ કરે છે. 84% ઇલેક્ટ્રિક અથવા ગેસ કુકટોપની સરખામણીમાં ઇન્ડક્શન હોબ્સ વધુ energyર્જા-કાર્યક્ષમ છે, લગભગ 74% energyર્જા ટ્રાન્સફર સાથે.
આ તેમને peopleર્જા બચાવવા ઈચ્છતા લોકો માટે આદર્શ કુકટોપ બનાવે છે. આ ઉપરાંત, તેઓ વધુ સુરક્ષિત છે, કારણ કે તમે કોઈપણ નગ્ન જ્યોતને સંભાળશો નહીં, આમ આગ અથવા સંબંધિત ઇજાઓની શક્યતાને દૂર કરી શકો છો.
ઇન્ડક્શન કુકટોપનો ઉપયોગ કરતી વખતે, સામાન્ય ગેસ હોબનો ઉપયોગ કરતી વખતે પાણી લગભગ અડધા સમયમાં ઉકળશે.
આ ઉપરાંત, ઇન્ડક્શન હોબ્સ તમારા તવાઓની દીર્ધાયુષ્યની પણ ખાતરી કરે છે, કારણ કે પેન નીચે ગરમી સાથે વધુ સંપર્ક કરશે, અને પ્રવાહ સમગ્ર પેન દ્વારા ચાલે છે.
પરિણામે, આ પાનને ગરમ સ્થળો વિકસાવવાનું બંધ કરે છે, જે તમારા ખોરાકને બાળી નાખે છે અથવા બાળી નાખે છે.
ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે કઈ સામગ્રી આદર્શ છે?
ચાલો ઇન્ડક્શન રસોઈ સાથે ઉપયોગ માટે સૌથી યોગ્ય સામગ્રી પર એક નજર કરીએ:
કાટરોધક સ્ટીલ
તમારે સમજવાની જરૂર છે કે ઇન્ડક્શન કુકવેર માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ શ્રેષ્ઠ સામગ્રી છે. જો કે, તમારે સમજવાની જરૂર છે કે બધા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેર સમાન નથી.
સૌથી સસ્તા કુકવેરમાં કોઈ કોર નથી. જો કે, શ્રેષ્ઠ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ કુકવેરમાં કોપર અથવા એલ્યુમિનિયમ કોર બહાર અને અંદર સ્ટીલના સ્તરો વચ્ચે સેન્ડવીચ હોય છે, જે તેમને નગ્ન સ્ટીલ કરતા વધુ સારી ગરમી વાહક બનાવે છે.
મોટાભાગના સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેર ઉત્પાદકો પોટ્સ અને તવાઓના તળિયે એલ્યુમિનિયમ અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો એક જ સ્તર વાપરે છે.
જો કે, શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાની બ્રાન્ડ સ્તરોને બાજુ સુધી લંબાવે છે, અને આ રસોઈ માટે વધુ સમાન અને ઝડપી ગરમી પૂરી પાડે છે.
તે સાથે, દરેક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેર ઇન્ડક્શન હોબ્સ માટે આદર્શ નથી, ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ ચુંબકીય રીતે પ્રતિક્રિયા આપી શકતા નથી. પરિણામે, આ વિવિધ ઇન્ડક્શન રેન્જ સાથે સારી રીતે કામ કરશે નહીં.
નીચેના કેટલાક શ્રેષ્ઠ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેર સેટ ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે આદર્શ છે

ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે રચાયેલ કાર્બન સ્ટીલ અને કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર
જો તમે કુકવેર શોધી રહ્યા છો જે ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે યોગ્ય છે, અને કુદરતી રીતે નોન-સ્ટીક પણ છે, તો પછી કાર્બન સ્ટીલ અથવા કાસ્ટ આયર્ન પસંદ કરો.
ખૂબ temperaturesંચા તાપમાને રાંધવા માટે આ કુકવેરનો ઉપયોગ કરો. સૌથી શ્રેષ્ઠ, તે તમારા ખોરાકને બર્ન કરતું નથી. અને, ઇન્ડક્શન કુકિંગ માટે કાર્બન સ્ટીલ અથવા કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર વિશે સૌથી રસપ્રદ બાબત એ છે કે તે થોડી બજેટ-ફ્રેન્ડલી છે.
એકદમ કાસ્ટ આયર્ન
કુકવેરનું આ સ્વરૂપ સદીઓથી ઉપયોગમાં છે, અને તેની ઘણી સ્કિલટ અને પોટ્સ ઘણા વર્ષો સુધી ટકી છે - તેની ટકાઉપણું માટે આભાર. એકદમ કાસ્ટ આયર્ન પણ ઇન્ડક્શન કુકવેર માટે એક આદર્શ સામગ્રી છે.
કાર્બન સ્ટીલ - આ કાસ્ટ આયર્નનો હળવો વિકલ્પ છે
જો તમને તમારા ઇન્ડક્શન કૂકટોપની ટોચ પર એક વિશાળ અને ભારે કાસ્ટ-આયર્ન સ્કીલેટ અથવા ફ્રાઈંગ પાન રાખવાનું પસંદ ન હોય, તો કાર્બન સ્ટીલના કુકવેર મેળવવાનું વિચારો, જે થોડું હળવું છે અને એકદમ કાસ્ટ આયર્નનો વધુ સારો વિકલ્પ છે.
મોટેભાગે, કાર્બન સ્ટીલનો ઉપયોગ સ્કિલેટ અને ફ્રાઈંગ પેન બનાવવા માટે થાય છે, જે કાસ્ટ આયર્નના સમાન સ saટિંગ અને સીરિંગ ફાયદા પણ આપે છે.
ઇનામલ કાસ્ટ આયર્ન
આ એસિડિક ખોરાક તૈયાર કરવા માટે આદર્શ છે. જો તમે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ પર ટામેટા-આધારિત રાંધણકળા જેવા એસિડિક ખોરાક તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો પછી દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારો, જે પોર્સેલિન ફિનિશિંગ સાથે કોટેડ છે.
કોપર
તેમ છતાં નથી ત્યાં તમામ પ્રકારના કોપર કુકવેર છે ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે આદર્શ છે, કેટલીક બ્રાન્ડ્સ છે જે તમારે ખરીદવાનું વિચારવું જોઈએ કારણ કે તે તમામ ઇન્ડક્શન રેન્જ સાથે સુસંગત છે.
દાખલા તરીકે, ડી બાયર પ્રિમા માટેરા કલેક્શન માટે જાણીતું છે, જે કોપરવેરની એક લાઇન છે જે ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ સાથે સુસંગત છે.
તાંબાના વાસણમાં એક અલગ ચુંબકીય આધાર છે, જે ચુંબકીય તરંગોને પોટ સાથે પ્રતિક્રિયા આપવા દે છે, આમ તેને કોઈ જ સમયમાં ગરમ કરે છે.
પ્રિમા માટેરા એક શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કોપર કુકવેર સેટ છે કારણ કે તેમાં ઇન્ડક્શન કુકટopપના કદને ધ્યાનમાં લીધા વગર સમગ્ર પાનમાં ગરમી ફેલાવવાની શ્રેષ્ઠ ક્ષમતા છે.
ગ્રેનાઇટવેર
ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ માટે આ બીજો અદભૂત વિકલ્પ છે. કુકવેર લાઇટ-ગેજ સ્ટીલમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમજ તેની બહાર એક સ્પેક્લ્ડ, પોર્સેલેઇન કોટિંગ હોય છે, અને તે સામાન્ય રીતે નોન-સ્ટીક હોય છે.
ઉપરાંત, તમારે એ નોંધવાની જરૂર છે કે આ કુકવેર પણ બજેટ-ફ્રેન્ડલી છે.
કયા પેન ઇન્ડક્શન માટે યોગ્ય નથી?
પેન કે જે ઇન્ડક્શન માટે યોગ્ય નથી તે ચોક્કસ સામગ્રીનો અભાવ કરે છે જે ઇન્ડક્શન રસોઈ માટે મૂળભૂત છે.
એક પ panન કે જે ઇન્ડક્શન હીટ સ્રોત પર રસોઈ કરવા માટે યોગ્ય નથી તેમાં ખૂબ ઓછું હોય છે, અથવા કદાચ કોઈ ચુંબકીય સામગ્રી નથી.
આવા કિસ્સામાં, હોબમાં ચુંબકીય ક્ષેત્ર બંધ કરી શકાતું નથી, જેનો અર્થ છે કે કોઈ ગરમી છોડવામાં આવશે નહીં.
ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્ડક્શન હોબ કોઇલને ગરમી આપશે નહીં. મોટાભાગના ઇન્ડક્શન હોબ્સ એવા સમયે સૂચવે છે કે કોઈ યોગ્ય પાન મૂકવામાં આવ્યું નથી.
આ હેરાન કરે છે, પરંતુ બીજી બાજુ ઉપયોગી કાર્ય પણ કરે છે: જો તમે ઇન્ડક્શન પ્લેટ પર પ્લાસ્ટિક મૂકો, ઉદાહરણ તરીકે, તે ગરમ નહીં થાય.
જો તમે પ્લાસ્ટિકને અલગ પ્રકારના હોબ પર મુકો છો, તો તે પીગળી જશે કારણ કે ત્યાં સ્ટોવ પર શું છે તે મહત્વનું નથી.
તમારે ઇન્ડક્શન રસોઈ કેમ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ?
અગાઉ પ્રકાશિત કર્યા મુજબ, ઇન્ડક્શન ટેકનોલોજી પરંપરાગત રસોઈની તુલનામાં સંખ્યાબંધ લાભો સાથે આવે છે. આમાંના કેટલાક ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
ઝડપી ભોજનની તૈયારી
ઇન્ડક્શન કુકિંગ સાથે, ગરમી સીધી કુકવેરમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, કુકટોપની સપાટી પર નહીં. આનો અર્થ એ થાય કે ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક કુકટોપની સરખામણીમાં ઇન્ડક્શન કુકટોપ પર પાણી ઉકળે છે અને ખોરાક 50 ગણી ઝડપથી ગરમ થાય છે.
સુસંગત અને સ્વાદિષ્ટ પરિણામો
ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ તમને ઇલેક્ટ્રિક અથવા ગેસ કુકટોપની તુલનામાં તાપમાનને વધુ સચોટ રીતે નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. વધુ સારું તાપમાન નિયંત્રણ તમને વધુ સુસંગત પરિણામો મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે, આમ અંડર અથવા ઓવરકુકિંગની કોઈપણ શક્યતાઓને ઘટાડે છે.
સતત ગરમી તમને દર વખતે પુનરાવર્તિત અને સ્વાદિષ્ટ પરિણામો પણ આપે છે.
સાફ કરવા માટે સરળ
પરંપરાગત ઇલેક્ટ્રિક કૂકટોપ્સથી વિપરીત, ઇન્ડક્શન કૂકવેર ગ્લાસ ટોપ સાથે આવે છે જે સરળ હોય છે. જો કે, ઇન્ડક્શન બર્નર કૂકટોપની સપાટીને ગરમ કરતા ન હોવાથી, કોઈપણ સ્પ્લેટર્સ, સ્પિલ્સ અથવા બોઇલ-ઓવર કૂકટોપ પર બળી શકશે નહીં.
આનો અર્થ એ છે કે કુકટopપ સાફ કરવું સરળ બનશે કારણ કે તે સામાન્ય રીતે સાફ કર્યા પછી પૂરતી ઠંડી હોય છે - તેથી, તમે કોઈ ગડબડ નહીં છોડો.
યોગ્ય ફિટ
મોટાભાગના ઇન્ડક્શન કુકટોપમાં ઓટો-સાઇઝિંગ પાન ડિટેક્શન ફીચર હોય છે જે ગરમીને જ્યાં જરૂરી હોય ત્યાં મૂકે છે. ગરમીને આપમેળે તમારા કુકવેરના કદમાં સમાયોજિત કરીને, તે રસોઈ કરતી વખતે ઘણી energyર્જા બચાવે છે.
અહીં કેટલાક શ્રેષ્ઠ ઇન્ડક્શન કુકવેર છે જે તમે બજારમાં શોધી શકો છો.
ઇન્ડક્શન કુકવેર FAQ's
અમે જાણીએ છીએ કે તમને હજુ પણ ઇન્ડક્શન હોબ કુકવેર વિશે કેટલાક પ્રશ્નો છે, તેથી અમે તેમને અહીં જવાબ આપ્યા છે જેથી તમે જવાબો શોધવાનું બંધ કરી શકો અને રસોઈ શરૂ કરી શકો!
કયું પ્રતીક/ચિહ્ન ઇન્ડક્શન સૂચવે છે?
શું પાન ઇન્ડક્શન માટે યોગ્ય છે કે નહીં તે ચોક્કસ પ્રતીકમાંથી સરળતાથી જોઈ શકાય છે. ઇન્ડક્શન માટેના પેનમાં નીચેના પ્રતીક છે:

ઇન્ડક્શન માટેની નિશાની પાનના તળિયે અથવા અન્યથા પેકેજિંગ પર સૂચવવામાં આવે છે. જો કે, અંશે જૂની ઇન્ડક્શન પેન સાથે આવું નથી.
શું તમે ઇન્ડક્શન માટે કાસ્ટ-આયર્ન પેનનો ઉપયોગ કરી શકો છો?
હા, કોઈપણ બ્લેક મેટલ બોટમ પેન ઇન્ડક્શન હોબ પર વાપરવા માટે તૈયાર છે. ઇન્ડક્શન સાથે રસોઈ કરતી વખતે કાસ્ટ-આયર્ન ખરેખર વાપરવા માટે યોગ્ય છે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પણ વાપરવા માટે સારી સામગ્રી છે, પરંતુ તમામ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પેન ઇન્ડક્શન સાથે વાપરવા માટે તૈયાર નથી તેથી તે માટેનું લેબલ તપાસો.
ઇન્ડક્શન હોબ પર વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ તવાઓ શું છે?
ઉપયોગ કરવા માટે ટોચની ત્રણ શ્રેષ્ઠ પેન કાસ્ટ આયર્ન, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને કાર્બન સ્ટીલ છે. આ ત્રણની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ ખોરાકને સમાનરૂપે રાંધે છે અને સારી રીતે ગરમ કરે છે.
પરંતુ, તમે વિશ્વાસપૂર્વક નોનસ્ટિક એલ્યુમિનિયમનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ખાસ કરીને જ્યારે ઇંડા અને અન્ય ચીકણો ખોરાક બનાવતા હોય. કોપર પેન ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સ સાથે પણ સારી રીતે કામ કરે છે.
ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સના ગેરફાયદા શું છે?
ઇન્ડક્શન કુકટોપનો ઉપયોગ કરવા માટે ઘણા બધા ગેરફાયદા નથી.
જો કે, તમે જે વાસણ અથવા પાનનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે, કુકટોપ એક વિચિત્ર ગુંજતો અવાજ કરશે, જે કેટલાક લોકોને થોડો હેરાન અને ઘોંઘાટવાળો લાગે છે.
તેમજ, તમારા કુકવેર ઇન્ડક્શન સુસંગત હોવા જોઈએ.
જો તમે ઇન્ડક્શન હોબ પર સામાન્ય પ panનનો ઉપયોગ કરો છો તો શું થાય છે?
પોટ્સ અને તવાઓનો ઉપયોગ કરશો નહીં જે ઇન્ડક્શન-ફ્રેન્ડલી નથી. જો તમે ઇન્ડક્શન હોબ પર મેગ્નેટાઇઝ્ડ બોટમ સાથે પાન મૂકો છો, તો મેગ્નેટિક ફિલ્ડ પાનને તાત્કાલિક ગરમ કરે છે, જે કુકવેરના સારા ટુકડાને બગાડે છે.
પાનમાંથી કેટલીક શેષ ગરમી સાથે હોબ ખરેખર ઠંડુ રહે છે. જો તમે બિન-ચુંબકીય પાનનો ઉપયોગ કરો છો, તો પણ તે સારું નથી કારણ કે તે ગરમ થતું નથી અને ઠંડુ રહે છે, તેથી તમે રસોઇ કરી શકતા નથી.
હું કેવી રીતે કહી શકું કે પાન ઇન્ડક્શન માટે યોગ્ય છે?
સામાન્ય રીતે, ઇન્ડક્શન કુકવેર ચુંબકીય હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં પૂરતા પ્રમાણમાં આયર્ન અણુઓ હોય છે. કાસ્ટ આયર્ન અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પોટ્સ સામાન્ય રીતે ઇન્ડક્શન-ફ્રેન્ડલી હોય છે.
ચુંબકીય બનવા માટે એલ્યુમિનિયમ "ટ્રિપલી", "મલ્ટિ-ક્લેડ" અને "હાર્ડ-એનોડાઇઝ્ડ" હોવું આવશ્યક છે.
પરંતુ ઘરે તપાસ કરવાની એક સરળ રીત છે. સૌ પ્રથમ, તમારે પાનનું પરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે. એક ચુંબક લો અને તેને પાનના તળિયે પકડી રાખો. જો તળિયું ચુંબકને આકર્ષે છે, તો તે ઇન્ડક્શન કૂકટોપ પર વાપરવા માટે ઠીક છે.
કહેવાની બીજી રીત એ છે કે તમારા પેનમાં થોડું પાણી નાખો. પછી, કૂકટોપ પર પેન મૂકો અને જુઓ શું થાય છે. જો કૂકટોપ ડિસ્પ્લે ફ્લેશ થવાનું શરૂ કરે છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે પેન સુસંગત નથી.
શું તમે પેનને ઇન્ડક્શનમાં કન્વર્ટ કરી શકો છો?
સદભાગ્યે, ત્યાં ઘણા શાનદાર ઉપકરણો છે જે તમારા પૈસા બચાવી શકે છે. ઉપર જણાવ્યા મુજબ, મેક્સ બર્ટન 6010 ઈન્ટરફેસ ડિસ્ક છે.
જો તમે નવા ઇન્ડક્શન કુકવેર ખરીદવા માટે ઘણાં રોકડ ખર્ચ કરવા માંગતા નથી, તો તમે તમારા હાલના કુકવેરને ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ પર ઉપયોગ માટે કન્વર્ટ કરી શકો છો.
તમારે ફક્ત કન્વર્ટર ડિસ્કની જરૂર છે. ડિસ્કને સીધી કુકટોપ પર મૂકો, પછી તમારા પોટ્સ અને પેન ટોચ પર મૂકો.
નીચે લીટી
તમારા કુકટopપનો પ્રાથમિક ઉદ્દેશ એ સુનિશ્ચિત કરવાનો છે કે જ્યારે પણ તમને જરૂર હોય ત્યારે તમારું ભોજન તૈયાર છે - અને ઇન્ડક્શન કુકર્સ તે જ કરે છે.
ઇન્ડક્શન કુકટોપનો ઉપયોગ કરીને, અમે ઉપર પ્રકાશિત કરેલા કોઈપણ કુકવેર સાથે, તમારું ભોજન બનાવતી વખતે તમારી પાસે સરળ સમય હશે.
ઉપરાંત, રસોઈ કરતી વખતે તમે કોઈ ગડબડ નહીં કરો, અને સફાઈ પણ સરળ બનશે.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોBite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.






(
(
(
(
(
(
