શ્રેષ્ઠ યુઝુ કોશો અવેજી | મસાલેદાર, સાઇટ્રસ ક્ષાર યોગ્ય રીતે મેળવો!

અમે અમારી લિંક્સમાંથી એક દ્વારા કરવામાં આવેલી યોગ્ય ખરીદીઓ પર કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. વધુ શીખો

કદાચ તમે જાપાન અથવા કોઈ ખાસ જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટ ડાઉનટાઉનમાં ગયા હોવ અને એક જાપાની વાનગીનો ઓર્ડર આપ્યો હોય જે મસાલા સાથે પીરસવામાં આવે છે જેનો સ્વાદ સાઇટ્રસી, ખારી અને થોડી મસાલેદાર હોય છે.

અને જિજ્ઞાસામાં, તમે રસોઇયાને પૂછ્યું કે તે શું છે, અને તેણે કહ્યું, “મુસુકો, તે છે યુઝુ કોશો."

જ્યારે તમે પ્રથમ વખત નામ સાંભળો છો ત્યારે હું લાગણી જાણું છું. કેટલાક કારણોસર, સુશી, શેકેલી માછલી, અથવા તો BBQ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે વધુ સારું લાગે છે યુઝુ કોશો.

પરંતુ હવે તમે તમારા સ્થાને પાછા આવ્યા છો, તમે રેસીપી માટે બજારની આસપાસ જુઓ છો, ફક્ત તમારી જાતને કંઈપણ વિના શોધવા માટે. દુઃખદાયક, તે નથી?

શ્રેષ્ઠ યુઝુ કોશો અવેજી | મસાલેદાર, સાઇટ્રસ ક્ષાર યોગ્ય રીતે મેળવો!

જો તમે ચપટીમાં છો અને યુઝુ કોશો શોધી શકતા નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં! ત્યાં પુષ્કળ અવેજી છે જે તમારી વાનગીને સમાન સ્વાદ પ્રોફાઇલ આપશે. તમે અન્ય પ્રકારના સાઇટ્રસ ફળોનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમ કે લીંબુ મીઠું અને મરચાંની મસાલા સાથે અને યુઝુ કોશો સ્વાદના અનુભવની ખૂબ નજીક જાઓ.

હું તમને કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો બતાવીશ, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે yuzu kosho કંઈક અનોખું છે, તેથી કોઈપણ વિકલ્પ માત્ર એક અંદાજ હશે.

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

આ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:

પરંતુ પ્રથમ, યુઝુ કોશો શું છે?

યુઝુ કોશો એ જાપાનીઝ મસાલા છે જે યુઝુની છાલ, લીલા મરચાંના મરી અને મીઠુંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ શેકેલી માછલી, સુશી અને અન્ય વાનગીઓ માટે મસાલા તરીકે થાય છે.

આ રેસીપી જાપાનમાં ઇડો સમયગાળામાંથી ઉદ્દભવે છે, જ્યાં તે યુઝુની છાલને સાચવવાના માર્ગ તરીકે બનાવવામાં આવી હતી અને હવે તેનો જાપાનીઝ રાંધણકળામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થયો છે.

તમે તેને મોટાભાગના જાપાનીઝ અથવા એશિયન કરિયાણાની દુકાનોમાં ખરીદી શકો છો અથવા તેને ઓનલાઈન શોધો.

યુઝુ કોશો શું છે

(વધુ તસવીરો જુઓ)

યુઝુ કોશોનો ઉપયોગ શેકેલી માછલી, સુશી અને નૂડલ્સ જેવી વાનગીઓ માટે મસાલા અથવા મસાલા તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ મરીનેડ અથવા ડીપિંગ સોસ તરીકે પણ થઈ શકે છે.

તે સાઇટ્રસ, ખારી અને સહેજ મરીનો સ્વાદ ધરાવે છે. તે રેસીપીમાં ઉપયોગમાં લેવાતા મરચાંના મરીને કારણે થોડી મસાલેદાર પણ છે.

હવે જ્યારે તમે જાણો છો કે યુઝુ કોશો શું છે અને તે ક્યાંથી આવ્યો છે, તે વિકલ્પ શોધવાનો સમય છે!

સારો યુઝુ કોશો વિકલ્પ શું છે?

યુઝુ કોશોનો વિકલ્પ બનાવવા માટે, તે યુઝુ ફળ છે જે ઘણીવાર ખૂટે છે.

યુઝુ એ જાપાની સાઇટ્રસ ફળ છે જે પૂર્વ એશિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે અને તે ચીન અને કોરિયા જેવા દેશોમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે.

પરંતુ તાજેતરમાં, તેની ખેતી સ્પેન, ઓસ્ટ્રેલિયા, ઇટાલી, ન્યુઝીલેન્ડ અને ફ્રાન્સમાં કરવામાં આવી છે. તેથી, કદાચ ભવિષ્યમાં, તમને સ્થાનિક યુઝુ કોશોની પણ ઍક્સેસ હશે!

હું જાણું છું કે આ ફળ શોધવાનું ખરેખર મુશ્કેલ છે, ખાસ કરીને જો તમે નેધરલેન્ડ, યુએસના કેટલાક ભાગો અથવા અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં હોવ.

પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, કારણ કે હું તમને કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ આપીશ જે તમે તમારો પોતાનો યુઝુ કોશો બનાવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.

શ્રેષ્ઠ તૈયાર યુઝુ કોશો વિકલ્પ

નીચે, હું તમને તમારા પોતાના યુઝુ કોશો બનાવવા માટે વૈકલ્પિક ઘટકો આપીશ. પરંતુ તમારી પાસે મુશ્કેલી માટે સમય નથી અને તમે ત્વરિત રિપ્લેસમેન્ટ ઈચ્છો છો.

તેથી, શરૂઆત કરવા માટે મેં કેટલાક તૈયાર યુઝુ કોશો વિકલ્પો ભેગા કર્યા છે.

તે વિવિધ પ્રકારના જાપાનીઝ મસાલા છે જેને તમે તમારા સુશી અથવા શેકેલા માંસ સાથે પણ જોડી શકો છો, જેમ તમે યુઝુ કોશો કરશો.

અહીં કેટલીક ચટણીઓ છે જેનો તમે સમય બચાવવા માટે યુઝુ કોશો વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.

વસાબી ચટણી

વસાબી એ વસાબી છોડના મૂળમાંથી બનાવવામાં આવતો પરંપરાગત જાપાનીઝ મસાલો છે.

તે તીક્ષ્ણ, ગરમ અને સાઇનસ-ક્લીયરિંગ સ્વાદ ધરાવે છે જે સુશી અને સાશિમી સાથે સારી રીતે જાય છે.

યુઝુ કોશોના વિકલ્પ તરીકે વસાબી ચટણીનો ઉપયોગ કરો

(વધુ તસવીરો જુઓ)

જો તમે યુઝુ કોશો શોધી શકતા નથી, તો પછી વસાબી ચટણી તમારો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તમે તેનો ઉપયોગ તમારા સુશી અથવા સાશિમી માટે ડૂબકી તરીકે કરી શકો છો.

યુઝુ કોશોના સાઇટ્રસ સ્વાદની થોડી નજીક જવા માટે, ચટણી પર થોડો લીંબુનો રસ છાંટો, અને તમે ઝીંગથી આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો!

શ્રીરાચા ચટણી

શ્રીરાચા એ દક્ષિણપૂર્વ એશિયન મરચાંની ચટણી છે જે સૂર્યમાં પાકેલા મરચાં, સરકો, લસણ, ખાંડ અને મીઠુંમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

તેમાં ટેન્ગી, સહેજ મીઠી અને મસાલેદાર સ્વાદ છે જે એશિયન વાનગીઓ સાથે સારી રીતે જાય છે.

યુઝુ કોશોના વિકલ્પ તરીકે શ્રીરાચા ચટણીનો ઉપયોગ કરો

(વધુ તસવીરો જુઓ)

તમે ઉપયોગ કરી શકો છો શ્રીરચા ચટણી જો તમે તમારી વાનગીમાં વધુ મસાલા ઉમેરવા માંગતા હોવ તો યુઝુ કોશો વિકલ્પ તરીકે.

ફરીથી, થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરવાથી સ્વાદમાં વધારો થશે.

પોન્ઝુ સોસ

પછી, જો તમે તમારી વાનગીમાં વધુ એસિડિટી ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો પોન્ઝુ સોસ યુઝુ કોશો વિકલ્પ તરીકે.

પોન્ઝુ એ વિનેગર, સોયા સોસ અને મિરિનમાંથી બનેલી જાપાની સાઇટ્રસ-આધારિત ચટણી છે.

યુઝુ કોશોની જગ્યાએ યુઝુ ફળ વડે બનાવેલ પોન્ઝુ સોસ

(વધુ તસવીરો જુઓ)

સોયા સોસ મીઠું ઉમેરે છે, જેમ કે યુઝુ કોશોમાં, અને સાઇટ્રસ સ્વાદ ખરેખર નજીક છે! તમે શોધી પણ શકો છો યુઝુ ફળ સાથે બનાવેલ પોન્ઝુ ચટણી.

તેમાં ખાટો, તીખો અને થોડો મીઠો સ્વાદ છે જે શેકેલા માંસ અને માછલી સાથે સારી રીતે જાય છે.

મુખ્ય તફાવત એ છે કે પોન્ઝુ ચટણી મસાલેદાર નથી. આ તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેમને ખરેખર મસાલેદાર ખોરાક પસંદ નથી.

પરંતુ યુઝુ કોશોની નજીક જવા માટે, તમે હંમેશા થોડી મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરી શકો છો.

વધુ પ્રેરણા માટે, પણ તપાસો 16 શ્રેષ્ઠ પોન્ઝુ સોસ અવેજીઓની મારી વિસ્તૃત સૂચિ (+ સંપૂર્ણ સ્વાદને ફરીથી બનાવવા માટેની રેસીપી!)

શ્રેષ્ઠ DIY યુઝુ કોશો અવેજી

આગળ, ચાલો કેટલાક ઘટકોના સંયોજનો જોઈએ જેનો ઉપયોગ તમે તમારી પોતાની યુઝુ કોશો બનાવતી વખતે કરી શકો છો.

બુદ્ધનો હાથ + થોડું મીઠું + થોડું મરચું

બુદ્ધનો હાથ તમારા પોતાના યુઝુ કોશો બનાવવા માટે યુઝુ ફળનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોવાનું કહેવાય છે.

સામાન્ય રીતે, તેનો સ્વાદ બર્ગમોટ સાથે સરખાવી શકાય છે, જો કે તે લીમોનીયર અને હળવો હોઈ શકે છે. તે એક વિચિત્ર આકાર પણ ધરાવે છે, થોડો હાથ જેવો છે, તેથી તેનું નામ.

બુદ્ધના હાથનો ઉપયોગ અથાણાંથી લઈને મીઠાઈઓ સુધીની વિવિધ વાનગીઓમાં થઈ શકે છે. તે કોઈપણ વાનગીનો સ્વાદ સુધારી શકે છે, તેની ઉત્કૃષ્ટ સુગંધ અને સ્વાદને કારણે.

બુદ્ધના હાથમાં પણ અવિશ્વસનીય સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.

તેનો ઉપયોગ સેંકડો વર્ષોથી પીડા નિવારણના સ્વરૂપ તરીકે કરવામાં આવે છે. વધુમાં, તે સોજો ઘટાડે છે અને ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે.

તેમને કેવી રીતે તૈયાર કરવા તે વિશે ચિંતા કરશો નહીં! હું તને લટકતો છોડીશ નહિ.

તમારા રસોડામાં ઉપલબ્ધ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ શોધવા માટે વાંચન ચાલુ રાખો અને તમે તમારા પોતાના સ્વાદિષ્ટ yuzu kosho-અથવા તેનાથી પણ વધુ બનાવવાની તમારી રીત કેવી રીતે DIY કરી શકો છો.

મેયર લીંબુ + એક ચમચી મીઠું + મુઠ્ઠીભર લીલા મરચાં

લીંબુની બીજી સામાન્ય જાત જે યુઝુ રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે સારી રીતે કામ કરે છે તે મેયર લીંબુ છે.

આ લીંબુનો વારંવાર પીણાં અને મીઠાઈઓમાં ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તે સામાન્ય રીતે મીઠા અને સામાન્ય લીંબુ કરતાં થોડા મોટા હોય છે.

તેઓ એક વર્ણસંકર સાઇટ્રસ વિવિધતા છે જે પ્રથમ ચીનમાં ઉગાડવામાં આવી હતી અને પછી અન્ય દેશોમાં ફેલાય છે.

આ લીંબુ, જે લગભગ એક સદી કરતા વધુ સમયથી છે, તે સરેરાશ કદના છે અને થોડા છે નારંગી છાલ માટે આભાસ.

મેયર લીંબુમાં સામાન્ય રીતે હર્બલ અને ફ્લાવરી ટોન સાથે સુખદ સુગંધ હોય છે. તેઓ થાઇમ અને હનીસકલ જેવા સ્વાદ અને ગંધ પણ ધરાવે છે.

ત્વચા નિયમિત લીંબુ અથવા અન્ય લીંબુની જાતો જેટલી જાડી હોતી નથી, જે તેને પીણાં માટે ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે કારણ કે તેમાં તુલનાત્મક રીતે વધુ રસ હોય છે.

અડધો ચૂનો + અડધો નારંગી + તાજા થાઇમના પાન

એક યુઝુ કોશો ઉત્સાહી અનુસાર, અડધા એ ચૂનો વત્તા અડધા નારંગી, તાજા ચૂંટેલા થાઇમના પાંદડાઓ સાથે ઉમેરવામાં આવે છે, તે એક ઉત્તમ યુઝુ કોશો વિકલ્પ બનાવી શકે છે, જે તમારી સુશી અથવા શેકેલી માછલીની વાનગી માટે યોગ્ય છે.

મેં હજી સુધી આનો પ્રયાસ કર્યો નથી, પરંતુ મને લાગે છે કે આ સારી રીતે કામ કરશે.

પ્રોસીમેક્વેટ + લસણ + મરચાં + ચપટી મીઠું

પ્રોસીમેક્વેટ એ એક અદ્ભુત વર્ણસંકર સાઇટ્રસ ફળ છે જે લીમક્વેટ (જે પોતે ચૂનો અને કુમક્વેટ વચ્ચેનો ક્રોસ છે) અને જંગલી કુમક્વેટ વચ્ચેનો ક્રોસ છે.

તેના સ્વાદને સાઇટ્રસ, લીંબુ અને સેલરિના મિશ્રણ તરીકે વર્ણવી શકાય છે અને તેનો ઉપયોગ સીફૂડ સાલસા સહિત અન્ય ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે.

તે માર્ટીની ગાર્નિશ તરીકે પણ પ્રશંસનીય રીતે કાર્ય કરે છે.

જે તેને યુઝુ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે તે તેનો હર્બલ અને સાઇટ્રસ સ્વાદ છે, જે યુઝુની જેમ જ છે. તેથી, તમે પણ આને અજમાવી શકો છો.

જોકે હું કબૂલ કરું છું કે પ્રોસિમેક્વેટ શોધવું એ યુઝુને શોધવા જેટલું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.

ચૂનો + મરચું તેલ + બર્ગમોટ

અન્ય યુઝુ કોશો પ્રેમીએ પણ ચૂનો, મરચાંનું તેલ અને બર્ગમોટને જોડીને મૂળ યુઝુ કોશો સ્વાદને હેક કર્યો હોવાનું કહેવાય છે.

ઠીક છે, આ એક અન્ય ઉત્તમ વિકલ્પ પણ છે જેને તમે મૂળ જાપાનીઝ યુઝુ કોશોને બદલવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.

લીમ્સ અને મરચાંનું તેલ સામાન્ય રીતે ઉપલબ્ધ છે, અને બર્ગમોટ તેલ purchasedનલાઇન ખરીદી શકાય છે (ફક્ત ખાતરી કરો કે તમે ફૂડ-ગ્રેડ તેલનો ઉપયોગ કરો છો).

અવેજી ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને યુઝુ કોશો કેવી રીતે તૈયાર કરવો

જેમ તમે જોઈ શકો છો, yuzu ને બદલવું એ માત્ર સાધનસંપન્ન બનવાની અને વિકલ્પો સાથે રમવાની ક્ષમતા ધરાવતી બાબત છે.

હવે અલબત્ત આપણે તેમને કેવી રીતે તૈયાર કરવા તે જોવાની જરૂર છે.

મૂળભૂત રીતે, હું તમને એક સામાન્ય પ્રક્રિયા આપીશ જે તમે તમારા પોતાના યુઝુ કોશો માટે DIY કરી શકો છો.

તેથી, તમે તમારા હોમમેઇડ યુઝુ કોશો વિકલ્પને કેવી રીતે તૈયાર કરી શકો તે અહીં છે.

તે મૂળ યુઝુ કોશો જેવી જ પ્રક્રિયા છે જેમાં આપણે જાપાનીઝ યુઝુ ફળને વિવિધ વિકલ્પો સાથે બદલી રહ્યા છીએ.

તો ધારો કે શું, જો તમે વાસ્તવમાં ઉપયોગ કરવા માટે યુઝુ શોધી શકો તો પણ આ કામ કરશે!

ઘટકો તૈયાર કરો

મુઠ્ઠીભર લીલા મરચાં લો અને તેને અડધા ભાગમાં લંબાઈની દિશામાં વિભાજીત કરો. તમારા નખના પાછળના ભાગનો ઉપયોગ કરીને, બીજ અને દાંડી દૂર કરો.

તમે આ પગલા માટે મોજાનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી શકો છો, જેથી તમારી આંગળીઓ બળી ન જાય!

આગળ, બધા અવેજી કરેલ સાઇટ્રસ ફળ લો અને, છાલની મદદથી, તેની ત્વચાને છાલ કરો અને તેને છરી વડે કાપી લો.

ગ્રાઇન્ડ કરો અને મિક્સ કરો

એક મોર્ટારમાં, મરચાંને 1-2 ચમચી અત્યંત સારી ગુણવત્તાયુક્ત ખનિજ મીઠું સાથે પીસી લો. સાઇટ્રસની છાલ ઉમેરો અને પીસતા રહો.

યાદ રાખો, આમાંના કેટલાક અવેજી કરાયેલા સાઇટ્રસ ફળો અન્ય કરતા ખરેખર મીઠા અથવા ટેન્જિયર હોઈ શકે છે. રહસ્ય મીઠું અને મરચાં અથવા ખાંડની માત્રાને નિયંત્રિત કરવાનું છે.

આ બધાને એકસાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે એકદમ સ્મૂધ પેસ્ટ બની ન જાય.

પેસ્ટ સ્ટોર કરો

તમે સંતુષ્ટ થયા પછી, રેસીપીને સ્વચ્છ બરણીમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેને એક કલાક કે તેથી વધુ સમય માટે છોડી દો, પરંતુ જો તમે તેને રાતોરાત છોડી શકો છો, તો વધુ સારું.

બધા ઘટકોને મિક્સ-અપનો આનંદ માણવા દો અને શક્ય તેટલું સ્વાદિષ્ટ બનવા દો.

એક કલાક અથવા રાતોરાત પછી, તમારી પાસે હવે તમારી પોતાની DIY yuzu kosho સાથે જોડાવા માટે તૈયાર હશે તમારી અન્ય એશિયન વાનગીઓ.

પ્રશ્નો

હવે, હું જાણું છું કે આ યુઝુ કોશો ક્રેશ કોર્સમાંથી તમારા મનમાં કેટલાક પ્રશ્નો છે, તો ચાલો મજામાં Q અને A સત્ર કરીએ!

યુઝુ અને નારંગી વચ્ચે શું તફાવત છે?

સામાન્ય રીતે કહીએ તો, યુઝુ નારંગી કરતા મોટો હોય છે. જ્યારે આપણે તેમના છાલ અને બીજનું અવલોકન કરીએ છીએ ત્યારે બીજો તફાવત સ્પષ્ટ થાય છે.

યુઝુની છાલ આછા લીલા હોય છે, જ્યારે નારંગી છાલનો રંગ વધુ ઘાટો હોય છે. તેનું માંસ નારંગી કરતાં રસથી ભરપૂર હોય છે.

યુઝુના બીજ નાના હોય છે. નારંગીના બીજમાં મોટા બીજ હોય ​​છે જે સરળતાથી સુલભ હોય છે.

યુઝુ ખૂબ જ એસિડિક છે, અને નારંગીનો સ્વાદ થોડો ઉચ્ચારણ છે. તેનો સ્વાદ સાઇટ્રસ પરિવાર માટે વિશિષ્ટ છે.

ઘણીવાર સૌથી મુશ્કેલ ફળ માનવામાં આવે છે, ફળની છાલને સમ્રાટની બેરી કહેવામાં આવતી હતી.

શું તમે લગભગ દરેક વાનગીઓ માટે યુઝુ કોશો વિકલ્પનો ઉપયોગ કરી શકો છો?

હા તમે કરી શકો છો! મેં અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, યુઝુ કોશો એક બહુમુખી ઘટક છે. તમે તેનો ઉપયોગ ડૂબકી, મસાલા અથવા તો મરીનેડ તરીકે કરી શકો છો.

તો પછી ભલે તમે સુશી, સાશિમી, શેકેલા માંસ અથવા માછલી બનાવતા હોવ, તમે ચોક્કસપણે ઉપરોક્ત વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

નોંધ કરો કે સ્વાદ મૂળ જાપાનીઝ યુઝુ કોશો કરતા અલગ હશે કારણ કે આ અવેજીનો પોતાનો અનન્ય સ્વાદ છે.

પરંતુ તે તેની સુંદરતા છે, બરાબર? તમે પ્રયોગ કરવા અને તમારી વાનગી માટે સંપૂર્ણ સંયોજન શોધી શકશો.

યુઝુ કોશો સાથે કઈ વાનગી શ્રેષ્ઠ રીતે જોડી શકાય છે?

ઠંડા દિવસે સુશી અથવા કેટલીક શેકેલી માછલી તેના ગરમ મરચાંને કારણે આદર્શ છે, પરંતુ મેં ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, તે ખૂબ જ લવચીક છે અને લગભગ કોઈપણ વાનગીમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

શું યુઝુ કોશો પર યુએસમાં પ્રતિબંધ છે?

એશિયન પાકોને અસર કરતા રોગો સામે અમેરિકન કૃષિને બચાવવા માટે તાજા યુઝુને યુએસમાં લાવવાની મનાઈ છે.

જો કે, યુઝુ હવે યુ.એસ.માં ઉગાડવામાં આવે છે, અને તેના મર્યાદિત પુરવઠાને કારણે, તે મોંઘા થશે તેવી અપેક્ષા છે.

અંતિમ વિચારો

તેથી, તે કેટલાક શ્રેષ્ઠ યુઝુ કોશો અવેજી છે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો.

આ અવેજી સાથે, તમે વાસ્તવિક ઘટકની શોધ કર્યા વિના પણ તમારી વાનગીઓમાં યુઝુ કોશોના સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો.

તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમે યુઝુ કોશો શોધી શકતા નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં! આ અવેજી યુક્તિ કરશે.

અહીં બીજો મસાલો છે તેને બદલવું મુશ્કેલ છે (જો કે અશક્ય નથી!): વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.