શ્રેષ્ઠ વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ અવેજી: આ 14 કામ કરશે!

અમે અમારી લિંક્સમાંથી એક દ્વારા કરવામાં આવેલી યોગ્ય ખરીદીઓ પર કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. વધુ શીખો

વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી કદાચ પશ્ચિમી રાંધણકળામાંથી સૌથી વધુ લોકપ્રિય મસાલો છે.

અને શા માટે નહીં? તેનો સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ છે અને તેનો ઉપયોગ સલાડ ડ્રેસિંગથી માંડીને મરીનેડ્સ અને તેની વચ્ચેની કોઈપણ વસ્તુ માટે થઈ શકે છે.

સહેજ માછલીવાળો અને ઉમામી સ્વાદ એ છે કે તમારે સૌથી નીરસ વાનગીઓમાં પણ મસાલા બનાવવા અને પહેલેથી જ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની તીવ્રતા વધારવા માટે જરૂરી છે. વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી સાથે બધું જ સરસ લાગે છે.

જો કે, જો તમે મારા જેવા છો અને દરેક વાનગી પર ચટણીને જ્યાં સુધી તે ઉપભોગ્ય હોય ત્યાં સુધી મૂકવાની અનિવાર્ય ભૂખ ધરાવો છો, તો તમને ખાતરી છે કે તે ટૂંક સમયમાં સમાપ્ત થઈ જશે.

તમે સરળતાથી તમારી જાતને એક નવી બોટલ મેળવી શકો છો, પરંતુ કેટલીકવાર, સંજોગો તેને મંજૂરી આપતા નથી, અને તમારા મહેમાનોની સામે તમારી જાતને શરમથી બચાવવા માટે તમારે ફક્ત એક ઝડપી ઉકેલની જરૂર છે. અથવા કદાચ તમે માત્ર થોડી સાહસિક વિચાર કરવા માંગો છો!

કોઈ પણ સંજોગોમાં, સૌ પ્રથમ હું સોયા સોસની બોટલ સુધી પહોંચવાનું અને તેના બદલે રેસીપીમાં સોયા સોસના સમાન ભાગો રેડવાની છે. જો કે તેમાં તે ચોક્કસ એન્કોવી સ્વાદ નથી, મધ્યમ ખારાશ અને ઉમામી સ્વાદ તેને વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી માટે સંપૂર્ણ રિપ્લેસમેન્ટ બનાવે છે.

આ લેખ તમને વર્સેસ્ટરશાયર સોસ જેવા તમામ સંભવિત અવેજી વિશે લઈ જશે અને તમને એવા વિકલ્પો આપશે જે શોટ કરવા યોગ્ય છે! ;)

પરંતુ તે પહેલાં, ચાલો વર્સેસ્ટરશાયર સોસની થોડી વધુ ચર્ચા કરીએ!

વર્સેસ્ટરશાયર સોસ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ શું છે

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

વર્સેસ્ટરશાયર સોસ શું છે?

વર્સેસ્ટરશાયર સોસ એ વર્સેસ્ટર, ઈંગ્લેન્ડનો મુખ્ય મસાલો છે, જે સામાન્ય રીતે સલાડ, સૂપ, સ્ટ્યૂ અને વિવિધ માંસની વાનગીઓ સાથે વપરાય છે.

ચટણી તેના મજબૂત ઘટકોને કારણે ખૂબ જ જટિલ, મીઠી અને ઉમામી સ્વાદ ધરાવે છે, જેમાં આથો એન્કોવીઝ, મોલાસીસ, લસણ, ડુંગળી અને સરકોનો સમાવેશ થાય છે.

તેના મૂળ સ્વરૂપમાં શાકાહારી ન હોવા છતાં, વોર્સેસ્ટરશાયર સોસના શાકાહારી પ્રકારો ગ્રાહકોના વ્યાપક વર્ગને આકર્ષવા માટે ઉપલબ્ધ છે.

જો કે, વર્સેસ્ટરશાયર સોસનો મુખ્ય ઘટક હંમેશા એન્કોવી રહ્યો હોવાથી, શાકાહારી ચટણીમાંથી તેને નાબૂદ કરવાથી સમગ્ર સ્વાદને નોંધપાત્ર રીતે અસર થાય છે.

જે લોકો મીઠું વધારે પસંદ નથી કરતા તેમના માટે લો-સોડિયમ વર્ઝન પણ ઉપલબ્ધ છે.

વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી કેવી રીતે પીરસવી અને ખાવી

વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે અને સ્વાભાવિક રીતે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં તેનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ થાય છે.

કેટલાક શ્રેષ્ઠ ઉદાહરણોમાં બ્લડી મેરી, મિશેલાડા, મરીનેડ્સ જેવા પીણાં અને શેફર્ડ્સ પાઈ, બીફ સ્ટ્યૂ અને ધીમા રાંધેલા બ્રિસ્કેટ્સ જેવા હાર્ટ મીટ ડીશનો સમાવેશ થાય છે.

અન્ય લોકપ્રિય વાનગીઓ કે જે વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ સાથે ઉત્તમ સંયોજન બનાવે છે તેમાં કોળાના મરચાં અને બીયર ચીઝ સૂપનો સમાવેશ થાય છે, સલાડ ડ્રેસિંગ તરીકે પણ તેનો સામાન્ય ઉપયોગ ઉલ્લેખ નથી.

તેના અનન્ય સ્વાદ અને રચનાને લીધે, તમે તેને વિવિધ મરીનેડ અને ચટણીઓમાં ઉમેરી શકો છો.

વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી સામાન્ય રીતે કોશર હોય છે, સિવાય કે તમે તેનો ઉપયોગ માંસ સાથે કરો છો. ચટણીમાં એન્કોવીઝની હાજરીને કારણે, માંસની વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ સખત પ્રતિબંધિત છે.

તે હલાલ છે કે નહીં તે જાણવા માટે, કૃપા કરીને વિષય પર અમારો વિગતવાર લેખ તપાસો! 

વર્સેસ્ટરશાયર સોસની ઉત્પત્તિ

સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે વર્સેસ્ટરશાયર સોસનો ઉદ્દભવ ઇંગ્લેન્ડના વર્સેસ્ટરમાં થયો છે. પરંતુ તે સંપૂર્ણપણે સાચું નથી.

ઇંગ્લેન્ડમાં બનાવાયેલ હોવા છતાં, ચટણી વાસ્તવમાં તેના મૂળ ભારતમાં શોધે છે, જેમ કે મસાલાના મૂળ નિર્માતાઓ લી એન્ડ પેરીન્સે જણાવ્યું હતું.

તેમના મતે, વર્સેસ્ટરશાયર સોસની રચના એ માત્ર એક અકસ્માતનું પરિણામ હતું, જે તમામ લોર્ડ સેન્ડિસ અને ભારતીય મસાલાઓ પ્રત્યેના તેમના પ્રેમને આભારી છે.

ઘણા વર્ષો સુધી બંગાળ પર શાસન કર્યા પછી નિવૃત્ત થવા માટે જ્યારે તે 1835માં ઈંગ્લેન્ડ પાછો ફર્યો, ત્યારે તે તેની મનપસંદ માછલીની ચટણી ચૂકી ગયો, તેથી તેણે તેને ફરીથી બનાવવા માટે બે દવાની દુકાનના માલિકો, વિલિયમ હેનરી પેરિન્સ અને જ્હોન વ્હીલીને કામ સોંપ્યું.

સફળતાપૂર્વક ચટણીને ફરીથી બનાવ્યા પછી, ભાગીદારોએ છૂટક વેચાણ માટે બેચ રાખવાનું નક્કી કર્યું.

જો કે, તેઓ માછલી અને ડુંગળીની તીવ્ર ગંધથી એટલા પરેશાન હતા કે તેઓએ તેને ભોંયરામાં સંગ્રહિત કરવાનું નક્કી કર્યું, ફક્ત તેને 2 વર્ષ સુધી ભૂલી જવાનું.

જ્યારે તેઓ માત્ર સફાઈ કરી રહ્યા હતા ત્યારે તેઓને બેચ મળી. અને ત્યાં સુધીમાં, તે એક અદ્ભુત સ્વાદિષ્ટ આથોવાળી ચટણીમાં ફેરવાઈ ગઈ હતી જે બીજું કંઈ વેચાતી ન હતી.

તે બ્રિટિશ રાંધણકળામાં મુખ્ય અને પછીથી વિશ્વવ્યાપી ઉત્પાદન બની ગયું.

જોકે મૂળ રેસીપી હજુ પણ Lea & Perrins પાસે છે, કંપનીએ 1835માં વિશિષ્ટ શબ્દ "વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ" માટેનો ટ્રેડમાર્ક ગુમાવ્યો હતો.

ત્યારથી, વિશ્વભરમાં ઘણી કંપનીઓ દ્વારા બનાવવામાં આવતી સમાન ચટણીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

જો તમે ખરીદવા માટે શ્રેષ્ઠ ચટણી શોધી રહ્યા છો, અહીં મારી પ્રિય બ્રાન્ડ છે:

લી અને પેરિન વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ

(વધુ તસવીરો જુઓ)

હવે, ચાલો કેટલાક વિકલ્પો જોઈએ જે ભલામણ કરવામાં આવે છે:

શ્રેષ્ઠ વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ અવેજી: અહીં 13 છે

1. સોયા સોસ

સોયા સોસ તમે ઉપયોગ કરી શકો તે શ્રેષ્ઠ રિપ્લેસમેન્ટ પૈકી એક છે. તે શોધવાનું સરળ છે અને કદાચ તમારી પાસે પહેલેથી જ તમારા અલમારીમાં બોટલ છે. ઉપરાંત, તે સમાન આથો સ્વાદ ધરાવે છે!

સોયા સોસ વર્સેસ્ટરશાયર સોસને 1:1ના આધારે બદલવાનું કામ કરે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જો રેસીપીમાં 1 ટીસ્પૂન વોર્સેસ્ટરશાયર સોસની જરૂર હોય, તો તમે અવેજી તરીકે 1 ચમચી સોયા સોસનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સોયા સોસ વર્સેસ્ટરશાયર સોસ જેટલી ખાટી નથી, પરંતુ તેમાં છે ઉમામી સ્વાદ અને તેની ભરપાઈ કરવા માટે પુષ્કળ મીઠાશ.

તેને ઘટકો સાથે પણ મિશ્રિત કરી શકાય છે જેમ કે:

  • સફરજનની ચટણી
  • કેચઅપ
  • એપલ સીડર સરકો
  • લાલ મરી ટુકડાઓમાં
  • હોઇસિન સોસ
  • લીંબુ સરબત
  • દાણાદાર ખાંડ
  • આમલી
  • ગરમ ચટણી

અથવા તમે જે શોધી રહ્યાં છો તેની નજીકનો સ્વાદ ઉત્પન્ન કરવા માટે આનું કોઈપણ સંયોજન.

2. મિસો પેસ્ટ અને પાણી

Miso પેસ્ટ આથો, ખારી અને મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે જે તેને વર્સેસ્ટરશાયર ચટણીનો સંપૂર્ણ વિકલ્પ બનાવે છે.

તેને પાતળું કરવા માટે તેને 1:1 રેશિયોમાં પાણી સાથે મિક્સ કરો અને વોઇલા! તમારી પાસે સંપૂર્ણ મિશ્રણ છે.

એકમાત્ર મુદ્દો એ છે કે પેસ્ટ વાદળછાયું દેખાવ ઉત્પન્ન કરશે જે સ્પષ્ટ અથવા હળવા રંગના ખોરાક માટે યોગ્ય નથી.

3. માછલીની ચટણી

માછલીની ચટણી મીઠી અને ખારી સ્વાદ ધરાવે છે. અને વોર્સેસ્ટરશાયર સોસની જેમ, તે એન્કોવીઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેનો અર્થ છે કે તે તમામ બોક્સને ટિક કરી દે છે!

તે 1:1 રેશિયોમાં વોર્સેસ્ટરશાયર સોસને બદલી શકે છે; જો કે, તે તદ્દન તીક્ષ્ણ છે. આ તેને માંસ અને મરચાં જેવી મજબૂત સ્વાદવાળી વાનગીઓ માટે વધુ યોગ્ય બનાવે છે.

માછલીની ચટણીમાં આમલી, રેડ વાઇન વિનેગર, મીઠું, સોયા સોસ, બ્રાઉન સુગર, મોલાસીસ, લીંબુ અને ચૂનોનો રસ, કેચઅપ અથવા આના કોઈપણ મિશ્રણ જેવા ઘટકો સાથે પણ મિક્સ કરી શકાય છે જેથી તમે જે સ્વાદ શોધી રહ્યા છો તે મેળવવામાં મદદ કરી શકાય.

4. ઓઇસ્ટર સોસ

છીપવાળી ચટણી તે કારામેલાઇઝ્ડ ઓઇસ્ટર જ્યુસ, સોયા સોસ અને ખાંડમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી તે 1:1 સ્વેપમાં વર્સેસ્ટરશાયર સોસ માટે સંપૂર્ણ વિકલ્પ બનાવે છે તે આશ્ચર્યજનક નથી.

ચટણી અને ફ્રાઈસમાં ઉમામી સ્વાદ ઉમેરવા માટે તે સરસ છે. અને તેમાં અન્ય ભલામણ કરેલ અવેજી કરતાં ઓછું મીઠું છે, તેથી મીઠાની સામગ્રીને નિયંત્રિત કરવી સરળ છે!

જો કે, કારણ કે તેની રચના જાડી છે, તેથી તે વધુ પાતળી સુસંગતતા ધરાવતા ખોરાક માટે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, જેમ કે સૂપ, પાતળી ચટણીઓ અને હળવા ડ્રેસિંગ.

5. એન્કોવી પેસ્ટ અને પાણી

વર્સેસ્ટરશાયર સોસ એન્કોવી-આધારિત છે, તેથી તે સંપૂર્ણ અર્થમાં છે એન્કોવી પેસ્ટ મસાલા માટે સારો વિકલ્પ બનાવે છે.

વૈકલ્પિક રીતે, તમે ફક્ત આખા એન્કોવી પટ્ટાઓ લઈ શકો છો અને તેને જાતે મેશ કરી શકો છો અને તેમને વાનગીઓમાં ઉમેરી શકો છો.

સમાન પ્રમાણમાં પાણી સાથે પેસ્ટને જોડવાથી સુસંગતતાને પાતળી કરવામાં મદદ મળશે.

પેસ્ટનો ઉપયોગ વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી માટે સમાન સ્વેપ તરીકે કરી શકાય છે, પરંતુ તે વધુ માછલીયુક્ત, ખારી સ્વાદ પેદા કરશે.

તે, હકીકત એ છે કે તે કદાચ સંપૂર્ણપણે સરળ સુસંગતતા ધરાવતું નથી, તે રાંધેલા વાનગીઓ માટે વધુ યોગ્ય બનાવે છે.

6. શેરી સરકો

ખાદ્યપદાર્થોમાં તે મીઠો અને ખારો સ્વાદ ઉત્પન્ન કરવા માટે શેરી વિનેગર ઉત્તમ છે, પરંતુ તેમાં વોર્સેસ્ટરશાયર ચટણી જેવી કિક નથી.

આ માટે તમારા પોતાના મસાલા ઉમેરવાનું વિચારો. તે રાંધેલી વાનગીઓમાં વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ માટે સમાન અદલાબદલી છે, પરંતુ તે સૂપને વધુ પ્રભાવિત કરી શકે છે.

7. રેડ વાઇન

કોઈપણ પ્રકારની લાલ વાઇન ખોરાકને વર્સેસ્ટરશાયર સોસ જેવો જ સ્વાદ આપશે.

જ્યારે મીટલોફ અને સ્ટ્યૂઝ જેવી રાંધેલી વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તેને કોકટેલ અને ડ્રેસિંગથી દૂર રાખવું જોઈએ.

8. પ્રવાહી ધુમાડો

તમે કદાચ અનુમાન લગાવ્યું ન હોય, પરંતુ પ્રવાહી ધુમાડો ખરેખર એક મહાન વિકલ્પ છે. પ્રવાહી ધુમાડો વર્સેસ્ટરશાયર ચટણીમાં જોવા મળતાં જેવો જ માટીનો જટિલ સ્વાદ પૂરો પાડે છે.

જો કે, તેમાં સમાન મીઠાશ નથી. તે ખૂબ જ મજબૂત પણ છે, તેથી જો મધ્યસ્થતામાં ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે શ્રેષ્ઠ છે.

ઘટકમાં મીઠો-મીઠું સ્વાદ ઉમેરવા માટે તેને મીઠું અને મેપલ સીરપના આડંબર સાથે મિક્સ કરો, જે તમારા ખોરાકમાંથી થોડો જાદુ બનાવશે.

માત્ર રકમ સાથે સાવચેત રહો. પ્રવાહી ધુમાડા સાથે ખૂબ મીઠું અથવા મેપલ સીરપ મિશ્રિત અન્ય ઘટકોને ડૂબી શકે છે.

તે રાંધેલા ખોરાક સાથે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે અને વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ સાથે 1:1 રેશિયોમાં ઉમેરી શકાય છે.

9. A1 સ્ટીક સોસ

A1 ટામેટાની પ્યુરી, કિસમિસની ચટણી, મીઠું, મકાઈની ચાસણી અને ક્રશ્ડ ઓરેન્જ પ્યુરી જેવા ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તેમાં વર્સેસ્ટરશાયર ચટણીની ઘણી બધી સ્વાદની નોંધો છે, જેમાંથી કેટલાક મસાલા અને ગરમીને બાદ કરે છે.

તે ટેબલસ્પૂન માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે, પરંતુ તે રચનામાં ઘટ્ટ છે.

તેથી તે રાંધેલી વાનગીઓ માટે શ્રેષ્ઠ છે, જે પાતળી સુસંગતતા ધરાવતા સૂપ અને ડ્રેસિંગની વિરુદ્ધ છે.

10. અથાણાંનો રસ

અથાણા નો રસ તેમાં ટેન્ગી, ખાટું, ખારું અને મીઠો સ્વાદ છે જે તેને વર્સેસ્ટરશાયરનો સંપૂર્ણ વિકલ્પ બનાવે છે.

તે એક સુસંગતતા પણ ધરાવે છે જે રાંધેલા વાનગીઓ અને ચટણીઓ માટે સમાન રીતે આદર્શ છે. જો તમે તેને ગાર્નિશ તરીકે વાપરવા માંગતા હોવ તો જ તેને દૂર કરવું જોઈએ.

11. આમલીનો અર્ક અને માછલીની ચટણી

આમલીના અર્કમાં માંસને કોમળ બનાવવાની અનન્ય મિલકત હોવાથી, ઘણી કંપનીઓ ઘણીવાર તેનો ઉપયોગ વૈકલ્પિક ઘટક તરીકે કરે છે. વર્સેસ્ટરશાયર સોસ રેસીપી.

જો કે, જ્યારે સમય ભયાવહ હોય, ત્યારે તમે તેનો ઉપયોગ એકલા વોર્સેસ્ટરશાયર સોસના વિકલ્પ તરીકે કરી શકો છો, કારણ કે તે વાનગીમાં મીઠા અને ખાટા સ્વાદનો ઉમેરો કરે છે.

સિગ્નેચર ફિશનેસ અને સહેજ ખારાશ ઉમેરવા માટે, માછલીની ચટણી સાથે આમલીના સાંદ્રને મિક્સ કરો. તે વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ સાથે સૌથી નજીકના સામ્યતા સાથે સ્વાદને વધુ શુદ્ધ અને મજબૂત બનાવશે.

12. મેગી સીઝનીંગ સોસ

મેગી પકવવાની ચટણી વિશે તમારે એક વસ્તુ જાણવાની જરૂર છે? તે અતિ તીક્ષ્ણ છે.

બીજું, તે દરેક સ્વાદને પેક કરે છે, મીઠાથી ખારા સુધી, ટેન્ગીથી ઉમામી સુધી, અને વચ્ચેની કોઈપણ વસ્તુ, આથો ઘઉંને આભારી છે!

આદર્શ સ્વાદ મેળવવા માટે વર્સેસ્ટરશાયર સોસ સાથે 1:4 રેશિયોમાં તેનો ઉપયોગ કરો.

સાવચેત રહો, તે તમને પકર બનાવશે! ;)

13. આમલીની પેસ્ટ સાથે રેડ વાઇન વિનેગર

લાલ વાઇન વિનેગરનો તીક્ષ્ણ અને તીક્ષ્ણ સ્વાદ જ્યારે આમલીની પેસ્ટના ખાટા અને સાઇટ્રસ સ્વાદ સાથે જોડવામાં આવે છે ત્યારે તે ખોરાકને ખૂબ જ અનોખો, ઉમામી-ઇશ સ્વાદ આપે છે.

જો કે, અન્યથા શુદ્ધ સેવરી સ્વાદમાં થોડો સ્વાદ ઉમેરવા માટે તમારે મીઠું ઉમેરવું પડશે. પછી તમે સૂપ, સ્ટયૂ અને ડ્રેસિંગ માટે મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

14. બાલસેમિક સરકો

વિનેગર એ વર્સેસ્ટરશાયરનું પ્રાથમિક ઘટક હોવાથી, જો મને રિપ્લેસમેન્ટ શોધવાની જરૂર હોય તો હું પહેલા બાલ્સેમિક માટે પહોંચીશ.

જટિલ સ્વાદ રૂપરેખાઓ સાથે, બંને વિવિધ ડિગ્રીમાં મીઠા અને ખાટા હોય છે.

જો કે વોર્સેસ્ટરશાયર સોસનો સામાન્ય રીતે બોલોગ્નીસ જેવા પાસ્તા સોસમાં ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ બાલ્સેમિક વિનેગરની મીઠી એસિડિટી વાસ્તવમાં મોટાભાગની વાનગીઓમાં બરાબર કામ કરે છે.

વર્સેસ્ટરશાયર સોસની સરખામણીમાં, ઇટાલિયન બાલ્સેમિક સરકો તે ચોક્કસ માછલીયુક્ત ઉમામી સ્વાદનો અભાવ છે પરંતુ તે થોડી એસિડિટી અને ખાટા અને તીખાશ ઉમેરે છે.

રેસીપીમાં વર્સેસ્ટરશાયર સોસને બદલવા માટે બાલ્સેમિક વિનેગરનો સ્પ્લેશ પૂરતો છે.

વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ અવેજી જોઈએ છે? ઉપરોક્તમાંથી એક અજમાવી જુઓ

વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી, કોઈ શંકા વિના, એક મસાલો છે જ્યાં તમે તમારા મનપસંદ સ્ટયૂ, સૂપ અને માંસની વાનગીઓ ખાતા હો ત્યારે તેની ગેરહાજરી અનુભવાય છે.

જ્યાં ચટણી તેના પોતાના અધિકારમાં બદલી ન શકાય તેવી હોય છે, ત્યાં હજુ પણ કેટલાક વિકલ્પો છે જેના માટે તમે જઈ શકો છો.

હા, હું સંમત છું, તેઓ કદાચ એકસરખા સ્વાદમાં નહીં આવે, અને હાર્ડકોર રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે જગ્યાને સંપૂર્ણ રીતે ભરી શકશે નહીં.

પરંતુ જ્યારે તમારી પાસે ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ ભોજનની રાહ જોતા મહેમાનો હોય, અથવા સંતોષવાની તૃષ્ણા હોય, ત્યારે ઉપરોક્ત વિકલ્પોમાંથી કોઈપણ માટે પહોંચવું એ કામચલાઉ વિકલ્પોની જેમ ખૂબ સારું રહેશે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ લેખ વર્સેસ્ટરશાયર સોસ માટે યોગ્ય વિકલ્પ શોધવામાં મદદરૂપ થયો છે.

અને માર્ગ દ્વારા, તમે હંમેશા આના જેવી કડક શાકાહારી હોમમેઇડ ચટણી ઉમેરી શકો છો:

તમે તમારી વાનગીઓમાં આમાંથી કયું ઉમેરશો?

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.