એશિયન સાઇડ ડીશ: શ્રેષ્ઠ ચાઇનીઝ, જાપાનીઝ, ફિલિપિનો અને કોરિયન વાનગીઓ શોધો
સાઇડ ડીશ એ કોઈપણ ભોજનના અસંગત હીરો છે. તેઓ તે છે જે પ્લેટમાં સ્વાદ, રચના અને પોષણ ઉમેરે છે.
લાક્ષણિક એશિયન સાઇડ ડિશ છે ચોખા, શાકભાજી, અને મેરીનેટેડ માંસ. સામાન્ય રીતે મુખ્ય કોર્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે, આ વાનગીઓમાં સામાન્ય રીતે થોડી મસાલા હોય છે અને સ્વાદ માટે મુખ્ય કોર્સ પર આધાર રાખે છે.
આ માર્ગદર્શિકામાં, હું દરેક પ્રદેશની સૌથી સામાન્ય સાઇડ ડીશ અને તમારા મુખ્ય કોર્સ સાથે કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે જોડી શકાય તે શેર કરીશ.
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચોઆ પોસ્ટમાં આપણે આવરી લઈશું:
સાઇડ ડીશ: તમારા ભોજન માટે અંતિમ પૂરક
સાઇડ ડીશ એ કોઈપણ ભોજનના અસંગત હીરો છે. તે તમારી મુખ્ય વાનગી માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે, જે તમારી પ્લેટમાં સ્વાદ, રચના અને પોષણ ઉમેરે છે. સાઈડ ડીશ સામાન્ય રીતે મુખ્ય કોર્સની સાથે પીરસવામાં આવે છે અને તે ચોખાથી લઈને શાકભાજી અને મેરીનેટેડ માંસ સુધી કંઈપણ હોઈ શકે છે. તે મીઠી, મસાલેદાર અથવા સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે, અને ઘણી વખત તેનો સ્વાદ વધારવા માટે ચટણી અથવા ડ્રેસિંગ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પ્રભાવશાળી સાઇડ ડીશ કેવી રીતે બનાવવી
પ્રભાવશાળી સાઇડ ડીશ બનાવવા માટે જટિલ હોવું જરૂરી નથી. તમને પ્રારંભ કરવામાં મદદ કરવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ છે:
- તેને મિક્સ કરો: અનન્ય સાઇડ ડિશ બનાવવા માટે વિવિધ ઘટકો અને સ્વાદોને ભેગા કરવામાં ડરશો નહીં.
- તેને તૈયાર કરો: એક સાદી ડ્રેસિંગ અથવા ચટણી સાદી સાઇડ ડિશને આગલા સ્તર પર લઈ જઈ શકે છે.
- તેને તાજી રાખો: તાજા ઘટકો હંમેશા સાઇડ ડીશ માટે સારી પસંદગી છે. પુષ્કળ શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
- પ્રેરિત બનો: પ્રેરણા માટે નવી વાનગીઓ અને સંસ્કૃતિઓ જુઓ. તમે નવી મનપસંદ સાઇડ ડિશ શોધી શકો છો.
લાક્ષણિક ચાઇનીઝ સાઇડ ડીશની મોં-પાણીની દુનિયા શોધો
ચાઇનીઝ રાંધણકળા તેની મુખ્ય વાનગી, ભાત માટે જાણીતી છે, પરંતુ તે બાજુની વાનગીઓ છે જે ભોજનને આગલા સ્તર પર લાવે છે. અહીં કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય પરંપરાગત ચાઇનીઝ સાઇડ ડીશ છે:
- જગાડવો-તળેલા શાકભાજી: એક ઝડપી અને સરળ વાનગી જે તાજા શાકભાજીના મિશ્રણને સોયા સોસ, આદુ અને લસણ સાથે જોડે છે. તમારા ભોજનમાં કેટલાક વધારાના પ્રોટીન ઉમેરવાની આ એક સરસ રીત છે.
- એગ ડ્રોપ સૂપ: એક સરળ છતાં પ્રભાવશાળી સૂપ જેમાં પીટેલા ઈંડા, ચિકન સૂપ અને તેને ઘટ્ટ કરવા માટે થોડો મકાઈનો સ્ટાર્ચનો સમાવેશ થાય છે. ગરમ દિવસે ઠંડક મેળવવાની આ એક સરસ રીત છે.
- મેરીનેટેડ ડુક્કરનું માંસ: ચાહકોનું મનપસંદ જે ચીનમાં ઉદ્ભવ્યું હતું અને ત્યારથી તે વિશ્વભરની ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં નિયમિત બની ગયું છે. ડુક્કરનું માંસ સોયા સોસ, ખાંડ અને આદુના મિશ્રણમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, પછી તેને ઉકાળીને સફેદ ચોખા સાથે પીરસવામાં આવે છે.
જાપાનીઝ સાઇડ ડીશની સ્વાદિષ્ટ દુનિયાની શોધખોળ
જો તમે તમારા રાત્રિભોજનમાં ઉમેરવા માટે કેટલીક ઝડપી અને સરળ જાપાનીઝ સાઇડ ડીશ શોધી રહ્યાં છો, તો અહીં કેટલાક વિકલ્પો છે:
- બાફેલા ચોખા: એક ઉત્કૃષ્ટ જાપાનીઝ સાઇડ ડિશ જે કોઈપણ ભોજનની પ્રશંસા કરે છે.
- નિમોનો: કાબોચા (જાપાનીઝ કોળું) અથવા બટાકા જેવા શાકભાજી અને ક્લેમ અથવા ડુક્કર જેવા પ્રોટીનથી બનેલી ઉકાળેલી વાનગી.
- તામાગોયાકી: એક ચુસ્ત અને રોલ્ડ ઓમેલેટ જે સ્ટોવટોપ પર અથવા ચોખાના કૂકરમાં બનાવી શકાય છે.
- Agedashi tofu: ડીપ-ફ્રાઈડ ટોફુ લીલા ડુંગળી અને છીણેલા ડાઈકોન મૂળા સાથે હળવા સૂપમાં પીરસવામાં આવે છે.
- તેબાસાકી: ફ્રાઈડ ચિકન પાંખો સોયા સોસ અને આદુ સાથે પકવવામાં આવે છે.
તમારા ભોજનને મસાલેદાર બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ ફિલિપિનો સાઇડ ડીશ
જો તમે ઉતાવળમાં હોવ અને તમને ઝડપી અને સરળ સાઇડ ડિશની જરૂર હોય, તો આ ફિલિપિનો ફેવરિટ અજમાવો:
- ગાર્લિક ફ્રાઈડ રાઇસ- લસણ અને ચોખા વડે બનાવવામાં આવતી એક સરળ અને ઝડપી વાનગી. તે એક લોકપ્રિય સાઇડ ડિશ છે જે સામાન્ય રીતે કોઈપણ માંસની વાનગી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
- ગ્લેઝ્ડ કાલાબાસા ભજિયા- છૂંદેલા બટાકા અને કાલબાસા (સ્ક્વોશ) વડે બનેલી વાનગી. તે એક રંગીન અને ભચડ અવાજવાળું સાઇડ ડિશ છે જે કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે.
- કલરફુલ વેજીટેબલ સલાડ- લેટીસ, ટામેટાં અને કાકડી જેવા શાકભાજીના મિશ્રણથી બનેલી વાનગી. તે એક પ્રેરણાદાયક અને સ્વસ્થ સાઇડ ડિશ છે જે કોઈપણ ભોજન માટે યોગ્ય છે.
ફિલિપિનો સાઇડ ડીશ પર મારા મંતવ્યો
ફિલિપિનો સાઇડ ડીશ એ દરેક વ્યક્તિ માટે અજમાવવાની જરૂર છે જેઓ સ્વાદિષ્ટ અને રંગબેરંગી વાનગીઓને પસંદ કરે છે. તેઓ બનાવવા માટે સરળ છે અને કોઈપણ ભોજન સાથે સારી રીતે જોડાય છે. રસોઈ પસંદ કરનાર વ્યક્તિ તરીકે, મને મારા ભોજનમાં થોડો વધારાનો ઉમેરો કરવાની ફિલિપિનો સાઇડ ડીશ એક સરસ રીત લાગે છે. પછી ભલે તે પરંપરાગત વાનગી હોય કે ઝડપી અને સરળ, ફિલિપિનો સાઇડ ડીશ હંમેશા એવા લોકો માટે લોકપ્રિય હોય છે જેઓ સારો ખોરાક પસંદ કરે છે. તેથી, ચાલો યોગ્ય રેસીપી શોધવા માટે થોડો સમય ફાળવીએ અને અમારા આગામી ભોજન માટે શ્રેષ્ઠ ફિલિપિનો સાઇડ ડીશ બનાવીએ!
તમારી મુખ્ય વાનગી સાથે જોડવા માટે શ્રેષ્ઠ કોરિયન સાઇડ ડીશ
કોરિયન રાંધણકળા તેની સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સાઇડ ડીશ માટે જાણીતી છે, જેને બંચન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ વાનગીઓ નાના ભાગોમાં પીરસવામાં આવે છે અને તે ટેબલ વચ્ચે વહેંચવા માટે છે. કોરિયન સાઇડ ડીશ સામાન્ય રીતે સોયા સોસ, તલનું તેલ અને મરચાંની પેસ્ટ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદવાળી હોય છે. તેઓ બનાવવા માટે સરળ છે અને તેમને ગરમ અથવા ઠંડા પીરસી શકાય છે, જે તેમને કોઈપણ ભોજનમાં સંપૂર્ણ ઉમેરો બનાવે છે.
લાક્ષણિક કોરિયન સાઇડ ડીશ
અહીં કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય કોરિયન સાઇડ ડીશ છે જે તમે સરળતાથી ઘરે બનાવી શકો છો:
- કિમચી: કોરિયન રાંધણકળામાં આ મુખ્ય છે અને મસાલેદાર આથોવાળી કોબી વાનગી છે. તેને બનાવવામાં થોડા દિવસો લાગે છે, પરંતુ તમે તેને કોઈપણ કોરિયન ગ્રોસરી સ્ટોર અથવા મોટા સુપરમાર્કેટ પર સરળતાથી શોધી શકો છો.
- કાકડી સલાડ: આ એક સરળ અને તાજગી આપનારી વાનગી છે જેને બનાવવામાં થોડી જ મિનિટો લાગે છે. કાકડીઓને પાતળી સ્લાઇસ કરો અને તેમને સોયા સોસ, તલનું તેલ અને વિનેગરના મિશ્રણમાં ફેંકી દો. વધારાના સ્વાદ માટે તલના બીજનો છંટકાવ ઉમેરો.
- પોટેટો સલાડ: બટેટાના કચુંબરનું આ કોરિયન વર્ઝન રુંવાટીવાળું અને સોફ્ટ બટેટાથી ભરપૂર હોય છે, જે સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી ડ્રેસિંગમાં ફેંકવામાં આવે છે. તે કોઈપણ BBQ અથવા કૂકઆઉટ માટે એક સરસ સાઇડ ડિશ છે.
- બલ્ગોગી રોલ્સ: આ રોલ્સ બલ્ગોગી નામની મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ ચટણીમાં મેરીનેટ કરેલા બીફના પાતળા ટુકડાઓથી ભરેલા હોય છે. તેઓ કોઈપણ મુખ્ય વાનગી સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે અને સંપૂર્ણ ભીડને આનંદ આપે છે.
- સ્પિનચ સલાડ: આ કચુંબર પાલક, લીલી ડુંગળી અને તલ જેવા આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ ઘટકોથી ભરેલું છે. તેને સોયા સોસ, તલના તેલ અને મરચાંની પેસ્ટ વડે બનાવેલ સ્વાદિષ્ટ ડ્રેસિંગમાં ફેંકવામાં આવે છે.
ઉપસંહાર
તો તમારી પાસે તે છે- એશિયન રાંધણકળામાં કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય સાઇડ ડીશ. તે સૌથી આકર્ષક વાનગીઓ નથી, પરંતુ તે સંપૂર્ણ ભોજન માટે ચોક્કસપણે આવશ્યક છે. તેઓ તમારી પ્લેટમાં થોડો વધારાનો સ્વાદ અને ટેક્સચર ઉમેરવા માટે ઉત્તમ છે અને તે તમારી મુખ્ય વાનગીને પૂરક બનાવવા માટે યોગ્ય છે. તેથી કેટલાક નવા અજમાવવામાં ડરશો નહીં!
અમારી નવી કુકબુક તપાસો
સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.
કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:
મફતમાં વાંચો
Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.
