Pehea e ʻono ai i ka Ramen koke me ka ʻole o ka ʻeke? Liʻiliʻi ka Sodium!
Pane koke e nā lālā He meaʻai maoli ia i maʻalahi ke hana, ʻoiai me ka ʻole o kāna ʻeke ʻono, no laila, mai hopohopo!
Eia kekahi mau manaʻo e kōkua iā ʻoe e hana i ke pola o ka ramen koke i kūpono loa i kāu ʻono.
Hauʻoli? E ʻai kākou!
E nānā i kā mākou puke kuke hou
ʻO ka ʻohana ʻohana ʻo Bitemybun me ka papa hoʻolālā meaʻai piha a me ke alakaʻi papa ʻaina.
E hoʻāʻo iā ia no ka manuahi me Kindle Unlimited:
Heluhelu manuahiMa kēia pou e uhi mākou:
Pehea e hana ai i ka ramen me ka ʻole o ka ʻala
Ramen koke me ka ʻole o ka pūʻolo a ʻoi aku ka nui o ka sodium
nā mea hoʻohui
- 1 ʻaka onion
- 1 wp aila ʻaila
- 1 ka palaoa soy sauce
- 1 ʻoki kāwili ʻia (julienned; e ʻono)
- Salt (e ʻono)
- 17 oz ka wai
- 1 'ōpili noodles ramen hiki koke
Na Ke Kumu
- E hoʻolapalapa i ka wai. ʻOiai e kali ana i ka paila, e hoʻomākaukau i ka ʻalani a me ka ʻaiki puna ma ke ʻoki ʻana iā lākou me ke akahele. E hoʻokaʻawale i ka ʻāpana ʻōmaʻomaʻo o ka ʻonika puna no ka hoʻonani ʻana.
- E hoʻohui i ka ʻāʻī a me ka ʻāpana keʻokeʻo o ka ʻonika puna i ka wai paila. Ma hope o hoʻokahi minuke, e hoʻohui i nā noodles ramen i ka pā.
- E hāʻawi i ka noodles i kekahi mau minuke e palupalu.
- Ke hoʻomaka ka noodles e kaʻawale kekahi i kekahi, e hoʻohui i ka paʻakai, ka aila sesame, a me ka soy sauce.
- E hoʻokuʻu i nā meaʻai no 4-6 mau minuke, a laila e wehe i ka wela.
- E hoʻonani i nā noodles me ka ʻonika puna ʻōmaʻomaʻo a lawelawe i ka wā wela.
kino
E like me kāu e ʻike ai, inā makemake ʻoe i nā ʻono māmā a maʻemaʻe, he ala maikaʻi loa kēia e hana ai ramen koke me ka ʻeke ʻole!
Inā ʻoe e ʻimi nei i kahi ala e hana ai i nā noodles koke me ka MSG ʻole, a laila e nānā i kēia wikiō na Chinese Recipes For All:
ʻO ka ramen hikiwawe me nā mea kanu i hoʻomoʻi ʻia
Hāʻawi i kāu ramen koke i kahi hoʻololi nui, ʻoiai me ka ʻole o ka hoʻohana ʻana i ka ʻeke ʻono e hele pū me ia. Ma ka hoʻoulu ʻana i kekahi mau mea kanu i loko o kāu pahu hau, hiki iā ʻoe ke hoʻonui i ka ʻono o kāu kīʻaha ramen koke.
Ka papa inoa o nā mea e hoʻohana ai
- 1 punetēpē palaoa kulina/ʻala
- 1 pū kaʻina puna soy
- 1 ke kōkeke kō
- 2-3 mau kulu o ka ʻaila sesame
- 1 scallion (no ka mea hoʻonani)
- 6 punetēpu o ka wai
- 1 packet o nā ramen noodles (a me ka wai 400ml no ka hoʻolapalapa)
No ka hoʻoulu ʻai:
- 1 kīʻaha kāpeti ʻokiʻoki
- ʻO ka hapalua karoti
- 2-3 mau māmala
- 1 kālika kālika
- Kupu mai ka pi
- 1 ʻaila puna aila pī
Nānā kiʻina
- E hoʻohui i ka soy sauce, ka aila sesame, ka palaoa, ke kō, a me ka wai. E hōʻoia i ʻaʻohe puʻupuʻu i loko o ka ʻai i loaʻa.
- E hoʻolapalapa i nā noodles ramen e like me nā kuhikuhi ma ka ʻeke a laila waiho ʻia.
- E puhi i ka ʻaila i loko o ka wok a hoʻomoʻi i ke kālika no kahi o 20 kekona, e mālama i ka wela, a hiki i ka liʻiliʻi ʻana o ke kāleka gula.
- E hoʻohui i nā halo i hoʻomākaukauʻia a me nā kāloti, e hoʻoulu i ka hapalua minuke, a laila e hoʻokomo i ke kāpena. E hoʻomoʻi i hoʻokahi minuke, a laila e hoʻohui i ka ʻai i hana ʻia ma nā pae mua.
- Hoʻohui maikaʻi i ka meaʻai a me nā mea kanu, a laila hoʻohui i ka pī.
- E kau i nā noodles ramen i loko o ke kīʻaha, a hoʻohui i ka ʻuala a me nā mea kanu. E hoʻonani me nā ʻāpana scallions e hoʻonui i ka ʻike!
E hoʻomanaʻo, ke hiki mai i ka noodles ramen koke, leʻaleʻa wale nō!
A inā ʻoe makemake e hoʻolilo i kēia i meaʻai hou aku i meaʻai, e nānā pehea e hana ai i keto stir-fry sauce mai ka ʻohi ʻana ma aneʻi
Ke hoʻohana nei i nā cubes bouillon
Inā pono ʻoe e hana i ka ramen i ka manawa pōkole a ʻaʻohe ou ʻeke ʻono ramen, mai hopohopo. ʻAʻole pono ʻoe e ʻai maʻamau!
Akā, inā loaʻa iā ʻoe nā pahu bouillon i loko o ka hale ʻai, e kiʻi wale i hoʻokahi, e hoʻolapalapa i kahi wai, a hui pū. A laila, e kuke i ka ramen noodles a hoʻohui i ka wai bouillon. Voila, he ʻai wikiwiki kāu!
E ʻai i ka ramen me ka ʻole o nā ʻeke ʻono ramen
No ka poʻe e noʻonoʻo nei pehea e hana ai i ka ramen koke me ka ʻole o ka ʻeke, ʻaʻole paʻakikī ka pane e like me kou manaʻo. Hāʻawi ka ramen koke i ka lumi no ka hoʻokolohua a hiki iā ʻoe ke ʻimi i kāu mea makemake a ʻaʻole makemake.
No ka hana ʻana i ke kīʻaha ramen maikaʻi loa, pono ʻoe e nānā i loko o ʻoe iho a e ʻimi i nā mea ʻono āu e makemake ai e ʻike i ka ʻaoʻao ʻono kūpono no kāu ʻono.
Manaolana kēia!
E heluhelu pū nō hoʻi: ʻO kēia nā kaomi kālika maikaʻi loa hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi mea ʻono
E nānā i kā mākou puke kuke hou
ʻO ka ʻohana ʻohana ʻo Bitemybun me ka papa hoʻolālā meaʻai piha a me ke alakaʻi papa ʻaina.
E hoʻāʻo iā ia no ka manuahi me Kindle Unlimited:
Heluhelu manuahiʻO Joost Nusselder, ka mea nāna i hoʻokumu ʻo Bite My Bun kahi mea kūʻai aku ʻike, makuakāne a makemake i ka hoʻāʻo ʻana i ka meaʻai hou me ka meaʻai Kepanī ma ka puʻuwai o kona kuko, a me kāna hui e hana ana ʻo ia i nā ʻatikala blog hohonu mai 2016 e kōkua i nā poʻe heluhelu kūpaʻa. me nā meaʻai a me nā ʻōlelo kuke kuke.