4 ʻO nā meaʻai Ginisang maikaʻi loa
Ginisang munggo, repolyo, upo, or guisado. He ʻono loa lākou a pau, olakino, a maʻalahi hoʻi e hana.
Nā lawelawe 5 kanaka
Kālepa 279kcal
kāki $8
nā mea hoʻohui
- 1½ nā kīʻaha Mung beans (melemele a ʻōmaʻomaʻo paha)
- 1 lb ʻO nā pahu puaʻa a ʻoi paha
- 2 ka palaoa ʻO ka hinuʻaila
- 5-6 nā pale Kāleka i paʻi
- 2 meakino Onions, ʻokiʻoki
- 1 (10 oz) ʻeke Spinach
Na Ke Kumu
- Hana maikaʻi ʻia ʻo Ginisang munggo i loko o kahi pā nui a hohonu (e like me ka umu Dutch). E ninini i ka wai ma luna. E lawe mai i kahi maʻi, e uhi a laila e hoʻomoʻa a palupalu ka ʻiʻo. ʻO ka ginisang ma ʻaneʻi kahi e lawe ai ʻoe i kahi skillet hou, e wela ka ʻaila. E hoʻomoʻa i ke kālika a me ka aniani no kekahi mau minuke. E hoʻohui i nā tōmato i ʻoki ʻia a e kuke no 5 mau minuke. Hoʻomaʻamaʻa māmā me ka paʻakai a me ka pepa. A laila hoʻohui i nā mea ginisang i loko o ka hui pī.
- No ka ginisang repolyo e kāpala i ke kālika i loko o ka wok a i ʻole ka skillet nui ma luna o ka wela wela a hiki i ka ʻeleʻele māmā. E hoʻohui i nā aniani a hiki i ka translucent. E hoʻomoʻi i ka puaʻa lepo a hoʻomoʻi no 3 mau minuke a hiki i ka wā ʻaʻohe ʻāpana ʻulaʻula e hōʻike ana. ʻO ka manawa me kahi 1/2 tsp paʻakai a me 1/8 tsp pepa hou. Hui maikaʻi. E uhi a e kuke no kahi o 5 mau minuke a i ʻole a palupalu ka puaʻa. Wehe i ka uhi a hoʻohui i ke kāpeti a me nā kāloti. E hoʻoulu a hui maikaʻi.
- No ka ginisang upo i ke kālika, ʻonika, a me nā ʻōmato i ka ʻaila kuke. E hoʻohui i ka puaʻa. E ʻai a lilo ka ʻiʻo i ʻeleʻele māmā. A laila e hoʻohui i ka alamang a kuke no kekahi mau minuke. E hoʻohui i ka wai a hoʻomoʻa a hiki i ka palupalu o ka puaʻa. Hoʻohui i ka upo a hoʻomoʻi me ka pepa lepo.
- No ka ginisang baguio beans saute onion, garlic, tomato i loko o ka aila preheat i loko o ka pā. Hoʻohui i ka ʻiʻo puaʻa a nalowale ka ʻulaʻula a palupalu ka ʻiʻo. Hoʻohui i ka ʻōpae a me Abitsuelas (Baguio Beans).
Video
kino
Kāleka: 279kcal
