सिनिगंग ना हिपों सा सम्पलोक रेसिपी
फिलीपीन व्यंजनों की एक सामान्य विशेषता यह है कि एक विशेष व्यंजन का हमेशा एक अलग क्षेत्र में या विभिन्न रसोइयों के बीच एक और संस्करण होगा।
सामग्री की उपलब्धता के आधार पर एक डिश के एक संस्करण को और अलग किया जाएगा।
ऐसा है सिनिगांग ना हिपोन सा सम्पलोक पकाने की विधि, जो कि राष्ट्रीय व्यंजन, सिनिगैंग के लिए उस बारहमासी उम्मीदवार का एक और संस्करण है।
यह लगभग के अन्य संस्करणों के समान है सिनिगांग पहले दिखाया गया था, लेकिन हम वास्तव में विविधता के बारे में शिकायत नहीं कर रहे हैं। जितनी अधिक वैरायटी होगी, हमारा पेट उतना ही खुश होगा।
इस संस्करण में, दो मुख्य सामग्रियां होंगी; ये हैं झींगे और खट्टे एजेंट इमली या सम्पलोक।
अपने सिनिगंग सा हिपन को पकाने में, यह महत्वपूर्ण है कि आप झींगा का सिर रखें क्योंकि यह वह जगह है जहां से पकवान का समुद्री भोजन-वाई स्वाद आएगा, साथ ही, झींगा के खोल को बरकरार रखें।
साथ ही, जहां तक संभव हो असली इमली का प्रयोग खटास के रूप में करें न कि दुकान से खरीदी गई इमली के मिश्रण का। हालांकि, अगर आपको समय के लिए दबाया जाता है, तो आप हमेशा स्टोर से खरीदे गए स्टोर पर वापस आ सकते हैं।
साथ ही जाँच अवश्य करें सीताव के साथ जीनाटांग हिपॉन बनाने की हमारी विधि
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मुफ्त में पढ़ेंइस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
सिनिगंग न हिपों सा सम्पलोक रेसिपी तैयारी
- अपने सिनिगंग को पकाने में आप बर्तन में पानी डालकर और उबाल लेकर आते हैं। पानी में उबाल आने के बाद, आप टमाटर डालें, और आप इमली डालना शुरू कर सकते हैं।
- इमली को छलनी या छोटे प्याले में डालिये और चम्मच या कलछी की सहायता से बर्तन से पानी निकालिये और इमली को मसलना शुरू कर दीजिये.
- निकाले गए इमली के रस को वापस बर्तन में डालें और इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक आप सुनिश्चित न हो जाएं कि इमली पहले से ही अच्छी तरह से रस निकाल चुकी है।
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च और अन्य सब्जियां जैसे भिंडी या मूली डालें। इसके बाद, आप पहले से ही चिंराट जोड़ सकते हैं। इसे 3 - 5 मिनट तक उबलने दें।
- अंत में, आप जोड़ें पानी वाली पालक अंत में (क्योंकि यह बहुत नरम सब्जी है) और आप स्टोव को बंद कर सकते हैं।
- सिनिगंग को एक बड़े चीनी मिट्टी के कटोरे में डालें और चावल के साथ परोसें पेटिस एक साइड सॉस के रूप में।
सिनिगंग और हिपों सा सम्पलोक श्रिम्पो
सामग्री
- 1 किलो चिंराट
- 1 पैक सिनिगंग मिक्स या 12 टुकड़े इमली (संपलोक)
- 5 कप पानी या चावल धो
- 1 प्याज टुकड़े
- 3 बड़ा टमाटर quartered
- 1 बंडल पानी पालक (कांगकांग) 2 इंच में काट लें
- 3 पीसी हरी मिर्च
- स्वादानुसार नमक या मछली की चटनी
- 2 पीसी मूली कटा हुआ (वैकल्पिक)
- 1 बंडल स्ट्रिंग बीन्स (वैकल्पिक)
अनुदेश
- एक बर्तन में पानी डालकर उबाल लें।
- प्याज, टमाटर और मूली डालें।
- सिनिगंग मिक्स डालें और 2 मिनट तक उबालें।
- झींगा, स्ट्रिंग बीन्स और हरी मिर्च डालें और 3 मिनट तक उबालें।
- नमक या मछली सॉस के साथ मसाला समायोजित करें।
- आँच बंद कर दें, पालक का पानी डालें और कुछ मिनट के लिए ढक दें।
- सर्विंग बाउल में निकालें और उबले हुए चावल के साथ परोसें। आनंद लेना!
- सुझाव: आप बैंगन या आड़ू भी डाल सकते हैं।
नोट्स
2. पौंड रस निकाल लें।
पोषण
जैसा कि आप देख सकते हैं, यह सिनिगैंग ना हिपोन सा संपर्कलोक रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और इसका स्वाद भी अच्छा है। स्ट्रिंग बीन्स और से एक लात सिलिंग हबा.
इस प्रकार, पकवान पकाना बहुत आसान है। इसे गर्मी के दिनों में परोसें क्योंकि खटास गरम वातावरण को दूर भगा देगी या बरसात के मौसम में गरमागरम परोसेंगे।
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बाइट माई बन के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के दिल में जापानी भोजन के साथ नए भोजन की कोशिश करना पसंद करते हैं, और अपनी टीम के साथ वे वफादार पाठकों की मदद करने के लिए 2016 से गहन ब्लॉग लेख बना रहे हैं। व्यंजनों और खाना पकाने की युक्तियों के साथ।
