Blaze Premium: najbolji ugradbeni Hibachi roštilj i izgradnja doma vlastitim rukama
Što više idete na hibači restoranima, više želite i oponašati ono što kuhar radi.
A kako bismo dodali gorivo iskušenju koje se već nakupilo, postoje stotine tisuća blogova i web stranica koje uče ljude kako kuhati i ove recepte!
Jedina stvar koja vam stoji na putu je izgradnja vlastite kuhinjske ploče s željeznom rešetkom, ali potrebna su vam financijska sredstva i prave informacije da provedete plan.
Možete i sljedeće:
- unajmite stručnjaka koji će ga ugraditi u vašu kuhinju
- nabavite dobar DIY pribor i sami instalirajte roštilj
Savršeno sam postavio roštilj, a možete i vi. Napokon sam odabrala ovaj Blaze Premium od 30 inča, što je savršena veličina ako želite staviti i normalne plamenike.
| Ugrađeni roštilj | Slike |
|---|---|
| Najbolji drop-in hibachi roštilj: Blaze Premium LTE |  |
| Najbolji aspirator za ventilaciju: Broan-NuTone 403004 umetak za napa |
|
Jednostavno mi se svidio prostor koji je Blaze ponudio mojoj obitelji da mogu skuhati veći obrok, a još uvijek stane u moju kuhinju.
Međutim, prije nego što nastavite sa svojim planovima izgradite vlastiti teppanyaki hibachi roštilj, prvo ćemo utvrditi što je hibachi roštilj, što je hibachi i koje su vaše mogućnosti.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybunovi obiteljski recepti s kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Ugrađeni hibachi vodič za kupnju
Kad je u pitanju odabir dobre radne ploče, ugradne ploče ili ugrađene rešetke, važno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika.
Instaliranje tave nije tako jednostavno kao što zvuči i zahtijeva skupo ulaganje. Zato svakako odaberite najbolju opciju za svoju kuhinju.
Vrsta komunalnog (gorivo)
Komunalni se odnosi na "gorivo", uglavnom plinsko ili električno.
Plinske rešetke
Mrežna ploča ima značajne plamenike. Ovi elementi zagrijavaju površinu za kuhanje kad ih osvijetlite. Električne rešetke se sporije zagrijavaju, ali se oporavljaju brže od plina.
Ovisno o tome gdje živite, plin je možda jeftiniji od električne energije.
Električne rešetke
Ova vrsta uključuje grijaće elemente ispod ili ugrađene u rešetku. Ovi se elementi zagrijavaju kada su uključeni.
Iako se električnim rešetkama potrebno duže vrijeme da se zagriju i oporave od plinskih, one mogu biti izvrsna opcija za ona mjesta gdje plin nije opcija.
Ovisno o nadležnosti, električna rešetka može zahtijevati drugačiji ispušni sustav od plinskog modela.
Vrsta rešetke
Zatim odlučite gdje želite staviti rešetku i koliko želite da bude prenosiva.
countertop
Ove jedinice mogu se postaviti izravno na štand kuhara ili stalak za opremu i mogu se pomicati na raznim mjestima pod uvjetom da su na raspolaganju struja i ventilacija.
U budućnosti se mogu lako pomicati i vrlo su prikladni za uporabu. Imaju upravljačku ploču ili gumb koji je okrenut desno ili lijevo da pojača grijanje (ili ga smanji).
Ispuštanje rešetke
Ova vrsta rešetke stavlja se u poseban izrez na pultu ili stolu za kuhanje. Nakon postavljanja ploča za kuhanje je ravna.
Ove su rešetke izvrstan izbor za stvaranje ravnog, ujednačenog izgleda u kuhinji ili oko demonstracijskih prostora ili ispred kuće.
teppanyaki
Ova japanska rešetka može se koristiti u kuhanju u stilu hibachija. Budući da se grijaći elementi nalaze u sredini jedinice, razlikuju se od tradicionalnih dodataka.
To omogućuje da se hrana kuha u sredini, a zatim se pomakne do rubova radi zagrijavanja na nižim temperaturama.
Veličina rešetke
Mrežice su veličine od 12 72 do XNUMX ″. Vaša kućna kuhinja vjerojatno ne zahtijeva najveću koja je bolja za komercijalne kuhinje.
Prilikom odabira jedinice morate uzeti u obzir nekoliko stvari:
Veličina nape
Veličina vaše rešetke trebala bi biti proporcionalna prostoru koji imate. Da biste bili sigurni da odgovara, dodajte šest inča s obje strane izračuna jedinica.
Ako je vaša rešetka pričvršćena ili pričvršćena na drugu opremu, trebali biste ostaviti šest inča između svakog kraja. Za samostalnu rešetku od 36 inča potrebna je, primjerice, napa od 48 inča.
Možda biste htjeli kupiti veću veličinu ako vaša ustanova poslužuje i doručak i ručak na tavi. To vam omogućuje da podijelite zonu za kuhanje u jednu zonu za osjetljive predmete, a drugu za teže meso i smrznutu hranu.
Uz plodove mora i mnoga japanska jela zaista morate razmisliti o prostoru za hranu za koju su potrebne različite temperature kuhanja.
Kontrole temperature rešetke
Priručnik
Jeftinije rešetke nude samo ručne kontrole, što samo znači da imate gumb za uključivanje i isključivanje i tri postavke grijanja.
Problem s ovim je što nemate određene postavke temperature koje želite za precizno kuhanje. Jednostavno dobijete uobičajeno nisko, srednje, visoko.
Međutim, to ih još uvijek čini pogodnim za rešetke koje će se koristiti za izradu ručka poput hamburgera, slanine, šnicli od sira i drugog mesa.
termostatičan
Termostatski ckontrole su izvrsne jer vam omogućuju precizno postavljanje temperature. To je idealno za kuhanje osjetljive hrane ili hrane za doručak, poput jaja i ljutih kolača.
Ako svoju rešetku namjeravate koristiti kao ploču za pećnicu ili za zagrijavanje druge hrane, termostatske kontrole mogu biti odličan izbor.
Debljina ploče rešetke
Postoje tri opće vrste ploča:
- Korištenje električnih romobila ističe standardna dužnost: Tanjur debljine 1/2 ″ idealan je za kuhanje doručka kojem je potreban tanji tanjur.
- Korištenje električnih romobila ističe srednje dužnosti: Ploča debljine 3/4 ″
- Korištenje električnih romobila ističe teška dužnost: 1 ″ debeli tanjur koji je bolji za kuhanje smrznute hrane poput pljeskavica i smrznutog mesa.
Materijal ploče trebao bi biti izrađen od čelika, jer je to najbolji materijal za teške uvjete u tu svrhu.
Naučiti više o Teppanyakiju i načinu kuhanja kod kuće (+recept, kuharice i sastojci) ovdje
Hibači
Hibachi (火 鉢) što se prevodi kao "vatrostalna zdjela" tradicionalna je japanska peć za zagrijavanje drvenog ugljena.
Napravljen je od okruglog ili ponekad kvadratnog oblika, obloženog materijalom otpornim na toplinu, spremnika i napravljen dovoljno izdržljiv da može izdržati visoke temperature sagorijevanja drvenog ugljena.
Ono što zapravo tražimo ovdje je teppanyaki ploča za roštilj, to je vrsta ploče s ravnim vrhom na kojoj se kuha u hibachi restoranima.
Ako želite znati koliko vruć hibachi roštilj može biti vruć, trebali biste provjeriti vezu na moj članak koji sam napisao samo na tu temu.
Možete ga instalirati na jedan od dva načina:
- opcija 1: kupite teppanyaki roštilj od dobavljača i instalirajte ga u kuhinji
- opcija 2: učinite to sami od nule.
Vanjski i unutarnji ugrađeni roštilji od teppanyakija
Dobra vijest je da unutarnji i vanjski ugrađeni roštilj od teppanyakija radi na isti način. Nema prave razlike, ali možete izbjeći miris kuhanja ako to učinite na otvorenom.
Unutarnji roštilj za teppanyaki ploha je s ravnom glatkom površinom. Vanjski roštilj teppanyaki naziva se a teppanyaki stol.
Vanjski dio a teppanyaki stolovi za roštilj središnji dio je široki prsten (oko 3.5 inča). Time se kuhana hrana održava toplom. Zatim je vanjsko područje hladno i ostaje hladno jer na njemu nije predviđeno kuhati.
Tako uz vanjski teppan imate na stolu mjesta za pripremu hrane.
Vanjski teppanyaki savršen je način da nadogradite dizajn svoje vanjske kuhinje. To je također zabavan način vježbanja društvenog kuhanja s prijateljima i obitelji.
Za razliku od tradicionalnih vanjskih roštilja, svatko može sudjelovati u kuhanju, pa čak i skuhati svoju hranu ako vam se ne da kuhati svaku pojedinu stavku na vašem jelovniku.
U osnovi, unutarnji i vanjski roštilji teppanyaki slični su kuhanju na plinskom roštilju ili električnom štednjaku, ali možete napraviti više hrane.
Siguran sam da vas puno ne doručkuje na tradicionalnom vanjskom roštilju ili pušaču. No, s teppanom to možete učiniti potpuno iznutra ili izvana!
Recenzirani najbolji drop-in hibachi roštilj: Blaze Premium LTE
Dakle, potreban vam je komercijalni roštilj za hibachi ili "teppanyaki" ravnu površinu. Što možete kupiti po razumnoj cijeni?
Jedna od najboljih pristupačnih opcija je Blaze Grills Premium LTE od 30 inča.
To je vrsta komercijalnog roštilja koji možete koristiti za kuhanje za svoju obitelj ili klijente.
Možete ga koristiti za kuhanje na temperaturama do 300 stupnjeva C. Stoga je idealan za pripremu svih vrsta japanskih jela, bilo da se radi o okonomiyaki palačinkama, omletima, prženim krumpirićima, rezancima u stilu hibachi, pa čak i omiljenoj teriyaki piletini.
Budući da je površina neprianjajuća, možete koristiti lopatice okretati, strugati i kotrljati.
Tava ima upravljačku ploču, gumene nožice protiv klizanja, posebnu rupu za curenje ulja i kutiju za prihvat ulja.
Najnovije cijene provjerite ovdje
Kako instalirati ugradbeni hibachi roštilj
U svoju kuhinju instalirajte željeznu rešetku Teppanyaki (opcija 1)
S ovom opcijom nećete morati brinuti o obavljanju svih teških poslova poput profesionalnog instalacijskog tima/tvrtke Houzz pobrinut će se za sve planiranje i izvođenje projekta.
Iako će se možda morati s vama uskladiti oko specifičnosti dizajna (tj. Gdje bi se trebao nalaziti roštilj od teppanyakija, ideje za dizajn roštilja itd.).
Morat ćete biti spremni samo za subvencioniranje projekta, ali ne brinite hoćete li si to moći priuštiti ili ne, jer vam te tvrtke obično daju ponudu za instalacijski posao.
Korak 1: Istražite za dobre Teppanyaki Hibachi roštilje na mreži
Nema mnogo dobavljača ili proizvođača koji prodaju kombinovani roštilj od teppanyaki hibachi, pa ćete za ovaj možda morati zatražiti da to urade po vašoj mjeri, što može koštati više od standardnih instalacijskih poslova koje nude.
Ugrađena željezna rešetka od teppanyakija na vašoj kuhinjskoj ploči impresivna je i vrlo praktična jer će vam omogućiti kuhanje više jela istodobno, naravno, trebat će vam dodatna ruka da biste to zaista postigli.
Osoba može toliko učiniti samo sa svoje dvije ruke.
Pronađite proizvođača koji će se složiti da vam izradi roštilj od hippiaki teppanyaki po narudžbi i unajmi onog koji će ponuditi najnižu cijenu za kvalitetan rad.
Korak 2: Obratite se dobavljaču
Kontaktirajte najmanje 10 dobavljača ili proizvođača i napravite popis pitanja koja im želite postaviti.
Provjerite njihovu pozadinu, prethodni rad, zadovoljstvo kupaca, kvalitetu rada i cijene.
Nakon što od njih dobijete sve potrebne informacije, možete suziti svoj izbor usporedbom njihovih usluga.
Unajmite najbolju tvrtku koja će zadovoljiti sve vaše zahtjeve po razumnoj cijeni.
Korak 3: Konzultacije i citati
Možete pokušati nazvati njihov odjel za odnose s korisnicima kako biste razgovarali o željeznoj rešetki teppanyaki hibachi izrađenoj po mjeri, ali možete dogovoriti i sastanak s jednim od njihovih predstavnika kako biste s njima mogli detaljno razgovarati o svojim idejama.
Nakon toga zatražite ponudu cijene stavke koju želite ugraditi u svoju kuhinju. Zdrav je razum potražiti najjeftinije usluge koje tvrtka nudi; međutim, morate uravnotežiti i kvalitetu obavljenog posla.
Ako vam neće škoditi potrošiti nekoliko dodatnih dolara za visokokvalitetni roštilj od teppanyakija koji želite, onda bi bilo u redu potrošiti nešto novca na nešto dobro.
Korak 4: Kupite
Nakon što donesete odluku, provjerite svoj bankovni račun i uplatu uplatite dobavljaču i dovršite kupnju.
Zatim bi vas trebali obavijestiti nekoliko dana prije nego što započnu proces instalacije.
Također ćete morati biti prisutni na zakazani datum instalacije ili ostaviti predstavnika u svojoj kući da poželi dobrodošlicu instalacijskom timu.
Korak 5: Instalacija
Tijekom instalacije prilagođenog roštilja teppanyaki hibachi morate napraviti jako malo, a sve što trebate učiniti je voditi instalacijski tim po vašoj kući, pokazati im gdje se nalazi kuhinja i malo ih zabaviti čavrljanje.
Trebali bi biti super profesionalni u svom poslu pa možete očekivati da završe prije broja sati koji su na početku deklarirali, a posao će obaviti diskretno kako ne bi ometali vašu dnevnu rutinu.
Nakon što su završili, trebali bi vam pokazati kako roštilj radi radeći nekoliko testova, a zatim će vas ostaviti zahvaliti na gostoprimstvu.
DIY Teppanyaki Hibachi roštilj za vašu kuhinju (opcija 2)
Ova je opcija mnogo teža od prve, ili možda bolja, ovisno o tome kako na nju gledate.
S jedne strane za izgradnju, stvari od nule zahtijevaju puno više vremena, truda i resursa, dok ćete s druge strane izgraditi vlastiti roštilj od teppanyaki hibachija do najsitnijih detalja, što mu daje i neku sentimentalnu vrijednost.
Čitava ideja projekta "uradi sam" (DIY), poput ovog, jest smanjiti ukupne troškove kupnje ili posjedovanja roštilja od hippiakija od određenog proizvođača ili tvrtke po mjeri.
Pa provjerimo i vidimo može li se to postići u vašoj situaciji.
Dakle, priprema se za instaliranje Blazea (cijene i dostupnost provjerite ovdje).
Ovo je infografija koja koristi kao gornju sliku izvorno djelo 20031015_Bachmann@Teppanyaki_3547 Ray Swi-himna na Flickru pod cc. Zalogajan komad mesa na ugrađenoj ploči Teppanyaki.
Korak 1: Odredite troškove
Domaći projekti ili projekti "uradi sam" odnose se na smanjenje troškova, a ako je račun veći od projiciranih procjena ili cijene teppanyaki roštilja na tržištu, onda čak ni ne vrijedi riskirati svoj novac.
Bit će vam bolje da jednostavno odbacite cijelu stvar, ali mislim da bi upotreba hibachija za paljenje vašeg roštilja od teppanyakija koštala manje nego kupnja.
Željezna rešetka teppanyaki (ona koja se ne napaja ugljenom u hibačiju) košta između 700-3,000 USD ili više.
Garland je ogroman! Ovo je vrsta teppanyaki hibachi roštilja koju ćete htjeti sami izgraditi, a s pravim alatima i materijalima apsolutno možete napraviti nešto slično.
Ravni nehrđajući čelik ili lijevano željezo otprilike 400 mm x 300 mm i debljine 0.5 mm koštaju oko 10 USD, dok šipke od nehrđajućeg čelika za potporu 0.125 inča x 12 inča koštaju 5 USD po komadu, a mala čelična cijev zavarena četkom i pravokutnikom obojena erw-om za okvir za podršku 10 x 10 mm-600 x 600 mm košta 15-20 USD svaki.
Ako imate vlastite alate za zavarivanje i druge alate potrebne za posao, to je dobro, ili ih možete i iznajmiti kao zamjensku opciju.
Najvjerojatnije će vam trebati samo 1 - 5 komada svake od spomenutih stavki jer gradite samo jedan roštilj od teppanyaki hibachija, pa nećete potrošiti toliko na ove materijale.
Hibachi dio ove konstrukcije bit će izrađen od otopljene dijatomejske zemlje, izolacijskih materijala i drvenih obloga na vanjskom dijelu.
Ne zaboravite navesti specifikacije i dimenzije teppanyaki hibachi roštilja koji želite za svoju kuhinju, tako da će tamo zauzeti samo idealan prostor.
Korak 2: Provjerite trebate li zaposliti stručnjaka ili to možete učiniti sami
U redu, budući da smo dovoljno pokrili troškove materijala, vrijeme je da provjerite imate li vještine za obavljanje nekih "prljavih" poslova.
To nije prljava metafora, već doslovno prljavi posao zavarivanja svih dijelova ove stvari zajedno, jer ćete dobiti prljavštinu po rukama i vjerojatno drugim dijelovima tijela.
Međutim, ne bi trebalo biti ništa s čime se mehaničar općenito ne može nositi. No, čak i ako imate manje od prosječnih vještina u stolarstvu, obradi drveta ili zavarivanju, ipak biste to trebali uspjeti.
Postoji mnogo YouTube videozapisa koji će vas provesti kroz bilo koju gradnju, pa će čak i sami izgledati kao profesionalac, iako je ovo prvi put da ste učinili ovako nešto.
Naravno, vaša odlučnost je dobra samo koliko i vaša vjera u sebe, pa ako zaista mislite da to ne možete učiniti, onda samo angažirajte stručnjaka koji će to učiniti umjesto vas.
Ipak, ne bi bilo tako ispunjeno kao kad to učinite sami i propustit ćete svu zabavu u učenju novih stvari koje nikada prije niste naučili.
Korak 3: Kupite materijale/unajmite stručnjaka
Do sada smo već utvrdili specifičan dizajn vašeg ugrađenog roštilja od teppanyaki hibachija, cijenu materijala i druge važne informacije o ovom DIY projektu.
Sada možete odlučiti o kupnji materijala ili o angažiranju stručnjaka (kao sporedna opcija) u slučaju da niste zainteresirani sami raditi težak posao.
Nabava materijala koji će vam trebati trebao bi biti relativno jednostavan, a gornja početna procjena cijene trebala bi vam smanjiti troškove na manje od 2,000 USD, što će vam uštedjeti 1,000 USD ili više u usporedbi s kupnjom roštilja od teppanyaki hibachi na tržištu.
Korak 4: Izgradite ga
Sada kada imate potrebne materijale za izgradnju vlastitog roštilja za hipachi teppanyaki, vrijeme je za početak projekta. Možete pogledati ovaj video i stotine drugih DIY videozapisa na YouTubeu o domaćim roštiljima od teppanyaki hibachi:
Dakle, prvo što trebate učiniti je početi graditi hibachi dio roštilja i možda ćete to htjeti iznajmite peć kako biste oblikovali svoj hibachi.
U blizini bi trebala biti peć za dijeljenje vremena i sve što trebate učiniti je kontaktirati ih i postaviti raspored za oblikovanje rastopljene dijatomejske zemlje u četvrtastu kutiju ili cilindrični dizajn.
Kad završite, donesite svoj hibachi kalup kući ili u svoju garažu i počnite raditi na oblaganju izolacijskih materijala, a zatim ga dovršite drvenim presvlakama.
Nakon što ste radili na hibachi dijelu vašeg roštilja, nastavite prema gore i izgradite odjeljak za roštilj teppanyaki, kao i radnu plohu stola.
Zavarite sve metalne dijelove zajedno i postavite gotov set teppanyaki roštilja na radnu površinu.
Možete odabrati mramor, staklo ili drvo za izradu radne površine i postaviti roštilj točno na sredinu stola i izravno iznad hibachija.
Provjerite jeste li postavili vrata s jedne strane hibachija ili dizajnirajte roštilj da se odvoji tako da možete unutrašnji dio hibachija napuniti ugljenom.
Sa svim postavljenim komponentama, trebali biste moći završiti svoj domaći roštilj od teppanyaki hibachi -a za najmanje dva tjedna.
Korak 5: Testirajte ga na učinkovitost i sigurnost
Budući da ovaj roštilj gradite sami i niste akreditirani od nadležnih tijela za zaštitu od roštilja i požara, možda bi bilo najbolje da se posavjetujete s lokalnom vatrogasnom službom, kao i s dobavljačem teppanyaki hibachija, kako bi oni mogli to procijeniti.
Pozovite ih u svoju kuću i pripremite im nešto za jelo - ovo će biti savršena prilika da upotrijebite teppanyaki hibachi roštilj i istodobno ga testirate na sigurnost i učinkovitost.
Tehnički, budući da cijela ploča za kuhanje ima vrlo osnovne elemente, ne morate se brinuti o sigurnosti jer je to samo jednostavan dizajn roštilja.
Roštilji na plin zahtijevaju puno sigurnosnih provjera i bušilica.
Korak 6: Proučite održavanje i popravak
Nije potreban genij da biste shvatili kako popraviti vlastiti roštilj od teppanyaki hibachi, pogotovo jer ste ga vi izgradili.
No, samo da biste bili sigurni da ćete u budućnosti moći ponoviti svoje korake, možda ćete se htjeti snimiti dok ga gradite, pa ćete znati koji dijelovi kamo idu.
Ovaj članak o čišćenju i održavanju teppanyaki roštilja trebao bi vam dobro doći svaki put kada ga koristite.
Ugradnja ventilacijskih otvora i kuhinjske nape za kuhanje hibachija
Pravilna ventilacija neophodna je za siguran rad vaše rešetke.
Stoga morate instalirati ventilacijske otvore kako biste omogućili protok zraka.
Najbolji način uklanjanja dima je uz pomoć kuhinjske nape. Obično ih možete ugraditi izravno u namještaj ispod gornjeg ormara iznad tave.
Evo izvrsne povoljne kuhinjske nape:
Najbolji aspirator za ventilaciju: Uložak nape Broan-NuTone 403004
Nikada ne biste trebali koristiti teppanyaki, hibachi ili drugu rešetku ili roštilj u zatvorenom prostoru bez kuhinjske nape koja nudi ventilaciju. Također uklanja dim tako da se vaš alarm za dim ne uključuje dok kuhate svoju omiljenu hranu.
Ova napa od nehrđajućeg čelika odgovara rešetkama pa izgleda lijepo u vašem domu. No, također je pristupačan i prilično jednostavan za instalaciju.
Ne samo da poboljšava ventilaciju, već daje i dodatno osvjetljenje tako da možete vidjeti što točno kuhate na ringli.
Najnovije cijene provjerite ovdje
Kako instalirati napa
Pogledajte ovaj korisni instalacijski video:
Ne trebate mnogo alata, ali koristite ove:
- Beskontaktni ispitivač krugova
- Bušilica
- Ljepljiva traka
- Nivo
- Svrdla
- Žica striptizeta
- Žičane matice
- Odvijač
Korak 1
Najprije isključite prekidač kako biste zaustavili napajanje u tom području.
Korak 2
Pronađite kanale i provjerite je li nova napa kompatibilna.
Nape ispod ormara imaju kanale koji prolaze prema gore kroz ormare prije spajanja na vanjsku stranu. Međutim, neki će kanali prolaziti natrag kroz zid.
Provjerite znate li na koju se vrstu kanala može povezati vaša postojeća napa.
Korak 3
Morat ćete napraviti rupu u svom zidu i eventualno ormare kako biste omogućili prolaz kroz kanale ako instalirate novu kuhinjsku nape.
Određeni aspiratori koje instalirate diktirat će točno mjesto i metodu. Slijedite upute u pakiranju kako biste odredili kamo bi rupa trebala ići.
Označite točku olovkom i pomoću razine locirajte središte prostora na zidu. Predložak treba postaviti preko mjesta. Zatim izbušite izrez. Sada možete izbušiti mjesta za električno ožičenje, osim ako ne angažirate električara da obavi posao.
Nakon što izbušite ili izrežete otvor za odzračivanje, provjerite ima li cijevi ili klinova iza suhozida. Morat ćete preusmjeriti sve prepreke koje se mogu pojaviti u prostoru.
Ovisno o vašoj razini vještine i samopouzdanja, mogli biste razmisliti o angažiranju glavnog izvođača za taj dio.
Nakon što su sve prepreke uklonjene, možete postaviti kanale vani na najučinkovitiji mogući način. Za brtvljenje spojeva upotrijebite ljepljivu traku.
Korak 4
Sada je konačno vrijeme da postavite haubu.
Većina napa dolazi s predloškom koji vam prikazuje mjesta za pričvršćivanje vijaka.
Kako biste izbjegli oštećenje pločica ili zida, prije montaže napravite male rupe u zidu.
Montažni ormari za nape zahtijevaju da budu dovoljno jaki da drže vijke na mjestu. Možda ćete morati koristiti armaturne blokove za umetanje vijaka ako su ormari vrlo tanki. Možete ih pronaći u trgovinama hardvera.
Za bušenje rupa za vijke upotrijebite bušilicu odgovarajuće veličine. Bušilicu zamijenite vrhom vijka, a zatim izbušite vijke.
Nakon umetanja vijaka provjerite je li otvor za odzračivanje poravnat. Prilagodite po potrebi.
Postavite napa i spojite žice. Žice će napajati ventilator i svjetlo nape. Tu će biti i žica za uzemljenje koja se spaja na svoj vijak za uzemljenje. Lako je spojiti žice: prvo spojite crne žice nape s onima u zidu.
Zatim spojite bijele žice. Ako niste sigurni u električne radove, električar vam može pomoći.
Korak 5
Napa bez kanala olakšava ugradnju ormarića ispod ormara.
Postavljanje kuhinjske nape bez kanala zahtijeva upotrebu razine za lociranje središta vašeg zidnog prostora. Zatim ga označite olovkom.
Za označavanje vijaka upotrijebite predložak koji ste dobili. Ako nema predloška, netko može držati kuhinjsku napu dok označavate rupe. Zatim, ostavite sa strane.
Korak 6
Za bušenje rupa za vijke i žice upotrijebite bušilicu odgovarajuće veličine. Ako montirate tanke ormare na kuhinjsku nape, na vijke možete dodati armaturne blokove. Također pripazite da ne oštetite pločice prilikom postavljanja na zid popločan.
Montirajte kuhinjsku nape pomoću montažnih vijaka. Zatim provucite ožičenje kroz stražnju stranu nape. Žičane matice koriste se za spajanje ožičenja na kuhinjsku nape.
Uskladite boje, a zatim pričvrstite žicu za uzemljenje sa zida na vijak za uzemljenje.
Korištenje rešetke s roštilja
U redu, neću reći da je to treća opcija, ali možete "improvizirati" i napraviti vlastitu tavu za pripremu teppanyakija pomoću ploče za pečenje na vrhu roštilja ili ploče za kuhanje.
Ovo može biti dobra opcija za male kuhinje ili ako želite koristiti ploču s ravnom površinom za kuhanje na otvorenom, a da se ne obvežete na ugrađenu.
Najbolja opcija je Sizzle-Q SQ180 Univerzalna rešetka od 100% nehrđajućeg čelika.
To je sjajna teppan rešetka s glatkom površinom od nehrđajućeg čelika. Dakle, kad želite kuhati hranu na njoj, zagrijavate električni roštilj, propan ili ugljen, a zatim stavite ovu rešetku na nju.
Tava ne sadrži izvor topline, već ide samo na postojeći izvor topline. Međutim, dizajniran je s otvorima za ventilaciju kako bi omogućio pravilan protok zraka kako biste dobili nevjerojatna, dobro kuhana jela.
Nehrđajući čelik s 14 mjerača vrlo je izdržljiv i čvrst pa može izdržati visoke temperature bez savijanja.
Također ima malu ugrađenu posudu za skupljanje masnoće za skupljanje masnoće kako vam ne bi zaprljala ploču za kuhanje ili roštilj.
Sve u svemu, ovo je izvrsna opcija ako nemate prostora ili proračuna za ugrađeni roštilj od teppanyakija ili hibachi. Dobit ćete slične rezultate kuhanja, a sada možete napraviti ukusne okonomiyake na ravnom tiganju nakon što skuhate ukusna rebra na roštilju.
Najnovije cijene provjerite ovdje
Zaključak
To svakako možete učiniti sami, iako bi angažiranje stručnjaka moglo dati najbolje rezultate, ovisno o vašoj vještini. Ne ugrađujem često aparate i uspio sam ga izvući, pa bi to trebalo biti vrlo izvedivo.
Uvijek se možete odlučiti pristupačniji stolni roštilj ako tek počinjete u Teppanyakiju ili nemate mjesta u kuhinji.
Ili, ako ipak želite ići kuhinjskim putem i imati štednjak za kuhanje, možete otići na gornju ploču peći od teppanyakija koristiti u svom domu.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybunovi obiteljski recepti s kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara dubinske članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.
