Jedete li onigiri hladno? Često da, ali ukusno je i vruće
Onigiri je vrlo popularan u Japanu i možete ga usporediti sa sendvičima u SAD-u, zbog njihove praktičnosti. Ali kako se poslužuje? Jedete li onigiri hladne, kao što mi radimo sendviče?
Japanci obično jedu onigiri poslužen hladan. Ako ikada krenete putovati Japanom, onigiri možete primijetiti u hladnjacima na gotovo svakom mjestu koje posjetite. To je zato što je to jedna od njihovih osnovnih namirnica kada trebaju nešto na brzinu.
Možete ga jesti i vrućeg, a postoji čak i "yaki" ili verzija s roštilja, slično sendviču s roštilja. Pogledajmo sve to.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybunovi obiteljski recepti s kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoJedna od najpopularnijih japanskih namirnica
Nakon dana provedenog u Japanu, nije teško reći da ljudi koji tamo žive vole onigiri. Prilikom obilaska gradova možete ga pronaći gotovo svugdje.
Od restorana do željezničkih stanica, pa čak i trgovina. Japanske trgovine su poznate kao conbini.
Japanci su uvijek u pokretu, pa ćete vjerojatno u svakom bloku pronaći konbinija. U svakom konbiniju ima dosta onigirija.
Ulaskom u konbini uobičajeno je vidjeti lijepu raznolikost gotovih onigirija za prodaju u njihovim hladnjacima. Onigiri je napravljen za jelo na dan, a kupci u hladnom mogu uživati u hladnjaku.
Također pročitajte: Gdje kupiti onigiri (i mogu li ga kupiti na internetu)?
Treba li onigiri jesti hladne?
Iako je uobičajeno jesti onigiri hladan, možete ga poslužiti ili toplog ili hladnog. Mnogi ga radije jedu dok se poslužuje vruće jer onigiri na žaru ima vrlo ukusnu hrskavu teksturu.
Kad je onigiri hladan, mekši je i nema onu apetitnu mrvicu. Međutim, to što jedete toplo ili hladno je stvar preferencije.
Mesojedi obično radije jedu vruće onigiri jer se masnoće u svinjetini i govedini talože. Često kada pokušaju pojesti hladne onigiri punjene mesom, tekstura je slična zagrizanju u maslac.
Mnoge ljude odbija ta masna i zrnasta tekstura. Iz tog razloga, bolje je jesti meso onigiris dok je vruće.
Međutim, onigiri s vegetarijanskim ili morskim plodovima mogu biti jednako ugodni i hladni kao i kad su pečeni na žaru.
Mnogi će reći da je okus onigirija tako ukusan, da nije važno jesu li vrući ili hladni.
Pročitajte sljedeće: Kako napraviti trokut onigiri | Recept + informacije za ovu tradicionalnu japansku užinu
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybunovi obiteljski recepti s kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara dubinske članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.
