Èske susi bon pou pèdi pwa? 6 Konsèy itil
susi se yon opsyon trè bon pou moun ki fè rejim, men li gen kèk engredyan ki ka yon ti jan angrese.
Susi sitou konsiste de 3 engredyan:
- Nori alg
- Sezon diri blan kolan
- Fillings
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratisNan pòs sa a nou pral kouvri:
Ki jan yo bay lòd susi lè w ap eseye pèdi pwa
Mwen se yon gwo fanatik susi. Mwen se yon kote ant moun ki sèlman manje pwason kwit ak moun ki kontan konsome yon plak antye nan fwidmè kri epi yo pa idantifye, kèlkeswa sa li ta ka.
Ki sa mwen apresye nan susi mwen an se varyete.
Kwit manje Japonè yo, ak susi an patikilye, gen tandans gen yon bon repitasyon pou manje ki an sante. Pifò moun konsidere li ba-kalori ak san danje, kèlkeswa sa ou bay lòd. Men, ou toujou dwe fè atansyon pou evite tante yo.
Restoran susi ofri anpil nan pwodwi redwi ak pi wo-kalori sou meni yo. Sekrè a se konnen ki jan yo bay lòd susi lè eseye pèdi pwa.
Lè ou jwenn meni an, ou pral remake tèm sa yo:
- Nigiri (yon ti moso pwason sou tèt yon gato diri ki gen fòm dwèt)
- Maki (diri ak fouraj, pwason, legim, elatriye woule nan nori oswa alg)
- Sashimi (plen pwason kri)
Tcheke deskripsyon an nan engredyan epi kòmanse pa gade nan pwason an kri, somon, Crab, opsyon whitefish, ak woulo yo vejetaryen oswa vejetalyen.
Gade deyò! Si ou vle pou fè pou evite bonm kalori, gen plizyè mo gade deyò pou kòmann-nan susi.
Men sa pou w fè:
- Evite nenpòt bagay ki gen tempura ak teksti kroustiyan
- "Tempura" vle di fri. Krevèt Tempura oswa woulo Spider gen plis pase 500 kalori chak.
- Croquant implique pati fri fri. Nenpòt bagay "kroquant" ap ogmante anpil grès ak kalori woulo liv la san okenn avantaj pou sante ou.
- Evite sòs, depans siplemantè, ak anyen Piquant
- "Pikant" gen mayon. Woulo pikant ton renmen anpil la ka gen 100 kalori anplis sou yon woulo maki ton estanda, jis soti nan mayo pikant!
Chwazi yon susi an sante ranpli
Koulye a, ranpli a ka nenpòt bagay ou chwazi. Se konsa, osi lontan ke ou chwazi yon opsyon ki an sante, ou se trè bon pou ale!
Ou ka toujou jis chwazi konkonm e petèt yon tranch kèk nan kawòt, epi li ta toujou gou gwo. Men, pwason ki gen anpil Omega 3s ta ka yon gwo opsyon tou!
Benefis sante nan alg nan susi
Nori (oswa alg) gen anpil fib ak pwoteyin.
Epitou, li gen vitamin B12, ki difisil pou jwenn nan lòt manje epi li ede fè ADN epi kenbe selil yo an sante. Si ou anemi, ou pral kontan konnen alg se yon bon sous fè.
Men, se pa tout! Nori se tou yon sous mineral, ki gen ladan zenk, tirozin, ak yòd, ki ankouraje fonksyon tiwoyid an sante. Koulye a, tiwoyid ou balanse soti òmòn ou, e ke sa esansyèl paske chanjman dramatik nan konsantrasyon òmòn kapab tou mennen nan pran pwa.
Alg ede kenbe ekilib la e li gen ladan yon anpil nan fib san kalori kòm yon bonis te ajoute!
Mwen te vrèman antouzyasm lè mwen te dekouvri sa a ak fib ki pa gen kalori pèmèt ou santi w plis plen pou peryòd tan ki pi long, epi li retade tou grangou enèvan sa yo. Di m 'sa pa son etonan!
Men Doktè Eric Berg k ap eksplike avantaj ki genyen nan alg griye:
Ranplasman an sante pou diri blan
Diri blan ka ranplase ak diri chou fib segondè ki bon pou dijesyon. Li fè ou santi w plen pi vit diminye konsomasyon kalori ou.
Ki sa ki nan tou kokenn se ke yon anpil nan kote yo ap kòmanse sèvi woulo susi ki fèt ak diri chou. Restoran ak kote pou pran manje yo reyalize ke konsomatè yo de pli zan pli enterese nan susi vejetalyen, osi byen ke ba-kalori ak susi an sante.
Kinoa kapab tou yon ranplasan pou diri. Li wo nan fib epi tou li Gluten-gratis! Nan restoran k ap sèvi susi, li nan yon etwal monte-ak-vini.
Ou kapab tou fè susi ak diri mawon, ki ede, men ou toujou bezwen gade konbyen moso ou manje. Apre sa, mwen pa te wè ke anpil restoran ki sèvi l ', ki se yon wont depi diri mawon an sante.
Dènye, men pa pi piti, diri arborio, ki se efektivman diri risotto, se yon sekrè pou kwit manje lakay ou. Men, mwen pa fin sèten li vrèman bon gou nan susi.
Arborio diri gen antioksidan ki ede nan ogmante metabolis, sa ki ka anpil ede nan pwosesis la pèdi pwa.
Avèk tout sa ou fè oswa manje, twòp pa itil pou ou. Epi ou toujou bezwen konnen ki kantite ou manje, menm ak tout bonis yo te ajoute nan pèdi pwa pa manje susi.
Sushi se séduizant epi ou ka manje jiska 20 moso susi oswa plis anvan ou menm reyalize li. Mwen dwe mete aksan sou ke menm si li bèl, ou ta dwe kenbe li nan 12 moso max. Yon woulo susi gen 6 moso pou ou ka chwazi 2 kalite woulo epi yo pral kenbe ou plen!
Si ou se gason oswa fi, li pa enpòtan konbyen ou te manje paske wi, manje manje ki bon pou pèdi pwa men twòp li nan manje twòp ta jis anile enpak la!
Si w ap enkyete w sou diri, ou ka tou manje sashimi, ki se jis frèch koupe pwason e pa gen diri
Yon woulo California ki fèt ak krab imitasyon, konkonb, zaboka, ak diri woule nan alg sanble se atik ki pi komen nan meni pou newbies susi. Li se yon bon opsyon, kòm li nan yon kote nan mitan an ant yon konte ki ba ak ki gen anpil kalori.
Tou depan de ki moun ki pwodui li, kalori ka diferan anpil. Men, li parèt an mwayèn alantou 250-300 kalori pou chak woulo 6-moso.
Peye atansyon espesyal sou konbo California woulo liv ki ofri 3 California woulo, soup, ak sòs salad. Sa repa konplè ka gen plis pase 1,000 kalori!
Woulo susi ak legim oswa pwason ak san sòs siplemantè oswa mayo, tankou ton oswa konkonb woulo ki gen mwens pase 200 kalori pou 6 pati, yo se pi piti kalori maki woulo yo.
Revèy nan apeprè 300 kalori pou chak woulo se sa yo tankou zaboka somon oswa ton pikant. Sa yo se woulo ki "tradisyonèl".
Anjeneral, susi Japonè tradisyonèl ak natif natal se senp epi li gen anpil mwens kalori pase vèsyon Amerikenize yo. Lèt yo souvan inik, tankou fwomaj Philadelphia ak woulo liv somon, men sa a gen plis kalori paske nan fwomaj la krèm.
Epitou, moso susi inik ak Westernized yo pi gwo ak konte kalori yo pi gwo.
Sekrè ultim nan koupe kalori se kòmande yon woulo maki naruto san diri ki se pwason ak legim woule nan konkonb tranche mens.
Pou moun ki reyèlman eseye detire manje yo, sa a se yon opsyon ki wo pwoteyin, ki ba carb. Yon woulo maki ton, somon ak zaboka naruto gen apeprè 110 kalori ak 13 g pwoteyin.
Tou depan de sòt nan pwason, nigiri susi mwayèn apeprè 40-65 kalori pou chak moso sèl. Sa a se yon opsyon ki bon, an sante ak ba kalori.
Tou li: sa a se kantite kalori pou kalite susi ki pi popilè (pa freak!)
Whitefish, bas lanmè, ak Crab gen tandans yo dwe nan fen ki pi ba nan spectre an. Ranpli kalori ki pi wo yo gen ladan pwason gra tankou anguil, makro, ak somon. Men, somon se pa pwoblèm nan; li nan lòt engredyan yo ki konbine avèk li.
Soti nan yon pwen de vi kalori, sashimi se gayan an, ak chak ons pwason kri gen ant 25-40 kalori. Idealman, ak kèk nan asyèt otorize mwen yo, ou ka sote diri a epi konplete dine ou:
- Salad (asire w ke ou mande pou nenpòt ki pansman sou bò a): Pa sèvi ak twòp abiye; jis tranpe bagèt ou nan li epi ou pral koupe yon anpil nan kalori.
- Edamame: ½ tas = 100 kalori, 3g grès, 9g glusid, 5g fib, 8g pwoteyin
- Salad alg se etonan ba nan kalori. Mwayèn pòsyon restoran an gen 45-70 kalori, tou depann de sous la. Anplis de sa, alg se an sante ak ranpli.
- Soup miso: 1 tas = 40-50 kalori, 1.3g grès, 5.3g glusid, 1.1g fib, 3-4g pwoteyin
Konsèy jeneral pou kòmande opsyon ki pi an sante
Si w chwazi susi diri, mande diri mawon. Malgre ke kontni kalorik la se fondamantalman menm, ou pral benefisye de kèk nitrisyon adisyonèl ak fib ranpli.
Malgre ajoute plis kalori, engredyan tankou somon ak zaboka bay grès kè-an sante. Ou pa bezwen pè susi somon, men evite fwomaj krèm ak mayo Piquant.
Koulye a, pou pi bon konsèy ki soti nan lis la: mande pou woulo maki ou yo dwe koupe an 8 moso olye pou yo 6 chak fwa sa posib.
Èske ou janm santi tankou chak moso nan yon woulo susi twò gwo pou anfòm alèz nan bouch ou? Epi pa gen okenn fason dousman mòde li nan mwatye swa, dwa? Solisyon sa a pral, Se poutèt sa, travay parfe.
Mwen toujou mande restoran an koupe woulo mwen an 8 moso (kèk woulo ki pa tipikman koupe an 6 pa pral koupe fasilman nan 8 tankou pi gwo woulo inik).
Ou pral jwenn yon mòde parfe ki gen fòm e kounye a, li sanble tankou ou te gen plis manje pou menm kantite kalori. Genyen-genyen!
Remak: moun ki souvan konsome susi, espesyalman ahi ton, bezwen yo dwe okouran de kontni an mèki, espesyalman fanm ki gen laj pou fè pitit ak timoun (ki pa ta dwe manje ton kri de tout fason).
Tcheke tou sa yo etonan Japonè resèt pen vapè
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratis
Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.
