Pi bon resèt ak Calamansi
Calamansi se gwo nan marinad, nan bouyon oswa jis manje antye. Men ki jan ou sèvi ak li nan pi bon resèt yo!
Sèvi 5 moun
Koute $1
Engredyan
- 1 ti anana byen lave, kale ak tranch kwa
- 1 lit. siwo anana ekstrè nan bouyi kale la
- ⅓ tas sòs soya
- ¼ tas mawon sik oswa nan gou
- 2 mwayen "Kalamansi" oswa 1 lacho oswa ½ ji sitwon ekstrè
- 5 dan lay kraze
enstriksyon
Calamansi nan yon marinad
- Ou ka itilize kalamansi kòm yon marinad pou pata vyann kochon ak yon melanj de ji "calamansi" ak 1/6 tas oswa ½ nan 1/3 tas sòs soya.
- Flip vyann lan plizyè fwa pou yon perfusion inifòm nan marinad. Lè sa a, kwit vyann kochon an.
Ajoute kalamansi nan bouyon bouyon
- Ou ka ajoute kalamansi nan bouyon bouyon ou a pou ba li yon ti gou asid. Jis ajoute kalamansi a nan kòmansman pwosesis la pou kwit manje pou gou yo ka fusion nan vyann lan oswa pwason ak legim nan bouyon an.
Zongle kalamansi
- Ou ka ajoute yon zongle ji calamansi sou tèt plat ou a pou yon ti kras anplis. Sa a se itilize pou pancit anpil, oswa ajoute yon ti kras sou tèt pwason ou.
Calamansi manje antye
- Ou ka menm manje kalamansi antye. Li gen yon gwo gou dous ak tounen ki pa twò fò epi ou ka manje tout bagay soti nan kale a nan grenn yo.
