A legjobb rizsfőző ragacsos rizshez | A legjobb 4 az egyenletesen főtt nyálkás rizsért

Jutalékot kaphatunk az egyik linkünkön keresztül végrehajtott minősített vásárlás után. Tudjon meg többet

Szeretsz otthon ázsiai rizses ételeket főzni?

Az ázsiai konyha egyik legnépszerűbb étele a ragacsos rizs, más néven nyálkás rizs. Ez a finom étel sokféle hozzávalóból elkészíthető, de rizsfőzőben mindig tökéletesre főzzük.

A legjobb rizsfőző ragacsos rizshez | A legjobb 4 az egyenletesen főtt nyálkás rizsért

Nem minden rizsfőző egyforma, amikor ragacsos rizsről van szó. Egy indukciós rizsfőző, mint a Zojirushi NP-HCC18XH a legjobb választás, mert egyenletesen főzi meg a rizst, és nem marad megégett ragacsos rizs az edényben.

Ha a legjobb rizsfőzőt keresi ragacsos rizs készítéséhez, segítek.

Ebben a cikkben áttekintem a piacon lévő legjobb tűzhelyeket, és segítek kiválasztani a konyhájához legmegfelelőbbet.

Olvasson tovább, hogy megtudjon mindent, amit a ragadós rizsről tudni kell, és hogyan válassza ki a legjobb rizsfőzőt a tökéletes eredmény érdekében.

A legjobb rizsfőző ragacsos rizshez képek
Összességében a legjobb rizsfőző ragadós rizshez: Zojirushi NP-HCC18XH Indukció A legjobb rizsfőző ragadós rizshez - Zojirushi NP-HCC18XH Indukció

(további képek megtekintése)

A legjobb olcsó rizsfőző ragacsos rizshez: Hamilton Beach Digital A legjobb olcsó rizsfőző ragacsos rizshez - Hamilton Beach Digital

(további képek megtekintése)

A legjobb high-tech rizsfőző ragacsos rizshez: CUCKOO CRP-HS0657FW A legjobb high-tech rizsfőző ragacsos rizshez - CUCKOO CRP-HS0657FW

(további képek megtekintése)

A legjobb ár-érték arányú rizsfőző ragacsos rizshez: Tigris JAX-T10U-K A legjobb ár-érték arányú rizsfőző ragacsos rizshez - Tiger JAX-T10U-K

(további képek megtekintése)

Tekintse meg új szakácskönyvünket

Bitemybun családi receptjei teljes étkezéstervezővel és receptútmutatóval.

Próbálja ki ingyen a Kindle Unlimited segítségével:

Olvassa el ingyen

Miért kell egy jó rizsfőző a ragadós rizshez?

Más rizsfajtákkal ellentétben a ragadós rizs fokozott odafigyelést és odafigyelést igényel a főzés során.

Ennek az az oka, hogy nagyobb mennyiségű keményítőt tartalmaz, mint más fajták, ami megnehezítheti az egyenletes főzést anélkül, hogy csomós vagy alulsülne.

Ahhoz, hogy minden alkalommal tökéletes ragacsos rizst főzzön, jó minőségű rizsfőzőre van szüksége, amely képes kezelni az ilyen rizsfajták kihívásait.

Folytassa az olvasást, hogy megtudja a piacon lévő legjobb ragacsos rizs készítésére szolgáló főzőlapokat.

Vásárlási útmutató

Ha rizsfőző vásárlásról van szó, néhány dolgot szem előtt kell tartania.

Íme néhány a legfontosabb szempontok közül, amelyeket figyelembe kell venni:

Méret és kapacitás

Gondolj bele, mennyi ragacsos rizst szeretnél egyszerre elkészíteni? Válasszon az igényeinek megfelelő kapacitású tűzhelyet.

A rizsfőzők különböző méretűek. A méretet általában az alapján számítja ki, hogy hány főtt rizscsészéket vagy főtt rizscsészéket tud egyszerre főzni.

Ha általában kis mennyiségben készítünk ragacsos rizst, akkor elég egy kisebb, 3-4 csésze kapacitású tűzhely.

Ha nagyobb adagokat szeretne főzni, vagy gyakran szeretne szórakozni, keressen legalább 5 csésze kapacitású tűzhelyet.

Néhány japán rizsfőző azt is megmondja, hogy hány liter rizst főzhet egyszerre.

Funkcionalitás

Egyes rizsfőzőket kifejezetten ragadós rizs főzésére tervezték, és speciális funkciókat kínálnak a tökéletes eredmény eléréséhez.

Ide tartozik például a „jázmin” funkció az autentikus ízű jázminrizs főzéséhez, vagy a „kása” funkció, amely segít extra sima, csomómentes kása készítésében.

A ragadós rizshez azonban szükség van egy „nyálkás rizs” opcióra.

Én is kutattam mely rizsfőzők a legalkalmasabbak basmati rizs főzéséhez, és felsorolta őket itt

Zavaros logika

A japán rizsfőzőknek gyakran van egy speciális funkciója, az úgynevezett fuzzy logic (egy matematikai algoritmus), amely segít a tűzhelynek automatikusan beállítani a főzési időt és a hőmérsékletet a tökéletes eredmény érdekében.

Ez különösen akkor hasznos, ha még nem ismeri a ragadós rizs főzését, és ki akarja vonni a találgatást a folyamatból.

Sebesség

Amikor azon fáradozik, hogy az asztalra kerüljön a vacsora, életmentő lehet, ha kéznél van egy rizsfőző. A rizst minden alkalommal gyorsan és helyesen főzi meg.

A rizs átlagosan másfél órát vesz igénybe az elejétől a végéig. Mivel nem minden rizsfőző hatékony, nagyon fontos odafigyelni arra, hogy milyen gyorsan főzi a rizst.

Általában a legtöbb rizsfőző a rizst körülbelül 20-30 perc alatt főzi meg, a márkától és a modelltől függően.

Ez egy jó sebesség, amire figyelni kell. Az időveszteség elkerülése érdekében ne várjon túl sokáig, amíg a rizs teljesen megfő.

Ha a rizsfőző speciális ragacsos rizsbeállítással rendelkezik, a rizs elkészítése modelltől függően körülbelül 20-25 percet vesz igénybe.

Indukciós fűtés

Egy másik figyelembe veendő jellemző az indukciós fűtés. Az indukciós fűtés elektromágneses energiát használ az edény közvetlen melegítésére, nem pedig az edényt körülvevő fűtőelemet.

Ez a fűtési mód hatékonyabb, és egyenletesen főzi a rizst forró pontok nélkül. Ennek eredményeként ez a legjobb fűtési mód ragadós rizs főzéséhez.

Ezek a modellek viszont drágábbak lehetnek, legalább 200 dolláros árcédulával.

Főzőtál

A legtöbb rizsfőző rozsdamentes acél tállal és tapadásmentes bevonattal rendelkezik. A bevonat segít megelőzni a ragadást és csomósodást, a rozsdamentes acél pedig biztonságosan használható mosogatógépben, így könnyebb lesz a tisztítás.

Egyéb anyagok közé tartoznak a kerámia vagy teflon bevonatú tálak. Ezek jól használhatók ragadós rizs esetén is, de általában nem olyan tartósak, mint a rozsdamentes acélok.

Tartsa melegen a funkciót

Szinte minden rizsfőző rendelkezik a „melegen tartás” beállítással, amely melegen tartja a rizst a főzés után. Ez fontos, ha időt szeretne megtakarítani.

Ezt a funkciót arra is használhatja, hogy a rizst melegen tartsa, miközben más ételeket készít. Így minden egyszerre lesz tálalásra kész.

A melegen tartás beállítása általában automatikus, de egyes tűzhelyeken van egy kézi kapcsoló, amelyet be kell kapcsolni.

Az átlagos időtartam, amíg a rizs melegen marad, 12-24 óra, modelltől függően. Ez azt jelenti, hogy jóval a főzés után is finom rizst fogyaszthat.

További figyelembe veendő funkciók közé tartozik a digitális időzítő, amely lehetővé teszi a főzés időtartamának szabályozását és a különböző rizsfajták hőmérsékleti beállításait.

Mindezek megkönnyítik a ragadós rizs főzését azáltal, hogy automatizálják a szükséges lépéseket, így minden alkalommal tökéletes eredményt érhet el.

Ügyeljen arra, hogy nézze meg ez a színes filippínó Sapin-Sapin ragacsos-rizs torta recept!

Áttekintve a legjobb rizsfőzők ragadós rizs készítéséhez

Most már tudjuk, mit kell keresni a ragadós rizshez megfelelő rizsfőzőben. Vessen egy pillantást a kedvenc tűzhelyeimről szóló véleményekbe, és nézzük meg, mitől olyan jók.

A legjobb rizsfőző ragadós rizshez: Zojirushi NP-HCC18XH Indukció

A legjobb rizsfőző ragadós rizs overálhoz - Zojirushi NP-HCC18XH Indukciós az asztalon

(további képek megtekintése)

  • indukció
  • méret: 5 csésze nyers rizs vagy 10 csésze főtt vagy 1.8 l
  • főzőedény: tapadásmentes rozsdamentes acél
  • homályos logika: nem
  • ragacsos rizs beállítás: igen

Az olyan indukciós rizsfőző, mint a Zojirushi NP-HCC18HX, a legjobb a ragadós rizs főzéséhez, mert egyenletesen főzi a rizst, anélkül, hogy forró helyek vagy csomók keletkeznének, ami a legnagyobb probléma a ragadós rizs készítésekor.

Ezenkívül ez a rizsfőző speciális édes rizs beállítással rendelkezik (a ragadós rizs egy másik kifejezése), így nincs szükség találgatásokra a főzés során. Minden alkalommal tökéletes ragacsos textúrájú rizst kaphat.

Ez a japán rizsfőző a legjobb tulajdonságok kombinációját kínálja egy csomagban.

Ez a modell indukciós fűtési technológiával rendelkezik, amely gyors és egyenletes főzést biztosít forró pontok vagy leragadás nélkül.

Ezenkívül vezérlőket kínál az idő és a hőmérséklet automatikus beállításához, és számos funkcióval rendelkezik, mint például a jázminrizs, a zabkása, a gyorsfőzés, a barna rizs és még sok más, így nagyon sokoldalú, függetlenül attól, hogy milyen típusú rizst főz.

A rizsfőző meglehetősen nagy, és egyszerre 10 csésze rizst tud készíteni – tökéletes egy családi étkezéshez.

Ezenkívül a főzőedény tartós rozsdamentes acél anyagból készült, tapadásmentes bevonattal, így a „ragadós” rizs nem ragad a széléhez, és az edény nem égeti meg a szemeket.

Ezen túlmenően ennek a rizsfőzőnek a kialakítása nagyszerű, mert a főzőedény alatt nincsenek rések, így nem lesz lehullott rizs vagy maradék, és így könnyebben tisztítható.

Azok a felhasználók, akik megvásárolták ezt a rizsfőzőt, azt mondják, hogy sohasem jutnak odaégett vagy kérgesen ragadós rizshez, és ez szinte ismeretlen az olcsóbb rizsfőzőknél.

Ez valószínűleg az indukciós hőtechnológiának köszönhető, amely megakadályozza az egyenetlen főzést.

Ezt a Zojirushi indukciós modellt gyakran a Cuckoo indukciós rizsfőzővel hasonlítják össze, és a főzési teljesítményük szinte azonos.

A Cuckoo-t egy kicsit később is áttekintem, mivel több high-tech funkcióval rendelkezik.

Az egyetlen hátránya, hogy ez a rizsfőző meglehetősen drága, de bármilyen rizst tökéletesen meg tud főzni, így megkíméli Önt az olcsó rizsfőzők használatától, amelyek összezavarják a szemeket.

A Zojirushi Japán egyik legnépszerűbb rizsfőző márkája, amely kiváló minőségű, tartós és hosszú élettartamú termékekről ismert.

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb olcsó rizsfőző ragacsos rizshez: Hamilton Beach Digital

A legjobb olcsó rizsfőző ragacsos rizshez - Hamilton Beach Digital

(további képek megtekintése)

  • méret: 4 csésze nyers rizs vagy 8 csésze főtt
  • főzőedény: tapadásmentes rozsdamentes acél
  • homályos logika: nem
  • ragacsos rizs beállítás: nem

Nem feltétlenül kell speciális ragadós rizs beállításra vagy indukciós melegítésre használni a ragadós rizs készítéséhez. A Hamilton Beach pénztárcabarát rizsfőző bizonyítja ezt!

Ez a modell 4 csésze kapacitású (ami kb. 2-3 személyre elegendő), és 8 csésze főtt rizst tud főzni.

Tartozik hozzá egy mérőpohár, egy adagoló spatula és egy gőzölő kosár, így minden megtalálható benne, ami az egészséges ételek elkészítéséhez szükséges.

Ami nagyszerű ebben a rizsfőzőben, az az, hogy nagyon jó ragacsos rizs készítésére, annak ellenére, hogy hiányzik belőle ez a speciális beállítás.

Talán nem a tökéletesen főtt rizs lesz az első próbálkozásra, de a fehér rizs beállításával elkészítheti

Ez egy programozható rizsfőző alapvető digitális kijelzővel, amely megkönnyíti a főzési program kiválasztását.

Az egyik lehetséges probléma az, hogy olcsóbb műanyag és gumi tömítéseket tartalmaz, amelyek penészesedhetnek, ha nem mosod és szárítod őket megfelelően.

Ezért azt javaslom, hogy minden főzés után végezzen mélytisztítást, és a legjobb, ha a tűzhelyet száraz helyen tárolja.

A legtöbben a Hamilton Beach-i rizsfőzőt az aroma-háztartási rizsfőzővel hasonlítják össze, és bár hasonlóak, én inkább a Hamilton Beach-et részesítem előnyben ragacsos rizsételekhez, mert annak tapadásmentes, rozsdamentes acél főzőedénye jobb a ragadós rizshez.

Egyes felhasználók arról számolnak be, hogy az Aroma pot ragad, és tönkreteheti a tökéletes rizst.

A Hamilton Beach rizsfőző olyan, mint egy instant fazék, szép rozsdamentes acél külsővel.

Összességében, ha megfizethető és sokoldalú rizsfőzőt keres ragacsos rizs készítéséhez, ez a Hamilton Beach modell tökéletes lehet az Ön számára.

Nézze meg a legújabb árakat itt

Zojirushi indukciós rizsfőző és olcsó Hamilton Beach rizsfőző

Ha kevés a költségvetése, a Hamilton Beach digitális programozható rizsfőző nagyszerű választás.

Ez a megfizethető modell 4 csésze kapacitású, és minden olyan alapvető tartozékot tartalmaz, amelyre az ízletes ételek elkészítéséhez szüksége lehet, beleértve a gőzölő kosarat és a mérőpoharat.

De nem használ indukciós fűtési technológiát, mint a Zojirushi, így nem garantált minden alkalommal a tökéletes rizs.

Ezenkívül a Hamilton Beach rizsfőzőnek olcsóbb rozsdamentes acél edénye van, sok műanyag elemmel. Óvatosnak kell lennie ezen alkatrészek mosásakor és szárításakor, különben penészesedhetnek.

A hátrányok ellenére, ha olyan megfizethető megoldást keres, amely jó ragadós rizs készítéséhez, akkor a Hamilton Beach digitális programozható rizsfőző nagyszerű választás, még akkor is, ha hiányzik belőle egy dedikált „ragadós rizs” program.

De ha a legjobb rizsfőzőt szeretné ragacsos rizshez, speciális „édes rizs” programmal, akkor a Zojirushi indukciós főzőlap a legjobb választás.

Bár ez a tűzhely sokkal drágább, megéri a befektetést, ha szereti gyakran főzni a ragadós rizst.

Sok rizsfőző létezik, mint például a Zojirushi, de ez a legjobb, ha a fő cél a ragadós rizs elkészítése. Meglehetősen nagy, és a rizs mindig egyenletesen sül meg, így nincs megégett darab.

Használja új ragadós rizsfőzőjét készítsen finom japán rizsgolyókat, például onigirit és ohagit

A legjobb high-tech rizsfőző ragacsos rizshez: CUCKOO CRP-HS0657FW

A legjobb high-tech rizsfőző ragacsos rizshez - CUCKOO CRP-HS0657FW az asztalon

(további képek megtekintése)

  • indukció
  • méret: 6 csésze nyers rizs vagy 12 csésze főtt
  • főzőedény: tapadásmentes rozsdamentes acél
  • homályos logika: igen
  • ragacsos rizs beállítás: igen

A CUCKOO CRP-HS0657FW egy csúcstechnológiás rizsfőző, amely indukciós fűtést használ a rizs egyenletes főzéséhez. Mivel nyomást használ a főzéshez, gyorsabban megfőzi a rizst, mint más rizsfőzők.

A Cuckoo indukciós, nagynyomású rizsfőző nemcsak modern funkciókkal rendelkezik, hanem a rizst is nagyon gyorsan megfőzi.

Például mindössze 20 percet vesz igénybe a normál fehér rizs megfőzése, és ezzel energiát takarít meg. A ragadós rizshez körülbelül 25 kell.

Ez a modell speciális édes rizsbeállítással is rendelkezik, így minden alkalommal tökéletes állagot és ízt kaphat. Az olcsóbb, alumínium edényekkel rendelkező rizsfőzőkkel ellentétben ez a rozsdamentes acél biztosítja, hogy a rizs ne ragadjon le.

Ráadásul az edény meglehetősen strapabíró, és nem reped el vagy törik el.

Emellett mindenki azon árad, hogy a főzőedény mennyire tapadásmentes az olcsóbb Cuckoo rizsfőző modellekhez képest.

Ez a CUCKOO indukciós modell nagyon hasonlít a fent ismertetett Zojirushihoz. Mindketten indukciós melegítést használnak, hogy egyenletesen főzzék a rizst forró pontok vagy csomósodás nélkül.

A CUCKOO azonban néhány csúcstechnológiás funkcióval is rendelkezik, mint például a hangos navigáció.

Ezenkívül van egy intelligens főzési algoritmusa is, amely szabályozott gőzzel kiegyenlíti a hőt a ragadós rizs érdekében, amely valóban olyan lesz, mint amilyennek lennie kell.

Ennek a tűzhelynek az a legnagyobb hátránya, hogy hangosabb, mint egy hagyományos rizsfőző, és elég bosszantó tud lenni.

De ha egy könnyen tisztítható rizsfőzőt keres, amely egyszerűbbé teszi az életét, ez a Cuckoo indukciós főzőlap kiváló választás.

A legtöbb alkatrész kivehető és mosható, így könnyen tisztítható és higiénikus.

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb ár-érték arányú rizsfőző ragacsos rizshez: Tiger JAX-T10U-K

A legjobb ár-érték arányú rizsfőző ragacsos rizshez - Tiger JAX-T10U-K az asztalon

(további képek megtekintése)

  • méret: 5.5 csésze nyersen vagy 11 csésze főzve
  • főzőedény: tapadásmentes kerámia bevonat
  • homályos logika: igen
  • ragacsos rizs beállítás: igen

Ha olyan rizsfőzőt keres, amely mindenre képes, akkor a Tiger Micom rizsfőző a megfelelő. Mindenféle rizsszem főzésére alkalmas, beleértve a ragadós rizst és más ételeket is.

Mivel Japánban készült, ugyanolyan kiváló minőségre számíthat, mint más márkáktól, például a Zojirushitól vagy a Panasonictól. Kivéve, ez a rizsfőző olcsóbb és jó ár-érték arányú vétel.

Ne aggódjon, speciális nyálkás rizsprogramja van, így a főtt rizs ragacsos, mégis lágy textúrájú lesz.

A Tiger JAX-T10U-K egy sokoldalú, fuzzy logic (Micom) rizsfőző speciális Tacook lappal.

Ez a rizsfőző olyan népszerű, mert a speciális 'Tacook' technológia eredményeként egyszerre tud rizst és a főételt főzni.

A „Tacook” funkció egy tányér, amely a rizs tetejére kerül főzés közben.

Ez azt jelenti, hogy a rizst és a főételt (hús, hal vagy zöldség) egyszerre is megfőzheti anélkül, hogy az ízek összekeverednének.

Sőt, ehhez az 5.5 csészés tűzhelyhez gőzkosár is tartozik, és lassú tűzhelyként is használható, így igazán multifunkcionális.

Értékét tekintve könnyen az egyik legolcsóbb rizsfőző kategóriájában.

Nehéz összeállítani a legjobb rizsfőzők listáját a japán Tiger márka terméke nélkül.

Ezek a közepes árfekvésű tűzhelyek olcsóbbak, mint a Zojirushi, és még mindig remekül főznek ragadós rizst, amely nem tapad a kerámiaedényhez.

Az emberek szeretik ezt a rizsfőzőt, mert egyszerű navigációs menüje van, és könnyen használható.

Tehát, ha egy közepes árú rizsfőzőt keres, amely szinte mindent megcsinál, akkor ez a Tiger Micom rizsfőző kiváló választás.

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb high-tech kakukk vs a legjobb ár-érték arányú Tigris

Nehéz választani a legjobb high-tech Cuckoo rizsfőző és a legjobb ár-érték arányú Tiger rizsfőző között. Mindkettő kiváló főzőlap, amelyből tökéletes ragacsos rizs lesz.

A Cuckoo több funkcióval rendelkezik, és könnyebben használható hangos navigációjával és intelligens főzési algoritmusával. Ugyanakkor drágább és hangosabb is, mint a Tiger.

A Tiger egy jó ár-érték arányú tűzhely, amely nem rendelkezik annyi funkcióval, de mégis nagyon könnyen használható, és finom ragadós rizst készít. Olcsóbb is, mint a kakukk.

Tehát, ha a legjobb rizsfőzőt keresi ragacsos rizs készítéséhez, ez valóban függ a költségvetésétől és attól, hogy milyen funkciókat szeretne igazán.

Mindkét tűzhelyen tapadásmentes tálak vannak, így nem kell aggódnia amiatt, hogy a ragadós rizs megég, és az edény belsejéhez tapad.

Az egyik figyelemre méltó különbség, amellyel tisztában kell lenni, az az, hogy a Cuckoo indukciós tűzhely, míg a Tigris nem. Ezenkívül a kakukk egy kicsivel nagyobb, de mindkettő alkalmas családi étkezésre.

Ha csúcstechnológiás rizsfőzőt keres, akkor a Cuckoo lehet a legjobb választás.

De ha egy megfizethető és megbízható rizsfőzőt szeretne extra csengők és sípok nélkül, akkor a Tiger nagyszerű választás.

Hogyan készítsünk ragacsos rizst rizsfőzőben

A ragadós rizsben az a nagyszerű, hogy nem olyan nehéz elkészíteni. A rizst egyszerűbb főzni egy jó minőségű készülékkel.

Így készítsünk ragacsos rizst rizsfőzőben:

  1. A ragadós rizst többször öblítse le, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket.
  2. Áztassa a rizst vízben legalább 30 percig.
  3. Adja hozzá a rizst a rizsfőzőhöz, és töltse fel vízzel, amíg el nem éri a "töltési vonalat".
  4. Kapcsolja be a rizsfőzőt, és hagyja főni a ragadós rizsre vonatkozó utasítások szerint. Ez általában azt jelenti, hogy magas hőmérsékletre állítjuk, és tovább hagyjuk főni, mint a hagyományos rizst.
  5. Ha a rizs megfőtt, villával finoman megdörzsöljük, hogy elválasszuk a szemeket, és szép, ragacsos állagot kapjunk.
  6. Tálalja ragadós rizsét melegen és élvezze!

GYIK

A ragadós rizs ugyanaz, mint a ragadós rizs?

A ragadós rizst (Oryza sativa glutinosa) édes rizsnek vagy nyálkás rizsnek is nevezik, és ezek a kifejezések mindegyike ugyanarra a rizsszemtípusra vonatkozik.

Ez a fajta rizs lágy, ragadós állagáról és enyhén édes ízéről ismert.

Nagyobb rizsszemű, párolás és főzés után nagyon fényes és szinte áttetsző lesz, szuper ragadós állaggal.

Tartalmaz glutént a nyálkás rizs?

Nem, a név félrevezető. A nyákos rizs nem magas gluténtartalmáról ismert.

Más gyökérzöldségekkel ellentétben a ragadós rizs csak egy keményítőkomponenst tartalmaz, az amilózt a kettő helyett.

A nyákos rizs csak nyomokban tartalmaz amilózt amilopektin formájában, amely a fermentációs folyamat mellékterméke.

Ez a fajta keményítő felelős a rizs ragadósságáért és ízéért.

Miért jobbak az indukciós rizsfőzők?

A fő ok, amiért az indukciós rizsfőzők jobbak, az, hogy egyenletesen főzik a rizst.

A szokásos rizsfőzőknél előfordulhatnak olyan forró helyek, ahol a rizs túlfőtt vagy megég. Az indukciós tűzhelyeknél azonban a hő egyenletesen oszlik el, így nincsenek forró pontok.

Emellett az indukciós rizsfőzők gyakran rendelkeznek egy speciális „ragadós rizs” beállítással, amely alacsonyabb hőmérsékleten főzi a rizst, így nem sül át.

Sok alapvető rizsfőzőben nincs külön „ragadós rizs” program.

Egy másik ok, amiért indukciós rizsfőzőt válasszunk a hagyományos helyett, az az, hogy energiatakarékosabbak.

Az indukciós főzőlapok kevesebb energiát fogyasztanak, mint a többi rizsfőző típus, így pénzt takaríthat meg villanyszámláján.

Tehát ha a ragadós rizs készítésének legjobb módját keresi, keressen indukciós rizsfőzőt.

Mennyi ideig tart a ragadós rizs főzése?

Azt javaslom, hogy használat előtt olvassa el a rizsfőző használati utasítását, mivel mindegyiknek más az időbeállítása.

A rizsfőzőben a ragadós rizs általában körülbelül 15-20 percig fő. A tűzhelyen történő főzéshez képest ez a módszer mindössze 10 percet vesz igénybe!

elmagyarázom hogyan kell tökéletes rizst főzni sushihoz a tűzhelyen egy rizsserpenyőben.

Elvitel

Ha ragadós rizshez rizsfőzőt választunk, jobb, ha kihagyjuk a hagyományos rizsfőzőket, és helyette indukciós rizsfőzőt használunk, mint pl. Zojirushi NP-HCC18XH vagy egy Instant pot típusú tűzhely, mint a Hamilton Beach.

Mindkét eszközzel tökéletesen meg lehet főzni a ragadós rizst anélkül, hogy megégetné vagy túlfőzné.

Ne feledje, hogy a ragadós rizs főzése más, mint például a fehér rizs vagy a hosszú szemű rizs, mert más az állaga.

Ennek eredményeként kevesebb vizet kell használnia, és rövidebb ideig kell főznie.

Kövesse a tűzhelyhez mellékelt utasításokat, és pillanatok alatt élvezheti a finom, ragadós rizst!

Itt az ideje a desszertnek! Íme egy finom filippínó édes Ginataang Monggo desszert recept, amely ragadós rizst igényel

Tekintse meg új szakácskönyvünket

Bitemybun családi receptjei teljes étkezéstervezővel és receptútmutatóval.

Próbálja ki ingyen a Kindle Unlimited segítségével:

Olvassa el ingyen

Joost Nusselder, a Bite My Bun alapítója tartalommarketing, apa, és szenvedélye középpontjában szeret új ételeket kipróbálni japán ételekkel, és csapatával együtt 2016 óta mélyreható blogcikkeket készít, hogy segítsen a hűséges olvasóknak. receptekkel és főzési tippekkel.