Buko Pandan Salad Recipe
Ֆիլիպիններում ամենապահանջված աղանդերից մեկը Buko Pandan Salad-ն է:
Կանաչ ժելատինի համադրությունը բուրավետ պանդանով և երիտասարդ կոկոսի մսի կտորները խեղդվում են համատարած կրեմի հարստության մեջ և քաղցրացնում: խտացրած կաթ ուղղակի աստվածային է:
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճարԱյս գրառման մեջ մենք կլուսաբանենք.
Buko Pandan Salad Բաղադրությունը և ընթացակարգը
«Բուկո պանդանի» իսկական համին հասնելու լավագույն մեթոդը պանդանի կամ պտուտակային տերևները երիտասարդ կոկոսի կամ բուկոյի հյութի մեջ եփելն է:
Պանդանի եփած տերևներն ու բուկոն թող սառչեն, այնուհետև հանեք պանդանի տերևները և լուծեք կանաչ ժելատինի փոշին սառեցված պանդան-բուկո հյութի մեջ։
Եռացնել լուծված կանաչ գուլաման խառնուրդը և անընդհատ խառնել կամ պարզապես հետևել փաթեթավորման հրահանգներին:
Դուք կարող եք ավելացնել մի փոքր թեյի գդալ խանութի պանդանի էքստրակտ, եթե ձեր տարածքում չկան թարմ պանդան տերևներ, պարզապես համոզվեք, որ դա շատ չօգտագործեք, քանի որ արհեստական պանդանի համը հակված է դառը լինել:
Պանդանի մզվածքը կամ բուրավետիչը կարելի է գնել ասիական խանութներից կամ խոշոր մթերային ապրանքների ասիական սննդի բաժնում:
Անմիջապես ժելատինի զանգվածը լցնում ենք ուղղանկյուն սկուտեղների մեջ և թողնում, որ դրանք ամբողջությամբ պնդանան։ Ժելատինը կտրատել փոքր խորանարդի կամ քառակուսիների մեջ։
Հետևեք ստորև բերված մեր հատուկ Buko Pandan աղցանի բաղադրատոմսին
Բուկո պանդան աղցանի աղանդերի բաղադրատոմս
Բաղադրությունը
- բուկո կամ երիտասարդ կոկոսի միս մանրացված շերտերով
- 1 փաթեթավորել կանաչ անհամ ժելատին
- 1 փոքր բանկա խտացրած/քաղցրացված կաթ
- 1 փաթեթավորել բոլոր նպատակային կրեմ
- պանդան բուրմունք
- կամընտիր սագո կամ տապիոկա գնդակներ
- ընտրովի nata de coco
Հրահանգներ
- Պատրաստեք ժելատինը, ինչպես նշված է տուփի հրահանգներում: Լցնել կաղապարների մեջ, մի կողմ դնել, որ սառչի և պնդանա։
- Երբ ժելատինը պինդ է դիպչել, հանեք կաղապարներից և կտրեք խորանարդի (կամ ձեր ուզած ձևի):
- Տարայի մեջ խառնել ժելատինը, բուկո շերտերը, քաղցր կաթն ու սերուցքը (նաև ընտրովի սագո և նատա դե կոկո):
- Ավելացնել մի փոքր կաթիլ պանդան բուրավետիչ:
- Սառեցրեք սառնարանում և մատուցեք սառը վիճակում:
Տեսանյութ
Notes
2. Եթե առկա են պանդանի տերեւները, ապա ժելատինը եփել պանդան թրմած ջրով:
Ինչու՞ է Buko Pandan Salad-ը լավագույններից մեկը:
Buko Pandan Salad-ը լավագույնս մատուցվում է կամ սառեցված կամ սառեցված: Երբեմն վանիլային պաղպաղակի մի գդալը նույնպես կատարյալ միջոց է buko pandan աղցանի համար:
Սա կատարյալ աղանդեր է ամառային շոգ և խոնավ օրերին այնպիսի արևադարձային երկրում, ինչպիսին Ֆիլիպիններն են:
Եթե դուք չեք կարող գտնել թարմ երիտասարդ կոկոս կամ բուկո, դուք միշտ կարող եք փոխարինել այն շշալցված մակապունոյի կտորներով:
Այն ունի մի փոքր այլ համ, քան թարմ երիտասարդ կոկոսի միսը, բայց դա ամենամոտ բաղադրիչն է, որը կարող եք ձեռք բերել այս համեղ աղանդեր պատրաստելու համար:
Բուկո պանդանի մի փոքր չափաբաժինը պարզապես բավարար չէ սառը և քաղցր բանի հանդեպ ձեր փափագը բավարարելու համար: Դուք կարող եք նաև տեսնել ֆիլիպիներենի մեր տարբերակը Մրգային աղցանի բաղադրատոմս.
Մաբուհայ !!
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճար
Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով:
