Կալիֆորնիայի ռոլ. իսկական ծովախեցգետին, թե ոչ: Եփած, թե հում. Պարզեք հիմա

Հեղինակ: Յոսթ Նուսելդեր, The Essential Japanese Meal Planner Cookbook-ի հեղինակ Թարմացվել է օգոստոսի 26, 2022

Կալիֆորնիայի ռուլետը սուշիի ռուլետ է, որը ավանդական չէ, բայց շատ տարածված: Այն հորինվել է ԱՄՆ-ում 1970-ականներին և պատրաստվում է ավոկադոյով, իմիտացիայով բծախնդիր լինել, եւ վարունգ.

Կալիֆորնիայի ռոլը ան ուրամակի, սուշիի ռուլետի տեսակ, որը սովորաբար պատրաստվում է ներսից դուրս, պարունակում է վարունգ, խեցգետնի միս կամ նմանակ ծովախեցգետին և ավոկադո։

Որոշ երկրներում այն ​​պատրաստում են ավոկադոյի փոխարեն մանգոյով կամ բանանով։ Որպես ԱՄՆ շուկայում սուշիի ամենահայտնի ոճերից մեկը՝ Կալիֆորնիայի ռուլետը ազդեցիկ է եղել սուշիի համաշխարհային ժողովրդականության վրա և ոգեշնչել սուշի խոհարարներին ամբողջ աշխարհում՝ ստեղծելով իրենց ոչ ավանդական ֆյուժն խոհանոցը:

Եկեք նայենք այս համեղ սուշի ռուլետի պատմությանը, բաղադրիչներին և պատրաստմանը:

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Rolling in Flavor: The California Roll

The California Roll-ը սուշիի ռուլետի տեսակ է, որը ծագել է ԱՄՆ-ում 1970-ականներին։ Ի տարբերություն ավանդական սուշիի ռուլետների, California Roll-ը ներսից դուրս ռուլետ է, այսինքն՝ բրինձը դրսից է, իսկ ջրիմուռը՝ ներսից: Միջուկը սովորաբար պարունակում է խեցգետնի միս (հաճախ նմանակ ծովախեցգետին), ավոկադո և վարունգ: Այնուհետև ռուլետը փաթաթվում է քնջութի սերմերով կամ տոբիկոյով (թռչող ձկան ձագ) հավելյալ համի և հյուսվածքի համար:

Պատրաստում. Ինչպե՞ս է պատրաստվում Կալիֆորնիայի ռուլետը:

Կալիֆորնիայի ռուլետ պատրաստելը պահանջում է մի քանի հիմնական քայլ.

• Պատրաստել բաղադրիչները. Եփել բրինձը և խառնել քացախի, շաքարավազի և աղի հետ։ Ավոկադոն և վարունգը մանր, բարակ կտորներով կտրատել։ Եթե ​​օգտագործում եք խեցգետնի իմիտացիա, մանրացրեք այն փոքր կտորներով:
• Տարածեք բրինձը. Նորիի թերթիկը (չոր ջրիմուռ) դրեք գլանվածքի վրա, փայլուն կողմը դեպի ներքև: Խոնավացրեք ձեր ձեռքերը՝ չկպչելու համար և նրբորեն տարածեք բրնձի բարակ շերտը նորիի վրա՝ վերևում թողնելով փոքր եզրագիծ:
• Ավելացնել միջուկը. Խեցգետինը, ավոկադոն և վարունգը շարել բրնձի մեջտեղում:
• Փաթաթեք այն. օգտագործեք գորգը՝ սուշին ձեզնից հեռու փաթաթելու համար, երբ գնում եք միջուկը: Նրբորեն սեղմեք ռուլետը, որպեսզի այն ամուր և հարթ լինի:
• Ավելացրեք արտաքին շերտը. Ցանկության դեպքում սուշին գլորեք քնջութի կամ տոբիկոյի մեջ՝ հավելյալ համի և հյուսվածքի համար:
• Կտրեք և մատուցեք. Օգտագործեք սուր, թաց դանակ՝ ռուլետը հավասար մասերի կտրելու համար: Մատուցել սոյայի սոուսով, վասաբիով և թթու կոճապղպեղով:

Հասանելիություն. Որտեղ կարող եք գտնել Կալիֆորնիայի ռուլետ:

The California Roll-ը լայնորեն հասանելի է Միացյալ Նահանգների և արևմտյան այլ երկրներում սուշի ռեստորաններում: Այն նաև սովորական ապրանք է մթերային խանութի սուշիի բաժիններում: Որոշ ռեստորաններ կարող են առաջարկել «վարպետ» կամ «ձևավորիր քո սեփականը» տարբերակը՝ թույլ տալով հաճախորդներին ընտրել իրենց միջուկներն ու հավելումները:

The Origins of California Roll

1900-ականների սկզբին ճապոնացի ներգաղթյալները սկսեցին բնակություն հաստատել ԱՄՆ-ում՝ իրենց հետ բերելով իրենց ավանդական խոհանոցը, այդ թվում՝ սուշին։ Այնուամենայնիվ, միայն 1960-ականներին սուշին սկսեց ժողովրդականություն ձեռք բերել ԱՄՆ-ում: Այս ժամանակ սուշին դեռ համարվում էր էկզոտիկ և անծանոթ ուտեստ ամերիկացիների մեծամասնության համար:

Cali Roll-ի տատանումները. Դասական ռուլետը հաջորդ մակարդակի հասցնելը

Սիրու՞մ եք մի քիչ ջերմություն ձեր սուշիում: Փորձեք այս տատանումները.

• Կծու մայոնեզ. Խառնեք մայոնեզը, սոյայի սոուսը և մի քիչ շաքարավազ: Գրտնակելուց առաջ քսել բրնձի վրա։
• Սրիրաչա: Ավելացրեք այս տաք սոուսի մի քանի կաթիլ մայոնեզի խառնուրդին լրացուցիչ հարված ստանալու համար:
• Վասաբի. Վասաբիի մածուկը խառնել սոյայի սոուսի հետ և քսել բրնձի վրա, նախքան մյուս բաղադրիչները ավելացնելը:

Ստացեք կրեատիվ. եզակի բաղադրիչներ՝ ավելացնելու ձեր Cali Roll-ին

Ցանկանու՞մ եք փոխել իրերը: Փորձեք ավելացնել այս բաղադրիչները ձեր ռուլետի մեջ.

• Մանգո. բարակ կտրատված և ավելացվում է ռուլետի կենտրոնում՝ քաղցր և թարմ համ ստանալու համար:
• Մարինացված բանջարեղեն. ռուլետին թթու համ և ճռճռոց է հաղորդում:
• Տեմպուրա ծովախեցգետին. Թաթախել ծովախեցգետինները տեմպուրայի խմորի մեջ և տապակել մինչև խրթխրթան: Ավելացրեք ռուլետի մեջ՝ խրթխրթան հյուսվածք ստանալու համար:
• Խեցգետնի աղցան. Խեցգետնի միսը խառնեք մայոնեզի և մի քիչ սոյայի սոուսի հետ: Գրտնակելուց առաջ քսել բրնձի վրա։

Տեխնիկայի կարևորությունը. Կատարյալ Cali ռուլետը գլորելու խորհուրդներ

Սուշի գլորելը կարող է բարդ լինել, բայց այս խորհուրդներով դուք կարճ ժամանակում պրոֆեսիոնալ կլինեք.

• Օգտագործեք սուշիի գլանափաթեթ կամ պոլիէթիլենային թաղանթ, որպեսզի բրնձը չկպչի մակերեսին:
• Բրինձը մշակելուց առաջ խոնավացրեք ձեռքերը, որպեսզի այն չկպչի ձեր ձեռքերին:
• Բրինձը հավասարաչափ տարածեք նորի թերթիկի վրա՝ ձեզ ամենամոտ եզրին թողնելով մի փոքր տարածություն:
• Սուր դանակով ռուլետը հավասար մասերի կտրեք։ Սրբեք դանակը կտրվածքների միջև, որպեսզի բրնձը չկպչի:
• Որպեսզի ռուլետը չքանդվի, բռնեք նորի թերթիկի եզրերը և գլորեք այն առաջ՝ մատների օգնությամբ բաղադրիչները տեղում պահելու համար:
• Ռուլետը կտրելուց առաջ թողեք մի քանի րոպե սառչի, որպեսզի բրինձը խտանա:

Ավանդականից այն կողմ. Cali Roll-ի յուրօրինակ տարբերակներ

Ռեստորանները և սուշիի խոհարարները իրենց սեփական պտույտը դրել են դասական Cali Roll-ի վրա: Ահա մի քանի եզակի տարբերակներ փորձելու համար.

• White Cali Roll: Օգտագործում է սպիտակ բրինձ սուշիի բրնձի փոխարեն տարբեր հյուսվածքի համար:
• Ocean Cali Roll. Ռուլետին ավելացնում է ծովախեցգետին, ութոտնուկ և այլ ծովամթերք՝ հարուստ և հավասարակշռված համի համար:
• Sweet Cali Roll: Բրինձին ավելացնում է մի քիչ շաքարավազ՝ քաղցր համ ստանալու համար:
• Rainbow Cali Roll. Օգտագործում է տարբեր գույների բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ավոկադոն, վարունգը և խեցգետինը, ստեղծելու գունեղ և տեսողականորեն գրավիչ ռուլետ:

Զարդարեք և մատուցեք. Ձեր Cali Roll-ի վերջին նրբությունները

Ձեր Cali Roll-ը լրացնելու համար փորձեք այս զարդարանքները և մատուցման առաջարկները.

• Զարդարեք սև և սպիտակ քնջութի սերմերով՝ գեղեցիկ, փայլուն տեսք ունենալու համար:
• Մատուցել սոյայի սոուսով, վասաբիով և թթու կոճապղպեղով:
• Ռուլետը կտրեք փոքր կտորների՝ հեշտ բռնելու և ուտելու համար:
• Նախքան կտրվածքներ անելը դանակը թրջելու համար օգտագործեք մի քիչ ջուր, որպեսզի բրինձը չկպչի:
• Ռուլետը ծածկեք պոլիէթիլենային թաղանթով և նրբորեն սեղմեք ներքև, որպեսզի բաղադրիչները հավասարաչափ բաշխվեն:
• Մատուցեք ձողիկներ կամ սուշիի ձողիկներ՝ ճապոնական իսկական փորձի համար:

Ի՞նչն է դարձնում California Roll-ն այդքան հայտնի:

Հաղորդվում է, որ Կալիֆորնիայի ռուլետը ներմուծվել է 1970-ականներին սուշի-խոհարար Իչիրո Մաշիտա անունով, ով փնտրում էր տորոյի՝ ճարպային թունաի փոխարինող, որը միշտ չէ, որ հասանելի էր Միացյալ Նահանգներում: Նա ռուլետին ավելացրեց ավոկադոն, որը սուշիի ավանդական բաղադրիչ չէր, և ձևավորեց նոր տեսք և հյուսվածք, որը եփում էր և օգտագործում էր ջրիմուռը ներսից՝ դրսի փոխարեն:

Բնօրինակ բաղադրիչները

Կալիֆորնիայի օրիգինալ ռուլետը բաղկացած էր nori, բրինձ, ավոկադո և կանիկամա, որը սպիտակ ձկից պատրաստված խեցգետնի իմիտացիա է։ Ռուլետն անվանվել է Կալիֆորնիա նահանգի պատվին, քանի որ նահանգում ավոկադոյի առատ պաշար կա:

Պրեմիում ընտրանքներ

Ժամանակի ընթացքում Կալիֆորնիայի ռուլետը զարգացել է, և ավելացվել են պրեմիում տարբերակներ, ինչպիսիք են խեցգետնի իմիտացիայի փոխարեն իրական ծովախեցգետնի միսը, մասնավորապես՝ Dungeness խեցգետնի օգտագործումը: Այլ հավելումներ ներառում են տոբիկոն, որը թռչող ձկան ձկնկիթ է, և քնջութի սերմերը՝ հյուսվածքն ու համը ավելացնելու համար:

The Imitation Crabs

Կալիֆորնիայի ռուլետում խեցգետնի իմիտացիոն օգտագործումը բանավեճի թեմա է դարձել սուշիի սիրահարների շրջանում: Ոմանք պնդում են, որ դա իսկական սուշի չէ, մինչդեռ մյուսները գնահատում են բաղադրիչի մատչելիությունն ու մատչելիությունը: Այնուամենայնիվ, կարևոր է նշել, որ խեցգետնի իմիտացիոն օգտագործումը նպատակ ուներ ոչ թե խաբել հաճախորդներին, այլ ավելի մատչելի տարբերակ ապահովել:

Սիդնի Փիրսի ազդեցությունը

Լոս Անջելեսում սուշի-խոհարար Սիդնի Փիրսին նույնպես վերագրվում է Կալիֆորնիայի ռուլետի հանրահռչակումը: Նա պտտեցրեց ռուլետը՝ արտաքինից օգտագործելով բրինձ և ավելացնելով այնպիսի հավելումներ, ինչպիսիք են ավոկադոն և կծու մայոնեզը: Կալիֆորնիայի գլանափաթեթի այս տարբերակը հայտնի է որպես «ներսից դուրս» կամ «հակադարձ» ռուլետ:

The Maki Roll

Կալիֆորնիայի ռուլետը մակի ռուլետի տեսակ է, ինչը նշանակում է, որ այն սուշիի ռուլետ է, որը դրսից ունի ջրիմուռներ, իսկ ներսից՝ բրինձ: Maki rolls-ը սուշիի հանրաճանաչ տեսակ է և գալիս է բազմաթիվ տարբեր տեսակների:

Խեցգետնի խառնաշփոթ. Կալիֆորնիայի ռոլլը իսկական խեցգետին ունի՞:

Ինչ վերաբերում է սուշիին, ապա Կալիֆորնիայի ռուլետը շատերի համար դասական ընտրություն է: Բայց մի հարց, որը հաճախ է առաջանում, այն է, թե արդյոք այս հայտնի ռուլետը իսկական խեցգետնի միս է պարունակում, թե ոչ: Պատասխանն այնքան էլ պարզ չէ, որքան դուք կարող եք մտածել:

Crabby ճշմարտությունը

Այսպիսով, Կալիֆորնիայի ռուլետը իսկական խեցգետին ունի: Պատասխանն այն է, որ կախված է: Ահա որոշ բաներ, որոնք պետք է հաշվի առնել.

• Կալիֆորնիայի ավանդական ռուլետները իրական խեցգետնի միս չեն պարունակում: Փոխարենը, նրանք սովորաբար ներկայացնում են խեցգետնի իմիտացիա, որը պատրաստվում է սուրիմի կոչվող ձկան տեսակից: Այս ձուկը մշակվում և բուրավետվում է ծովախեցգետնի մսի համն ու կառուցվածքը ընդօրինակելու համար:
• Այնուամենայնիվ, սուշիի որոշ ռեստորաններ իրենց Կալիֆորնիայի ռուլետներում օգտագործում են իրական ծովախեցգետնի միս: Սա հաճախ նշված է մենյուում, և արդյունքում գլանափաթեթները կարող են ավելի թանկ լինել:
• Եթե ​​վստահ չեք, թե արդյոք Կալիֆորնիայի ռուլետը իսկական խեցգետին է պարունակում, թե ոչ, մի վախեցեք հարցնել ձեր սերվերին կամ սուշի խոհարարին: Նրանք պետք է կարողանան ձեզ ասել, թե ինչ տեսակի ծովախեցգետին (կամ խեցգետնի փոխարինող) է օգտագործվում ռուլետում:

Կալիֆորնիայի ռոլլը հում է, թե եփած:

Վարունգը Կալիֆորնիայի ռուլետի հիմնական բաղադրիչն է: Այն ռուլետին թարմացնող ճռճռոց է հաղորդում և հավասարակշռում է ավոկադոյի յուղալիությունը: Վարունգը նաև խոնավացման և սննդարար նյութերի հիանալի աղբյուր է:

Խեցգետնի նմանակումը Կալիֆորնիայի ռոլլում

Ծովախեցգետնի մսի նմանակումը Կալիֆորնիայի ռուլետների տարածված բաղադրիչն է: Այն պատրաստվում է մի տեսակ սպիտակ ձկից, ինչպիսին է pollock-ը, որը մանրացված է և մշակվում, որպեսզի նմանվի ծովախեցգետնի միսին: Խեցգետնի իմիտացիոն միսը պատրաստվում է ռուլետի մեջ օգտագործելուց առաջ։

Կարո՞ղ եք ուտել Կալիֆորնիայի ռուլետի մնացորդը:

Կալիֆորնիայի ռուլետները սուշիի ռուլետի տեսակ են, որը սովորաբար պարունակում է ծովախեցգետնի, ավոկադոյի, վարունգի և քնջութի սերմեր: Ռուլետը փաթաթված է նորիով, ծովային ջրիմուռի տեսակով և սուշի բրինձ. Բրինձը սովորաբար համեմում են բրնձի քացախի, շաքարավազի և աղի խառնուրդով։ Որոշ տարբերակներ կարող են ներառել նաև մայոնեզ կամ այլ ծովամթերք:

Ընտրելով թարմ գլանափաթեթներ

Թեև կարելի է ուտել Կալիֆորնիայի ռուլետի մնացորդները, այն իդեալական չէ: Ռուլետի որակը կարող է տուժել, իսկ բրինձը կարող է դառնալ կոշտ և չոր: Եթե ​​ցանկանում եք վայելել Կալիֆորնիայի լավագույն ռուլետները, լավագույնն է ընտրել թարմ ռուլետները: Սուշի-խոհարար ընտրելիս փնտրեք մեկին, ով օգտագործում է բարձրորակ բաղադրիչներ և հոգ է տանում յուրաքանչյուր ռուլետի ստեղծման մեջ: Լավ սուշի խոհարար գտնելու որոշ խորհուրդներ ներառում են.

• Հարցրեք խորհուրդներ այն մարդկանցից, ովքեր սիրում են սուշի:
• Փնտրեք խոհարարների, ովքեր օգտագործում են թարմ, հասուն բաղադրիչներ:
• Սուշիի որակը դատեք ըստ ներկայացվածի։
• Ընտրեք խոհարարի, որը պատրաստ է օգնել ձեզ գտնել ձեր ճաշակի համար կատարյալ ռուլետ:

California Roll vs Philly Roll. ո՞րն է ավելի լավը:

Ինչ վերաբերում է սուշիի ռուլետներին, ապա Կալիֆորնիայի և Ֆիլի ռոլերը ԱՄՆ-ում ամենահայտնի տարբերակներից երկուսն են: Թեև երկու գլանափաթեթները պարունակում են մանրաթել և սպիտակուց, դրանք տարբերվում են իրենց բաղադրիչներով և հատկություններով: Ահա թե ինչ պետք է իմանաք.
California Rolls.

• Բաղկացած է ավոկադոյից, խեցգետնի իմիտացիոն մսից և վարունգից
• Սովորաբար եփած
• Նատրիումի բարձր պարունակությամբ
• Աճում է ժողովրդականությունը՝ ընթրիքի համար էկզոտիկ սուշիի ռուլետների հեշտացման շնորհիվ
• UCLA-ն պնդում է, որ այն նպաստել է ԱՄՆ-ում սուշի ճաշելու նորարարությանը

Philly Roll.

• Բաղկացած է սերուցքային պանիրից, ապխտած սաղմոնից և վարունգից
• Սովորաբար հում
• Սպիտակուցներով հարուստ
• Նատրիումի ավելի ցածր պարունակություն՝ համեմատած Կալիֆորնիայի ռուլետի հետ
• Ծագել է Ֆիլադելֆիայում, այստեղից էլ՝ անվանումը

Համտեսել և հաշվել

Ինչ վերաբերում է ճաշակին, ապա դա անձնական նախասիրությունների հարց է: Որոշ ճաշողներ նախընտրում են Philly roll-ի յուղալի և համեղ համը, իսկ մյուսներին դուր է գալիս Կալիֆորնիայի ռոլլի թարմացնող և խրթխրթան համը: Այնուամենայնիվ, եթե հաշվում եք ձեր կալորիաները կամ հետևում ձեր քաշին, ահա թե ինչ պետք է իմանաք.
California Rolls.

• Մոտավորապես 255 կալորիա մեկ ռուլետում
• Պարունակում է 9 գրամ սպիտակուց և 38 գրամ ածխաջրեր

Philly Roll.

• Մոտավորապես 290 կալորիա մեկ ռուլետում
• Պարունակում է 13 գրամ սպիտակուց և 38 գրամ ածխաջրեր

Իմիտացիա ընդդեմ Ռեալի

Կալիֆորնիայի և Ֆիլի ռոլերի ամենամեծ տարբերություններից մեկը կալիֆորնիայի ռուլետի մեջ ծովախեցգետնի իմիտացիոն մսի օգտագործումն է: Որոշ ճաշողներ նախընտրում են իսկական խեցգետնի միս, իսկ մյուսները դեմ չեն իմիտացիոն տարբերակին: Ահա թե ինչ պետք է իմանաք.
California Rolls.

• Օգտագործում է ծովախեցգետնի մսի իմիտացիա
• Լավ է ճաշկերույթների համար, ովքեր ալերգիկ են խեցեմորթների նկատմամբ կամ ցանկանում են խուսափել իրական ծովախեցգետնի մսի բարձր արժեքից

Philly Roll.

• Օգտագործում է իսկական ապխտած սաղմոն
• Ավելի բարձր արժեք՝ համեմատած Կալիֆորնիայի գլանափաթեթի հետ

Կալիֆորնիայի ռոլ vs Rainbow Roll. գունավոր սուշիի ցուցադրություն

• Կալիֆորնիայի ռոլը օգտագործում է ծովախեցգետին (սովորաբար նմանակ ծովախեցգետին), ավոկադո և վարունգ՝ որպես հիմնական բաղադրիչներ՝ փաթաթված նորիով (ծովային ջրիմուռներով) և բրնձով: Որոշ տատանումներ կարող են ներառել նաև քնջութի սերմեր, վասաբի կամ լրացուցիչ հավելումներ, ինչպիսիք են սաղմոնը կամ ծովախեցգետինը: Բրինձի արտաքին շերտը հաճախ շաղ է տալիս տոբիկոյով (թռչող ձկան այծյամ) կամ մասագոյով (կապելինի ձագ) ավելացված հյուսվածքի և համի համար:
• Rainbow roll-ն օգտագործում է բրնձի և նորիի նմանատիպ հիմք, սակայն ներսը լցված է տարբեր տեսակի ձկներով (սովորաբար թունա, սաղմոն և սիգ) և ավոկադո: Այնուհետև բրնձի արտաքին շերտը լցնում են ձկան բարակ կտորները՝ ստեղծելով գունեղ և աչքի ընկնող ուտեստ: Որոշ տատանումներ կարող են ներառել նաև սոուսի կամ քնջութի սերմեր՝ լրացուցիչ համի համար:

Դատավճիռ. Ո՞ր ռուլետն է լավագույնը:

• Ե՛վ Կալիֆորնիայի, և՛ ծիածանի գլանափաթեթները համեղ են իրենց ձևով, և դա, ի վերջո, կախված է անձնական նախասիրություններից: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի մեղմ և սերուցքային համ, ապա գնացեք Կալիֆորնիայի ռուլետը: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի գունեղ ու բարդ ուտեստ, փորձեք ծիածանի ռուլետը։
• Պետք է նշել մի բան, որ Կալիֆորնիայի ռուլետը սովորաբար եփում են (խեցգետինը հաճախ նմանակ ծովախեցգետին է), մինչդեռ ծիածանի ռուլետը հում է: Այսպիսով, եթե դուք հում ձկան սիրահար չեք, կպցրեք Կալիֆորնիայի ռուլետին:
• Rainbow roll-ի մեկ այլ տարբերակ է վիշապի գլանափաթեթը, որը խառնուրդին ավելացնում է օձաձուկ և ավոկադո: Այս ռուլետը հաճախ մատուցվում է քաղցր և կծուծ ախորժակ պարունակող սոուսի հետ՝ դարձնելով այն հանրաճանաչ ընտրություն նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելի ներողամիտ սուշիի փորձ:

Եզրափակում

Այսպիսով, դուք ունեք այն, այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք Կալիֆորնիայի ռուլետի մասին: Դա համեղ սուշիի ռուլետ է, որը լցված է ավոկադոյով, վարունգով և նմանակ ծովախեցգետինով, փաթաթված բրնձով և նորիով և հաճախ քունջութի սերմերով և տոբիկոյով: 

Սա սուշի վայելելու հիանալի միջոց է, և դուք կարող եք նույնիսկ ձեր սեփական տարբերակը պատրաստել տանը: Այսպիսով, մի վախեցեք փորձել այն:

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով: