Ինչպես պատրաստել ծովախեցգետին Sprite-ով. Ֆիլիպինյան սխտորով կարագով ծովախեցգետնի բաղադրատոմս
Խոհարարության ամենատարածված և համեղ միջոցը գաճաճ Ֆիլիպիններում այն գոլորշու միջոցով է:
Դա պարզ է, բայց Pinoys-ը դա դուր է գալիս, քանի որ ծովախեցգետնի համը փառավորվում է, և նրանք կարող են օգտագործել քացախը որպես թաթ:
Այնուամենայնիվ, լինում են դեպքեր, երբ բոլորը փնտրում են ինչ-որ ավելի շքեղ և հարմար բան երեկույթների համար: Սա այն դեպքում, երբ սխտոր յուղած ծովախեցգետնի բաղադրատոմսը գալիս է նկարում:
Այն նույնքան պարզ է, որքան շոգեխաշած ծովախեցգետինը, միայն թե ունի կարագ հարստություն ավելացնելու համար: Կան նաև խոհարարներ, որոնք դնում են սխտորի և չիլի պղպեղի կտորներ։
Թեև շոգեխաշած ծովախեցգետինը նաև խնջույքի հիմնական բաղադրիչ է, այս բաղադրատոմսը հարթեցված տարբերակ է:
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճարՖիլիպինյան սխտորով յուղած ծովախեցգետնի բաղադրատոմս
Բաղադրությունը
- 1 կիլոգրամ մեծ ծովախեցգետին մաքրված և լվացված
- 4 գորգեր սխտոր աղացած
- 1 tbsp կարագ կամ մարգարին
- 8 oz Ուրվական
- Աղ եւ պղպեղ
- Չիլիի փաթիլներ (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ
- Մաքրեք ծովախեցգետինը՝ նախքան այն Sprite-ով մարինացնելը կաթսայի մեջ:
- Առանձին թավայի մեջ հալեցնում ենք կարագը և եփում սխտորը, մինչև այն դառնա բաց ոսկե դարչնագույն:
- Լցնել ծովախեցգետնի մեջ կիտրոնի սոդա: Ծովախեցգետինը կդառնա նարնջագույն, իսկ հեղուկը գոլորշիանա։
- Ըստ ճաշակի ավելացնել աղ և պղպեղ։
- Կարող եք զարդարել նաև տապակած սխտորով։
- Մատուցել տաք վիճակում։ Վայելե՛ք։
Դիտեք YouTuber օգտատեր Panlasang Pinoy-ի այս տեսանյութը՝ տեսնելու, թե ինչպես է նա պատրաստում ֆիլիպինյան սխտորով յուղած ծովախեցգետին.
Կարագով պատրաստված ծովախեցգետնի բաղադրատոմսերի խորհուրդներ
Հեշտ է եփել սխտորով յուղած ծովախեցգետին, նույնիսկ այլ բաղադրիչների ավելացումով: Ցանկացած տնային խոհարար կարող է դա անել, քանի որ դուք պարզապես կարագը և ծովախեցգետինները միասին նետում եք կաթսայի կամ կաթսայի մեջ:
Եթե ցանկանում եք, կարող եք նաև կարագը կարագել նախքան ծովախեցգետին դնելը, բայց ամեն ինչ միանգամից միացնելը լավ է:
Ձեր պատասխանը ուղարկված չէ: Ստուգեք այս սխտորի մամլիչները, որպեսզի ձեր ձեռքերը մաքուր պահեն ճաշ պատրաստելիս
Սա համեղ ուտեստ է, որը ձեզ կստիպի վերադառնալ ավելին: Դուք կարող եք սա ուտել այնպես, ինչպես կա կամ օգտագործել քացախի թաթախում, ինչպես դա անում են շոգեխաշած ծովախեցգետին ուտելը:
Լավագույն մասը ալիգե ուտելն է, որը ծովախեցգետնի գլխի ճարպային հեղուկն է: Դուք դա ստանում եք, երբ չեք եփում ծովախեցգետինները:
Ոմանք չեն համարձակվի մանր եփել ծովախեցգետինները, բայց ավելի խիզախ հոգիների համար դա ավելի լավ է, քանի որ ծովախեցգետնի ալիգան և միսն ավելի նուրբ են: Դուք դեռ կարող եք այն ավելի երկար եփել, եթե ցանկանում եք:
Ինչպես մատուցել և ուտել
Սովորական է սխտորով յուղած ծովախեցգետին բրնձի հետ զուգակցել, թեև ոչ պինոների համար ավելի լավ է այն ուտել սխտորով հացով կամ մակարոնով:
Համոզվեք, որ այս ուտեստից շատ եք պատրաստում, քանի որ մի քանի կտոր ուտելը բավարար չէ։ Ավելի շատ պատրաստվեք, եթե այն ուրիշների հետ եք ուտում:
Բացի այդ, եփեք այն նույն օրը, երբ գնել եք ծովախեցգետին, որպեսզի այն թարմ լինի: Մի դրեք սառնարան, քանի որ ծովախեցգետնի որակը կփոխվի։
Նաեւ կարդալ: ցանկանում եք ավելի շատ ծովամթերք փորձել: Դիտեք այս adobong pusit բաղադրատոմսը
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճար
Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով: