Apakah Anda makan onigiri dingin? Sering ya, tapi enak panas juga
Onigiri sangat populer di Jepang dan Anda dapat membandingkannya dengan sandwich di AS, karena kenyamanannya. Tapi bagaimana cara penyajiannya? Apakah Anda makan onigiri dingin, seperti kami membuat sandwich?
Orang Jepang biasanya akan menyantap onigiri yang disajikan dingin. Jika Anda pernah melakukan perjalanan ke Jepang, Anda mungkin melihat onigiri di lemari es hampir di setiap tempat yang Anda kunjungi. Ini karena itu salah satu makanan pokok mereka ketika mereka membutuhkan gigitan cepat.
Anda bisa memakannya panas juga dan bahkan ada versi "yaki" atau panggang, seperti sandwich panggang. Mari kita lihat semua itu.
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratisSalah satu makanan paling populer di Jepang
Setelah seharian di Jepang, tidak sulit untuk mengatakan bahwa orang-orang yang tinggal di sana menyukai onigiri. Saat berkeliling kota, Anda dapat menemukannya di mana pun Anda pergi.
Dari restoran hingga stasiun kereta api, dan bahkan toko serba ada. Toko serba ada Jepang dikenal sebagai conbini.
Orang Jepang selalu dalam perjalanan, jadi kemungkinan Anda akan menemukan conbini di setiap blok. Di setiap conbini, ada banyak onigiri.
Saat memasuki conbini, biasanya melihat berbagai onigiri siap makan yang dijual di lemari es mereka. Onigiri dibuat untuk dimakan pada hari itu, dan pelanggan dapat menikmatinya dingin dari lemari es.
Baca juga: Di mana membeli onigiri (dan bisakah saya membelinya secara online)?
Haruskah onigiri dimakan dingin?
Meskipun onigiri biasa dimakan dingin, Anda bisa menyajikannya panas atau dingin. Banyak orang lebih suka memakannya saat disajikan panas karena onigiri panggang memiliki tekstur renyah yang sangat enak.
Saat onigiri dingin, rasanya lebih lembut dan tidak memiliki rasa renyah yang menggugah selera. Namun, memakannya panas atau dingin adalah masalah preferensi.
Pemakan daging biasanya lebih suka makan onigiri panas karena lemak pada daging babi dan sapi mengendap. Seringkali ketika mereka mencoba memakan onigiri isi daging dingin, teksturnya mirip dengan menggigit mentega.
Banyak orang dimatikan oleh tekstur berminyak dan tebal itu. Untuk alasan ini, lebih baik makan onigiri daging saat masih panas.
Namun, onigiri vegetarian atau yang diisi makanan laut bisa sama nikmatnya saat dingin seperti saat dipanggang.
Banyak orang akan mengatakan bahwa rasa onigiri sangat enak, tidak peduli panas atau dingin.
Baca selanjutnya: Cara membuat onigiri segitiga | Resep + info jajanan tradisional jepang ini
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratis
Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.