Bagaimana Cara Membuat Ramen Instan Tanpa Kemasan? Kurang Natrium!
Saat ramen adalah suguhan nyata yang cukup mudah dibuat, bahkan tanpa paket rasa yang menyertainya, jadi jangan khawatir!
Berikut adalah beberapa ide untuk membantu Anda membuat semangkuk ramen instan yang paling sesuai dengan selera Anda.
Bersemangat? Mari makan!
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratisDalam posting ini kita akan membahas:
Cara membuat ramen tanpa bumbu bungkus
Ramen instan tanpa bungkus dan sedikit sodium
bahan
- 1 daun bawang
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm kecap
- 1 irisan jahe (potong-potong; sesuai selera)
- Garam (untuk merasakan)
- 17 oz air
- 1 paket mie ramen instan
petunjuk
- Rebus air hingga mendidih. Sambil menunggu mendidih, siapkan jahe dan daun bawang dengan cara diiris-iris dengan hati-hati. Pastikan untuk menyisihkan bagian hijau dari daun bawang untuk hiasan.
- Tambahkan jahe dan bagian putih daun bawang ke dalam air mendidih. Setelah satu menit, tambahkan mie ramen ke dalam wajan.
- Beri mie beberapa menit untuk melunak.
- Saat mie mulai pecah satu sama lain, tambahkan garam, minyak wijen, dan kecap.
- Biarkan bahan mendidih selama 4-6 menit, lalu angkat.
- Hiasi mie dengan daun bawang hijau dan sajikan selagi panas.
makanan
Seperti yang Anda lihat, jika Anda menyukai rasa yang ringan dan bersih, ini adalah cara terbaik untuk membuatnya ramen instan tanpa paket!
Jika Anda sedang mencari cara untuk membuat mie instan tanpa MSG, lihat video Resep Cina Untuk Semua ini:
Ramen instan dengan tumis sayuran
Berikan perubahan besar pada ramen instan Anda, bahkan tanpa menggunakan paket rasa yang menyertainya. Dengan menggoreng beberapa sayuran di lemari es Anda, Anda dapat meningkatkan profil rasa semangkuk ramen instan Anda dengan serius.
Daftar bahan yang digunakan
- 1 sdt tepung maizena/kanji
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok teh gula
- 2-3 tetes minyak wijen
- 1 daun bawang (untuk hiasan)
- 6 sendok makan air
- 1 bungkus mie ramen (dan 400ml air untuk merebus)
Untuk tumisan:
- 1 cangkir kubis cincang
- Setengah wortel
- 2-3 jamur
- Cengkeh bawang putih 1
- Segenggam tauge
- 1 sendok teh minyak kacang
Ikhtisar metode
- Campur kecap, minyak wijen, tepung maizena, gula pasir, dan air. Pastikan tidak ada gumpalan dalam saus yang dihasilkan.
- Rebus mie ramen sesuai petunjuk pada bungkusnya lalu sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih selama sekitar 20 detik, jaga agar api tetap tinggi, sampai bawang putih berubah menjadi agak keemasan.
- Tambahkan jamur dan wortel yang sudah disiapkan, tumis selama setengah menit, lalu tambahkan kol. Tumis sebentar, lalu tambahkan saus yang dibuat pada langkah sebelumnya.
- Campur saus dan sayuran dengan baik, lalu tambahkan tauge.
- Tempatkan mie ramen dalam mangkuk, dan tambahkan saus tumis dan sayuran. Hiasi dengan irisan daun bawang untuk meramaikan pengalaman!
Ingat, ketika datang ke mie ramen instan, bersenang-senanglah!
Dan jika Anda ingin membuat ini sedikit lebih ramah diet, lihat cara membuat sambal tumis keto dari awal disini
Menggunakan kubus kaldu
Jika Anda perlu membuat ramen instan dalam keadaan darurat dan Anda tidak memiliki paket rasa ramen, jangan khawatir. Anda tidak harus memakannya begitu saja!
Sebaliknya, jika Anda memiliki kubus kaldu di dapur, ambil satu, rebus air, dan campur. Kemudian, masak mie ramen dan tambahkan air kaldu. Voila, Anda punya makanan cepat saji!
Makan ramen instan bahkan tanpa paket rasa ramen
Bagi yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat ramen instan tanpa bungkus, jawabannya tidak serumit yang Anda bayangkan. Ramen instan memberi ruang untuk bereksperimen dan memungkinkan Anda menjelajahi apa yang Anda suka dan tidak.
Untuk membuat semangkuk ramen yang sempurna, Anda hanya perlu melihat ke dalam diri Anda dan menjelajahi selera yang Anda sukai untuk menemukan profil rasa yang ideal untuk selera Anda.
Semoga ini membantu!
Baca juga: ini adalah pemeras bawang putih terbaik yang bisa Anda dapatkan untuk menambahkan sedikit rasa
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratis
Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.
