Resep Champorado dengan Tuyo
Champorado adalah oatmeal beras yang dibumbui dengan susu, gula, dan cokelat. Ini adalah makanan ringan atau sarapan yang populer dalam budaya makanan Filipina.
Pada Postingan kali ini, Kami akan memberikan beberapa tips dasar cara membuat Champorado termasuk Resep Champorado.
Bisa disajikan panas atau dingin. Champorado adalah hit besar bagi keluarga Filipina selama musim hujan yang dingin dan berangin di mana biasanya disajikan hangat dan disiram dengan evaporasi atau pemanis. susu kental untuk menambah rasa manis.
Ada banyak jenis cokelat yang bisa digunakan untuk membuat champado. Cokelat yang paling umum digunakan adalah tabula tablet cokelat.
Rasanya agak pahit karena merupakan produk sampingan dari tanaman kakao.
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratisDalam posting ini kita akan membahas:
Tips Persiapan Resep Champorado
Biji buah kakao yang berbentuk bola kemudian dijemur dan dikupas kulitnya. Langkah selanjutnya adalah menggiling biji kakao untuk mendapatkan bubuk kakao yang berharga itu.
Kemudian ditekan dan dibentuk menjadi tablet bundar berdiameter sekitar satu inci. Beberapa lebih suka menggunakan bubuk kakao tanpa pemanis.
Semua jenis bubuk kakao juga dapat digunakan seperti bubuk kakao olahan Belanda.
Anda juga dapat menggunakan blok cokelat, blok cokelat manis atau semi-manis atau bahkan tanpa pemanis bisa sangat baik.
Jika Anda menggunakan cokelat tanpa pemanis, Anda dapat memilih untuk menambahkan lebih banyak gula untuk menyesuaikan tingkat kepahitan dan manisnya sampanye.
Hal Yang Perlu Diingat Saat Mempersiapkan Champorado
- Biji buah kakao yang berbentuk bola kemudian dijemur dan dikupas kulitnya.
- Langkah selanjutnya adalah menggiling biji kakao untuk mendapatkan bubuk kakao yang berharga itu.
- Kemudian ditekan dan dibentuk menjadi tablet bundar berdiameter sekitar satu inci. Beberapa lebih suka menggunakan bubuk kakao tanpa pemanis. Semua jenis bubuk kakao juga dapat digunakan seperti bubuk kakao olahan Belanda.
- Anda juga dapat menggunakan blok cokelat, blok cokelat manis atau semi-manis atau bahkan tanpa pemanis yang bisa sepenuhnya baik-baik saja.
- Jika Anda menggunakan cokelat tanpa pemanis, Anda dapat memilih untuk menambahkan lebih banyak gula untuk menyesuaikan tingkat kepahitan dan manisnya resep champado.
Resep Champorado dengan tuyo
bahan
- 5 pcs tablea (cokelat murni)
- 1¾ cangkir nasi ketan atau nasi sushi
- ¾ cangkir gula pasir putih
- 8 cangkir air
- Susu kental manis sesuai selera
- 2 ikan tuyo atau daing
petunjuk
- Tuang air ke dalam panci masak. Didihkan.
- Masukkan tablea lalu aduk. Biarkan larut dalam air mendidih.
- Masukkan nasi. Biarkan air mendidih kembali. Atur panas ke rendah-sedang dan kemudian aduk hampir terus-menerus agar tidak lengket. Beras harus sudah siap saat menyerap air (sekitar 15 hingga 25 menit).
- Tambahkan gula. Aduk hingga gula larut.
- Pindahkan sampanye ke dalam mangkuk saji individu. Atas dengan susu kental.
- Sajikan dengan tuyo. Bagikan dan nikmati.
makanan
Beras terbaik untuk digunakan adalah jenis beras ketan.
Champorado dengan Tuyo
Langit-langit Filipina terkadang bisa sedikit aneh. Anda mungkin akan menaikkan alis saat mengetahui tentang pasangan terbaik untuk champado. Orang Filipina memasangkan champorado dengan “tuyo”.
Tuyo adalah ikan asin kering berukuran kecil.
Perpaduan rasa asin dari tuyo goreng melengkapi manis dan kayanya champorado.
Ini mungkin tampak sedikit tidak masuk akal, tetapi begitu Anda mencoba duo tuyo-champorado ini, Anda mungkin akan menginginkan lebih.
Jenis beras yang digunakan dalam pembuatan champorado adalah “malagkit” atau ketan.
Jangan Lupa Like dan Share Resep Champorado kami. Lebih Banyak Resep untuk Datang. Terima kasih!!
Juga periksa Resep Laing ini daun talas kuah santan
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratis
Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.
