Shari: Nasi Sushi yang Digunakan Untuk Nigiri
Nasi sushi disebut sumeshi, tetapi ketika dibentuk menjadi bola-bola atau balok-balok kecil nasi yang digunakan untuk menyiapkan nigiri, itu disebut syariah.
Beberapa orang secara keliru menyebut semua nasi sushi shari, tetapi ketika nasi digunakan untuk menggulung makizushi, itu masih disebut sushi-meshi (atau sumeshi).
Ada juga yang mengatakan shari dibuat dengan cuka merah karena rasanya yang lebih halus yang berpadu sempurna dengan potongan besar ikan berlemak yang terbungkus di atasnya, dan itu pasti dulu, tapi hari ini cuka putih adalah yang paling umum digunakan karena tahan. warna nasi lebih utuh.
Itu membuat hidangan jauh lebih menarik untuk dilihat.
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratisKesimpulan
Semua nasi sushi disebut sumeshi, tetapi jika disiapkan untuk potongan nigiri, Anda bisa menggunakan shari untuk membedakannya.
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratis
Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.