Ntụziaka 5 kacha mma na Udon noodles maka nri abalị ndị Japan
Udon noodles bụ ụdị ọka ọka wit Japan nke siri ike, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Enwere ike iji ha na efere dị iche iche.
Ọ bụrụ na ị na-achọ ụfọdụ ntụziaka iji nwalee na udon noodles, elela anya ọzọ! Anyị achịkọtala ụfọdụ ntụzịaka kacha mma sitere na vault anyị ka ị nwee ike isi nri.
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efuNa post a anyị ga -ekpuchi:
Ezi ntụziaka 5 kacha mma na udon noodles
Miso nikomi udon
Ọ bụrụ na ị na-achọ uzommeputa ofe na-atọ ụtọ nke na-ekpo gị ọkụ n'ime ime, miso nikomi udọn bụ ụzọ isi aga.
Miso nikomi udon bụ ofe noodle nke a na-esite na ọkụ ọkụ, achịcha azụ na udon noodles n'ime ofe miso-dashi.
Ọ bụ nri na -atọ ụtọ ma na -atọ ụtọ nke a na -emeghe maka nkọwa dị iche iche yana mgbanwe uzommeputa.
Ọ bụ obodo Nagoya nke Japan ebe Hatcho miso bụ onye ama ama.
Ọ bụrụ na ị na -achọ itinye miso nikomi udon na ntụgharị izu gị, isiokwu a ga -enye gị ụfọdụ nnukwu echiche maka otu esi akwadebe ya.
Ofe anụ ezi Belọn Udon
Ọ bụ ezie na ọ nwere ike iyi ka ramen, udon bụ nri dị iche iche nke sitere na noodle. Noodles na-adịkarị oke ma a na-eji ihe dị iche iche eme ihe mgbe a na-eme ya.
Otu ụzọ ole na ole efere abụọ ahụ si yie bụ na ha abụọ na-eji dashi dị ka ngwaahịa.
A sị ka e kwuwe, ebe ọ bụ na dashi na-arụ ọrụ nke ọma na ramen na miso soup ọ bụ ihe ezi uche dị na ya na ọ ga-aga nke ọma na nnukwu efere udon.
Ọ bụrụ na ị na-eji udon udon oyi kpọnwụrụ, jide n'aka na ị na-agbaze ha tupu esi nri. Ndị a mịrị amị na ngwugwu na-arụ ọrụ kacha mma ebe a, jide n'aka na ị ga-enweta akara ngosi dị mma n'ihi na nke ahụ na-eme ihe niile.
Udo noodles dị oke oke nke na ị ga-atọ ụtọ nke ukwuu mgbe ị na-eri nri, ya mere ọnụ nke noodles dị n'okpuru ga-emebi efere ahụ.
Yaki udon na ala ehi
Ntụziaka a na-ewe ihe dị ka nkeji iri abụọ iji mee, ma ị nwere ike iji ụdị anụ na akwụkwọ nri ọ bụla i nwere n'aka. M na-aga maka ụdị ekpomeekpo na udidi “bolognese”, yabụ, ahọpụtara m beef na mushrooms n'ala dị ka isi ihe m na-eme.
Iji mee nke a sitere n'ike mmụọ nsọ nke Eshia, m na-agbakwunye ụfọdụ bok choy (kabeeji China), eyịm mmiri, mirin, na soy sauce.
Ngwa ngwa
O yikarịrị ka ị nụla maka udon noodles, mana ị nwalarị kitsune udon na-atọ ụtọ na mbụ? Ọ bụ otu ofe noodle Japanese kacha ewu ewu!
A na-eji ofe noodle nke Kitsune na-esi ezigbo ụtọ mee n'ime ofe dashi dị ụtọ ma tinye ya na obere akpa tofu e ghere eghe, achịcha azụ narutomaki na scallions.
Ọ bụ otu n'ime ofe ndị Japan kacha atọ ụtọ ma dịkwa ụtọ. A na-enye ya ọkụ na-ekpo ọkụ n'oge ọnwa oyi, mana a na-enye ya oyi na dashi sauce n'oge okpomọkụ na-ekpo ọkụ.
Beef curry udon
Imirikiti ndị mmadụ na -ejikọ curry na osikapa, mana ị nwaleela njikọ dị ụtọ n'etiti curry na akwa chewy udon noodles?
Na efere a, a na -ekpuchi curry udon noodles na nnukwu efere nke ejiri curry roux, ngwaahịa dashi, mirin, na soy sauce.
Ọ bụghị ezigbo ofe, mana ọ bụghị ofe ma na ụtọ ụtọ nke curry nwere obere anụ ehi na mịrị amị na ofe gbara ọkpụrụkpụ dị ụtọ nke ukwuu ịgabiga.
Ezi ntụziaka 5 kacha mma na Udon
Efrata
- 2 servings udon noodles ihe ruru 6.3 oz.
ntuziaka
- Obụpde ite mmiri ma gbakwunye udon noodles, na -eji eriri mkpị na -atọpụ ha. Ozugbo a tọhapụrụ ha (ihe dị ka sekọnd 30) gbanye ha n'ime colander wee wepụ ya. (Ọ bụrụ na ị na -eji noodles akọrọ, kwadebe dịka ntuziaka ngwugwu si dị).
- Tinye udon na-ekpo ọkụ n'efere gị n'oge ikpeazụ ma ọ bụ tinye udon sie oyi n'efere gị mgbe ị na-eji efere ọkụ.
Video
Kedu otu esi akwadebe ụlọ ahịa zụtara udon?
Nke mbụ, ọ bụrụ na ị na-eji udon udon a mịrị amị ma ọ bụ akpọnwụwo, ị ga-achọsi ha sie tupu esi nri. Udon nke akpọnwụ akpọnwụ naanị kwesịrị ka esi nri maka nkeji 6-7, ebe udon akpọnwụwo kwesịrị ka esi nri maka nkeji 9-10.
Ị na-enu mmiri maka udon noodles?
Ọ gaghị adị mkpa ka ị gbanye mmiri ahụ nnu n'ihi na udon noodles agbachaala ya. Ha na-ejupụta nnu n'onwe ha.
Kedu ihe na-aga nke ọma na udon noodles?
-Efe na-atọ ụtọ
-Inine dị ọhụrụ
- Chicken, oporo, ma ọ bụ protein ndị ọzọ
-Efesa nke scallions
-Oge tempura ma ọ bụ tofu e ghere eghe (nhọrọ)
Kedu ka ndị Japan si eri udon?
Na chopsticks, n'ezie! Na a slurp. Ọ bụghị nanị na a na-ewere ịkwanye noodles gị dị mma na Japan, ma ọ na-eme ka ụtọ ahụ dịkwuo mma ma na-enyere aka mee ka ọ dị jụụ ka ọ na-abanye n'ọnụ gị. Ya mere, gaa n'ihu mee mkpọtụ mgbe ị na-anụ ụtọ nnukwu efere udon!
Kedu ihe m nwere ike iri na udon oyi?
Ụzọ ọdịnala e si eri udon oyi bụ site n'iji mmiri akpụrụ akpụ mee ka noodles esiri esi jụrụ iji kpachapụrụ anya mee ka ha dajụọ ma tinye ha ihe oriri. Ị nwekwara ike ime udon oyi na ụfọdụ yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na furikake maka nri dị ụtọ.
Ị nwere ike iri udud noodles raw?
Mba, ị nweghị ike iri udon noodles raw. A ga-esirịrị ya ka e wee rie ya. A na-esikarị noodles udon akpakọbabugoro, yabụ mgbe ị nwere ike iri ya ozugbo site na ngwugwu, ọ ka na-eribeghị ya nke tọgbọrọ chakoo.
Ị nwere ike iri udon noodles na-enweghị efere?
Ee, ị nwere ike iri udon noodles na-enweghị efere. A na-enyekarị noodles udon oyi na-enweghị ofe kama ọ na-abịa ya na ihendori. Ị nwekwara ike ịhụ zaru udon, nke bụ noodles nke a na-enye na tray bamboo wee bịa na ihendori soy.
Ị nwere ike ịkwakọ udon maka nri ehihie?
Kpamkpam! Udon noodles na-eme ezigbo nri ehihie, ma ị na-akwakọba ha oyi ma ọ bụ na-ekpo ọkụ. Naanị jide n'aka na ị ga-etinye ihendori ma ọ bụ ụfọdụ ụdị condiment dị ka furikake ma ọ bụrụ na ị naghị enwe ha na broth.
mmechi
Udon bụ nnukwu noodle nke ga-egbo agụụ ọ bụla, ma ọ bụ nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efu
Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.
