Ihe kacha mma dochie akwa noodles | Nhọrọ 11 kacha elu (ahụ ike, enweghị gluten, ụtọ)
Noodles akwa bụ ihe na-ewu ewu n'ọtụtụ efere dị ka ofe noodle nke wonton, ma ụfọdụ ndị nwere ike na-afụ ha ụfụ, na-achọ nhọrọ vegan, ma ọ bụ ikekwe ha esighị na akwa akwa ma chọọ ihe kwesịrị ekwesị dochie anya.
N'isiokwu a, m ga-enyocha ụfọdụ n'ime ihe kacha mma dochie anya akwa noodles - ụfọdụ ga-enwe akwa ma ụfọdụ agaghị.
Ihe kacha mma dochie akwa noodles bụ fettuccine n'ihi na a na-ejikwa àkwá mee pasta a ma nwee ọdịdị obosara, ọdịdị dị larịị, na ụtọ nutty. Enwere ike iji fettuccine mee ihe n'otu ụzọ ahụ dị ka akwa akwa ndị China ma nwee ụdị chewy yiri ya.
Mana ihe kachasị mma maka nri ndị Asia bụ Shirataki noodles nke sitere na ntụ ọka konjac n'ihi na noodles ndị a dị ka akwa akwa.
N'ime ndepụta a, m na-ekerịta ihe nnọchi anya kacha mma ị nwere ike iji ma ọ bụrụ na ịnweghị noodles akwa n'aka maka uzommeputa gị.
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efuNa post a anyị ga -ekpuchi:
Kedu ihe bụ noodles egg?
Noodles akwa bụ ụdị pasta e ji àkwá na ntụ ọka wit mee wee tụgharịa n'ime ntụ ọka. Mgbe ahụ, a na-atụgharị mgwakota agwa n'ime mpempe akwụkwọ dị larịị sara mbara nke a na-egbutu n'ụdị rịbọn dị ogologo.
Noodles nwere ike inwe obosara na ogologo dị iche iche. N'ozuzu, noodles akwa nwere ọdịdị dị larịị na nke sara mbara ma e jiri ya tụnyere ọka wit ndị ọzọ.
Ha na-ewu ewu n'ụdị efere ọ bụla dị ka beef stroganoff ma ọ bụ efere pasta Italy mana ị nwere ike mara ha maka ofe Wonton.
Noodles ndị a na-ahụkarị na nri Eshia, ọkachasị efere ndị China na Vietnamese.
A na-eji noodles ndị China eme efere dị ka chow mein, lee m, na ofe wonton. A na-akpọ ọtụtụ noodles akwa ndị China dị ka "lo mein" ma ọ bụ "chow mein" ọ bụ ezie na nke ahụ na-ezokwa aka na aha efere ahụ.
Ụdị noodles akwa na-ata ata ma ha nwere agba odo dị ntakịrị site na akwa. Ụtọ ahụ bara ụba na ntakịrị nutty.
Ị nwere ike iji akwa akwa tụnyere ụdị pasta Italian dị ka fettuccine ma ọ bụ linguine n'ihi na ihe ụtọ ahụ yiri ya.
Egg noodles adịghị ka ụfọdụ n'ime Asia ndị ọzọ noodles nke na-abụkarị ndị na-enweghị akwa ma ọ bụ jiri ụdị ntụ ọka ndị ọzọ mee (ọ bụghị ntụ ọka wit) mana akwa noodles bụ akwa eggy, ọgaranya na pasta.
A na-eji noodles akwa Vietnam eme ihe na ofe pho na ntụziaka ndị ọzọ nwere mmiri mmiri.
Noodles akwa ụdị nke Western na akwa akwa ndị China bụ ihe mara mma nke ukwuu.
Ihe ị ga-achọ n'ụdị noodle akwa
Mgbe ị na-ahọrọ ihe dochie akwa noodle, ị ga-achọ ịtụle ihe ndị a:
- Ụdị pasta: kwesịrị ịdị ogologo, dị larịị, na obosara
- Ụdị ahụ: kwesịrị ịdị na-ata ata
- The ekpomeekpo: kwesịrị ọgaranya na nutty
- Agba: kwesịrị ịdị ntakịrị edo edo
- Kedu ka noodles ga-esi nọrọ na ofe ma ọ bụ ihendori
- Kedu ka ha si esi ngwa ngwa
Ihe kacha mma dochie akwa noodles
Enwere ọtụtụ noodles na ụdị pasta ị nwere ike ịhọrọ na n'ime ntuziaka a, m ga-ekekọrịta ihe ndị ọzọ mara mma yana ụfọdụ nhọrọ ahụike ka mma.
Fettucin
Ọ bụrụ na ịchọrọ ihe nnọchi akwa noodles na efere dị ka beef stroganoff ma ọ bụ Wonton ofe, elela anya karịa fettuccine. A na-ejikwa àkwá mee pasta a ma nwee ọdịdị na ụtọ yiri ya.
Ọbụna agba bụ odo dị ka ndị China akwa noodles.
Ya mere, nke a bụ ihe ngbanwe zuru oke iji mee ihe ma ọ bụrụ na ịchọrọ ka efere gị dị ka otu.
Pasta fettucine dị ntakịrị na-atọ ụtọ karịa akwa noodles, mana ọ ka ga-arụ ọrụ nke ọma n'ọtụtụ efere.
Naanị jide n'aka na ị ga-esi nri fettuccine ntakịrị ogologo karịa noodles akwa ka ọ dị nro ma ghara isi ya.
Mgbe ị na-eji Fettucine na efere Asia, m ga-akwado ịgbaji noodles na ọkara ka ọ dị mfe iji chopstick rie ya.
Isi nri Shirataki
Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe mgbakwunye ahụike maka akwa akwa n'ụdị efere ndị Eshia, mgbe ahụ shirataki noodles bụ nnukwu nhọrọ.
A na-esi na ntụ ọka konjac mee noodles ndị a ma nwee obere kalori na carbohydrates.
Shirataki noodles nwere udidi rubbery dị ntakịrị, mana ha na-amịkọrọ ụtọ nke efere ahụ nke ọma. Enwere ike ịchọta ha n'ọtụtụ ahịa Asia ma ọ bụ n'ịntanetị.
A na-ejikarị noodles Shirataki eme ihe na ntụziaka dị ka ofe, fries fries, ma ọ bụ curries Thai.
Ị nwere ike dochie shirataki maka akwa noodles na efere ọ bụla na-enweghị ọdịiche pụtara ìhè ma ọ bụ ụtọ. Agba nke shirataki noodles dịkwa ka akwa akwa.
Gụọkwa: Ụdị noodles 8 dị iche iche nke Japanese (ya na ntụziaka!)
Nri pasta
Ihe ọzọ dị mma dochie akwa noodles bụ pasta rịbọn. A na-eji ntụ ọka wit na mmiri mee pasta a ma tinyezie ya n'ime ogologo rịbọn dị ogologo.
Pasta ribbon nwere ụdị chewy yiri nke ahụ na akwa akwa na enwere ike iji ya na otu efere niile. Naanị ihe dị iche bụ na pasta rịbọn na-adịkarị ntakịrị ntakịrị karịa akwa akwa.
N'ileghachi anya na mbụ, pasta rịbọn yiri akwa akwa, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ị gaghị ama ihe dị iche.
Pasta Ribbon na-arụ ọrụ nke ọma na nsị-fries na efere Asia ndị ọzọ dị ka ofe Japanese.
Lee m & chow mein noodles
Ọ bụrụ na ịchọrọ ezigbo nnọchi maka akwa noodles na efere Asia gị, wee jiri chow mein na lo mein noodles.
Ọ bụ ezie na noodles ndị a abụghị n'ezie "ụdị" noodle, ha na-ezo aka na noodles akwa ndị China na-esiwanye ike. Ọtụtụ ndị mmadụ na-enwe mmasị iji nke ọ bụla n'ime ha dị ka akwa noodle maka akwa akwa akwa akwa.
A na-eghekarị noodles Chow mein tupu e were ya na efere dị ka chow mein ma ọ bụ lo mein.
A na-eji ntụ ọka wit na akwa mee noodles, dị ka akwa noodles.
Ihe dị iche bụ na a na-esi noodles lo mein tupu etinye ya na efere.
Nke a na-eme ka ha dị nro ma mee ka ọ dịkwuo mfe iri nri.
Ị nwere ike iji ụdị noodles ndị a maka otu efere dịka ị ga-eji akwa akwa ndị ọzọ. Ndị a na-arụ ọrụ nke ọma maka ofe noodle wonton.
Enwere ike ịhụ noodles abụọ a n'ọtụtụ ahịa Eshia ma ọ bụ n'ịntanetị.
linguine
Linguine bụ ụdị pasta Italy ọzọ nke enwere ike iji dochie anya noodles akwa.
A na-eji ntụ ọka wit na akwa mee linguine ma nwee ụtọ na udidi yiri nke akwa noodles.
Naanị ihe dị iche bụ na linguine dị ntakịrị ntakịrị karịa akwa akwa.
Pasta a na-arụ ọrụ nke ọma n'otu efere niile dị ka noodles akwa, gụnyere ofe, stews, na casseroles.
Spaghetti
Spaghetti bụ pasta Ịtali mara mma ma enwere ike iji ya dochie anya noodles akwa.
A na-eji ntụ ọka wit na mmiri mee spaghetti ma nwee ọdịdị yiri akwa noodles. Naanị ihe dị iche bụ na spaghetti dị gịrịgịrị karịa akwa akwa na linguine.
Spaghetti na-arụ ọrụ nke ọma dị ka ihe ndochi akwa noodle na nsị-fries, stews, na efere ndị ọzọ na-egbuke egbuke. Otú ọ dị, spaghetti abụghị ihe kacha mma maka ofe n'ihi na ọ nwere ike ịnweta mushy.
Achịcha Ramen
Achịcha Ramen bụ ụdị noodle Japanese nke e ji ntụ ọka wit na akwa mee.
Ha nwere udidi na-ata ata, enwere ike iji ha mee otu efere niile dị ka noodles akwa.
Isi ihe dị iche bụ na ramen noodles na-adịkarị ntakịrị ntakịrị karịa akwa akwa ma nwee ọdịdị na-efegharị efegharị. Ọzọkwa, ọdịdị ha dị ntakịrị karịa.
A na-ejikarị ramen noodles na ofe, ma a pụkwara iji ya na fries na efere Asia ndị ọzọ.
Ị ga-esi nri ramen noodles maka oge dị mkpirikpi karịa akwa akwa n'ihi na ha na-esi nri ngwa ngwa.
Soba noodles: akwa kacha mma na-enweghị akwa, ntụ ọka na-enweghị ntụ ọka na ihe ngbanwe na-enweghị gluten
Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe na-enweghị akwa, ntụ ọka na-enweghị ntụ ọka, na ihe na-enweghị gluten maka akwa akwa soba noodles bụ ụzọ ị ga-esi gaa.
A na-eji ntụ ọka buckwheat na mmiri mee noodles soba ma nwee ọdịdị yiri nke akwa akwa. Soba noodle nwere udidi dị nro mana ọdịdị ya dị ka spaghetti.
Naanị ihe dị iche bụ na soba noodles nwere ụtọ nuttier karịa akwa noodles na ha nwere agba aja aja.
Noodles soba na-ewu ewu nke ukwuu na Nri ndị Japan enwere ike iji ya n'otu efere niile dị ka akwa noodles.
Ụzọ kacha mma isi esi nri soba bụ iji sie ha obere oge karịa ka ị na-esi esi nri ndị ọzọ.
Udon noodles
Udon noodles bụ ụdị noodle ndị Japan ọzọ nke e ji ntụ ọka wit na mmiri mee.
Ha nwere udidi na-ata ata, a pụkwara iji ha mee ihe n'otu efere niile dị ka noodles akwa ndị China. Isi ihe dị iche bụ na udon noodles na-adịkarị ntakịrị mkpa ma dị okirikiri.
A na-ejikarị noodles Udon eme ihe ofe udon, ma a pụkwara iji ha mee ihe na nsị-fries na efere Asia ndị ọzọ.
Noodles eri agwa
Nhọrọ ọzọ dị mma maka ndochi akwa noodle dị mma bụ eriri eriri agwa.
Noodles ndị a dị iche na akwa akwa n'ihi na ha na-atụgharị ma nwee ọdịdị dị gịrịgịrị. Ha kacha yie vermicelli noodles.
A na-esi na mung bean powder na mmiri na-eme bean thread noodles, ha na-enwekwa ata nke ukwuu. Ha na-esi nri ngwa ngwa ma na-amịkọrọ ụtọ nke efere ahụ nke ọma.
A na-ejikarị ha eme ihe na nri ndị China na Vietnamese.
Mgbe ị na-eji noodles akwa dochie anya eriri agwa, were ntakịrị ntakịrị n'ihi na ha na-etinyekwu mmiri mmiri. Ọzọkwa, noodles ndị a nwere udidi dị nro karị.
Zucchini noodles
Ọ bụrụ na ị na-achọ nhọrọ na-enweghị gluten na vegan kpamkpam, mgbe ahụ, noodles zucchini bụ ezigbo ihe ngbanwe maka akwa akwa. A na-akpọkwa ha 'zodles'.
A na-eji noodles zucchini eme ya, ị chere ya, zukini! Noodles ndị a nwere ụtọ dịtụ ụtọ karịa akwa akwa mana enwere ike iji ya n'ọtụtụ efere ma e wezụga ofe.
Ebe ọ bụ “noodle” nke raw zukini, ọ na-amị mkpụrụ ma ọ bụrụ na esi ya ogologo oge. Ma, ọ nwere ike na-arụ ọrụ dị ukwuu dị ka ihe ọzọ dị mma na pasta na nsị-fries na efere ndị ọzọ.
Ajụjụ
Kedu otu esi esi esi akwa noodles na ihe nnọchi ha?
A na-esikarị noodles akwa, dị ka noodles ndị ọzọ, na mmiri esi mmiri.
Ị nwere ike esi nri ha efere ọkụkọ ma ọ bụ efere anụ maka mmezi ekpomeekpo.
Ha na-ewe naanị nkeji ole na ole ka ha sie nri ma ha adịla njikere ịgbakwunye na nhazi gị.
Ọ na-ewe ihe dị ka nkeji 3-4 iji sie nri akwa akwa a mịrị amị na ihe dị ka nkeji 1-2 maka noodles akwa ọhụrụ.
Oge nri nwere ike ịdịgasị iche dabere na ọkpụrụkpụ noodle.
Ọ bụrụ na ị na-eji noodles ndị ọzọ kama noodles akwa, oge nri nwere ike ịdị iche.
Ị nwere ike ijere noodles akwa dị ka ị na-esi nri noodles ma ọ bụ pasta.
Ị nwere ike iji macaroni kama akwa noodles?
Ee! Macaroni bụ ụdị akwa noodle nwere ike iji dochie anya mana ọ chọrọ ka ị na-eji obere mmiri. Oge nri bụ ihe dịka otu.
Otú ọ dị, e nwere nnukwu ọdịiche: macaroni dị ntakịrị karịa akwa akwa ndị ọzọ.
Udi nke macaroni dịkwa mkpụmkpụ ma dị ogologo nke na-eme ka ọ dị iche na nke dị larịị, nke siri ike nke noodles akwa.
Nke a pụtara na ọ ga-etinyekwu ihendori na ihe ụtọ karịa akwa noodles ndị ọzọ.
A na-ejikarị Macaroni eme ihe na mac na cheese mana enwere ike iji ya na ofe, stews, na efere ndị ọzọ. Ma macaroni abụghị n'ezie noodle, ọ bụ pasta a na-emekarị nke nwere obere tube dị ka tube (na-emekarị).
Etinyeghị m macaroni dị ka otu n'ime ndị nnọchi anya kacha mma n'ihi na ọdịdị ya dị nnọọ iche.
Penne ma ọ bụ spiral macaroni anaghị arụ ọrụ na ofe Wonton ma ọ bụ ofe ụdị Asia ndị ọzọ dị ka noodles na-eme. Ị nweghị ike iji ya kama noodles akwa n'ọtụtụ ntụziaka Asia.
Kedu ihe dị iche n'etiti noodles akwa na pasta nkịtị?
Isi ihe dị iche n'etiti noodles akwa na pasta mgbe niile bụ na a na-eji akwa eme akwa noodles na pasta nkịtị abụghị.
Àkwá na-enye noodles akwa agba odo na ekpomeekpo dịtụ iche. Ha na-emekwa ka noodles ahụ dịkwuo nro.
Noodles akwa na-adịkarịkwa ntakịrị mkpa karịa pasta.
Ị nwere ike dochie noodles akwa na osikapa?
Ee, ma ọ bụ naanị na ụfọdụ efere. Noodles osikapa dị gịrịgịrị ma nwee ọdịdị dị iche kpamkpam karịa akwa akwa.
A na-ejikarị ha eme ihe na nri Eshia dị ka pad thai, pho, na mpịakọta mmiri.
Ị nwere ike iji noodles osikapa dochie anya akwa akwa mana ọ bụ naanị na ntụziaka ebe a na-eji akwa akwa dị ka ihe mgbakwunye na ọ bụghị dị ka isi ihe.
Ya mere, ị nwere ike iji osikapa noodles kama akwa noodles na nsị-ighe ma ọ bụ salad ma ọ bụghị na ofe ma ọ bụ casserole.
Wepụ ya
Dị ka ị nwere ike ịgwa, ihe kacha mma dochie akwa noodle bụ Fettucine pasta n'ihi ọdịdị ya, uto ya na ọdịdị ya. Enwere ike iji ya mee ihe n'otu ụzọ ahụ dị ka akwa akwa ndị China na noodles ndị ọzọ.
Ihe ndị a nọchiri anya na-arụ ọrụ nke ọma na fry gị, tuna noodle casserole, ma ọ bụ ofe noodle ndị China kacha amasị gị.
Ụwa nri juputara na nnukwu ihe ndochi akwa noodle na-atọ ụtọ.
Ụfọdụ, dị ka pasta fettuccine, linguine, na ụdị pasta ndị ọzọ bụ ihe ndị a na-ere nri, n'ihi ya ị gaghị enwe nsogbu ịchọta ha.
Muta kwa ihe ụtọ pụrụ iche nke mirin na 12 kacha mma dochie mirin (ọ bụrụ na ị nweghị)
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efu
Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.
