Kedu ụdị pasta ị na-eji maka ramen?

Anyị nwere ike nweta ọrụ na ịzụrụ ndị ruru eru emere site na otu njikọ anyị. Mụtakwuo

n'ihi na ramen bụ noodle alkaline, ọ bụghị otu ihe dị ka pasta. Ọ bụrụ na ị na-eche banyere pasta ndị Ịtali dị ka spaghetti, ị ga-achọpụta na ọ kwụ ọtọ ebe ramen noodles na-agba ọsọ.

Ma ị nwere ike iji ntụ ọka pasta kpochapụwo mee ụdị ramen. Ya na onye na-eme pasta akpaaka ma ọ bụ akwụkwọ ntuziaka na-eje ozi dị ka igwe ramen, ị nwere ike ịme ramen noodles dị ka ụlọ.

Ịkwesịrị iji ihe mgbakwunye pasta ntutu mmụọ ozi ma ọ bụ tinye soda na ntụ ọka spaghetti maka mmetụta yiri nke ahụ na udidi.

Pasta a ga-eji maka ramen noodles

Nri soda na-enye noodles na ramen ekpomeekpo alkaline jikọtara ya.

Ramen na pasta dị nnọọ iche lebara gị anya, mana ị nwere ike iji ntụ ọka ziri ezi mee ụfọdụ noodles Asia na-atọ ụtọ.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Minestrone: obere pasta

Pasta a mịrị amị nke Italiantali nke ejiri semolina na ọka wit mee bụ egwuregwu zuru oke maka obi ụtọ ofe dabeere efere dị ka minestrone na pasta e fagioli.

Ụdị dị nta dị ka pipette elbows miniature farfalle na orzo na-arụ ọrụ dị ukwuu maka ofe nwere nnukwu ngwaahịa akwụkwọ nri.

Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta Noodles Asia, nke m na-akwado ka ị gbalịa ime, minestrone bụ nzọ dị mma.

Ramen noodles - kedu ihe ha na-eme?

Mkpụrụ ọka wit nwere protein dị elu na-enweghị atụ, ihe dịka 31% nke ọdịnaya nri ha niile. Kansui bụ mmiri dị elu na alkaline ma ọ bụ lye nwere ngwakọta pụrụ iche nke potassium carbonate na sodium carbonate.

Ihe ndị dị na alkaline dị na kansui na-abanye n'ime noodles nke na-ebute àgwà ramen pụrụ iche.

Nke a na-enyekwa noodles ahụ ọdịdị na-egbukepụ egbukepụ ma na-enye ha ntakịrị odo odo.

Ọ bụ ezigbo nri ma ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ na-achọ ịmalite mọzụlụ ma ọ bụ ọ bụrụ na ị bụ ọkachamara na-arụ ọrụ ma chọọ nri protein dị mfe na njedebe nke nnọkọ mgbatị ahụ.

Gụọkwa: nke a bụ ụdị pasta wafu na-atọ ụtọ nke Japanese

Ụdị ramen noodles dị iche iche

Ị nwere ike ịzụta ọtụtụ ụdị noodles dị iche iche nwere ọdịiche dị iche iche na textures na ndị na-agbanwe agbanwe: dị gịrịgịrị na eriri ruo na nnukwu na chewy.

N'ikpeazụ nhọrọ a ga-adabere na uto ị na-eji maka ramen. Ọnụego mmiri agbakwunyere na noodles n'oge ngwa ga-emetụta udidi na nhazi noodle gị.

Pasent mmiri na-emetụta morphology ikpeazụ ramen, udidi, na ọbụna atọ ụtọ. Otutu mmiri dị mkpa site na nha noodles dị nro ebe obere mmiri na-enye gị mgbakasị ahụ pụrụ iche.

Oge ọzọ Ị ga-azụta noodles, lelee na ọ bụ mmiri na-agbanwe agbanwe.

Kwa nnukwu efere Ekwesịrị ịkpụpụta ramen gburugburu ramen ọka wit kacha mma

Otu efere ofe noodles ga-enwerịrị ọka na-enweghị gluten, ọka alkaline. Na noodles bụkwa naanị mgbe niile na ọgaranya na iche iche ụwa nke ramen.

Ọ bụrụ na ịchọrọ noodles kacha mma nzọ gị kacha mma bụ na ị zụtara ha n'aka ndị na-emepụta noodle dị ka Sun Noodle ma ọ bụ Shimamoto Noodle.

Nri na-esi nri nke ụlọ na-achọ ịhụ nnukwu ụwa nke alkaline noodles anyị ahụla uzommeputa bụ isi nke dị mfe ime ma na-eji ihe ndị a na-ahụkarị na akụrụngwa.

Ntụziaka a bụ iji gosi na ime ramen alkaline abụghị naanị ike kamakwa ọ na-akwụghachi ụgwọ.

Noodles kacha mma maka Ramen

A na-esi na ntụ ọka ọka, mmiri na kantsui na-akpọkarị mmiri lye noodles ọdịnala. Ihe ngwọta mmiri alkaline ndị a na-eme ka ha na-amị amị ma na-egbuke egbuke.

Udon noodles bụ ndị Japan noodles mere site na ntụ ọka wit. Osikapa vermicelli noodles nwere otu ọkpụrụkpụ dị ka pasta ntutu isi mmụọ ozi naanị ntakịrị ibu. Shiraki Noodles bụ maka onye ọ bụla hụrụ obere kalori n'anya, enweghị gluten obere carbohydrates na carbs efu.

A na-akpọ noodles ndị a mgbe ụfọdụ "Noodles Anwansị" n'ihi na ha na-eju oke ma nwee obere kalori.

Nyochaa nnukwu igwe ramen ndị a iji mee achịcha pasta ramen nke gị

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.