Borðar þú onigiri kalt? Oft já, en það er líka yndislegt heitt
Onigiri er mjög vinsælt í Japan og þú gætir borið það saman við samlokur í Bandaríkjunum, vegna þæginda þeirra. En hvernig er það borið fram? Borðarðu onigiri kalt, eins og við gerum samlokur?
Japanir munu venjulega borða onigiri borið fram kalt. Ef þú ferð einhvern tíma til Japan gætirðu tekið eftir onigiri í ísskápum á næstum hverjum stað sem þú heimsækir. Þetta er vegna þess að það er einn af helstu matvælum þeirra þegar þeir þurfa fljótlegan bita.
Þú gætir borðað það heitt líka og það er jafnvel til „yaki“ eða grilluð útgáfa af því, svipað og grillaða samloku. Við skulum skoða þetta allt.
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypisEinn vinsælasti matur Japans
Eftir dag í Japan er ekki erfitt að segja að fólkið sem býr þar elski onigiri. Þegar þú ferðast um borgirnar geturðu fundið það nánast hvar sem þú ferð.
Frá veitingastöðum til lestarstöðva og jafnvel sjoppa. Japanskar sjoppur eru þekktar sem conbini.
Japanir eru alltaf á ferðinni, svo það er líklegt að þú finnir conbini á hverri blokk. Í öllum conbini er nóg af onigiri.
Þegar komið er inn á conbini er algengt að sjá gott úrval af tilbúnum onigiri til sölu í kæliskápnum sínum. Onigiri er gert til að borða daginn og viðskiptavinir geta notið þeirra kalt úr ísskápnum.
Lestu einnig: Hvar á að kaupa onigiri (og get ég keypt það á netinu)?
Á að borða onigiri kalt?
Þó að það sé algengt að borða onigiri kalt, geturðu borið það fram annaðhvort heitt eða kalt. Margir kjósa að borða það þegar það er borið fram heitt því grillaður onigiri hefur mjög bragðgóða stökku áferð.
Þegar onigiri er kaldur er hann mýkri og hefur ekki það girnilega marr. Hins vegar er það spurning um að borða það heitt eða kalt.
Kjötætendur vilja venjulega borða heitan onigiri því fitan í svínakjöti og nautakjöti sest. Oft þegar þeir reyna að borða kaldan kjötfyllðan onigiri er áferðin svipuð og að bíta í smjör.
Margir slökkva á þessari feitu og þykku áferð. Af þessum sökum er betra að borða kjöt onigiris þegar það er heitt.
Hins vegar getur onigiri grænmetisæta eða sjávarréttur verið jafn ánægjulegur kaldur og þegar hann hefur verið grillaður.
Margir munu segja að bragðið af onigiri sé svo ljúffengt, það skiptir ekki máli hvort það er heitt eða kalt.
Lesa næst: Hvernig á að gera þríhyrning onigiri | Uppskrift + upplýsingar fyrir þetta hefðbundna japanska snarl
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypis
Joost Nusselder, stofnandi Bite My Bun er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með japönskum mat í hjarta ástríðu hans og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.
