(Filippseyska) Spænska Mantecados kexuppskrift
Mantecados er nafn á margs konar spænskum smákökum sem innihalda duft - tegund af þungu, mjúku og mjög krumlukenndu spænsku kökuköku úr hveiti, sykri, mjólk og hnetum.
Undir nafninu Mantecados eru þessi sælgæti hefðbundin undirbúningur annarra svæða á Íberíuskaga.
Á Kúbu er Mantecado ís og á Spáni getur það einnig verið nafnið á eins konar sætri sherbet.
Á Filippseyjum er Mantecado vinsælt og hefðbundið ísbragð, sem einkennist sem blanda af vanillu og smjöri.
Þessar Mantecados kex eru venjulega bornar fram á hátíðum og eru vinsælar á Spáni.
Ekki gleyma að deila þessari uppskrift með vinum þínum. ;)
Meira sælgæti? Athuga þessi Yema uppskrift (hvernig á að búa til klassískt filma frá Filippseyjum)
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypis
Joost Nusselder, stofnandi Bite My Bun er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með japönskum mat í hjarta ástríðu hans og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.