Hvernig á að þrífa Yakiniku grill: 5 ráð og hvað á örugglega ekki að nota
Yakiniku er ljúffengt, en grillið getur orðið frekar skítugt. Hvernig þrífurðu það?
Þrif Yakiniku grill er ekki eins auðvelt og að þrífa pönnu vegna hryggja og rifa. Auk þess skaltu ekki nota sterk efni sem gætu skemmt yfirborðið. Leggið grillristina í bleyti með volgu vatni og uppþvottasápu í að minnsta kosti 15 mínútur og hreinsið að utan án slípiefna.
Í þessari handbók mun ég sýna þér hvernig á að þrífa yakiniku grill á réttan hátt með því að nota réttu verkfærin og vörurnar. Auk þess mun ég deila nokkrum gagnlegum ráðum og brellum sem gera ferlið mun auðveldara.
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypisÍ þessari færslu munum við fjalla um:
Hvernig á að þrífa Yakiniku grillið þitt á réttan hátt
1. Látið grillið kólna
Áður en þú byrjar að þrífa yakiniku grill (við höfum skoðað bestu grillin hér), vertu viss um að það hafi kólnað alveg. Það getur verið hættulegt að þrífa heitt grill og valdið bruna. Bíddu í að minnsta kosti 30 mínútur áður en þú þrífur.
2. Skafið umfram mat og fitu af
Notaðu grillbursta eða -sköfu til að fjarlægja umfram mat eða fitu af grillristunum. Þetta mun gera hreinsunarferlið mun auðveldara.
3. Leggið grillristurnar í bleyti
Leggið grillristina í bleyti í blöndu af volgu vatni og uppþvottasápu í að minnsta kosti 15 mínútur. Þetta mun hjálpa til við að losa allar mataragnir sem eftir eru og auðvelda að fjarlægja þær.
4. Hreinsaðu dropabakkann
Fjarlægðu dropabakkann og hreinsaðu hann með volgu vatni og uppþvottasápu. Vertu viss um að fjarlægja umfram fitu eða mataragnir.
5. Hreinsaðu grillið að utan
Notaðu rökum klút til að þurrka ofan af grillinu að utan til að fjarlægja óhreinindi eða fitu. Forðist að nota sterk efni eða slípiefni.
6. Geymið grillið á réttan hátt
Þegar grillið er hreint og þurrt skaltu geyma það á köldum, þurrum stað. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir ryð og aðrar skemmdir.
Mundu að rétt þrif og viðhald á yakiniku grillinu þínu mun hjálpa til við að lengja líftíma þess og tryggja að það haldi áfram að virka rétt. Svo, gefðu þér tíma til að þrífa grillið þitt eftir hverja notkun og það verður tilbúið til notkunar aftur næst þegar þú vilt elda dýrindis yakiniku.
Hvað á að nota til að leggja Yakiniku grill í bleyti
Liggja í bleyti er mikilvægur hluti af hreinsunarferlinu fyrir yakiniku grill. Það hjálpar til við að fjarlægja allar matarleifar og bragðefni sem eftir eru, svo og mislitun og rispur. Hér eru nokkur atriði sem þarf að hafa í huga þegar þú leggur grillið í bleyti:
- Því lengur sem þú leggur í bleyti, því betra. Að hafa þolinmæði og láta grillið liggja í bleyti í langan tíma hjálpar til við að fjarlægja allar leifar sem erfitt er að þrífa.
- Notaðu heitt vatn. Heitt vatn getur hjálpað til við að flýta fyrir hreinsunarferlinu með því að mýkja allar mataragnir sem eftir eru.
- Bíddu þar til grillið kólnar. Áður en það er lagt í bleyti skaltu ganga úr skugga um að grillið hafi kólnað alveg til að forðast skemmdir á grillinu eða sjálfum þér.
- Taktu frá tíma til að liggja í bleyti. Það getur tekið smá tíma að liggja í bleyti, svo vertu viss um að þú hafir nægan tíma til að láta grillið liggja almennilega í bleyti.
Tegundir af vörum í bleyti
Það eru nokkrar mismunandi tegundir af vörum sem þú getur notað til að bleyta yakiniku grillið þitt. Hér eru nokkrir valkostir:
- Uppþvottavökvi: Náttúruleg og auðfinnanleg vara sem getur hjálpað til við að fjarlægja allar leifar sem eftir eru.
- Edik: Náttúrulegt slípiefni sem getur hjálpað til við að fjarlægja allar mislitanir eða rispur á grillinu.
- Roger Stevenson's Korean BBQ Soak: Vara sérstaklega hönnuð til að þrífa yakiniku grill sem getur hjálpað til við að fjarlægja skemmd eða svæði sem erfitt er að þrífa.
- Kalt vatn: Að hella köldu vatni yfir grillið eftir að það hefur kólnað getur hjálpað til við að drepa allar bakteríur sem eftir eru og fjarlægja allar leifar sem eftir eru.
Notkun skrúbbbursta
Eftir bleyti er mikilvægt að nota skrúbbbursta til að fjarlægja allar leifar sem eftir eru. Hér eru nokkur ráð til að nota skrúbbbursta:
- Notaðu náttúrulega bursta: Náttúrulegir burstar geta hjálpað til við að forðast skemmdir á grillinu.
- Blandið við uppþvottalög: Að blanda uppþvottavökva saman við heitt vatn getur hjálpað til við að búa til hreinsilausn sem mun hjálpa til við að fjarlægja allar leifar sem eftir eru.
- Vertu varkár: Að skúra of hart getur valdið skemmdum á grillinu, svo vertu viss um að vera varkár þegar þú skrúbbar.
- Skrúbbaðu leifar sem eftir eru: Gakktu úr skugga um að skrúbba allar leifar sem eftir eru af grillinu til að tryggja að það sé alveg hreint.
Mundu að lykillinn að því að þrífa yakiniku grill er þolinmæði og að hafa réttu verkfærin og vörurnar. Leggja og skúra eru mikilvæg skref í hreinsunarferlinu og með því að nota réttu vörurnar geturðu gert ferlið auðveldara og skilvirkara.
Þrifráð: Vír vs Non-stick
Að þrífa vírgrill getur verið mjög sársaukafullt, en það er auðveldasta og fljótlegasta leiðin til að losna við allar brenndar leifar og fitu sem fylgja grilluninni. Hér eru skrefin til að fylgja:
- Slökktu á grillinu og taktu það úr sambandi við rafmagnið.
- Látið grillið kólna í nokkrar mínútur.
- Gríptu vírbursta eða stálull og skrúbbaðu grillristarnar til að fjarlægja óhreinindi eða mat sem festist á.
- Blandið saman lausn af volgu vatni og mildu þvottaefni eða matarsóda og ediki.
- Leggið rökt handklæði í bleyti í lausninni og þurrkið niður ristina.
- Notaðu þurrt handklæði eða pappírshandklæði til að þurrka ristin vel.
- Stráið ríkulegu magni af matarsóda á ristin og látið standa í nokkrar mínútur.
- Skrúfaðu ristina aftur með vírbursta eða stálull.
- Þurrkaðu ristin með rökum handklæði til að fjarlægja allar leifar.
- Látið ristina þorna alveg áður en grillið er notað aftur.
Vír vs Non-stick: Hvor er betri?
Gerð grillsins sem þú hefur fer eftir persónulegum óskum þínum og grillþörfum. Hér eru nokkur atriði sem þarf að huga að:
- Vírgrill finnast venjulega á kóreskum grillveitingastöðum og bjóða upp á sterkt grillflöt sem þolir mikla grillun. Hins vegar geta þau verið sársaukafull að þrífa.
- Non-stick grill eru góður valkostur fyrir þá sem vilja ekki takast á við vírhreinsunarferlið. Hins vegar geta þau verið dýrari og gæti þurft að skipta út oftar.
- Non-stick grill bjóða einnig upp á leið til að grilla án þess að nota mikla olíu eða fitu, sem gerir þau hollari valkostur.
- Sum non-stick grill bjóða upp á blandað vír og non-stick yfirborð, sem getur gert þrif auðveldari og hraðari.
- Forðast skal efnasambönd og þurrka sem eru mjög auglýst sem hreinsiefni fyrir grill sem festast ekki þar sem þau geta skemmt efnið sem festist ekki.
Að lokum snýst þetta allt um persónulegt val og tegund grilla sem þú munt gera. Mundu bara að fylgja réttu hreinsunarferli fyrir grillið þitt til að halda því í góðu ástandi og láttu ristina kólna áður en þú þrífur til að forðast að brenna.
Er öruggt að setja Yakiniku grillið þitt í uppþvottavélina?
Áður en við kafum ofan í það hvort yakiniku grillið þitt sé öruggt í uppþvottavél eða ekki, er mikilvægt að skilja mismunandi gerðir af yakiniku grillum sem fáanlegar eru á markaðnum. Hér eru algengustu tegundirnar:
- Steingrill
- Vírgrill
- Non-stick grill
- Stálgrill
Hver tegund af grilli krefst mismunandi hreinsunaraðferðar og þau eru ekki öll í uppþvottavél.
Eru öll Yakiniku-grill örugg í uppþvottavél?
Stutta svarið er nei, ekki öll yakiniku grill má fara í uppþvottavél. Hér eru nokkur lykilatriði sem þarf að hafa í huga:
- Athugaðu leiðbeiningar framleiðandans: Sumir framleiðendur gefa til kynna hvort vara þeirra má fara í uppþvottavél eða ekki. Ef þeir gera það ekki, gerðu ráð fyrir að svo sé ekki.
- Vírgrill eru venjulega örugg í uppþvottavél: Ef þú ert með yakiniku grill með snúru er venjulega óhætt að setja það í uppþvottavélina. Gakktu úr skugga um að fjarlægja allar fastar matarleifar fyrst.
- Steingrill þola ekki uppþvottavél: Að setja steingrill í uppþvottavélina getur valdið mislitun og skemmdum á efninu. Það er best að þrífa það í höndunum.
- Non-stick grill eru háð efninu: Sum non-stick grill má fara í uppþvottavél en önnur ekki. Athugaðu leiðbeiningar framleiðanda til að vera viss.
- Stálgrill mega vera í uppþvottavél: Sum stálgrill má fara í uppþvottavél, en það er mikilvægt að skoða leiðbeiningar framleiðanda til að vera viss.
Hvað á að forðast þegar þú þrífur Yakiniku grillið þitt
Að nota slípiefni til að þrífa yakiniku grillið þitt kann að virðast góð hugmynd, en það getur í raun valdið skemmdum á yfirborði grillsins. Að skrúbba of hart eða nota vírbursta getur rispað efnið og valdið því að það skemmist með tímanum. Í staðinn skaltu velja mýkri hreinsunaraðferð sem mun ekki valda skaða á yfirborði grillsins.
Sterk efni
Þó að það gæti verið freistandi að nota sterkt efnahreinsiefni til að losna við allar þrjóskar leifar á yakiniku grillinu þínu, þá er mikilvægt að muna að þessar tegundir af vörum geta verið skaðlegar bæði fyrir þig og grillið sjálft. Sterk efni geta valdið skemmdum á efni grillsins og geta jafnvel skilið eftir sig eitraðar leifar sem gætu verið skaðlegar heilsunni. Í staðinn skaltu velja náttúrulega hreinsunaraðferð sem er bæði örugg og áhrifarík.
Uppþvottavökvi
Þó að uppþvottavökvi gæti verið góður kostur til að þrífa önnur eldhúshluti, þá er það ekki besti kosturinn til að þrífa yakiniku grillið þitt. Þessi tegund af sápu getur skilið eftir sig leifar sem erfitt er að fjarlægja og getur jafnvel valdið skemmdum á yfirborði grillsins. Í staðinn skaltu velja sérhæfða hreinsivöru sem er sérstaklega hönnuð til að þrífa grill.
Stálull
Stálull kann að virðast vera góður kostur til að fjarlægja fastan mat eða leifar af yakiniku grillinu þínu, en það getur í raun valdið meiri skaða en gagni. Þetta slípiefni getur rispað yfirborð grillsins og jafnvel valdið því að það skemmist með tímanum. Í staðinn skaltu velja mýkri hreinsunaraðferð sem mun ekki valda skaða á yfirborði grillsins.
Scrapers
Þó sköfur kann að virðast vera góður kostur til að fjarlægja brenndan mat eða leifar af yakiniku grillinu þínu, þær geta í raun valdið meiri skaða en gagni. Sköfur geta auðveldlega rispað yfirborð grillsins og jafnvel valdið því að það skemmist með tímanum. Í staðinn skaltu velja mýkri hreinsunaraðferð sem mun ekki valda skaða á yfirborði grillsins.
Mundu að það er mikilvægt að hafa rétta hreinsunaraðferð til að bæta endingu yakiniku grillsins þíns. Að forðast hlutina sem taldir eru upp hér að ofan getur sparað þér mikinn tíma, fyrirhöfn og peninga til lengri tíma litið.
Niðurstaða
Nú geturðu farið í vinnuna og notið dýrindis grillmatsins þíns án þess að hafa áhyggjur af hreinleika grillsins.
Mundu bara að nota réttu hreinsiefnin og tólin og vera þolinmóður og vandaður. Með smá aðgát verður grillið þitt tilbúið fyrir næsta grillævintýri!
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypis
Joost Nusselder, stofnandi Bite My Bun er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með japönskum mat í hjarta ástríðu hans og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.