Maruya uppskriftin er í rauninni ekki flókin, þar sem þú þarft bara 4 aðal hráefni: þroskaðan saging na saba (cardaba bananar), hveiti, mjólk og sykur.
Námskeið Eftirréttur
Cuisine Filipeyska
Leitarorð Banani, djúpsteiktur
Prep Time 20 mínúturmínútur
Elda tíma 10 mínúturmínútur
Samtals tími 30 mínúturmínútur
Servings 3fólk
Hitaeiningar 438kkal
Höfundur Joost Nusselder
Kostnaður $2
Innihaldsefni
7stksaba bananisneið eða sneið og maukuð (mér finnst það fínt sneið!)
Fyrst skaltu sameina öll þurrefnin (hveiti, sykur og salt).
Bætið mjólk, vanillu og eggi út í.
Blandið vel saman þar til það er mjög slétt.
Við ætlum að búa til þennan Bicolanos stíl þannig að mér finnst gott að skera bananana í tvennt og nota þá sem heila bita. Þú getur auðvitað skorið þær í smærri bita og stappað með gafflinum. Ef þú notar þroskaða banana ætti það ekki að vera of mikil vinna.
Dýfið banananum í blönduna og passið að hann sé að fullu hulinn. Þú getur líka sett bananann á lítinn disk og sett smá deig á hana meðan hann er þar.
Setjið yfirbyggða banana á hitaða pönnu með olíu og bætið smá af deiginu ofan á svo það dreypi yfir hliðarnar.
Steikið á hvorri hlið við meðalhita þar til þær eru gullinbrúnar. Mmmm!
Stráið síðan smá sykri yfir áður en borið er fram.