Ricetta Champorado con Tuyo
Il champorado è una farina d'avena di riso aromatizzata con latte, zucchero e cioccolato. Questo è uno spuntino o una colazione popolare nella cultura alimentare filippina.
In questo post, forniremo alcuni suggerimenti di base su come preparare il Champorado, inclusa la Ricetta Champorado.
Può essere servito caldo o freddo. Il champorado è un grande successo per le famiglie filippine durante le stagioni delle piogge fredde e ventose in cui viene solitamente servito caldo e condito con evaporati o addolciti latte condensato per una maggiore dolcezza.
Esistono molti tipi di cioccolatini che possono essere utilizzati per preparare il champorado. Il cioccolato più comunemente usato è la tavola delle tavolette di cioccolato.
Ha un sapore leggermente amaro perché è un sottoprodotto della pianta del cacao.
Dai un'occhiata al nostro nuovo ricettario
Le ricette di famiglia di Bitemybun con pianificatore di pasti completo e guida alle ricette.
Provalo gratuitamente con Kindle Unlimited
Leggi gratisIn questo post parleremo di:
Suggerimenti per la preparazione della ricetta Champorado
I semi del frutto del cacao, un frutto a forma di pallone da calcio, vengono poi essiccati al sole e pelati. Il passo successivo è macinare i semi di cacao per ottenere quel prezioso cacao in polvere.
Quindi pressato e modellato in compresse rotonde di circa un pollice di diametro. Alcuni preferirebbero usare la polvere di cacao non zuccherata.
Qualsiasi tipo di cacao in polvere può essere utilizzato anche come il cacao in polvere lavorato in Olanda.
Puoi anche usare blocchi di cioccolato, dolci o semi-dolci o anche blocchi di cioccolato non zuccherati possono andare assolutamente bene.
Se stai usando cioccolato non zuccherato, puoi scegliere di aggiungere più zucchero per regolare il livello di amarezza e dolcezza del champorado.
Cose da ricordare quando si prepara il Champorado
- I semi del frutto del cacao, un frutto a forma di pallone da calcio, vengono poi essiccati al sole e pelati.
- Il passo successivo è macinare i semi di cacao per ottenere quel prezioso cacao in polvere.
- Quindi pressato e modellato in compresse rotonde di circa un pollice di diametro. Alcuni preferirebbero usare la polvere di cacao non zuccherata. Qualsiasi tipo di cacao in polvere può essere utilizzato anche come il cacao in polvere lavorato in Olanda.
- Puoi anche usare blocchi di cioccolato, dolci o semi-dolci o anche non zuccherati che possono essere assolutamente fini.
- Se stai usando cioccolato non zuccherato, puoi scegliere di aggiungere più zucchero per regolare il livello di amarezza e dolcezza della ricetta champorado.
Ricetta champorado con tuyo
Ingredienti
- 5 pc tablea (cioccolato puro)
- 1¾ tazza riso glutinoso o riso sushi
- ¾ bicchiere zucchero bianco semolato
- 8 tazza acqua
- Latte condensato qb
- 2 pesci tuyo o daing
Istruzioni
- Versa l'acqua in una pentola. Portare ad ebollizione.
- Metti la tablea e poi mescola. Fatelo sciogliere in acqua bollente.
- Aggiungi il riso. Fai ribollire l'acqua. Imposta il fuoco su un livello medio-basso e poi mescola quasi costantemente per evitare che si attacchi. Il riso dovrebbe essere pronto quando avrà assorbito l'acqua (circa 15-25 minuti).
- Aggiungi lo zucchero. Mescola fino a quando lo zucchero si è sciolto.
- Trasferisci lo champorado in ciotole individuali. Top con latte condensato.
- Servire con tuyo. Condividi e divertiti.
Alimentazione
Il miglior riso da usare è un tipo di riso glutinoso.
Champorado con Tuyo
Il palato filippino a volte può essere un po 'strano. Potresti alzare un sopracciglio quando impari a conoscere il miglior partner per il champorado. I filippini accoppiano champorado con "tuyo".
Tuyo è un piccolo pesce salato essiccato.
La combinazione della salinità del tuyo fritto completa la dolcezza e la ricchezza del champorado.
Può sembrare un po 'assurdo, ma una volta provati questi duetti tuyo-champorado probabilmente ne avresti voglia.
Il tipo di riso utilizzato nella preparazione del champorado è il “malagkit” o riso appiccicoso glutinoso.
Non dimenticare di mettere mi piace e condividere la nostra ricetta Champorado. Altre ricette in arrivo. Grazie!!
Vuoi anche vedere questa ricetta di Laing foglie di taro nel latte di cocco
Dai un'occhiata al nostro nuovo ricettario
Le ricette di famiglia di Bitemybun con pianificatore di pasti completo e guida alle ricette.
Provalo gratuitamente con Kindle Unlimited
Leggi gratis
Joost Nusselder, il fondatore di Bite My Bun è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi, con il cibo giapponese al centro della sua passione dal 2016, insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.
