Quante volte posso mangiare la zuppa di miso? Questo dicono gli esperti
Zuppa di miso è incredibilmente popolare in Giappone e viene consumato almeno una volta al giorno dalla maggior parte della popolazione giapponese! Ma esiste una cosa come avere TROPPA zuppa di miso?
La zuppa di miso può essere consumata tutti i giorni, almeno una volta al giorno. In realtà è altamente raccomandato farlo a causa dei benefici per la salute. Tuttavia, la zuppa di miso è molto salata, quindi devi tenerlo a mente.
Diamo un'occhiata a tutto ciò che devi considerare prima di mangiare la zuppa di miso a colazione, pranzo e cena.
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Leggi gratisIn questo post parleremo di:
Quanto spesso puoi mangiare la zuppa di miso?
È stato dimostrato che il miso può fornire numerosi benefici per la salute, come ridurre il rischio di alcuni tumori, migliorare la digestione e rafforzare il sistema immunitario.
È anche ricco di vitamina K1, che può avere un effetto fluidificante del sangue. Se stai assumendo farmaci per fluidificare il sangue, non dovresti mangiare zuppa di miso altrettanto spesso e magari consultare un medico.
Leggi anche: il miso va a male o puoi tenerlo più a lungo?
Comunque cos'è il miso?
Il miso è un condimento tradizionale giapponese. È una pasta densa a base di semi di soia fermentati con sale e fungo Aspergillus oryzae, comunemente usato nei processi di fermentazione.
Ha un sapore molto salato e sapido e può variare di colore. Alcuni di quelli più scuri possono essere più salati della luce, quindi dovresti tenerlo a mente.
Benefici per la salute di mangiare miso ogni giorno
È stato dimostrato che il miso migliora la digestione, rafforza il sistema immunitario e può anche ridurre il rischio di cancro al seno, al colon, ai polmoni e alla prostata.
Avanti, mangia un po' di zuppa di miso
Come puoi vedere, non c'è davvero nulla di male nell'avere spesso la zuppa di miso. Ci sono molti benefici per la salute, fintanto che guardi il tuo apporto di sodio trangugiare!
Leggi anche: con cosa posso sostituire il miso quando non ne ho?
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Joost Nusselder, il fondatore di Bite My Bun è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi, con il cibo giapponese al centro della sua passione dal 2016, insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.
