Almondigas レシピ (フィリピンのミスア ヌードル ミートボール スープ)
Almondigas Recipeは、家族や友人のためにレシピに従うのが簡単です。
このAlmondigasレシピは、スペイン語で「ミートボール」を意味するAlbondigasSoupと呼ばれるメキシコのミートボールスープに由来しています。
このフィリピン版のアルモンディガスには、ミートボール、ミスア、ヘチマまたはチャイニーズオクラとしても知られるパトラのXNUMXつの主要な成分が含まれています。
この投稿では、以下について説明します。
アルモンディガスレシピの準備
ミートボールとアルモンディガスレシピとしても知られるパトラスープレシピでこのミスアを試してみてください。 特に涼しい雨の日には、栄養価の高い心地よいスープです。
ミスアは卵小麦の麺で、一般的にあらゆる種類の野菜スープに加えられます。
パトラは、ヘチマまたはヘチマとしても知られています。 カルシウム、鉄、リンを含み、ビタミンBの優れた供給源を持っています。
このヌードルスープはとても美味しく、準備に30分もかかりません。 材料のコストは安く、きっとあなたの予算に合うでしょう。
これは完全な食事そのものと見なすことができます。 ご飯と魚のフライと一緒に食べることも、そのまま食べることもできます。
この美味しくて栄養価の高い慰めのスープAlmondigasレシピを試してみてください。
アルモンディガス（ミートボールスープ）
成分
- 400 g ひき肉 （ミートボール用）
- 1 カップ 米飯 （ミートボール用）
- 1 ミディアム タマネギ みじん切り（ミートボール用）
- ¼ カップ すべての目的小麦粉 （ミートボール用）
- 2 卵 軽く叩いた（ミートボール用）
- ¾ 小さじ 黒コショウ （ミートボール用）
- 2 小さじ ヨウ素添加塩 （ミートボール用）
- 6 クローブ ニンニク （スープ用）
- 1 ミディアム タマネギ スライス（スープ用）
- 8 リットル 水 （スープ用）
- 1 チキンブイヨンキューブ （スープ用）
- ¼ kg 人参 スライス（スープ用）
- 150 gr ミスアヌードル （スープ用）
- 2 茎 レタス、非結球レタス スライス（スープ用）
- 1 ポーチ デルモンテ（200グラム）フィリピン風トマトソース （スープ用）
説明書
- ミートボールの材料を組み合わせる。 よく混ぜます。 小さじ2杯ごとに混合物をボールに成形します。 取っておきます。
- スープ：にんにく、玉ねぎ、鶏肉のソテー。 DELMONTEトマトソースと水を加えます。 沸騰させてから、ミートボール、にんじん、塩、こしょうを加えて味を整えます。 蓋をしてさらに20分間、または肉が調理されるまで煮ます。
- ミスアを加えて3分煮ます。 ねぎをのせます。
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
