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レシピ:たこ焼きバッターの作り方とたこ焼き粉の混ぜ方
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レシピ:たこ焼きバッターの作り方とたこ焼き粉の混ぜ方

おいしいたこ焼きボールを作るには、まずは小麦粉を混ぜたバッターを作る必要があります。 これが最も基本的でシンプルなレシピです。 ねり粉は美味しくてうま味になります。
コー​​ス 前菜
料理 日本語
キーワード たこ焼き
準備時間 5
サービング 32 ボール(4人前)
著者 ジョスト・ヌッセルダー
費用 $ 3 - 5

成分

  • 120 グラム 自家粉の
  • 2 大きな卵
  • 1 大さじ だし粉
  • 360 ml (12.1オンス)の水
  • 1 小さじ

説明書

  • 大きなボウルに小麦粉を注ぎます。
  • 2個の卵を割る。
  • だしの粉と塩を加えます。
  • 泡だて器またはミキサーを使用して、滑らかになるまで材料をよく混ぜ合わせます。
  • 水を少しずつ加え始め、パンケーキのねり粉のようにねり粉が滑らかになるまでよく混ぜます。