フィリピンのginataangmaisレシピ
このギナタンマイスレシピ（またはココナッツミルク入りのスイートコーンとライスプディング）は、さまざまな成分を含む「ギナタン」と呼ばれる伝統的なフィリピン料理のバリエーションです。 使用する材料の種類によって、ココナッツミルクで調理する魚、肉、野菜の種類が異なります。
サービング 7 スタッフ
カロリー 154キロカロリー
費用 $2
成分
- 1 できる クリームスタイルのトウモロコシ 約2カップ
- 1 できる 全体のスイートコーンカーネル （液体を含む）、約2カップ
- 1 カップ 甘いご飯、もち米、もち米、またはカルローズご飯
- 2 缶 ココナツミルク 約4カップ
- 3 カップ 水
- ¾ カップ* シュガー
説明書
- 大きな鍋を中火にかけます。
- もち米と水を加えます。 ご飯が柔らかくなり、水分がほとんど吸収されるまで煮ます。 時々かき混ぜて、底が焦げないようにします。
- 残りの材料を加え、とうもろこしが柔らかくなり終わるまで煮込みます。
- 暑さから削除。 冷やしてお召し上がりいただけます。
ノート
必要に応じて、2 缶のコーンを 3 ～ 4 穂の新鮮なコーンに置き換えることができます。 トウモロコシの「ミルク」を得るために、穂軸から穀粒をナイフで切り取り、スプーンで穂軸をこするだけです.
*これは本当にあなたとあなたの味蕾次第です。 砂糖3/4カップから始めて、後で追加することができます。 おばあちゃんが言うように、味わって、正しく味わうまで調整してください 
栄養
カロリー： 154キロカロリー
