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割下ソースを鍋に注ぐ様子
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割下ソース レシピ・作り方

割下ソースはすき焼きの付け合わせにぴったり。 私のレシピで割下ソースを数分で作りましょう。
コー​​ス メインコース
料理 日本語
キーワード 鍋料理
準備時間 5 分
調理時間 5 分
サービング 3
著者 ジョスト・ヌッセルダー
費用 $10

成分

ソース用：

  • 2 大さじ 酒
  • ¼ カップ しょうゆ
  • ¼ カップ みりん
  • 1 大さじ ブラウンシュガー

説明書

  • 大きな鍋をつかみます。 中火にかけ、みりん、酒、醤油、黒糖を加えて混ぜ合わせる。
  • 沸騰させ、さらにかき混ぜます。 全体が溶けたら火を止めます。
  • 焼いたお肉や野菜に割下ソースをかけていただきます。