Pan oyakodon katsudon paling apik | Pilihan utama sampeyan kanggo masak tradisional

Babagan Author: Joost Nusselder, penulis The Essential Japanese meal planner cookbook Dianyari wulan Juni 15, 2021

Ana akeh katsudon ayam utawa oyakodon sup kanthi resep endhog. Sawise sampeyan ndeleng kepenak sajian kasebut, sampeyan pengin golek ing omah.

Siji-sijine masalah yaiku nggawe panganan Jepang ing wajan biasa ora bakal menehi asil sing padha karo nggunakake wajan oyakodon katsudon khusus, uga dikenal kanthi wajan donburi.

Aku bakal nuduhake wajan oyakodon lan katsudon paling apik ing pasar supaya sampeyan bisa nambah pawon sing kudu ana ing koleksi sampeyan.

Pan katsudon oyakodon paling apik yaiku Pan Metal Donburi Petite Pan kanggo katsudon oyakodon. Iki regane regane terjangkau lan ukuran siji-bagean sing sampurna kanggo nggawe mangkok oyakodon utawa katsudon sing enak, lan uga dilengkapi tutup supaya sampeyan bisa mateng panganan.

Priksa grafik pratinjau luwih dhisik kanggo pilihan sing luwih apik, banjur saben review ing ngisor iki.

Pan oyakodon katsudon paling apik	gambar
Panci katsudon oyakodon paling apik & paling apik kanthi tutup: Pan Metal Donburi Petite Pan	(ndeleng gambar liyane)
Budget terbaik oyakodon katsudon pan: Donburipan Japanese Petite Pan	(ndeleng gambar liyane)
Pan tradisional oyakodon katsudon pan: Yoshikawa Jepang donburi wajan kanthi tutup	(ndeleng gambar liyane)
Pan non-modern oyakodon katsudon pan & paling apik 170mm: Taniguchi Jepang donburi panci Masak	(ndeleng gambar liyane)
Pan aluminium oyakodon katsudon pan regane paling murah: Oyako Pan Anyar dening Akao	(ndeleng gambar liyane)
Pan oyakodon stainless steel paling apik & paling apik kanggo induksi: Kotobuki Japanese Stainless Steel Donburi Pan	(ndeleng gambar liyane)
Wajan endhog cilik paling apik: GreenPan Mini Round Egg Pan	(ndeleng gambar liyane)

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

Apa sing diarani oyakodon utawa katsudon?

Katon kaya wajan cilik sing bentuke sendok sup, kajaba ora suwung. Wajan jinis iki digunakake kanggo nggawe bagean panganan dhewe-dhewe.

Oyakodon lan katsudon minangka rong piring mangkok nasi sing digawe saka pitik utawa daging babi lan endhog.

Gagasan ing wajan kasebut yaiku nyelehake ing kompor banjur masak daging, sayuran, lan endhog ing wajan kasebut. Wajan kasebut duwe dhasar sing rata, mula bahane ora ucul, lan sampeyan uga bisa nambah cairan.

Sawise kabeh, oyakodon minangka panganan brothy.

Wajan jinis iki asring diarani wajan cilik Donburi amarga umume digunakake piring donburi (mangkok pari), lan ukurane cilik kanthi diameter 160 - 170 mm.

Minangka jinis aksesoris masak sing dibutuhake saben wong sing seneng panganan Jepang ing pawon.

Dadi, apa sing istimewa karo wajan iki?

Wajan duwe bentuk bunder supaya gampang nggeser endhog nalika masak. Wajan iki duwe sisih ngisor sing ngidini sampeyan ngalih campuran endhog tanpa tiba utawa bocor.

Gagang cukup dawa kanggo mbantu sampeyan endhog endhog kanthi bener nalika miring.

Pandhuan panuku Oyakodon katsudon pan

Tuku wajan jinis donburi cukup gampang. Sampeyan mung prelu golek bentuk klasik lan bundhas kothong.

Mung ana telung perkara sing kudu dipikirake nalika milih wajan sing sampurna kanggo kulawarga sampeyan. Ukuran, tutup, lan materi kabeh penting, lan sampeyan kudu mikir babagan anggaran lan apa sing ditawakake saben pan.

Size

Wajan klasik oyakodon katsudon diameteripun 160mm, lan ukuran kaloro paling populer yaiku wajan diameter 170mm. Ukuran sing cocog kanggo nggawe endhog lan pitik kanggo siji wong.

Lid

Sanajan umume katyakudon oyakodon panci ora katutup, sawetara uga, lan bisa dadi aksesoris sing migunani.

Panci nggampangake kanggo mateng daging ing duduh kaldu gurih tanpa ana sing bocor.

Material

• stainless steel minangka bahan sing apik banget amarga awet lan awet.
• aluminium minangka bahan wajan sing paling umum amarga murah lan dadi panas banget.
• Aluminium + lapisan non-stick minangka pilihan liyane sing kurang populer nanging isih apik amarga ngalangi endhog lan daging ora tetep dadi gampang diwutahake.

Panci katsudon oyakodon paling apik sing ditinjau

Saiki ngelingi kabeh, ayo ndelok panci katsudon favoritku oyakodon kanthi luwih rinci.

Panci katunudon oyakodon paling apik & paling apik kanthi tutup: Pan Logam Mutiara Donburi Petite Pan

(ndeleng gambar liyane)

Simmering pitik ing kaldu dashi gurih sing enak ndadekake kebak rasa. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu duwe tutup kanggo wajan.

Makane pilihan utama saya yaiku ramah-anggaran, digawe saka aluminium, lan dilengkapi tutup. Isine kabeh basis nalika wajan Katsudon lan Oyakodon sing apik.

Siji-sijine hal sing kudu dieling-eling yaiku aluminium warps saka panas nganti suwe, nanging aja kuwatir, wajan kasebut isih kuwat lan bisa digunakake.

Ngelingi mung $ 15, pan iki bisa tahan nganti pirang-pirang taun. Nduwe gagang kayu gaya tradisional, lan ukurane sampurna (160mm) kanggo sak bagean panganan sing enak.

Priksa rega lan kasedhiyan ing kene

Pan anggaran paling apik oyakodon katsudon pan: Donburipan Jepang Petite Pan

(ndeleng gambar liyane)

Yen sampeyan ora ngerti panci oyakodon lan pengin dicoba, saranake sing murah saka merek Donburipan.

Terjangkau kanggo kabeh anggaran lan digawe saka aluminium anodized. Kapasitas masak 0.3 liter utawa 0.08 galon, yaiku jumlah sing sampurna kanggo bagean saka pitik, endhog, lan duduh kaldu sing enak.

(ndeleng gambar liyane)

Masak nganggo wajan iki gampang, nanging kekurangane yaiku ora nggawa tutup. Nanging, sampeyan isih bisa nggawe katsudon utawa oyakodon sing enak tanpa tutup, yen sampeyan ati-ati supaya ora ngeculake kaldu.

Nanging kanggo panganan cepet saben dina, wajan donburi 160 mm iki minangka pilihan anggaran sing apik, lan cukup kuat.

Priksa rega paling anyar ing kene

Pan katunudon oyakodon tradisional paling apik: Yoshikawa Jepang wajan donburi kanthi tutup

(ndeleng gambar liyane)

Yen sampeyan seneng nggawe oyakodon lan pengin masak asring kanggo sampeyan lan kulawarga, aku nyaranake investasi ing wajan tradisional sing berkualitas tinggi.

Sing nggawe spesial iki yaiku digawe ing Jepang saka stainless steel berkualitas. Bahan kasebut luwih apik tinimbang aluminium amarga ora kesusu lan ilang bentuk.

Gagang kasebut kuwat banget dibandhingake karo panci liyane lan ora mbebayani yen tiba ing wayah. Mesthi luwih akeh wajan premium dibandhingake karo model liyane, lan uga tutup sing migunani.

Sisih wajan kasebut rada luwih dhuwur tinimbang wajan donburi liyane, dadi tegese sampeyan bisa nambah duduh kaldu.

Priksa rega lan kasedhiyan ing kene

Wajan modern oyakodon katsudon pan & paling apik 170mm: Panci masak donburi Jepang Taniguchi

(ndeleng gambar liyane)

Yen sampeyan pengin bagean luwih gedhe, sampeyan bakal nikmati wajan diameter 17 cm iki. Ukurane luwih gedhe tinimbang liyane lan duwe fitur modern: lapisan nonstick.

Iki migunani banget kanggo sampeyan sing butuh pitulung kanggo nggawe oyakodon lan katsudon sing ora nemplek ing wajan.

Wajan asli digawe saka aluminium kaya biasane, nanging lapisan tambahan non-stick tambahan.

Mula, yen mateng endhog ora bakal macet ing pinggir wajan. Iki tegese sampeyan bisa piring kanthi apik tanpa nyuwek bentuk.

Wajan Taniguchi uga duwe gagang kayu lurus, mula wajanane gampang dimanuver.

Priksa rega paling anyar ing kene

Pan katsudon aluminium oyakodon paling murah: Pan Oyako Anyar dening Akao

(ndeleng gambar liyane)

Aluminium minangka bahan sing apik kanggo wajan oyakodon; sampeyan ora kudu nandur modal ing baja tahan karat sing luwih larang.

Wajan sing regane murah kaya Akao iki minangka pilihan sing cocog yen sampeyan golek telusur kualitas kanggo kebutuhan masak saben dinane. Ringan (5.6 ons), lan gampang dimasak.

Amarga rada larang regane, digawe kanthi apik lan ora cepet-cepet kaya sawetara anggaran liyane. Mula, sampeyan bisa nggawe endhog endhog lan nasi sing enak nganti pirang-pirang taun.

Kaya wajan liyane, sing ana iki nduwe gagang kayu kanthi sisih sing gagang kanggo genggeman sing luwih kepenak lan aman.

Priksa rega paling anyar ing kene

Pan oyakodon stainless steel katsudon paling apik & paling apik kanggo induksi: Kotobuki Japanese Stainless Steel Donburi Pan

(ndeleng gambar liyane)

pan khusus iki digawe saka bahan stainless steel awet, lan uga kompor induksi (IH) ramah. Mulane, iku salah siji saka panci paling serbaguna sampeyan bisa nemokake.

Yen dibandhingake karo sawetara model liyane, pancen luwih larang, nanging iki tradisional digawe ing Jepang donburi pan.

Kauntungan saka wajan waja iku ora karep kaya aluminium, mula bentuke luwih apik suwe-suwe.

Sanajan ora nganggo tutup, panci sing kuat lan bisa dipasang ing kabeh jinis masak. Mula, sampeyan ora prelu kuwatir sup kaldu utawa bahan liyane tiba.

Sampeyan uga bisa milih tuku tutup dhewe ing kene. Cocog banget kanggo wajan kualitas iki lan nggawe set lengkap.

Priksa rega lan kasedhiyan ing kene

Kanggo perawatan paling apik babagan tambahan peralatan masak anyar, waca Cara ngresiki wajan stainless steel: tips ndhuwur & alat ngresiki

Wajan endhog cilik paling apik: Wajan Telur Mini RoundP GreenPan

(ndeleng gambar liyane)

Mangkene bab sing beda. Iki dudu teknis wajan oyakodon katsudon, nanging wajan endhog 5 inci cilik.

Iki minangka kompromi sing apik antarane wajan khusus Jepang lan peralatan non-stick cilik sing biasa. Wajan aluminium mini kanthi lapisan keramik supaya endhog ora tetep.

Dadi kanthi teknis, ya, sampeyan bisa nggunakake wajan iki kanggo nggawe oyakodon. Wajan kasebut cekung cekung supaya pas karo duduh kaldu, daging, lan endhog sing enak.

Uga wajan tanpa bahan kimia lan racun sing aman kanggo dimasak, sanajan kanggo bocah cilik.

Aku nyaranake wajan iki yen sampeyan ora pengin nandur modal ing wajan khusus Jepang amarga sampeyan mung bisa nggunakake endhog cepet ing sisih ndhuwur, utawa nggoreng (tinimbang nggodhog) endhog kanthi cepet ramen instan cepet 12 menit kanthi sajian endhog.

Priksa rega paling anyar ing kene

Cara nggunakake wajan donburi

Yen sampeyan nggawe oyakodon utawa katsudon, ide kasebut yaiku panganan siji-pot.

Bahan-bahane wis masak ing wajan donburi. Iki dudu proses sing angel, dadi aja kuwatir!

Aku arep nerangake proses ing mburi oyakodon.

Kaping pisanan, sampeyan kudu nggawe kaldu. Dadi, wiwiti kanthi nambahake Simpenan dashi menyang wajan panas. Banjur, tambah bahan cairan liyane kayata kecap lan miring.

Wenehake cairan kasebut menyang godhok, banjur tambahake potongan-potongan pitik cilik. Rendhem ing geni panas sajrone sawetara menit (10-12).

Lebokake bawang bombay sing disigar lan endhog sing wis diobong menyang wajan ing ndhuwur pitik. Sawise rampung, gunakake wajan ing sisih kanggo pour bahan kasebut ing ndhuwur nasi sing wis dimasak.

Caranipun tip kanthi alon supaya endhog metu dadi siji. Saiki sampeyan bisa nikmati sajian sing enak!

Kanggo cara paling apik kanggo ngawula oyakodon, priksa 15 Bowl Donburi Otentik iki lan cara nggunakake

takeaway

Katsudon daging babi goreng sing enak saiki wis luwih gampang digawe tinimbang saiki. Utawa, yen sampeyan luwih seneng duduh kaldu pitik lan endhog, sampeyan bisa nggunakake wajan khusus iki supaya pasugatan cepet.

Gampang digunakake; sampeyan bakal nggawe panganan iki saben minggu!

Masakan Jepang nggabungake bahan enak lan masak nganggo peralatan khusus sing nggawe proses masak gampang.

Amarga wajan kasebut terjangkau, ora ana alesan supaya ora nambah siji menyang koleksi peralatan masak sampeyan.

Baca sabanjuré: Panci paling apik kanggo sega mateng sing sampurna: 5 alat non-stick sing paling migunani

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun minangka pemasar konten, bapak lan seneng nyoba panganan anyar karo panganan Jepang sing dadi semangat, lan bebarengan karo tim dheweke nggawe artikel blog sing jero wiwit 2016 kanggo mbantu para pamiarsa sing setya karo resep lan tips masak.