Pinten Toko Ramen ing Tokyo? Luwih saka 10,000!

Babagan Author: Joost Nusselder, penulis The Essential Japanese meal planner cookbook Dianyari tanggal 15 Desember 2020

Ramen toko, asring dikenal minangka Ramen-ya kanggo warga Tokyo, repes tengen kutha.

Ana kira-kira ana 10,000 toko ramen ing Tokyo wae, wiwit saka rantai ramen jeneng gedhe nganti ramen gaya urip cilik. Minangka bandhingane, Tokyo nduwe kira-kira pedunung 37,393,000 wong ing kutha kasebut - yaiku meh 0.0002 toko ramen saben wong, utawa 1 toko kanggo saben 4,000 warga.

Akeh toko ramen asring fokus nggawe mangkuk ramen gaya Jepang sing sampurna karo duduh kaldu dhewe, kanthi sawetara cabang kanggo nawakake cemilan kaya gyoza, pangsit Jepang sing dikukus banjur dipanggang, lan karage, pitik goreng Jepang populer.

Yen wis dikandhani, kepiye sampeyan bakal ngerti toko ramen sing nawakake mangkuk ramen Jepang sing paling apik kanggo slurp? Ya, iki kalebu pilihan saka 4 toko ramen paling dhuwur ing Tokyo sing kudu sampeyan kunjungi yen wis tekan kutha.

Uga maca: iki minangka macem-macem jinis kaldu ramen sing kudu sampeyan coba

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

4 Toko Ramen paling apik ing Tokyo

Tanpa prelu mikir maneh, ayo goleki 4 toko ramen paling dhuwur ing Tokyo. Elinga yen rekomendasi toko ramen iki ora ana urutan tartamtu.

Ichiran Ramen

Ora ana kunjungan menyang Tokyo sing bakal rampung tanpa dikunjungi rantai Ichiran Ramen sing misuwur. Dheweke misuwur kanthi kursi gaya booth lan nampilake pamisah ing antarane kursi supaya sampeyan bisa mangan kanthi pribadi utawa nyurung pamisah kanggo mangan bareng kanca perjalanan. Sampeyan bisa nemokake cabang Ichiran Ramen ing saindenging kutha Tokyo.

Ichiran Ramen nawakake utamane tonkotsu ramen gaya utawa ramen ing duduh kaldu daging babi. Ing Ichiran, sampeyan bakal bisa nggawe mangkuk ramen miturut kekarepan sampeyan, kalebu milih keteguhan mie, kekandelan duduh kaldu, utawa uga tingkat rempah-rempah yen sampeyan pengin nambah panas ing mi.

Ramen Kikanbo

Unik kanggo etalase gaya ogre lan interior sing peteng, Kikanbo Ramen misuwur kanthi jeneng "Ramen Setan" kanggo akeh penyayang ramen. Dumunung ing Kanda, Kikanbo Ramen nyedhiyakake macem-macem ramen pedhes sing beda-beda panase. Nalika sampeyan lagi ing kene, sampeyan bisa milih rempah-rempah ing tataran 1 nganti tahap 5 lan milih antarane 2 campuran rempah-rempah.

Yen sampeyan ora cukup panganan pedhes, disaranake nyoba ramen standar nganggo bumbu biasa. Daredevil uga bisa milih ramen panggung 5 kanthi kalorone bumbu kanggo ngerteni kenapa Kikanbo Ramen dipuji minangka papan ramen paling enak ing Tokyo.

Uga maca: tonkotsu vs miso ramen, carane milih

Tsuta Ramen

Tsuta Ramen saka Tokyo minangka toko ramen pertama ing donya sing dianugerahi penghargaan bintang Michelin ing taun 2015. Ora kaya umume toko ramen sing nawakake kaldu daging babi, Tsuta Ramen nggawa macem-macem kaldu ramen kaya duduh kaldu kecap lan duduh uyah sing digawe karo pitik lan salmon.

Asil kasebut yaiku mangkuk ramen gaya Jepang sing entheng nggawe Tsuta Ramen dadi favorit slurping, utamane nalika adhem lan udan. Sampeyan bisa nemokake Tsuta Ramen sing ndhelik ing sekitar wilayah Yoyogi-Uehara, sing katon misuwur ing antarane kopi-kafe tanggane.

Nakiryu Ramen

Sawise ngetutake langkah ramen, Nakiryu Ramen kanthi cepet dianugerahi bintang Michelin ing taun 2017 - bintang kaping 2 kanggo toko ramen ing saindenging jagad. Sanajan kondhang, Nakiryu Ramen isih nawakake salah sawijining ramens paling murah ing kutha kasebut. Antrian minangka perkara saben dinane ing toko iki, dadi priksa manawa sampeyan luwih cepet.

Mie Nakiryu Ramen sing menang penghargaan yaiku DanDan Ramen, sing disedhiyakake mie sing direndhem ing duduh kaldu pedhes lan diiseni karo tradisional. topping ramen kaya daging lan bawang bombay. Nakiryu Ramen uga nawakake sajian sega unik sing disuguhake karo daging babi panggang, sing kudu dicoba yen sampeyan nggoleki panganan sing luwih kenyang kanggo dina iki.

Uga maca: iki minangka kaldu ramen paling apik kanggo para pamula

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun minangka pemasar konten, bapak lan seneng nyoba panganan anyar karo panganan Jepang sing dadi semangat, lan bebarengan karo tim dheweke nggawe artikel blog sing jero wiwit 2016 kanggo mbantu para pamiarsa sing setya karo resep lan tips masak.