Resep Babi Sinigang sa Kamias: sajian daging babi sing ramah anggaran
Babi sinigang resep sa Kamias uga dikenal minangka Pork in Soured duduh kaldu. Filipinos kondhang penyayang apa ora kecut lan kalebu masakan utama.
Sinigang dianggep panganan lengkap.
Saben sajian Pork Sinigang ngemot protein sing akeh saka daging babi, serat lan mineral mineral saka sayuran, karbohidrat saka Taro utawa Gabi lan mesthine dosis Vitamin C sing apik saka agen asem.
Pork Sinigang sa Kamias uga sajian sing ramah anggaran. Wiwit Kamias, woh asem lan jeruk (uga dikenal minangka balimbi) bisa ditemokake saka kebon mburi tanggane ing Filipina.
Balimbi minangka tanduran abadi sing tuwuh nganti 7 kaki lan woh meh meh setaun.
Priksa buku masak anyar kita
Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.
Coba gratis karo Kindle Unlimited:
Waca gratisIng kiriman iki, kita bakal nutupi:
Pork Sinigang ing Kamias Preparation
Kaya dene Pork Sinigang normal, Pork Sinigang sa Kamias digawe kanthi ngetokake duduh kaldu kanthi banyu kosong.
Tambah brisket daging babi lan utawa daging babi iga cendhak ing banyu lan godhok iki lan rebus ing geni sing udakara udakara setengah jam. Ditambah ing duduh kaldu daging babi yaiku talas utawa Gabi sing wis disigar.
Taro minangka tanduran oyot sing nglukis duduh kaldu Pork Sinigang. Sawise langkah iki, kamias utawa balimbi banjur ditambahake disusul sayuran.
Resep Sinigang sa Kamias Filipina
Úa
- 2 Lbs Iga bali babi dipotong dadi porsi
- 6 pcs oyot taro dikupas lan dipotong dadi ukuran cokotan
- 5 pcs okra
- 7 pcs kamias
- 2 Mrica serrano
- 1 gedhe bawang bombay (Diiris)
- Garam kanggo rasa
- 1 Bunch bayem (Dipotong)
Instructions
- Tuang banyu 5 gelas lan duduh kaldu daging babi ing panci masak. Ayo godhok.
- Lebokake Tomat, Bawang, lan Kamias lan masak suwene 10 menit.
- Tambah daging babi terus dididih nganggo panas medium suwene 45 menit.
- Lebokake oyot taro lan masak suwene 45 menit utawa nganti Pork wis lembut.
- Lebokake sayuran lan Masak suwene 3 menit (45 detik kanggo bayem).
- Sawise Pork wis lembut, tambahkan saos iwak lan aduk.
- Ngawula
Sayuran sing umume digunakake kanggo nggawe resep Pork Sinigang sa Kamias yaiku kangkong utawa kubis Rawa sing mirip godhong bayem, uga okra utawa driji wanita, labanos, utawa lobak, lan Sitaw utawa Kacang Panjang Yard.
Daging babi Sinigang iku lemu sithik dibandhingake karo jinis Sinigang liyane. Kanggo nyuda utawa ngilangi lemak, salah sawijining prosedur sederhana bisa ditindakake.
Nalika Daging Babi dadi empuk, pateni panas lan duduh kaldu Babi adhem utawa lebokake ing njero ruangan. Lemak bakal munggah lan dadi kuwat. Gunakake sendok kanggo mbusak lemak sing akeh.
Matur nuwun.
Uga mriksa resep Papis Filipino Pork 'n Beans sing terjangkau iki
Priksa buku masak anyar kita
Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.
Coba gratis karo Kindle Unlimited:
Waca gratis
Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun minangka pemasar konten, bapak lan seneng nyoba panganan anyar karo panganan Jepang sing dadi semangat, lan bebarengan karo tim dheweke nggawe artikel blog sing jero wiwit 2016 kanggo mbantu para pamiarsa sing setya karo resep lan tips masak.
