საუკეთესო Katsuobushi ან "Bonito Flakes" ბრენდები: ავთენტური უმამი არომატი
კაცობობუში ეს არის ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე – თუ არა ყველაზე – მრავალმხრივი სანელებელი მსოფლიოში და შეიცავს უამრავ ტონას!
ბონიტო ნაჭრები (ნედლეული კატუობუში) იყიდება თითქმის ყველა მაღაზიაში, რომელსაც ნახავთ, იაპონიაში.
დასავლეთში ხშირად შეგვიძლია ვიყიდოთ ბონიტო ფანტელები აზიის სასურსათო მაღაზიებში ან ონლაინ. მოდით შევხედოთ საუკეთესო ბრენდებს.
შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი
Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.
სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:
წაიკითხეთ უფასოდამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:
საუკეთესო Katsuobushi წინასწარ მზა ბონიტო ფანტელებში
ბონიტოს ახალი ყიდვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიებში, ხოლო ბონიტოს ფანტელების შეძენა შესაძლებელია საცალო ვაჭრობისგან ონლაინ და აგურისა და ნაღმტყორცნების ადგილებში.
შეგიძლიათ მიიღოთ გაპარსული ფანტელები ინტერნეტით, აქ არის ჩემი საყვარელი ბრენდი Marutomo საუკეთესო ხარისხით ყველაზე დაბალ ფასად.
თუ თქვენ ეძებთ მაღალი ხარისხის ბონიტო ფანტელებს, აქ არის რამდენიმე ბრენდი, რომელთაგან შეგიძლიათ აირჩიოთ.
მარუტომო
ისინი დალუქულია პლასტმასის ჩანთებში და იყიდება ძალიან დაბალ ფასად.
Eden
Eden ყიდის ბონიტოს ფანტელებს, რომლებიც შემოტანილია იაპონიიდან. ისინი დაძველებულია და გამხმარია და აქვთ მდიდარი, ქონდარი გემო.
ბრენდი გირჩევთ სცადოთ ისინი noodle ბულიონში შიიტაკესთან ერთად ან ფრანგული ხახვის სუპში.
იპოვეთ ედემის ბონიტო ფანტელები ამაზონზე
იამაკი
Yamaki იაპონიაში ბონიტო ფანტელების ყველაზე გაყიდვადია. მათი პროდუქტი დაბალია ცხიმისა და კალორიებით და მაღალი პროტეინებით, EPA და DHA.
არომატი მდიდარი და სასიამოვნოა და ქმნის უმამის დიდ წყაროს.
იპოვეთ Yamaki bonito ფანტელები Amazon-ზე
ნიშიმოტო
ეს ბრენდი გთავაზობთ ბონიტო ფანტელებს, რომლებიც იყიდება ინდივიდუალურად 0.104 უნციაში. პაკეტები. პორტატული შეფუთვა აადვილებს კერძებში დამატებას და მორგებული ზომისაა.
ეს შესანიშნავი ვარიანტია გასასვლელი რესტორნებისთვის.
იპოვეთ Nishimoto bonito ფანტელები Amazon-ზე
დაკი დადლი
Ducky Duddle აკეთებს უნიკალურ შეთავაზებას გაყიდვის ნაკრები, რომელიც მოიცავს ტომარა გამხმარი ბონიტო ფანტელები ერთად ტომარა გამხმარი ზღვის მცენარეები.
ეს მოგცემთ ყველაფერს, რაც გჭირდებათ შესანიშნავი დაშის გასაკეთებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროდუქტები ერთად ან ცალ-ცალკე, ნებისმიერი რაოდენობის კერძის არომატისთვის.
იპოვეთ Ducky Duddle bonito ფანტელები Amazon-ზე
კანესო
იყიდება 2 ტომარაში თითო 100 გ, Kaneso გთავაზობთ ბონიტო ფანტელებს, რომლებიც ძალიან მდიდარია გემოთი. ისინი აცხადებენ, რომ მათი პროდუქტი კარგად მუშაობს მრავალფეროვან კერძებში და ურჩევენ მას, როგორც ბრინჯის მარტივ ტოპინგს.
იპოვეთ Kaneso bonito ფანტელები Amazon-ზე
კაცუობუშის ბლოკის ყიდვა
კაცუობუშის ბლოკი არის (იაპონ. 鰹 節) არის გამომშრალი, ფერმენტირებული და შებოლილი თინუსი. ის მოდის ბლოკების სახით და ხშირად იპარსება, რათა ბონიტო ფანტელები ხშირად გვხვდეს იაპონურ კერძებსა და დაშიში.
ამერიკაში შეიძლება დაგჭირდეთ თქვენი იაპონური მაღაზიის დათვალიერება ან ზოგჯერ ჩინური მაღაზიებიც (უფრო დიდი).
ასევე შეგიძლიათ მიიღეთ ეს ამაზონზე აქ და გამოგიგზავნოთ:
თქვენ შეგიძლიათ წაიღოთ ეს სახლში თქვენთან ერთად და გაპარსოთ ფანტელებად (არის კაცუობუშის საპარსი ინსტრუმენტები, რომელთა ყიდვაც შეგიძლიათ).
საუკეთესო კაცუობუშის საპარსი
თუ გსურთ იყუობუშის საპარსის ყიდვა, თქვენ არ შეგიძლიათ უკეთესად გააკეთოთ ის, რაც დამზადებულია იაპონიაში და Tikusan კომპანია შემოაქვს ისინი ახლა ამერიკაში.
საპარსი არის აუცილებელი ინსტრუმენტი, თუ თქვენ აპირებთ ყაცუობუშის ყიდვას ბლოკებში, როგორც გჭირდებათ გამოიყენეთ ფანტელები თქვენს იაპონურ კერძებზე და თქვენს დაშიში.
კაცუობუშის საპარსი ეწოდება "კეზური" და იყო მნიშვნელოვანი ინსტრუმენტი ბონიტო ფანტელების დამზადებაში 1670 წლის შემდეგ, როდესაც იაპონელებმა დაამატეს ობის დუღილის პროცესს.
ყალიბის გამოყენებით, თევზი შეინარჩუნებს უფრო მეტ ხანს, ვიდრე ადრე, მაგრამ მან ასევე ამოიღო თევზიდან მთელი წყალი და ცხიმი, რითაც კაცუობუშის ბლოკი გახდა ისეთი, როგორიც ჩვენ ახლა ვიცით, როგორც ქვა.
1670 წლამდე დანა გამოიყენებოდა ბლოკების გასაპარსავად ნაპრალებად მოხმარებისთვის, მაგრამ დამზადების პროცესის შეცვლის შემდეგ, სპეციალურად შემუშავებული კეზურის საპარსები დაინერგა და გახდა საყოფაცხოვრებო ნივთი.
შეგიძლიათ გაპარსოთ გამხმარი თევზის ბლოკი საპარსის თავზე ასე:
შეამოწმეთ Tikusan საპარსები აქ ამაზონზე
შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი
Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.
სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:
წაიკითხეთ უფასოდ
იოსტ ნუსელდერი, Bite My Bun- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტერი, მამა და უყვარს იაპონური საკვებით ახალი საჭმლის გამოცდა მისი ვნების შუაგულში და თავის გუნდთან ერთად 2016 წლიდან ქმნის სიღრმისეულ ბლოგის სტატიებს, რათა დაეხმაროს ერთგულ მკითხველს რეცეპტებით და სამზარეულოს რჩევებით.
