Басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пеші | Ұзын дәнді дақылдарды мінсіз пісіруге арналған 5 топ

автор: Джост Нуссельдер, The Essential Japanese Meal Planner аспаздық кітабының авторы 26 жылдың 2022 сәуірінде жаңартылды

Егер сіз күрішті жапондық күріш пешімен пісіруді ұнататын болсаңыз, сіз негізінен басмати күрішін пісіруді жоспарласаңыз, қандай брендтерді сатып алуға тұрарлық деп ойлайтын шығарсыз.

Басмати күріші - үнді және пәкістандық тағамдарда танымал ұзын дәнді, хош иісті күріш.

Бірақ, басмати ақ және қоңыр күріш сияқты емес. Дұрыс пісірілгенде оның жеңіл жаңғақ дәмі және жұмсақ құрылымы бар.

Басмати күрішін тамаша пісіру үшін сізге дұрыс жабдық қажет: жоғары сапалы күріш пеші.

Керемет жеңіл және жұмсақ текстуралы басмати алу үшін сізге күріш пеші қажет. Бұлыңғыр логикасы бар Toshiba күріш пісіргіші арнайы ұзын дәнді күріш параметрі бар.

«Тек басмати» күріш пеші деген нәрсе жоқ, бірақ сіз басмати пісіру үшін барлық дерлік күріш пештерін пайдалана аласыз.

Сонымен, мен бағасы, сыйымдылығы, пісіру уақыты және пайдаланудың қарапайымдылығы сияқты әртүрлі факторларды ескере отырып, басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пештерінің тізімін жасадым.

Алдымен кестедегі опцияларды қараңыз, содан кейін төмендегі толық шолуларды оқыңыз.

Басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пеші	Суреттер
Басматиге арналған ең жақсы күріш пеші: Buzzy Logic жүйесі бар Toshiba (3L).	(қосымша суреттерді қарау)
Басматиге арналған ең жақсы бюджеттік күріш пеші: Хош иісті үй бұйымдары 20 кесе	(қосымша суреттерді қарау)
Қоңыр басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пеші: Зоджируши Нейро Анық емес	(қосымша суреттерді қарау)
Басматиге арналған ең жақсы сенсорлық экранды күріш пеші: КУКУ CR-0675F 6 кесе Micom	(қосымша суреттерді қарау)
Басматиге арналған ең жақсы индукциялық күріш пеші және ең жақсы кішкентай: Buffalo White IH SMART Пісіргіш	(қосымша суреттерді қарау)

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Сатып алу нұсқаулығы

Мысалы, қоңыр түсті басматиге қарағанда ақ басмати күріші пісіруге аз уақыт кетеді. Сондықтан сізге әртүрлі пісіру уақыттарын сыйдыра алатын әмбебап күріш пеші қажет.

Кейбір күріш пештерінің баяу пісіру функциясы бар, ол қоңыр басматиге өте ыңғайлы.

Күріш пешінің өлшемі

Тағы бір маңызды фактор - күріш пешінің сыйымдылығы.

Көптеген күріш пештерінің сыйымдылығы 1-2 литр, бірақ көп балалы отбасыңыз болса немесе жиі көңіл көтеретін болсаңыз, сізге 3 литрлік немесе тіпті 5 литрлік күріш пеші қажет болуы мүмкін.

Бірден қанша кесе күріш пісіруге болатындығын тексеру керек, содан кейін сіздің өмір салтыңызға сәйкес келу үшін қанша күріш қажет екенін шешу керек.

Біліңіз, кейде өндіруші пісірілген күріш кеселерінің санын, ал кейде пісірілмеген кесе күріштің санын айтады.

Бір кесе пісірілмеген күріш шамамен бір кесе пісірілген күрішпен бірдей.

Пісіру функциялары

Басмати күріші ұзын дәнді күріш болғандықтан, сіз «ұзын дәнді функциясы» бар күріш пешін алуыңыз керек. Бұл функция күрішті ұзағырақ пісіреді, осылайша әрбір дән біркелкі піседі.

Кейбір басқа функцияларға назар аудару керек: «жылы ұстау» және «кешіктірілген бастау» функциясы.

Жылы ұстау функциясы күрішті қызмет көрсетуге дайын болғанша тамаша температурада сақтайды.

Ал кешіктіріп бастау функциясы күріш пешін кейінірек пісіруді бастауға орнатуға мүмкіндік береді, осылайша күріш сіз дайын болған кезде дайын болады.

Сандық дисплей

Сандық дисплей қажет емес, бірақ ол пайдалы болуы мүмкін. Бұл күріш пісіріп болғанша қанша уақыт қалғанын көруге мүмкіндік береді.

Кейбір сандық дисплейлерде сонымен қатар орнатылған сағат бар, сондықтан пешті белгілі бір уақытта пісіруді бастауға орнатуға болады.

Бұлыңғыр логика

Бұлыңғыр логика - кейбір жоғары деңгейлі күріш пештерінде кездесетін мүмкіндік.

Ол пісіру уақыты мен температурасын автоматты түрде реттейді, сондықтан күрішті артық пісіру немесе аз пісіру туралы алаңдамайсыз.

табу осында қаралған басқа да керемет анық емес логикалық күріш пісіргіштері

Ыдыс/қазан

Кейбір күріш ыдыстары тот баспайтын болаттан жасалған, ал кейбіреулері алюминийден жасалған. Олардың барлығы жабыспайтын жабыны бар.

Тот баспайтын болат алюминийге қарағанда берік, бірақ ол қымбатырақ. Егер сіз бюджетте болсаңыз, алюминий - жақсы нұсқа.

Есіңізде болсын, алюминий ішкі кастрюль күріштің күйіп кетуіне әкелуі мүмкін, өйткені жабыспайтын жабын уақытында шығып, сынуы мүмкін.

Мен тот баспайтын болаттан жасалған ішкі кастрюльді қалаймын және тізімдедім мұнда менің сүйікті тот баспайтын болаттан жасалған ішкі кастрюльге арналған күріш пештері.

Күріш түбіне жабысып, күйіп қалмас үшін кастрюльде жабыспайтын жабын болуы керек. Сондай-ақ тазалау оңай болуы керек.

Қуат сымының ұзындығы

Кейбір басқа факторларды қарастырғыңыз келуі мүмкін - қуат сымының ұзындығы мен кепілдік.

Қуат сымы үшін оның розеткаға жетуге жеткілікті ұзындығы бар екеніне көз жеткізгіңіз келеді. Кепілдік үшін сіз оның орын алуы мүмкін ақауларды немесе зақымдарды қамтитынына көз жеткізгіңіз келеді.

керек-жарақтар

Күріш пеші өлшеуіш шыныаяқ немесе ас қасық сияқты кез келген керек-жарақпен бірге келетін-келмейтінін білу керек.

Кейбір күріш пештері көкөністерді немесе балықты бумен пісіруге болатын бумен пісіру себетімен бірге келеді.

Сіз білдіңіз бе Сіз сондай-ақ күріш пешімен балалар тағамын оңай дайындай аласыз ба? Міне, осылай

Басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пештері қаралды

Енді біз күріш пешін тамаша пісірілген және жұмсақ басмати күрішін дайындау үшін не жақсы ететінін білеміз.

Жеке шолуларға тоқталайық, сонда сіз өзіңізге ең жақсысын таба аласыз.

Басматиге арналған ең жақсы жалпы күріш пеші: Fuzzy Logic жүйесі бар Toshiba (3л).

(қосымша суреттерді қарау)

• өлшемі: 3L/2.8 QT немесе 6 кесе пісірілмеген
• сандық дисплей: иә
• ұзақ дәнді күріш бағдарламасы бар
• анық емес логика: иә
• ыдыстың ішкі материалы: баспайтын болат

Бұл Toshiba күріш пеші - біздің таңдауымыз, өйткені онда тамаша басмати күрішін дайындауға қажетті барлық мүмкіндіктер бар. Оның сыйымдылығы 3 литр, сондықтан ол үлкен отбасы немесе достар тобын орналастыра алады.

Сондай-ақ оның анық емес логикасы бар, яғни ол пісіру уақыты мен температурасын автоматты түрде реттейді. Және ол бумен пісіру себетімен бірге келеді, сондықтан күріш пісіріп жатқанда көкөністерді немесе балықты бумен пісіруге болады.

Бұл күріш пешінде 7 түрлі пісіру параметрі бар және ол ұзын дәнді күріш параметріне ие болғандықтан, басмати күрішін жасауға өте ыңғайлы.

Сондай-ақ оның жылы сақтау және кешіктіріп бастау функциялары бар, сондықтан күріш сіз дайын болған кезде дайын болады.

Күрішті пісіріп болғанша қанша уақыт қалғанын көру қажет болса, қанша уақыт қалғанын көрсететін сандық дисплей бар.

Бұл күріш пешінің жалғыз кемшілігі - оның баяу пісіру функциясының жоқтығы. Бірақ бұдан басқа, бұл басмати күрішін дайындау үшін тамаша таңдау.

Toshiba күріш пештері ең танымал. Оларды Zojirushi және Tiger күріш пештері сияқты жапондық басқа құрылғылармен жиі салыстырады, бірақ Toshiba артықшылығы бар, өйткені оның өте берік және берік жабыспайтын ыдысы бар.

Зоджируши күріш пештері бар адамдар тостағанның жарылып, сызатылып жатқанына шағымданады, бірақ Toshiba көптеген жылдар бойы жұмыс істейді және чип кетпейді. Toshiba ыдысы да ауыр және берік.

Оны тазалау оңай және шын мәнінде жабыспайды, сондықтан сіздің басмати күрішіңіз тым жұмсақ болмай тамаша құрылымға ие болады.

Бұл күріш пеші Зожирушиге қарағанда арзанырақ және әдеттегі ақ күріштен басқа күріш дәндерін пісірумен тамаша жұмыс істейді.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Басматиге арналған ең жақсы бюджеттік күріш пеші: Aroma Housewares 20 Cup

(қосымша суреттерді қарау)

• өлшемі: 5 QT немесе пісірілмеген 10 кесе
• сандық дисплей: иә
• ұзақ дәнді күріш бағдарламасы жоқ
• анық емес логика: жоқ
• баяу пісіру функциясы бар
• ыдыстың ішкі материалы: алюминий

Aroma Housewares 20 Cup Cooked Digital күріш пеші - ең жақсы бюджеттік күріш пеші.

Бұл күріш пен астықтың кез келген түрін пісіру үшін пайдалануға болатын күріш пешінің түрі және бұл ас үйіңізге қажет мультипісіргіш.

Хош иіс – бюджеттік бренд, бірақ ол ақ күріште ең жақсы жеңіл және жұмсақ басмати күрішін жасауда өте жақсы жұмыс істейді.

Бұл күріш пешінде ұзын дәнді күріш параметрі болмаса да, ол басматиді жақсы пісіре алады.

Оның сыйымдылығы 10 шыныаяқ (пісірілмеген) және 20 (пісірілген), сондықтан шағын отбасылар немесе жұптар үшін өте қолайлы.

Сондай-ақ оның баяу пісіру функциясы бар, сондықтан оны қоңыр баспати күрішін пісіру үшін пайдалануға болады. Және ол бумен пісіру себетімен бірге келеді, сондықтан күріш пісіріп жатқанда көкөністерді немесе балықты бумен пісіруге болады.

Бұл шын мәнінде мультипісіргіш, сондықтан ол күріштің барлық түрлерін пісіру үшін өте әмбебап. Басматиді пісіру үшін тіпті кәдімгі ақ күрішті пісіру функциясын пайдалануға болады.

Бұл күріш пешінің жалғыз кемшілігі оның анық емес логикалық функциясының жоқтығы. Бірақ одан басқа, бұл бюджеті бар адамдар үшін тамаша таңдау.

Хош иісті күріш пеші жиі Instant Potпен салыстырылады, бірақ бұл күрішті пісіру үшін жақсы таңдау.

Instant Pot Бұқтырылған тағамдар мен сорпалар сияқты басқа нәрселерді дайындау үшін тамаша, бірақ ол күрішпен жақсы жұмыс істемейді.

Дегенмен, хош иіс - жақсы үлкен күріш пеші және оның жабыспайтын кастрюльі бар, сондықтан ол танымал жапондық күріш пеші бренді болмаса да, жақсы өнім.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Toshiba күріш пеші және Aroma бюджеттік күріш пеші

Toshiba күріш пеші - тамаша баспати күрішін дайындайтын берік және сенімді күріш пешін іздесеңіз жақсы таңдау. Оның сыйымдылығы 3 литр және бумен пісіргіш себетімен бірге келеді.

Сондай-ақ оның анық емес логикасы бар, яғни ол пісіру уақыты мен температурасын автоматты түрде реттейді. Оның жылы сақтау және кешіктіріп бастау функциясы бар.

Toshiba күріш пешінің жалғыз кемшілігі - оның баяу пісіру функциясының жоқтығы. Дегенмен, оның пісіретін ыдысы хош иісті күріш пешіне қарағанда әлдеқайда жақсы, өйткені ол мүлде чип кетпейді.

Арома күріш пеші - бюджетке қолайлы нұсқаны іздесеңіз, жақсы таңдау.

Оның сыйымдылығы 10 кесе (пісірілмеген) және 20 кесе (пісірілген). Сондай-ақ оның баяу пісіру функциясы бар және ол бумен пісіру себетімен бірге келеді.

Сонымен, егер сізге көп балалы отбасы үшін тамақ дайындау керек болса немесе үлкен партиялармен тамақ дайындауды ұнатсаңыз, хош иісті пешпен көп басмати пісіруге болады.

Хош иісті күріш пешінің бірден-бір кемшілігі - оның анық емес логикасы жоқ. Бұл мүмкіндік ақ күріштен басқа күрішті пісірген кезде өзгеріс тудыруы мүмкін және басматидің керемет шығуын қамтамасыз етуге көмектеседі.

Сонымен, қайсысын таңдау керек? Ең жақсы күріш пісіргішті іздесеңіз, Toshiba-мен бірге жүріңіз. Бірақ егер сіз бюджетке қолайлы нұсқаны іздесеңіз, хош иіспен бірге жүріңіз.

Қоңыр басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пеші: Zojirushi Neuro Fuzzy

(қосымша суреттерді қарау)

• мөлшері: 5.5 кесе пісірілмеген
• сандық дисплей: иә
• ұзақ дәнді күріш бағдарламасы бар
• анық емес логика: иә
• ыдыстың ішкі материалы: баспайтын болат

Сіз ақ сортқа қарағанда қоңырбасмати күрішін ұнатасыз ба?

Олай болса, сіз оны тамаша пісіре алатын басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пешін алғыңыз келеді. Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker - бұл біздің таңдауымыз, өйткені ол қоңыр басмати күрішін пісірудің тамаша жұмысын жасайды.

Бұл күріш пешінің сыйымдылығы 5.5 кесе (піспеген) және 11 кесе (пісірілген), сондықтан ол шағын отбасылар немесе жұптар үшін өте қолайлы.

Сондай-ақ оның анық емес логикасы бар, яғни ол пісіру уақыты мен температурасын автоматты түрде реттейді. Бұл әр уақытта тамаша пісірілген күрішті қалайтындар үшін өте қолайлы.

Басмати күрішін пісіруді негізгі күріш пештерімен ұрып-соғуға немесе жіберіп алуға болатынын білемін, бірақ бұл оны жұмсақ етпейді.

Сандық дисплейді оқу оңай және түймелері қарапайым. Neuro Fuzzy-де жылы сақтау функциясы бар, сондықтан күріш 12 сағатқа дейін жылы болады.

Бұл күріш пеші өлшеуіш шыныаяқпен, шпательмен және пайдаланушы нұсқаулығымен бірге келеді.

Маған ұнайтыны - оның тартылатын сымы бар, сондықтан ас үйде кабельдер болмайды.

Менің жалғыз алаңдайтыным, пісіруге арналған тостаған жабыспайтын болса да, сіз оны қолданғаннан кейін қиыршықтай бастайды. Бұл өте өкінішті, сондықтан бұл Зожируши күріш пеші Toshiba сияқты жақсы емес.

Тұтастай алғанда, Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker - басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пеші. Егер сіз қоңырбасмати күрішіңізді тамаша пісіретін сапалы күріш пешін іздесеңіз, бұл сізге арналған.

Мұнда бағалар мен қол жетімділікті тексеріңіз

Басматиге арналған ең жақсы сенсорлы экранды күріш пеші: CUCCOO CR-0675F 6 кесе Micom

(қосымша суреттерді қарау)

• мөлшері: 6 кесе пісірілмеген
• сандық дисплей: иә, сенсорлық экран
• ұзақ дәнді күріш бағдарламасы бар
• анық емес логика: жоқ
• ыдыстың ішкі материалы: баспайтын болат

Заманауи жоғары технологиялық күріш пештерін ұнатсаңыз, бұл кукулы кореялық миком күріш пеші сенсорлық экран құрылғысы - ең жақсы сатып алулардың бірі.

Оның күріш құрылымын дайындаудың 3 нұсқасы бар, сондықтан сіз басмати қалай болғыңыз келетініне байланысты жабысқақ күріш, дәмді күріш немесе жұмсақ пісіруге болады.

Бұл күріш пешімен сіз түбінде күйдірілген күріш пен кастрөлдің шетінде қытырлақ күрішпен аяқталмайсыз.

CUCCOO CR-0675F 6 кесе пісірілмеген күрішті (бұл 12 кесе пісірілген) жасай алады, сонымен қатар ол нарықтағы ең жылдам пісіргіштердің бірі болып табылады.

Пайдаланушы нұсқаулығына сәйкес, күріш партиясын дайындауға небәрі 30 минут кетеді, бірақ шынымды айтсам, басмати күрішін дайындауға шамамен 45 минут кетеді.

Дегенмен, жылдамдықтан гөрі тамаша құрылымды алу маңыздырақ, өйткені басмати күріш жеңіл және жұмсақ болуы керек.

Кәстрөл де жабыспайды және оңай тазалау үшін алынбалы қақпағы бар.

Бұл күріш пешінің маған ұнамайтын жалғыз нәрсе - сенсорлық экран саусақ ізі магниті. Бірақ одан басқа, бұл нарықтағы ең жақсы күріш пештерінің бірі.

Бұл құрылғы сенсорлық экран дисплейімен өте ыңғайлы, сонымен қатар алынбалы қуат сымы бар.

Пісіруге арналған кастрюль де жабыспайтын және қатты пісіруді немесе жарылуды болдырмайтын бу желдеткіші бар.

Ол өлшеуіш шыныаяқпен, қызмет көрсететін шпательмен және ағылшын тіліндегі пайдаланушы нұсқаулығымен бірге келеді. Бұл пеште маған ұнамайтын жалғыз нәрсе - оның жылыту функциясының жоқтығы.

Пайдаланушылар бұл күріш пеші көп дәнді тағамдарды пісіруге өте ыңғайлы және ол ең жақсы құрылымды етеді дейді. басмати және жасмин күріш.

Оны тазалау өте оңай, бұл әрқашан бонус.

Басмати күрішін тамаша пісіретін сенсорлы экранды күріш пешін алғыңыз келсе, CUCCOO CR-0675F сізге арналған.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Зожируши көкекке қарсы

Зожируши күріш пісіргіштері белгілі, өйткені олар анық емес логиканы қолданады және әр уақытта тамаша күріш құрылымын пісіруді талап етеді. Бұл дұрыс және бұл өнім жоғары сапалы күріш пеші болып табылады.

Мен оны қоңыр басматиді пісіру үшін ұнатамын, оны дұрыс алу қиын. Сондай-ақ оның өте ыңғайлы жылы сақтау функциясы бар. Кемшілігі - бұл қымбатырақ және кастрюль оңай чиптеледі.

Cuckoo CR-0675F күріш пеші басмати күрішін тамаша пісіретін сенсорлы экранды машинаны қалайтындар үшін тамаша.

Маған оның текстураның әртүрлі параметрлері бар екені ұнайды және ол пайдаланушыға өте ыңғайлы. Кәстрөл де жабыспайтын және бу шығаратын тесік бар. Жалғыз кемшілігі - жылыту функциясының жоқтығы.

Сонымен, қайсысын сатып алу керек?

Басмати күрішіне арналған ең жақсы күріш пісіргішті алғыңыз келсе және аздап көбірек төлеуге дайын болсаңыз, Зожирушиге барыңыз. Қолжетімдірақ сенсорлы экранды машинаны алғыңыз келсе, Кукуға барыңыз.

Барлық жоғары технологияларды ұнатпайсыз ба? Содан кейін қараңыз тамаша пісірілген күрішке арналған ең жақсы кастрюльдер (+ 5 пайдалы жабыспайтын құрал)

Басматиге арналған ең жақсы индукциялық күріш пеші және ең жақсы кішкентай: Buffalo White IH SMART COOKER

(қосымша суреттерді қарау)

• мөлшері: 5 кесе пісірілмеген / 1 литр
• сандық дисплей: иә
• индукциялық жылу
• анық емес логика: жоқ
• ыдыстың ішкі материалы: баспайтын болат

Дәмді күріш алғыңыз келсе, индукциялық күріш пештерін қолданып көруге болады, себебі олар күрішті біркелкі пісіру үшін индукциялық қыздыруды пайдаланады. Нәтиже әрқашан жұмсақ және ешқашан күйіп кетпейді.

Көптеген адамдар ұзын дәнді ақ күріш пен қоңыр күріштің барлық түрлерін пісіру үшін индукциялық күріш пештерін пайдаланады.

Buffalo White IH Smart Cooker - бұл нарықтағы ең жақсы индукциялық күріш пісіргіштерінің бірі, себебі ол пайдаланушыға өте ыңғайлы және әрқашан тамаша басмати күрішін жасайды.

Күрішті тамаша пісіру үшін жылуды біркелкі тарататын 3D жылыту жүйесі бар. Сондай-ақ оның күріш 12 сағатқа дейін жылы болуы үшін жылы сақтау функциясы бар.

Бұл кішірек күріш пеші, сондықтан мен оны тез күрішті және Буффалоның заманауи дизайнын қалайтын жалғызбастылар мен жұптарға ұсынамын.

Бұл машина өлшеуіш шыныаяқпен және қызмет көрсететін шпательмен бірге келеді және оны тазалау өте оңай.

Бұл пеште маған ұнамайтын жалғыз нәрсе - бұл қарапайым күріш пешінен сәл қымбатырақ. Дегенмен, сіз оның басматиді дайындауда өте жақсы екенін және күрішті ұзақ уақыт жылы ұстайтынын байқайсыз.

Бұл Буффало күріш пешін пайдалану пісіру процесін өте қарапайым етеді. Судың күріш қатынасы немесе күріш қатты пісетін немесе күйіп қала ма деп алаңдаудың қажеті жоқ.

Бұл машина сіз үшін барлық жұмысты жасайды, осылайша сіз әрқашан тамаша пісірілген басмати күрішінен ләззат аласыз.

Адамдар көкек күріш пешін және осы Буффалоны салыстырады және басты айырмашылық - индукциялық жүйе. Көкекте бұл жоқ.

Консенсус мынада: егер сіз ең жақсы басмати күрішін алғыңыз келсе және үлкен бюджетке ие болсаңыз, Buffalo White IH Smart Cooker-ге барыңыз, өйткені ол күрішті біркелкі пісіру үшін индукциялық қыздыруды пайдаланады. Нәтиже әрқашан жұмсақ және ешқашан күйіп кетпейді.

Сонымен қатар, сіз басқа да көптеген тағамдарды дайындауға болады және пісірілген күріш әрқашан дәмді болады.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Жиі қойылатын сұрақтар

Басмати күрішін күріш пешінде пісірудің қандай пайдасы бар?

Басмати күрішін күріш пешінде пісіру күріштің басқа түрлерін пісіруден ерекшеленеді, өйткені басмати күріш нәзік және көбірек күтімді қажет етеді.

Басмати күріш пештері күрішті баяу және төмен температурада пісіруге арналған, бұл күріштің шамадан тыс пісіп кетуіне немесе шырышты болуына жол бермейді.

Күріш пісіргіште басмати күрішін қалай пісіруге болады?

Басмати күрішін жасау қиын болуы мүмкін. Сіз қолданатын қазан, су-күріш қатынасы, және пісіру уақыты сіздің түпкі нәтижеңіздің үлпілдек немесе сағыз болуына әсер етеді.

Күріш пісірушілер басмати күрішін пісіру туралы болжамды шығарады.

Сіз жай ғана кәстрөлге күріш пен суды қосып, оны пісіру үшін орнатыңыз және тамаша пісірілген басмати күрішінің пайда болуын күтіңіз.

Сіз тым көп немесе тым аз су қостыңыз ба немесе сіз пайдаланып жатқан кастрюль дұрыс өлшемді ме деп алаңдамаңыз.

Басмати күрішіне арналған күріш пешін таңдаған кезде бірнеше нәрсені есте ұстаған жөн.

Біріншіден, кәстрөлдің сіз дайындағыңыз келетін күріш мөлшерін орналастыру үшін жеткілікті үлкен екеніне көз жеткізіңіз. Басмати күріші пісіру кезінде кеңейеді, сондықтан сізге осы кеңейтуге мүмкіндік беретін үлкен кастрюль қажет болады.

Екіншіден, күріш пешін пайдалану қаншалықты оңай екенін қарастырыңыз. Кейбір үлгілерде күрделі параметрлер мен түймелер бар, ал басқалары өте қарапайым жұмыс істейді.

Пісіру қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін үлгіні таңдаңыз.

Басмати күрішіне арналған ыдысқа қанша су құясыз?

Пропорция ақ күріштен ерекшеленеді. Басмати күріші үшін әр 1.5 кесе пісірілмеген басмати күрішіне 1 кесе су қосыңыз.

Бұл сізде арнайы нұсқаулар болмаса, көптеген күріш пештері үшін қолданылатын ең жақсы қатынас.

Басмати күрішін Zojirushi күрішін қалай пісіруге болады?

Жуылған басмати күрішін ыдысқа салыңыз, салқын сумен жабыңыз да, 30 минутқа қалдырыңыз.

Бір кесе күріш үшін 1/2 шай қасық тұзды дәмдеңіз. Күріш пен оны сіңдіретін сұйықтықты енді электрлік Зожируши күріш пешіне ауыстыруға болады, онда оларды кәдімгі ақ күрішке арналған параметрді пайдаланып кәдімгідей пісіруге болады.

Басмати күрішін күріш пешінде қанша уақыт пісіру керек?

Көптеген күріш пештерінде «ұзын дәнді» күріш деп белгіленген басмати күрішін пісіруге арналған параметр болады. Бұл әдетте күріш пешінің үлгісіне байланысты 30-45 минутқа созылады.

Үлгіңізде арнайы параметр болмаса, күрішті «ақ күріш» параметрінде пісіруге болады.

Пісіру уақыты күріш пешінің үлгісіне байланысты өзгеруі мүмкін, бірақ басмати күрішінің көпшілігі ақ күріш параметрінде 20-30-да пісіріледі.

Басмати күрішін пісірер алдында жібіту керек пе?

Жоқ, пісірер алдында басмати күрішін жібіту қажет емес, бірақ мен оны өте ұсынамын. Күрішті жібіту оны жұмсартуға көмектеседі және біркелкі піседі.

Күрішті жібітуге уақытыңыз болмаса, оны суламай-ақ пісіруге болады. Есіңізде болсын, ол алдымен суланғандай жұмсақ әрі жеңіл болып шықпауы мүмкін.

Неге менің басмати күрішім былғары?

Басмати күрішінің шырышты болуының бірнеше себептері бар.

Біріншіден, су мен күріштің дұрыс қатынасын пайдаланып жатқаныңызға көз жеткізіңіз. Тым көп су күріштің шырышты болуына әкеледі.

Екіншіден, арнайы күріш пеші үлгісіне арналған пісіру нұсқауларын тексеріңіз. Кейбір үлгілер басқаларға қарағанда ұзағырақ пісіру уақытын қажет етеді.

Егер сіз әлі де қиындыққа тап болсаңыз, күрішті пісірер алдында сулап көріңіз. Бұл күрішті жұмсартуға және оның шырышты болуына жол бермейді.

Басмати күрішім дайын болғанын қалай білемін?

Басмати күрішінің дайын болғанын анықтаудың ең жақсы жолы - оның дәмін көру. Ол жұмсақ және пісірілген болуы керек, бірақ жұмсақ емес.

Егер сіз күріш пешін қолдансаңыз, көптеген модельдерде күріш пісірілген кезде хабарлайтын таймер бар.

Сондай-ақ күріштің құрылымын тексеруге болады. Ол жұмсақ және пісірілген болуы керек, бірақ жұмсақ емес.

Ала кету

Кейбір күріш пештері баспати күрішін пісіру үшін арнайы әзірленген және олар мінсіз басмати күрішін жасаудың болжамын шығарады.

The Бұлыңғыр логикасы бар Toshiba күріш пісіргіші Басмати күрішінің тамаша құрылымды алуы үшін пісіру параметрлерін автоматты түрде реттейтін анық емес логикасы бар.

Жалпы, ұзын дәнді күріш пісіру параметрі бар күріш пештерін іздеу керек, өйткені бұл баспати пісіруге жақсырақ.

Сондай-ақ, тексеріңіз менің Black and Decker 3 Cup күріш пісіргішіне шолу

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.