Удон үшін Даши: қайсысын қолдану керек және оны қалай алуға болады
Жапон тағамдарын жасағанда, даши қосатын маңызды құрамдас болып табылады. Удон бұл фактіден тыс емес.
Удон негізінен қалың кеспеден тұратын рамен болғандықтан, рецептке Даши қосылатыны мағынасы бар.
Бірақ сіз удонды жасаған кезде бірінші қадам - сізге қажетті сызықша бар екеніне көз жеткізу. Бұған қалай қол жеткізесіз?
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқыБұл жазбада біз мыналарды қарастырамыз:
Даши жасай аламын ба?
Иә, бұл, әрине, нұсқа. Егер сізде барлық қажетті ингредиенттер бар болса, сіз удонға деши жасай аласыз. Алайда, бұл процесс уақытты қажет етуі мүмкін.
Сондай-ақ оқыңыз: бұл балқытылған түйіршіктердің баламаларын қалай жасауға және қолдануға болады
Дашиді қайдан табуға болады?
Егер сіз удон жасау кезінде уақытты үнемдегіңіз келсе, сіздің ең жақсы ставкаңыз - жай даши сатып алу. Бақытымызға орай, даши әртүрлі формаларда дайындалған.
Әдетте, сіз оны алдын-ала сатып алған кезде сіз жылдам даши ұнтағын аласыз. Даши сатып алуға болатын бірнеше орын бар. Кейде сіздің жергілікті азық-түлік дүкеніңізде азиялық дәліз болады.
Таңдау әртүрлі болады, бірақ бұл әдетте іздеуді бастау үшін тамаша орын.
Дегенмен, азық-түлік дүкенінде таңдау жетіспейтінін байқасаңыз, мамандандырылған дүкендерді қолданып көруге болады.
Мұнда азиялық өнімдерді сатуға ерекше назар аударатын азық-түлік дүкендері бар және әдетте мұндай дүкендерде таңдау үшін әлдеқайда үлкен таңдау болады.
Бұл дүкендер өте кең таралған болмаса да, олар сізге қажет нәрсеге кепілдік береді.
Мен Интернеттен Даши ала аламын ба?
Иә, мүмкін! Ол жерде жылдам даши ұнтағын және басқа да ұқсас өнімдерді сататын веб-сайттар бар.
Егер сіз сатып алатын интернет-дүкендерді шектегіңіз келсе, әрқашан Amazon және олар ұсынатын тез бұзылмайтын тағамдар мен ингредиенттер таңдауы бар.
Әрине, егер сіз даши алуға асығып жатсаңыз, интернет-дүкен - бұл ең жақсы нұсқа емес, өйткені оған жету үшін бір-екі күн қажет болады.
Удон жасаған кезде қанша даши қолдануым керек?
Сома рецептке және қанша жасап жатқаныңызға байланысты өзгереді.
Сіз неғұрлым көп удон жасасаңыз, қор үшін соғұрлым көп даши қажет болады. Егер сіз қанша жасау керектігін білмесеңіз, жылдам даши үшін контейнердегі нұсқауларды қараңыз.
Егер бұл сізге ешқандай ақпарат бермесе, удон дайындауға арналған рецепт сізге қанша қажет екенін айтып береді.
Сондай-ақ оқыңыз: dashi мен miso пастасын қайдан сатып алуға болады, ең жақсы жерлер
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқы
Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.
