Пакетсіз жылдам раменді қалай дәмдеуге болады? Натрий аз!
лезде рамен бұл тіпті оның ілеспе хош иіс пакетінсіз де жасалуы өте оңай, сондықтан уайымдамаңыз!
Міне, тез дайындалатын қошқар табағын сіздің талғамыңызға сай етіп жасауға көмектесетін бірнеше идея.
Көңілді ме? Кетейік!
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқыБұл жазбада біз мыналарды қарастырамыз:
Дәмдеуіш пакетсіз раменді қалай жасауға болады
Пакетсіз және аз натриймен тез қошқар
Құрамы
- 1 көктемгі пияз
- 1 шай қасық күнжіт майы
- 1 ас қасық соя тұздығы
- 1 кесілген имбирь (жасылған; дәміне қарай)
- тұз (дәміне қарай)
- 17 oz су
- 1 пакет жедел рамен кеспесі
нұсқаулары
- Суды қайнатыңыз. Қайнатуды күтіп тұрғанда, зімбір мен пиязды мұқият кесіп, дайындаңыз. Жазғы пияздың жасыл бөлігін гарнирлеу үшін бөлек қоюды ұмытпаңыз.
- Қайнаған суға зімбір мен көк пияздың ақ бөлігін қосыңыз. Бір минуттан кейін табаға рамен кеспесін қосыңыз.
- Кеспеге жұмсақ болу үшін бірнеше минут беріңіз.
- Кеспе бір-бірінен ажырай бастағанда, тұзды, күнжіт майын және соя соусын қосыңыз.
- Ингредиенттерді 4-6 минут қайнатыңыз, содан кейін оттан алыңыз.
- Кеспелерді жасыл көк пиязбен безендіріп, ыстық күйде қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Көріп отырғаныңыздай, егер сіз жеңіл және таза дәмді ұнататын болсаңыз, бұл жасаудың тамаша тәсілі жедел рамен пакетсіз!
Егер сіз MSGсіз жылдам кеспе жасаудың жолын іздесеңіз, онда Қытай рецепттері баршаға арналған мына бейнені қараңыз:
Қуырылған көкөністермен жылдам дайындалатын рамен
Жедел раменге, тіпті онымен бірге келетін дәм пакетін пайдаланбай-ақ, үлкен өзгеріс беріңіз. Кейбір көкөністерді тоңазытқышта қуыру арқылы сіз тез дайындалатын рамен ыдысының дәмдік профилін айтарлықтай арттыра аласыз.
Қолданылатын ингредиенттер тізімі
- 1 шай қасық жүгері ұны/крахмал
- 1 ас қасық соя тұздығы
- 1 шай қасық қант
- 2-3 тамшы күнжіт майы
- 1 сарымсақ (гарнир үшін)
- 6 ас қасық су
- 1 пакет рамен кеспесі (және қайнауға арналған 400 мл су)
Қуыруға арналған:
- 1 кесе туралған қырыққабат
- Сәбіздің жартысы
- 2-3 саңырауқұлақ
- 1 сарымсақ қаламы
- Бір уыс бұршақ өскіні
- 1 шай қасық жержаңғақ майы
Әдістерге шолу
- Соя соусын, күнжіт майын, жүгері ұнын, қантты және суды араластырыңыз. Алынған тұздықта кесектердің жоқтығына көз жеткізіңіз.
- Рамен кеспесін пакеттегі нұсқауларға сәйкес қайнатыңыз, содан кейін бір жаққа қойыңыз.
- Майды вокқа қыздырып, сарымсақты 20 секундтай араластырып, қызуды жоғары ұстай отырып, сарымсақ аздап алтын түске айналғанша қуырыңыз.
- Дайындалған саңырауқұлақтар мен сәбізді қосыңыз, жарты минут бойы араластырыңыз, содан кейін қырыққабатты қосыңыз. Бір минут бойы араластырыңыз, содан кейін алдыңғы қадамдарда жасалған тұздықты қосыңыз.
- Тұздық пен көкөністерді жақсылап араластырыңыз, содан кейін бұршақ өскіндерін қосыңыз.
- Рамен кеспесін ыдысқа салып, қуырылған соус пен көкөністерді қосыңыз. Тәжірибеңізді қызықты ету үшін кесілген бұршақпен безендіріңіз!
Есіңізде болсын, раменге арналған тез дайындалатын кеспеге келгенде, көңіл көтеріңіз!
Егер сіз мұны диетаға ыңғайлы еткіңіз келсе, тексеріңіз кето қуырылған соусты нөлден қалай жасауға болады
Булон текшелерін пайдалану
Егер сізге тез дайындалатын рамен жасау керек болса және сізде рамен дәмі пакеттері болмаса, алаңдамаңыз. Оны қарапайым жеудің қажеті жоқ!
Оның орнына, қоймада бульон текшелері болса, біреуін шығарып, суды қайнатып, араластырыңыз. Содан кейін рамен кеспесін пісіріп, қайнаған суға қосыңыз. Войла, тез тамақтанып алдыңыз!
Рамен хош иістендіргіш пакеттері болмаса да, жылдам дайындалатын раменді жеңіз
Пакетсіз жылдам раменді қалай жасауға болады деп ойлайтындар үшін жауап сіз ойлағандай күрделі емес. Жедел рамен эксперименттерге орын береді және сізге не ұнайтынын және не ұнатпайтынын зерттеуге мүмкіндік береді.
Раменнің тамаша тостағанын жасау үшін сізге тек өзіңіздің ішіңізге үңіліп, дәм бүршіктері үшін тамаша дәм профилін табу үшін өзіңізге ұнайтын дәмдерді зерттеңіз.
Бұл көмектеседі деп үміттенемін!
Сондай-ақ оқыңыз: бұл аздап дәм қосу үшін алуға болатын ең жақсы сарымсақ сығымдары
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқы
Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.
