Суйханки: Шексіз аспаздық приключенияларға арналған асүйдің керемет серіктесі

автор: Джост Нуссельдер, The Essential Japanese Meal Planner аспаздық кітабының авторы 14 жылдың 2023 сәуірінде жаңартылды

Суйханки дегеніміз не?

Суйханки - бұл пісіруге қолданылатын жапондық күріш пеші күріш. Бұл аз назар аударуды қажет ететін және күрішті әр жолы жетілдіретін автоматтандырылған құрылғы.

Бұл жапон асханасының негізгі тағамы және мен бұл туралы осы нұсқаулықта айтып беремін.

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Суйханкимен танысыңыз: түпкілікті нұсқаулық

Suihanki - жапон асханасының негізгі өнімі күріш пісіруге арналған автоматтандырылған құрылғы. Ол ыдыстан, температураны өлшейтін термостаттан және жылуды реттейтін басқару элементтерінен тұрады. Suihanki пайдаланушының қалауына байланысты күрішті қайнатуы немесе бумен пісіруі мүмкін. Күріштен басқа, оны тұздалған жемістер, кілегейлі тауық еті және сиыр еті сияқты көптеген тағамдарды дайындау үшін де қолдануға болады.

Suihanki қалай жұмыс істейді?

Суйханки күрішті қайнату немесе бумен пісіру арқылы жұмыс істейді. Онда температураны өлшейтін термостат және жылуды реттейтін басқару элементтері бар. Суйханки - тостағанды ​​қыздырып, күрішті пісіретін электр құрылғысы. Модельге байланысты бір-он кесе күріш сыйымдылығы бар. Суйханкиді басқа тағамдарға арналған бумен пісіргіш ретінде де пайдалануға болады.

Suihanki пайдаланудың қандай пайдасы бар?

Suihanki пайдаланудың көптеген артықшылықтары бар, соның ішінде:

• Ыңғайлылық: Suihanki - тағам дайындау кезінде аз назар аударуды қажет ететін автоматтандырылған құрылғы.
• Жүйелілік: Suihanki әр уақытта тамаша пісірілген күрішке кепілдік береді.
• Арзанырақ: Suihanki күріш пеші мен бумен пісіргішті бөлек сатып алудан арзанырақ.
• Шексіз мүмкіндіктер: Суйханки күрішті ғана емес, көптеген тағамдарды дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін.

Кейбір Suihanki брендтері дегеніміз не?

Нарықта бірнеше Suihanki брендтері бар, соның ішінде:

• Lenoxx
• Филко
• ғаламдық
• Практикалық

Жапондық күріш пісіргішінің қызықты шығу тарихы

Күріш Жапонияда ғасырлар бойы негізгі тағам болды және оны дайындау көп уақытты және еңбекті көп қажет ететін процесс болды. Дәстүрлі әдіс күрішті кәстрөлде белгілі бір мөлшерде сумен қайнатып, содан кейін барлық су сіңгенше қайнатуды қамтиды. Бұл процесс күріштің күйіп қалмауын немесе тым құрғап кетпеуін қамтамасыз ету үшін үнемі назар аударуды қажет етеді. Жапондықтар өздерінің күріштерін жақсы көреді және оны диетаның маңызды элементі деп санайды.

Қытайдың әсері: электрлік күріш пешін енгізу

1950 жылдары қытайлықтар алғашқы электр тогын шығарды күрішпісіргіш нарыққа. Бұл жаңа құрылғы күрішті дайындаудың қарапайым және жылдам әдісін жасауға мүмкіндік берді, ал жапондықтар тез байқады. Дегенмен, алғашқы нұсқалар қымбат болды және сәнді бұйым болып саналды, сондықтан оларды белгілі бір топтар ғана сатып ала алады.

Суйханкидің туылуы: күрішті дайындаудың жаңа тәсілі

1955 жылы Toshiba бірінші жапондық электрлік күріш пісіргішін ұсынды - Suihanki. Мұндағы мақсат – адамдарға үнемі назар аударуды қажет етпей, оңай және тиімді күрішті дайындауға мүмкіндік беретін құрылғы жасау болды. Suihanki пісіру процесін басқаратын элементтер жиынтығына күріш пен су қосудың қарапайым процесін қамтитын дөңгелектелген, бір функциялы құрылғы болды. Қалғанын құрылғы өз мойнына алды, ал пайдаланушы күріш әр жолы мінсіз, теңдестірілген деңгейде дайындалатынына сенімді болды.

Жетілдірілген Suihanki: бірнеше функциялар және әртүрлі өлшемдер

Жылдар өткен сайын Suihanki жетілдіріліп, құрылғыға жаңа мүмкіндіктер мен функциялар қосылды. Әртүрлі өлшемдер қол жетімді болды, ал Suihanki енді тек күрішті ғана емес, көкөністер мен басқа ингредиенттерді де пісіре алады. Құрылғы әртүрлі күріш түрлерін пісіруге мүмкіндік берді, олардың әрқайсысының өзіндік дайындау процесі бар. Suihanki енді бастапқы дайындық кезеңінен бастап крахмалды сіңірудің соңғы нүктесіне дейін күріш пісірудің барлық аспектілерін өңдей алатын толық дөңгеленген құрылғы болды.

Суйханкидің танымалдылығы: оның жақсы күріш жасау қабілетінің тікелей нәтижесі

Нарықтағы басқа күріш пештерінің болуына қарамастан, Suihanki Жапониядағы ең танымал нұсқасы болып қала берді. Мұның себебі қарапайым болды: ол жақсы күріш жасады. Құрылғы басқа пештер сәйкес келмейтін бақылау мен дәлдік деңгейіне мүмкіндік берді және соңғы өнім әрқашан ең жоғары сапада болды. Суйханки жапондық үй шаруашылықтарында негізгі тағамға айналды және оның танымалдығы жылдан жылға өсе берді.

Суйханкидің болашағы: үстелге жаңа және жеңіл күрішті әкелуді жалғастыру

Бүгінгі таңда Суиханки Жапониядағы күріш пештерінің алтын стандарты болып саналады. Неғұрлым жетілдірілген және қымбат құрылғылардың болуына қарамастан, Suihanki тез және оңай жақсы күрішті дайындағысы келетіндер үшін танымал таңдау болып қала береді. Құрылғы басқа пештерге ұқсамайтын бақылау мен дәлдік деңгейін қамтамасыз етеді және ол жапондық үй шаруашылықтары арасында сүйікті болып қала береді. Технология дамып келе жатқанда, Suihanki әлі де дамып, жетілдіріліп, көптеген жылдар бойы үстелге жаңа және жеңіл күріш әкелетіні сөзсіз.

Суйханкидің артындағы сиқыр: ол күрішті әр уақытта қалай дайындайды

Суйханки, сонымен қатар жапондық күріш пеші ретінде белгілі, күрішті әр уақытта тамаша пісіруге арналған электр құрылғысы. Бірақ ол қалай жұмыс істейді? Жұмыс принципін толығырақ қарастырайық:

• Suihanki оны қосуға және өшіруге мүмкіндік беретін негізгі қосқышпен жабдықталған.
• Ішкі ыдысты күріш пен сумен толтырып, Суйханкиді қосқанда, пеш корпусының ішіндегі қыздыру элементі іске қосылады.
• Тостағанның ішіндегі су қызады және қайнау температурасына жетеді, бұл күріш суды сіңіріп, пісіре бастайды.
• Күріш пісіп жатқанда, Suihanki ішіндегі температура көтеріледі және сіз дайындап жатқан күріш түріне сәйкес температура мен пісіру уақытын сақтау үшін анық емес логикалық функция іске қосылады.
• Күріш пісірілгеннен кейін, Suihanki жылы сақтау функциясына ауысады, бұл күрішті қызмет көрсетуге дайын болғанша ыстық және балғын күйінде ұстауға мүмкіндік береді.

Әртүрлі күріш түрлеріне арналған әртүрлі опциялар

Suihanki әртүрлі өлшемдері мен нұсқаларында келеді, олардың әрқайсысы тағам дайындау қажеттіліктеріне сәйкес келетін арнайы мүмкіндіктер мен опцияларды ұсынуға арналған. Мұнда сіз табуға болатын әртүрлі опциялардың кейбірі берілген:

• Негізгі үлгілер: Бұл ақ күрішті пісіруге арналған жалғыз функциясы бар қарапайым және түсінікті.
• Жетілдірілген үлгілер: олар қоңыр күрішті, ботқа, нан пісіру және тіпті баяу пісіру сияқты көбірек опцияларды ұсынады.
• Өлшеу шыныаяқы: Suihanki әрқашан тамаша нәтижеге қол жеткізу үшін күріш пен судың дұрыс мөлшерін өлшеуге мүмкіндік беретін өлшеуіш шыныаяқпен бірге келеді.
• Ішкі контейнер: ішкі контейнер күріш пен суды сақтайды және оңай тазалау үшін алынбалы.
• Сыйымдылығы: Suihanki әртүрлі өлшемдерде келеді, бір адамға қолайлы кішкентайдан бүкіл отбасы үшін күріш пісіре алатын үлкеніректерге дейін.
• Күріш сапасы: Suihanki сіз пайдаланатын күріштің сапасына қарамастан күрішті мінсіз пісіруге арналған. Бұл сіздің дәміңізге сәйкес күрішті таба алатыныңызды және әрқашан тамаша нәтижеге қол жеткізе алатыныңызды білдіреді.
• Қосымша мүмкіндіктер: Кейбір үлгілер бумен пісіру, қайнату және жылыту сияқты қосымша мүмкіндіктерді ұсынады, яғни Suihanki-ді тағамның әртүрлі түрлері үшін пайдалануға болады.

Suihanki пайдаланудың артықшылықтары

Күрішті пісіру үшін Suihanki пайдалану көптеген артықшылықтарға ие, соның ішінде:

• Әр жолы тамаша нәтижелер: Suihanki күрішті мінсіз пісіруге арналған, яғни артық пісіру немесе аз пісіру туралы алаңдамайсыз.
• Пайдалану оңай: Suihanki оңай жұмыс істейді, бірнеше түймені басу керек.
• Уақытты үнемдеу: Suihanki күрішті дәстүрлі әдістерге қарағанда тезірек дайындайды, яғни күріш пісіру кезінде тағамның басқа бөліктерін дайындауға болады.
• Төмен техникалық қызмет көрсету: Suihanki-ге күтім жасау және тазалау оңай, яғни тазалауға көп уақыт жұмсамай-ақ тамаша күрішті тамашалауға болады.
• Әртүрлі пісіру опциялары: Suihanki әртүрлі тағам дайындау опцияларын ұсынады, яғни оны тағамның әртүрлі түрлері мен пісіру стильдері үшін пайдалануға болады.

Суйханкидің шексіз мүмкіндіктері

Суйханки, сонымен қатар жапондық күріш пеші ретінде белгілі, адамдардың күріш пісіру тәсілін өзгерткен электр құрылғысы. Нарықта көптеген брендтер бар болғандықтан, қайсысына назар аудару керектігін шешу қиын болуы мүмкін. Дегенмен, бір нәрсе кепілдендірілген: Суйханки күрішті әр уақытта тамаша дайындайды.

Пісірілген немесе пісірілген бе?

Күрішті пісірумен қатар, суиханкиді әртүрлі тағамдарды дайындау үшін де пайдалануға болады. Ас үйді жақсы білетін адамдар пешті кремді күріш пудингі немесе тұздалған күріш ботқасын дайындау үшін пайдалана алады. Тәжірибесі жоқ адамдар үшін Suihanki қайнатылған немесе буға пісірілген көкөністерді, тауық немесе сиыр етін пісіруге болады.

Тартылған сиыр еті және ыстық табалар

Әртүрлі тағамдармен тәжірибе жасағысы келетіндер үшін Суйханки олардың ас үйіне тамаша қосымша бола алады. Күрішті мінсіз пісіру туралы білімінің арқасында мүмкіндіктер шексіз. Мысалы, тартылған сиыр етін ыстық табада пісіруге болады, содан кейін күріш пешіне күріш, су және тұз қосуға болады. Нәтижесінде сиыр еті мен күріштен дәмді және оңай дайындалатын тағам.

Жеміс және кремді күріш

Дәмді тағамдардан басқа, Суйханкиді тәтті тағамдарды дайындау үшін де пайдалануға болады. Мысалы, кілегейлі күріш пудингін күріш пешіне сүт, қант және ваниль қосу арқылы жасауға болады. Піскеннен кейін пудинг сау және дәмді десерт үшін жаңа піскен жемістермен толтырылуы мүмкін.

Сыйымдылық және дисплей

Суйханкиді таңдауға келгенде, бірнеше нәрсені есте ұстаған жөн. Пештің сыйымдылығы, әсіресе үлкен отбасылар үшін маңызды. Lenoxx, Philco және Mondial сияқты брендтер 10 кесе күріш сыйымдылығы бар күріш пештерін ұсынады. Сонымен қатар, кейбір брендтер пайдаланушыларға күрішті пісіру кезінде көруге мүмкіндік беретін шыны дисплейді ұсынады.

Жалқау қуырғыш

Ақырында, жалқау немесе тамақ дайындауға назар аударуға уақыты жоқ адамдар үшін Суйханки құтқарушы бола алады. Автоматты түрде өшіру мүмкіндігімен пеш күріштің ешбір назар аударусыз тамаша пісетініне кепілдік береді.

Қорытындылай келе, Suihanki - бұл жай ғана күріш пеші емес. Бұл көптеген тағамдарды оңай дайындауға болатын әмбебап құрылғы. Күрішті әр уақытта мінсіз пісіру мүмкіндігімен мүмкіндіктер шексіз.

қорытынды

Сонымен, сізде суиханки туралы білуіңіз керек нәрсенің бәрі бар. Бұл күріш пісіруге арналған жапондық құрал, бірақ оны басқа тағамдарды жасауға да қолдануға болады. Бұл уақыт пен күш-жігерді үнемдеудің тамаша тәсілі және күрішті дайындаудың жаңа әдісін іздейтін кез келген адам үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, бұл дәмді және пайдалы тағам алудың тамаша тәсілі. Сондықтан, сынап көруден қорықпаңыз!

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.