Бұрыш жүгері қосылған 11 ең жақсы филиппиндік рецепттер (pamintang buo)
Паминтанг буо немесе тұтас қара бұрыш сіздің тағамыңызға аздап дәмдеуіш қосуы мүмкін. Мұнда ең жақсы рецепттер берілген.
Қызметтер 4 адамдар
Калория 450ккал
құны $1
Құрамы
- 2 бармақ өлшемінде зімбір бөліктері тазартылған және кесілген
- 6 түйіршіктер сарымсақ ұсақталған және қабығы аршылған
- 1 орта пияз кесілген
- 4 қуанамын (бұрыш бұршақ)
нұсқаулары
- Орташа ыстықта үлкен кастрюльде пияз мөлдір болғанша сарымсақ, пияз және зімбірді өсімдік майына қуырыңыз.
- Су қосып, қайнатыңыз. Балық соусы мен бұрыш бұршағын қосыңыз.
- Сорпадағы дәмдерді араластыру үшін оны 5 минут қайнатыңыз, содан кейін паминтанг буо тағамды дәмділікпен тұндыру үшін тағамның қалған бөлігін пісіріңіз.
Бейне
Ескертулер
Песанг исдаға арналған осы рецептте мен лапу-лапу қолдандым. Сіз оны тілапия, махи-махи, бангус және т.б. сияқты таңдаулы балықтармен алмастыра аласыз.
тамақтандыру
Калориялары: 450ккал
