តើប្រេងកន្ទក់អង្ករល្អសម្រាប់ចម្អិនទេ? អានអំពីចំណុចផ្សែងខ្ពស់របស់វា
ប្រេងកន្ទក់ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយថាជា“ ប្រេងមានសុខភាពល្អ” នៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីជាច្រើនជាពិសេសនៅឥណ្ឌានិងជប៉ុន។ កន្ទក់គឺជាស្រទាប់ខាងក្រៅនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលប្រេងត្រូវបានស្រង់ចេញ។
កន្ទក់គឺជាអនុផលនៃការកិននិងកែច្នៃអង្ករហើយជារឿយៗត្រូវបានគេបោះចោលជាកាកសំណល់ឬប្រើជាចំណីសត្វ។
ថ្មីៗនេះវាបានបង្កឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ដោយសារតែសក្តានុពលផលិតប្រេងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។
ហើយយើងអាចប្រើអង្ករបានច្រើនដូច្នេះមានកាកសំណល់តិច។
មិនថាអ្នកចង់រីករាយជាមួយរសជាតិហឹរតិចតួចនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកឬត្រូវការអ្វីដែលមានរសជាតិស្រាលមិនថាអ្នកចូលចិត្តធ្វើចៀនច្រើននៅពេលចម្អិនឬញ៉ាំសាឡាដច្រើន។
ទោះក្នុងករណីណាក៏ដោយមានប្រេងដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកហើយនោះគឺជាប្រេងកន្ទក់៖
- វាជាប្រេងចម្អិនដែលមានលក្ខណៈល្អប្រសើរដែលត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភចំពោះសីតុណ្ហភាពផ្សែងខ្ពស់និងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។
- ប្រេងកន្ទក់សម្បូរទៅដោយសារធាតុគីមីជីវសាស្ត្រសកម្មដែលរួមមានអ៊ី-អូរីហ្សូណុលនិងតូកូហ្វូលដែលជាអាស៊ីតត្រេហ្វឺរូលីកដែលមានជាតិអាល់កុលទ្រីទ្រីផេនិកនិងស្តេរ៉ូលដែលមានលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- ក្រៅពីមានសុខភាពល្អវាក៏បំពេញតម្រូវការចម្អិនអាហារផងដែរ!
ទោះយ៉ាងណាប្រេងកន្ទក់នៅតែថ្មីសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនហើយមនុស្សមិនទាន់ដឹងអំពីវានៅឡើយទេ។ ជាពិសេសនៅបស្ចិមប្រទេសដូចជាអាមេរិកខ្វះចំណេះដឹងអំពីផលិតផល។
តើវាពិតជាមានសុខភាពល្អមែនទេ? តើវាធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ? តើអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាខុសពីប្រេងចម្អិនផ្សេងទៀត? អញ្ចឹងមានសំនួរជាច្រើនដែលត្រូវឆ្លើយ។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំបង្កើតប្រកាសនេះដែលនឹងធ្វើការជាមគ្គុទេសក៍ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យយល់គ្រប់យ៉ាងអំពីប្រេងកន្ទក់។
តោះលោតចូលទៅក្នុងវា។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
តើប្រេងកន្ទក់គឺជាអ្វី?
ប្រេងកន្ទក់ប្រហែលជាទំនិញកសិកម្មដែលគ្មានការប្រើប្រាស់ធំបំផុត។ ការស្រង់ចេញនិងការកែច្នៃរបស់វាគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងប្រេងបន្លែដទៃទៀតដែរ។
វាត្រូវបានបន្ថែមជាចម្បងទៅក្នុងការផលិតអាហារសម្រាប់បង្កើនស្ថេរភាពអុកស៊ីតកម្មនៃអាហារខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារក្នុងពេលតែមួយ។
ឥណ្ឌាជប៉ុនចិនវៀតណាមនិងថៃគឺជាប្រទេសផលិតប្រេងកន្ទក់ធំជាងគេ។
ប្រេងកន្ទក់មានអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដូចជាអាស៊ីតប៉ាល់មីទីកអាស៊ីតលីណូឡេអ៊ីកនិងអាស៊ីតអូលីនិកក្នុងបរិមាណខ្ពស់ជាធម្មតា ២០%៣២%និង ៤២%រៀងៗខ្លួន។
ប្រេងរួមបញ្ចូលនូវសមាសភាពអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានតុល្យភាពរួមជាមួយកម្រិតខ្ពស់នៃសមាសធាតុមុខងារដូចជាតូតូរីយ៉ូណុលតូកូហ្វេរ៉ូលភីតូស្តេរ៉ូនអូរីហ្សាណុលនិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការទទួលទានប្រេងកន្ទក់មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពដូចជា៖
- ការថយចុះនៃជំងឺ atherosclerosis នៅដំណាក់កាលដំបូង;
- បង្កើនការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់,
- រារាំងការប្រមូលផ្តុំផ្លាកែត
- និងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសេរ៉ូម
ការពិសោធន៍បានបង្ហាញថាប្រេងកន្ទក់មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការគេងមិនលក់ឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមលើសឈាមនិងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងម៉ូឌែលរួមទាំងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដទៃទៀត។
អ្នកកំពុងប្រើប្រេងកន្ទក់ឥឡូវនេះ
ដោយសារតែគុណសម្បតិ្តពិសេសរបស់ប្រេងកន្ទក់វាបានក្លាយទៅជាមានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកម្មវិធីជាច្រើនរួមមានអាហារគ្រឿងសំអាងឱសថស្ថាននិងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។
វាស្ថិតនៅក្នុងរបស់ជាច្រើនដែលអ្នកកំពុងប្រើឥឡូវនេះប្រហែលជាភាគច្រើន!
ដោយសារតែទម្រង់អាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានតុល្យភាពរបស់ប្រេងកន្ទក់វាគឺជាប្រេងដែលមានជីវជាតិល្អបំផុតដែលអាចរកបាន។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រេងកន្ទក់ដូចជាប្រេងបន្លែដទៃទៀតដែរងាយនឹងកត់សុីកំឡុងពេលចម្អិនការផ្ទុកឬការកែច្នៃដែលនាំឱ្យមានការបង្កើតសមាសធាតុអុកស៊ីតកម្មបន្ទាប់បន្សំនិងបឋមសមាសធាតុប៉ូឡាអាស៊ីតខ្លាញ់សេរីនិងសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។
ភាពខុសគ្នារវាងប្រេងកន្ទក់ប្រេងអូលីវប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងប្រេងសណ្តែក
តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីភាពខុសគ្នាចម្បងរវាងប្រេងទាំងនេះដោយផ្អែកលើលក្ខណៈរបស់វា៖
ប្រេងកន្ទក់
- ប្រេងចម្រាញ់ចេញពី៖ អង្កាមឬកន្ទក់
- រូបរាងកាយ៖ មិនមានភាពយឺតយ៉ាវមាន viscous ស្រាលនិងរសជាតិស្រាល
- Oryzano និង Tocotrienol: បច្ចុប្បន្ន
- ត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់៖ ការចំអិនកំដៅខ្ពស់ការចៀនការចៀនជ្រៅនិងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនកំដៅខ្ពស់
- ចំណុចផ្សែង៖ ចំណុចផ្សែងខ្ពស់៖ ២៣២ អង្សាសេ ៤៥០ អង្សាសេ
- លក្ខណៈ៖ អួតពីសមាសភាពខ្លាញ់ល្អបំផុតជាមួយនឹងកម្រិតតិត្ថិភាពខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច
អត្ថប្រយោជន៍:
- គាំទ្រកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសុខភាពល្អ
- លើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង
- មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
- ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដង្ហើមអាក្រក់
ប្រេងអូលីវ
- ចំរាញ់ចេញពីប្រេងអូលីវ
- រូបរាងកាយ៖ មានពពកតិចមិនមានជាតិ viscous មានរសជាតិផ្អែមនិងទន់ភ្លន់និងរសជាតិ
- Oryzano និង Tocotrienol៖ វាមានផ្ទុកតែទំរង់ tocopherol ប៉ុណ្ណោះ
- ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់៖ រដូវការចៀនកំដៅទាបនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាឡាដនិងទឹកជ្រលក់ដែលមិនត្រូវការកំដៅ
- ចំណុចផ្សែង៖ ចំណុចផ្សែងមធ្យម៖ ១៧២ អង្សាសេ ៣៤០ អង្សាសេ
- លក្ខណៈ៖ វាមានកំរិតអាស៊ីតទាបមាតិកាក្រមួនទាបនិងការបញ្ចេញអុកស៊ីតកម្មទាប
អត្ថប្រយោជន៍:
- មានសារធាតុប្រឆាំងមហារីកនិងកាត់បន្ថយការរលាក
- ជួយការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
- ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង
- មិនប៉ះពាល់ដល់ការឡើងទម្ងន់ឬធាត់
- កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- ប្រេងចម្រាញ់ចេញពី៖ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
- រូបរាងកាយ៖ មាន viscous ខ្ពស់មានពពកមានក្លិនហឹរនិងរសជាតិហឹរ
- អូរីហ្សាណូនិងតូកូទ្រីណុល៖ អវត្តមាន
- ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ៖ ការចៀនការចៀននិងការចៀននិងការស្លៀកពាក់សាឡាដ
- ចំណុចផ្សែង៖ ចំណុចផ្សែងខ្ពស់៖ ២៣២ អង្សាសេ ៤៥០ អង្សាសេ
- លក្ខណៈ៖ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាប្រេងដែលមានជាងគេបំផុតនៅក្នុងអាស៊ីតលីណូឡេអ៊ីក
អត្ថប្រយោជន៍:
- ជំនួយស្បែកនិងសក់ឱ្យមានសុខភាពល្អ
- ការពារប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី
- ជួយឱ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ
- លើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបង្កើនថាមពល
ប្រេងសណ្តែក
- ប្រេងចម្រាញ់ចេញពី៖ គ្រាប់សណ្តែក
- រូបរាងរាងកាយ៖ ពណ៌ស្រាលវាយនភាពរលោងក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិ
- អូរីហ្សាណូនិងតូកូទ្រីណុល៖ អវត្តមាន
- ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់៖ ចៀនឆាចៀននិងដុតនំ
- ចំណុចផ្សែង៖ ចំណុចផ្សែងខ្ពស់៖ ២៣២ អង្សាសេ ៤៥០ អង្សាសេ
- លក្ខណៈ៖ វាមានទម្រង់ជាតិខ្លាញ់ល្អប្រសើរ៖ ប្រេងសណ្តែក មានខ្លាញ់មិនឆ្អែតមិនឆ្អែតនិងមិនឆ្អែតក្នុងសមាមាត្រដែលមានសុខភាពល្អ
អត្ថប្រយោជន៍:
- ប្រភពសម្បូរខ្លាញ់ល្អចំពោះបេះដូង
- គាំទ្រសុខភាពឆ្អឹងនិងសាច់ដុំ
- ជំនួយដល់សុខភាពបេះដូងនិងមុខងារខួរក្បាល
- ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពស្បែក
- ជួយឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់បានត្រឹមត្រូវ
ខ្ញុំថែមទាំងបានសរសេរអត្ថបទនេះទាំងស្រុង អំពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃប្រេងសណ្តែកនៅទីនេះព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើច្រើននៅក្នុងម្ហូបអាស៊ីផងដែរ។ សូមអានអំពីប្រេងសណ្តែកផងដែរនៅពេលអ្នកបានអានចប់អំពីប្រេងកន្ទក់។
តើប្រេងកន្ទក់មិនល្អសម្រាប់អ្នកទេ?
ប្រេងកន្ទក់មានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ីដោយសារតែវាមានភាពសមស្របសម្រាប់វិធីចម្អិនកំដៅខ្ពស់ដូចជាការចៀននិងការចៀនជ្រៅ។
វាក៏មានសមាសធាតុនៃវីតាមីនអ៊ីសំខាន់ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងដោយ សាកលវិទ្យាល័យរ៉ូឆេស្ទឺរវាត្រូវបានគេរកឃើញថាផ្នែកវីតាមីនដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងប្រេងកន្ទក់អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់គ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។
ម៉្យាងវិញទៀតដោយសារប្រេងកន្ទក់ស្រូវមានប្រភាគខ្ពស់ tocotrienol (TRF) វាអាចជួយបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីមថ្លើមដែលជួយក្នុងការបណ្តេញជាតិពុលចេញពីថ្លើមហើយទីបំផុតមានស្ថេរភាពឬកាត់បន្ថយដុំសាច់ថ្លើម។
យោងតាមអ្នកជំនាញការប្រើប្រាស់តូតូតូអៀនយូរអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យមហារីកទូទៅ។ លើសពីនេះទៅទៀតចំណុចផ្សែងដែលខ្ពស់ជាងរបស់វាធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការចម្អិនកំដៅខ្ពស់។
ខណៈពេលដែលអ្នកនឹងមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសារធាតុរ៉ែណាមួយនៅក្នុងប្រេងមានវីតាមីនសំខាន់ៗមួយចំនួននៅក្នុងប្រេងកន្ទក់។
- ការទទួលទានប្រេងកន្ទក់មួយស្លាបព្រាបាយផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកជាមួយ ២២% នៃអរឌីរបស់អ្នក (ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ) នៃវីតាមីនអ៊ី។
- វាដើរតួជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលជួយការពារកោសិការាងកាយពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដូច្នេះបង្កើនសុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទូទៅ។
- ចុងក្រោយវាក៏ផ្ទុកវីតាមីនខេក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលជួយដល់ការកកឈាម។
សរុបមកប្រេងកន្ទក់គឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។
តើអ្វីទៅជាផលប៉ះពាល់នៃប្រេងកន្ទក់?
ប្រេងកន្ទក់ស្រូវមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើននៅពេលទទួលទានតាមមាត់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយោងតាមអ្នកជំនាញសុខភាពការបង្កើនការទទួលទានប្រេងកន្ទក់នៅក្នុងរបបអាហារអាចបណ្តាលឱ្យ៖
- ចលនាពោះវៀនដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន
- មិនស្រួលក្នុងក្រពះ
- ឧស្ម័នពោះវៀន
- ភាពទន់ភ្លន់
- និងការផ្លាស់ប្តូរភាពទៀងទាត់។
សរុបមកវាអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាកើតឡើងតែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសប្តាហ៍ដំបូងនៃការប្រើប្រាស់។
នេះដោយសារតែរាងកាយរបស់អ្នកកំពុងសម្របខ្លួនទៅនឹងសមាសធាតុនៃកន្ទក់ស្រូវ។
នៅពេលលាបដោយផ្ទាល់លើស្បែកឬសក់ប្រេងកន្ទក់មានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងទិដ្ឋភាពជាច្រើន។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចបណ្តាលអោយស្បែកឡើងក្រហមនិងរមាស់។ មនុស្សមួយចំនួនបានជួបប្រទះផលប៉ះពាល់នៅពេលដែលបន្ថែមសមាសធាតុទៅងូតទឹករបស់ពួកគេនៅពេលព្យាបាលជំងឺរលាកស្បែក។
ខណៈដែលប្រេងកន្ទក់មានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងឈាមដែលជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោមវាធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺមានគ្រោះថ្នាក់ដែលមានជំងឺដូចជាជំងឺពុកឆ្អឹងនិងជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។
Hypocalcemia គឺជាកង្វះជាតិកាល់ស្យូមមួយប្រភេទហើយអ្នកមិនត្រូវប្រើប្រេងកន្ទក់ទេប្រសិនបើអ្នកខ្វះជាតិកាល់ស្យូមរួចទៅហើយ។
បន្ថែមពីលើនេះមនុស្សដែលទទួលរងពីលក្ខខណ្ឌដែលបណ្តាលឱ្យពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារឬលេបដូចជាដំបៅពោះវៀនឬភាពស្លេកស្លាំងអាចរកឃើញស្ថានភាពរបស់ពួកគេកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយសារប្រេងកន្ទក់។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលគ្រឿងផ្សំជប៉ុនដែលមានសុខភាពល្អបន្ថែម សូមក្រឡេកមើលអត្ថបទរបស់ខ្ញុំអំពីប្រភេទផ្សិតផ្សេងៗគ្នានិងរូបមន្តរបស់វា.
ពិតជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យហើយក៏ជាជម្រើសសាច់ដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។
តើប្រេងកន្ទក់អង្ករល្អសម្រាប់ការចៀនជ្រៅទេ?
នៅពេលដែលអ្នកកំពុងចំអិននៅកំដៅខ្ពស់ - ចៀនជ្រៅស៊ុបឬចៀនវាជាការសំខាន់ដែលអ្នកប្រើប្រេងដែលមានចំណុចផ្សែងខ្ពស់ដែលមានរសជាតិអព្យាក្រឹត្យភាពស្អាត។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលប្រេងកន្ទក់អង្ករមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងផ្ទះបាយទូទាំងពិភពលោក។
ប្រេងអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិនៃអាហាររបស់អ្នកចេញមកសូម្បីតែបន្ទាប់ពីចៀនជ្រៅក៏ដោយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេងកន្ទក់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រេងសម្រាប់ចម្អិនកំដៅខ្ពស់។
ថ្វីត្បិតតែប្រេងកន្ទក់អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបផ្សេងទៀតដូចជារដូវនិងទឹកភ្លៀងក៏ដោយវាពិតជាសមស្របសម្រាប់ការចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ខ្ញុំប្រើប្រេងកន្ទក់សម្រាប់ឆានិងចៀន។
ខ្ញុំបានឃើញចំណុចផ្សែងរបស់វាដែលបានចុះបញ្ជីពី ២៣២ អង្សាសេឬ ៤៥០ អង្សាសេនិងខ្ពស់ជាងនេះ។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចប្រសើរជាងឬប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រេងបន្លែផ្សេងទៀតដូចជាកាណូឡានិងប្រេងសណ្តែកដី។ ប្រេងហាមឃាត់ស្រូវមិនមានឥទ្ធិពលលើអាហារទេដោយសារវាយនភាពនិងរសជាតិរបស់វាស្អាតនិងស្រាល។
ប្រេងកន្ទក់មានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតទាបនិងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ មានការអះអាងអំពីសុខភាពជាច្រើនអំពីផលិតផលហើយការសិក្សាបានបញ្ជាក់ថាវាអាចជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង។
អ្នកអាចរកឃើញប្រេងកន្ទក់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងទីផ្សារអាស៊ីភាគច្រើនតាមអ៊ិនធរណេតនៅលើអាម៉ាហ្សូនក៏ដូចជានៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាព។
សរុបមកខ្ញុំនឹងណែនាំប្រេងកន្ទក់ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចៀនខ្លាំង។
អានផងដែរ: ទាំងនេះគឺជាការជំនួសប្រេងបន្លែល្អបំផុតដើម្បីប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយ
ប្រេងកន្ទក់ម៉ាកណាដែលល្អជាងគេ?
មានម៉ាកជាច្រើនដែលផ្តល់ជូនប្រេងកន្ទក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេខ្លះមិនមានគុណភាពដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។
វាជាការសំខាន់ដែលតែងតែទៅជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតទោះបីជាអ្នកត្រូវចំណាយបន្ថែមបន្តិចក៏ដោយ។ ដោយសារអ្នកនឹងប្រើប្រាស់ប្រេងអ្នកគួរតែទៅជាមួយម៉ាកល្អបំផុត
ខណៈពេលដែលម៉ាកនិងអ្នកផលិតភាគច្រើនផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផលិតផលរបស់ពួកគេថាល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារអ្នកត្រូវពិនិត្យមើលតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់នៅខាងក្រោយកញ្ចប់ដើម្បីកំណត់ថាមួយណាល្អសម្រាប់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នករស់នៅអាមេរិកអ្នកអាចទៅមើលទីផ្សារអាស៊ីណាមួយដើម្បីទិញប្រេងកន្ទក់។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកទិញផលិតផលពីក្រុមហ៊ុន Amazon ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានម៉ាកល្អបំផុតដោយផ្អែកលើការពិនិត្យរបស់អតិថិជននិងចំនួនចំណាត់ថ្នាក់។
តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំមានម៉ាកល្អបំផុតពីរនៅពេលនិយាយអំពីការផលិតប្រេងកន្ទក់។
ពួកគេគឺប៊ុនវីតាល់និងតូភី។
ខ្ញុំប្រើប្រេងកន្ទក់ពីថេភេប៉ុន្តែប៊ុនវីតាល់ក៏ជាម៉ាកដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលផលិតប្រេងចម្អិននិងអាហារផ្សេងទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ទិញប្រេងកន្ទក់ពីមុនទេខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកទៅជាមួយម៉ាកណាមួយ
នេះគឺជាការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ខ្ញុំអំពីម៉ាកល្បី ៗ ដែលផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក៖
Tophéប្រេងកន្ទក់ស្រូវមិនមែន GMO ធម្មជាតិទាំងអស់
ប្រេងកន្ទក់ពីធូហេគឺជាជម្រើសពេញនិយមសម្រាប់ចុងភៅនិងមនុស្សដែលចូលចិត្តចៀនកំដៅខ្ពស់។
វាគ្មានជាតិ GMO ១០០% (សារពាង្គកាយកែប្រែហ្សែន) និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលគេហៅថាអូរីយ៉ាណូណុលដែលត្រូវបានគេដឹងថាបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។
ប្រេងមានចំណុចផ្សែងខ្ពស់ ២៥៤ អង្សាសេដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដូចជាការចៀនជ្រៅកូរនិងចៀន។
ប្រេងកន្ទក់ស្រូវពីធូហេសម្បូរទៅដោយវីតាមីនអ៊ីហើយអាចលាបលើស្បែកនិងសក់បានផងដែរ។
សូមពិនិត្យមើលតម្លៃនិងភាពអាចរកបានចុងក្រោយនៅទីនេះនៅលើ Amazon
អ្វីដែលត្រូវរកមើលនៅពេលទិញប្រេងកន្ទក់
មានកត្តាជាច្រើនដែលអ្នកត្រូវពិចារណានៅពេលទិញប្រេងកន្ទក់សម្រាប់ចម្អិនអាហារឬសម្រាប់ថែរក្សាស្បែក។ ប៉ុន្តែកត្តាសំខាន់ពីររួមមាន៖
ចំណុចផ្សែង
ចំណុចផ្សែងនៃប្រេងចម្អិនគឺជាសីតុណ្ហភាពដែលប្រេងឈប់ក្តៅហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្សែង។
ខណៈដែលប្រេងកន្ទក់ធម្មជាតិមានចំណុចផ្សែងខ្ពស់អ្នកផលិតខ្លះអាចបន្ថែមសារធាតុផិតក្បត់ដើម្បីបង្កើនកម្រិត។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺពី ២៣០ អង្សាសេទៅ ២៥០ អង្សាសេ។
ស្ថេរភាព
ប្រេងកន្ទក់អង្ករល្អបំផុតនៅតែមានស្ថិរភាពទោះបីត្រូវចម្អិនក្រោមសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏ដោយ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវកំណត់ស្ថេរភាពរបស់វាពោលគឺ ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការកត់សុីរបស់វា។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលរសជាតិជប៉ុនពិតប្រាកដអ្នកគួរតែ សូមអានអំពីការលាយ furikake នេះផងដែរ។ អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងចានរបស់អ្នកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអូម៉ាមីដ៏អស្ចារ្យនិងប្រៃហើយបន្ថែមការបុកបន្តិចក្នុងពេលតែមួយ។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
