អង្ករបំពងកាម៉ាបូកូ៖ រូបមន្តយ៉ាគីមេស៊ី ២០នាទី
បើមានបាយសល់ទៀត ដល់ពេលយ៉ាគីមេស៊ី! បន្ថែម កាម៉ាបូកូ ពីទូទឹកកករបស់អ្នក ហើយអ្នកស្ទើរតែមានមុខម្ហូបរួចរាល់ហើយ។
បាយស៊ូស៊ីដែលនៅសេសសល់គឺល្អបំផុត ដូច្នេះប្រសិនបើកាលពីម្សិលមិញជាថ្ងៃស៊ូស៊ី ឬអ្នកបានធ្វើបាល់អូនីហ្គីរីដ៏ស្រស់ស្អាត នោះអ្នកពិតជាល្អណាស់ក្នុងការទៅ។
នេះជារបៀបធ្វើវា។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
អង្ករចៀន Kamaboko រូបមន្ត Yakimeshi
គ្រឿងផ្សំដែល
- កន្លះកន្លះ ពែង អង្ករគ្រាប់ខ្លីរបស់ជប៉ុន ចាស់នឹងដំណើរការល្អបំផុត
- 4 ស៊ុត
- 2 tbsp ប្រេងរុក្ខជាតិ
- កន្លះកន្លះ អោន ham
- ½ tsp ម្រេចខ្មៅ
- ½ tsp អំបិល
- 2 tsp toasted គ្រាប់ល្ង
- 4 tsp ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- 2 scallions chopped
- 12 slices កាម៉ាបូកូ នំត្រី (ឬ narutomaki នឹងធ្វើផងដែរ)
- 2 tbsp បេនី-សូហ្គា ខ្ញី pickled
សេចក្តីណែនាំ
- ដំបូងត្រូវចាប់ផ្តើមដោយកិនអង្ករឆ្អិនដោយដៃរបស់អ្នក ដូច្នេះវាស្អាតហើយរលុង។
- កំដៅខ្ទះធំលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមប្រេងបន្លែ និងផ្អៀងខ្ទះដើម្បីធានាថាវាស្រោបទាំងស្រុង។ អ្នកមិនចង់បានស៊ុត ឬអង្ករជាប់ខ្ទះទេ។
- បន្ថែមស៊ុតទាំងអស់ ហើយទុកអោយឆ្អិនបន្តិច អោយស្មើៗគ្នាពេញខ្ទះ បន្ទាប់មកច្របល់ចូលគ្នា។
- បន្ថែមអង្ករកំទេចទៅស៊ុតមុនពេលវាឆ្អិន។ ប្រើ spatula ដើម្បីបំបែកចង្កោមណាមួយ។
- បន្ថែម Ham និង kamaboko ហើយបោះអង្ករជុំវិញដើម្បីចែកចាយគ្រឿងផ្សំឱ្យស្មើគ្នា។
- ប្រោះអំបិល និងម្រេចបន្តិចពីលើ រួចបោះអង្ករម្តងទៀត ដើម្បីឱ្យប្រាកដថាគ្រឿងទេសទាំងពីរត្រូវបានចែកចាយ និងកុំឱ្យវាជាប់។
- ហៀរទឹកស៊ីអ៊ីវនៅលើគែមខ្ទះហើយបាចអង្ករដើម្បីធានាថាវាស្រោប។
- បន្ថែមល្ង និងស្លឹកខ្ទឹមចូល រួចបោះមួយលើកចុងក្រោយដើម្បីផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
- យកវាមកដាក់ក្នុងចានមួយជាមួយខ្ញីជ្រលក់បន្តិចពីលើ ហើយអ្នកអាចញ៉ាំបានភ្លាមៗ។
គន្លឹះធ្វើម្ហូប
- អង្ករចាស់ធ្វើការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើយ៉ាគីមេស៊ី និងបាយចៀនណាមួយ។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេ នេះជាមុខម្ហូបដែលសល់ពេលថ្ងៃ។
- ដើម្បីផ្តល់ឱ្យរូបមន្តនេះបង្កើនប្រូតេអ៊ីនសូមបន្ថែមស៊ុតមួយ។
- ការដាក់អង្ករចូលក្នុងស៊ុតមុននឹងស្រោបអង្ករដែលធ្វើឱ្យវាមិនសូវស្អិត និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការជាមួយ។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវដាក់លើគែមខ្ទះ ព្រោះទឹកស៊ីអ៊ីវឆាភ្លាម។
- ស្លាបព្រាពីរអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំ ប៉ុន្តែការបោះវាទៅក្នុងខ្ទះគឺជាវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការចម្អិនអាហារ។
គ្រឿងផ្សំដែលចូលចិត្ត
Unlinke អង្ករចៀនបែបចិនដែលធ្វើពីអង្ករគ្រាប់វែង យ៉ាគីមេស៊ីត្រូវបានផលិតដោយប្រើអង្ករគ្រាប់ខ្លី។ នេះធ្វើឱ្យ yakimeshi មានសំណើម និងស្អិតជាងប្រភេទអង្ករចៀនភាគច្រើន។
អង្ករគ្រាប់ខ្លីដែលខ្ញុំចូលចិត្តប្រើគឺ នេះមកពី Nozomi ដែលមានវាយនភាពដ៏អស្ចារ្យចំពោះវា៖
ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើស៊ូស៊ី ឬម្ហូបផ្សេងទៀតជាមួយវាដូចជា រូបមន្ត Onigiri ដែលខ្ញុំចូលចិត្តហើយបន្ទាប់មកប្រើអាហារដែលនៅសេសសល់សម្រាប់ yakimeshi ។
សម្រាប់ beni-shoga ខ្ញុំប្រើ ពាង Shirakiku នេះ។ (ម៉ាកដែលអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឃើញពីមុននៅលើគេហទំព័រ)។ វាត្រូវបានគេហៅថា kizami shoga ដែលជាខ្ញីរើសពណ៌ក្រហមដូចគ្នា ប៉ុន្តែជាមួយនឹងដំណើរការជ្រក់លឿនជាងនេះ៖
អានផងដែរ: kamaboko vs narutomaki និងភាពខុសគ្នាទាំងអស់របស់ពួកគេ។
ជំនួស Beni-shoga សម្រាប់ yakimeshi
អ្នកតែងតែអាចជំនួស beni-shoga ជាមួយ gari ដែលជាខ្ញីរើសផងដែរ ប៉ុន្តែមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច ប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាមិនមានវានោះទេ។
គីមឈីបន្តិចបន្តួចក៏នឹងធ្វើដូចគ្នាដែរ បើទោះបីជាវាមានរសជាតិហឹរជាងរូបមន្តរបស់ជប៉ុនដែលហៅថា។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានវាទេ កុំបារម្ភ។ គ្រាន់តែរំលង beni-shoga ហើយម្ហូបនឹងឆ្ងាញ់យ៉ាងណាក៏ដោយ។
របៀបរក្សាទុក kamaboko yakimeshi ដែលនៅសល់
ប្រសិនបើអ្នកមានរបស់ដែលនៅសេសសល់ សូមទុកវាក្នុងធុងបិទជិតក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។
កំដៅខ្ទះក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់កំដៅឡើង។
អ្នកក៏អាចបង្កករបស់ដែលនៅសេសសល់បានរហូតដល់ 3 ខែ។ ត្រាំមួយយប់ក្នុងទូរទឹកកកហើយកំដៅដូចខាងលើ។
សន្និដ្ឋាន
ថ្ងៃដែលនៅសេសសល់មិនដែលល្អបែបនេះជាមួយយ៉ាគីមេស៊ីដ៏អស្ចារ្យជាមួយរូបមន្ត kamaboko ។ អ្នកនឹងចង់ធ្វើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
