ರಾಮೆನ್ ಬಡಿಸುವಾಗ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಷ್ಟು ರಾಮನ್ ಸಾರು?
ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುವ ಕೀಲಿಕೈ ರಾಮೆನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನೀವು ತೇರು, ಸಾರು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಮುರಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ರಾಮನನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಿ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಎಂದಿಗೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಣದ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ರಾಮೆನ್ ಸಾರು ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು (ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಸಾರು ಕುಡಿಯಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ!)
ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ನಿಗದಿತ ಮೊತ್ತವಿಲ್ಲ.
ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ ಸಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ರಾಮೆನ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ತೇರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ತುಂಬಾ ಸಾರು ತೇರಿನ ಸುಂದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀರನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಾರು ತೇರಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಹ ಓದಿ: ನಿಮ್ಮ ರಾಮನ್ ಸಾರುಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ದಾಶಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು
ಸಾರು ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ 1:10 ಟಾರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿ ಸಾರುಗಳಿಗೆ, ನೀವು 10 ಮಿಲೀ ತೇರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ.
ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ miso, ಅಲ್ಲಿ ಅನುಪಾತವು 1: 9 ಕ್ಕಿಂತ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮಿಸೊ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾರು ಜೊತೆಗೆ 'ನೀರುಹಾಕುವುದು' ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ರಾಮನ್ ಬೌಲ್, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರಾಮನ್ ಸಾರು ತುಂಬಬೇಕು. ಉಳಿದವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮೇಲೋಗರಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬುವುದರಿಂದ 'ಫ್ಲೇವರ್ ಪಂಚ್' ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ಒದ್ದೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಹ ಓದಿ: ಇವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಾಮೆನ್ ಮೇಲೋಗರಗಳಾಗಿವೆ
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ
ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
